تهوية. إمدادات المياه. الصرف الصحي. سَطح. ترتيب. خطط-مشاريع. الجدران
  • بيت
  • ترتيب
  • ما هي الخصائص المفيدة التي يمتلكها ثمر الورد؟ الوركين الوردية - الخصائص الطبية وموانع الاستعمال والاستخدامات والوصفات. الوركين الوردية الطازجة

ما هي الخصائص المفيدة التي يمتلكها ثمر الورد؟ الوركين الوردية - الخصائص الطبية وموانع الاستعمال والاستخدامات والوصفات. الوركين الوردية الطازجة

يعتبر ثمر الورد نباتًا فريدًا بطريقته الخاصة، وله العديد من الخصائص المفيدة/الطبية ويستخدم بنجاح ليس فقط في الطب الشعبي، ولكن أيضًا في الطب الرسمي.

جدول المحتويات:

خصائص مفيدة من الوركين الورد

والحقيقة هي أن الوركين الوردية تحتوي ببساطة على كمية هائلة مواد مفيدة، هي حقيقة لا جدال فيها. فهي تحتوي وحدها على 4-6%، وفي بعض الفواكه وجدت حتى 18%. تحتوي بذور النبات المعني على، وهو نادرًا ما يوجد في النباتات بشكل عام. يحتوي قشر الوركين الوردية أيضًا على فيتامينات B وP وK والكاروتين و عدد كبيرمواد مفيدة أخرى:

  • السكر وحمض الماليك.
  • حامض الستريك والبكتين.
  • العفص والحديد.
  • الكالسيوم و.
  • الليكوبين والزيوت الأساسية.
  • أملاح البوتاسيوم والمنغنيز وغيرها.

كيف يؤثر الوركين الوردية على جسم الإنسان:

  1. لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي، ولكن لا يوجد أي تأثير سلبي على وظيفة الجهاز البولي.
  2. لديهم تأثير مضاد للالتهابات واسع النطاق.
  3. أنها بمثابة عامل مدر للبول ومفرز الصفراء ممتازة.
  4. يمنع تكوين رواسب الكتل العصيدية في الأوعية الدموية.
  5. تقليل الكمية الموجودة في الدم بشكل كبير ومنع تطورها.
  6. لديهم تأثير إيجابي على معظم تفاعلات الأكسدة والاختزال التي تحدث في الجسم.
  7. نظرًا لمحتوى الكاروتين، يمكن أن تزيد الوركين الوردية من الصحة وتقويها بشكل كبير.
  8. يحسن تخثر الدم ويضمن تكوين الكمية المطلوبة من البروثرومبين في الجسم.
  9. يمتص الجسم فيتامين C الموجود في ثمر الورد بشكل مثالي بفضل فيتامين C الذي يضمن قوة جدران الأوعية الشعرية.
  10. يتم ضمان تكوين الإنزيم الأصفر، وتوليف اللون الأرجواني البصري وعمل الأعضاء المكونة للدم بواسطة الفيتامينات B12 وB1.
  11. لديهم تأثير مبيد للجراثيم.

علاج ثمر الورد

يتم تحضير أشكال طبية مختلفة من ثمار النبات المعني - شراب ومستخلصات ونقيع ومغلي. يتم استخدامها بنشاط للعديد من الأمراض والحالات المرضية، على سبيل المثال:

  • مشاكل في الجهاز الهضمي (سوء امتصاص أي مواد، مزمنة /، وما إلى ذلك)؛
  • تشخيص؛
  • فقر الدم.
  • انخفاض إفراز المعدة عندما لا ينتج الجسم الإنزيمات الضرورية.
  • نزيف الرحم المعتاد المختل وظيفيا.
  • الأمراض الالتهابية في الجهاز التناسلي للأنثى.
  • البلوز، وفقدان القوة، والتعب، والاضطرابات النفسية والعاطفية.
  • الإرهاق العام
  • تعطيل الأعضاء المكونة للدم.
  • أمراض الأمعاء والكبد المزمنة.
  • مشاكل في شفاء العظام.

وهذا ليس سوى جزء من المناطق التي يتم فيها استخدام الوركين الوردية بنشاط لتحسين حالة المريض! في الطب الشعبي، يتم إعداد التسريب ومغلي من الوركين الوردية.

ديكوتيون

وستكون وسيلة ممتازة للزيادة والمساعدة في علاج العديد من الأمراض ذات الطبيعة المختلفة. لتحضير مغلي ثمر الورد، تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من ثمر الورد المجفف المسحوق وصب كوبًا من الماء المغلي فوقها، ثم صب الخليط الناتج في الترمس واتركه لمدة 6-8 ساعات (وهو مناسب للتحضير). المرق بين عشية وضحاها).

هناك خيار آخر لتحضير مغلي ثمر الورد: تُسكب ثمار النبات المطحونة في المساء الماء البارد(بنسبة 1 ملعقة صغيرة من المادة الخام لكل كوب من الماء)، ثم في الصباح يتم غلي المنتج لمدة 5-7 دقائق ويترك بمفرده لمدة ساعتين.

ضخ ثمر الورد

في أغلب الأحيان، يتم استخدام التسريب لإزالة الصفراء، وتقوية/تكثيف الأوعية الدموية (الشعيرات الدموية)، وتحسين أداء الغدد التناسلية، وعلاج الحروق/الجروح/مناطق قضمة الصقيع في الجسم، وتسريع عمليات التجديد في الأنسجة، والتخلص من الأمعاء وتطبيعها. وظيفة.

من السهل جدًا تحضير منقوع ثمر الورد: تحتاج إلى تناول لتر من الماء المغلي وإضافة 3-4 ملاعق كبيرة من ثمر الورد الجاف والمكسر وتركه في مكان دافئ لمدة 6-8 ساعات (إنه مناسب للتحضير) التسريب بين عشية وضحاها واستخدام الترمس لهذا).

تحتاج إلى تناول التسريب الناتج بمقدار كوب واحد (200-250 مل) قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم. إذا لم يكن من الممكن شرب مثل هذه الكمية من التسريب دفعة واحدة، فيمكن تقسيمها إلى جرعتين. لكن الكمية الإجمالية لتسريب ثمر الورد المستهلكة يوميًا يجب أن لا تقل عن 600 مل. قبل الاستخدام، تأكد من تصفية التسريب من خلال مصفاة.

يرجى الملاحظة:يجب تخزين منقوع الوركين الوردية في مكان بارد، وتكون مدة الصلاحية يومين كحد أقصى - وبعد ذلك يفقد المنتج كل مكوناته تقريبًا خصائص مفيدة.

موانع لاستخدام الوركين الورد

وعلى الرغم من الفوائد الهائلة للنبات المعني، إلا أن استخدامه في الأغراض الطبيةيجب أن يتم بحذر شديد. الخيار الأفضلستكون هناك استشارة مع طبيبك حول مدى استصواب استخدام مغلي وحقن الوركين الوردية - يمكن للأخصائي فقط تحديد موانع الاستعمال الحالية وتحديد الجرعة على أساس فردي.

يمكن أن تسبب كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك في وردة المسك ضررًا حقيقيًا للصحة - على سبيل المثال، بالنسبة للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم به، قد يحظر الطبيب استهلاك ثمار النبات المعني، أو يسمح به، ولكن بكميات محدودة للغاية.

من المعروف أن أي شكل دوائي من مستحضرات ثمر الورد له تأثير سلبي على مينا الأسنان، لذا يجب على الأشخاص الذين لديهم استعداد لذلك استخدام هذه المغلي والحقن بحذر شديد. يوصي الأطباء بالشطف بعد كل استخدام لمغلي أو تسريب ثمر الورد. تجويف الفم المياه النظيفة.

من الضروري إيلاء اهتمام خاص للنبات المعني في حالة أمراض القلب - على سبيل المثال، في حالة التهاب الشغاف (عملية التهابية في البطانة الداخلية للقلب)، يجب أن تكون جرعة مغلي وحقن الوركين الوردية ضئيلة، ولكن في حالة اضطرابات الدورة الدموية، يُحظر استخدام الأدوية المعنية بشكل عام. يجب تناول الوركين الوردية بحذر واستشارة مسبقة مع طبيبك من قبل أولئك الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم. هناك اختلافات في الحالة و- في الحالة الأولى يمكن استخدامه في العلاج حصرا محلول مائي(مغلي / دفعات)، ولكن في الثانية يمكنك استخدام صبغات الكحول من الوركين بشكل فعال.

بالإضافة إلى كل ما سبق، فإن الاستخدام طويل الأمد للورد يمكن أن يؤثر سلبا على الكبد، الأمر الذي سيؤدي إلى تطوير اليرقان غير المعدية. لذلك، لا ينصح حتى الأشخاص الأصحاء باستخدام مغلي وحقن ثمر الورد باستمرار، وفي حالة أمراض الكبد الموجودة، من الضروري الالتزام بجرعات صارمة (يتم اختيارهم / وصفهم من قبل الطبيب المعالج).

استخدام الوركين الوردية في الطب

يستخدم ثمر الورد بنشاط في إنتاج الشراب والمستخلصات وحتى الأقراص التي يستخدمها الأطباء لعلاج اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ومشاكل الكبد والبنكرياس وأمراض نخاع العظام ومشاكل صحية أخرى. يقدم الإنتاج الدوائي في السوق شراب ثمر الورد والكاروتين والجالاكوربين وزيت ثمر الورد وهولوساس. بالإضافة إلى ذلك، فإن ثمار النبات المعني هي أحد مكونات دواء تراسكوفا المضاد للربو.

جلاسكوربين

يستخدم هذا المركب من أحماض الأسكوربيك والغال في علاج الأمراض التالية:

شراب ثمر الورد

يتم استخدامه بنشاط من قبل الطب الرسمي لعلاج نقص فيتامين C و P، ويمكن استخدامه كعامل وقائي. هذا العلاج، المبني على ثمار النبات المعني، مخصص للاستخدام في علاج تصلب الشرايين والأمراض المعدية المختلفة (الحادة والمزمنة)، الأمراض الالتهابيةالكلى و

بالإضافة إلى ذلك، سيساعد الشراب في التغلب على نزيف الرئة والرحم (إذا حدث بشكل خفيف)، العمليات الالتهابيةفي الأعضاء الجهاز التنفسيواضطرابات الغدة الدرقية.

زيت بذور ثمر الورد

يتم استخدام هذا المنتج من قبل النساء المرضعات - إذا قمت بتطبيقه بانتظام على حلماتك، فيمكنك تجنب ظهور الشقوق أثناء الرضاعة، أو علاج التشققات الموجودة. يستخدم زيت بذور ثمر الورد أيضًا لعلاج القرحة الغذائية و.

كاروتولين

هذا مستخلص زيت من وردة المسك، وهو بمثابة وسيلة وقائية ممتازة أثناء الحمل والرضاعة. يمكن أن يساعد أيضًا في علاج الصدفية، ونقص فيتامين A وC، وحالات نقص المناعة، وسوء شفاء الجروح.

هولوساس

هذا دواء له تأثير مفرز الصفراء قوي، والذي يستخدمه الأطباء على نطاق واسع في علاج أمراض الكبد والمرارة والقنوات الصفراوية. وتشمل هذه الأمراض التهاب الأقنية الصفراوية والتهاب الأقنية الصفراوية. يمكن أيضًا استخدام نفس الدواء كأحد مكونات العلاج التأهيلي للتسمم بالمخدرات والكحول والسموم الأخرى.

يرجى الملاحظة:يجب أن يصف طبيبك أيًا من العلاجات المذكورة أعلاه. لا يُنصح بشدة باستخدام أي شيء بمفردك - فهناك احتمال كبير لتدهور صحتك.

جذر ثمر الورد

كثير من الناس، عند ذكر النبات المعني، على يقين من أن الخصائص المفيدة الرئيسية متأصلة في ثمارها. ولكن في الواقع، فإن جذور ثمر الورد لن تكون أقل فائدة لصحة الإنسان. إنه على وشكلا يتعلق الأمر بالجذع الخشبي المركزي، بل بالجذور العرضية الصغيرة التي تمتد منه. ومن الجدير معرفة ذلك التركيب الكيميائيلم تتم دراسة هذا الجزء من النبات المعني بشكل كامل ولا يستخدم الطب الرسمي جذور ثمر الورد في العلاج. لكن الطب التقليدي قدّر منذ فترة طويلة الخصائص المفيدة لجذور النبات المعني ويستخدمها بنشاط في علاج الأمراض التالية:

بالإضافة إلى ذلك، يُنصح الأشخاص بتناول الحمامات مع إضافة مغلي جذور ثمر الورد بعد معاناتهم من المرض، ولكن يجب أن يكون هذا شكلاً من أشكال إعادة التأهيل، وليس العلاج الرئيسي.

وصفات الطب التقليدي باستخدام جذور ثمر الورد

يمكنك تحضير مغلي بمعدل 2-3 ملاعق صغيرة من المواد الخام الجافة والمكسرة لكل كوب (250-300 مل) من الماء. يجب غلي الخليط الناتج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم يترك لمدة نصف ساعة أخرى. تم تصميم الكمية الناتجة من المرق لتؤخذ ثلاث مرات في اليوم. قبل الاستخدام يضاف العسل إلى المنتج مما يحسن مذاقه.

ديكوتيون من جذور ثمر الورد ليس سوى علاج إضافي العلاج المعقدالتهاب الكبد، فهو يساعد على تسريع عملية التخلص من السموم ويوفر حماية للكبد أثناء الاستخدام طويل الأمد للأدوية القوية المضادة للبكتيريا ().

مقابل 500 مل من الماء تحتاج إلى تناول 4 ملاعق كبيرة من جذور ثمر الورد الجافة والمكسرة وغلي الخليط لمدة 15 دقيقة من لحظة الغليان، ثم يتم تبريد المرق وتصفيته وتناول 250 مل ثلاث مرات في اليوم.

مسار العلاج مع هذا ديكوتيون ل تحص بوليهو شهر واحد، فأنت بحاجة إلى أخذ استراحة لمدة 10 أيام، وإذا لزم الأمر، كرر مسار العلاج.

من الضروري تحضير صبغة كحول من 3 ملاعق كبيرة من المواد الخام (الجذور المسحوقة والجافة) و 500 مل من الفودكا. يتم غرس هذا العلاج لمدة 20 يومًا، ثم يؤخذ 25 مل مرتين يوميًا.

يجب استخدام هذا العلاج في علاج التهابات الأظافر الفطرية بحذر شديد، ويجب التخلي عنه في حالة تشخيص الأمراض. الجهاز العصبيوالقلب والأوعية الدموية.

للحصول على لتر واحد من الماء المغلي، تحتاج إلى تناول 20 جرامًا من جذور ثمر الورد الجافة وطهي الخليط لمدة 3 ساعات على نار خفيفة. ثم يتم تخفيف المرق المحضر بالماء بنسبة 1: 1 ويستخدم للكمادات التي يتم تطبيقها على نتوءات النقرس في الليل.

هذا المنتج للاستخدام الخارجي فقط!

وبطبيعة الحال، يجب الاتفاق على استخدام أي نباتات، حتى تلك التي لها خصائص طبية فريدة، مع الطبيب المعالج. لا يجب أن تخاطر بصحتك وتعتمد فقط على المنتجات من فئة "الطب التقليدي". فقط العلاج الشامل، بما في ذلك استخدام ثمار وجذور ثمر الورد، سيساعد على استعادة الصحة.

تسيجانكوفا يانا ألكساندروفنا، مراقب طبي، معالج من أعلى فئة التأهيل

ثمر الورد معروف ب خصائص الشفاء. وتستخدم ثمار هذا النبات في الشعبية و الطب التقليديلعلاج العديد من الأمراض.

يساعد المشروب على تعزيز المناعة ليس فقط للبالغين، ولكن أيضًا للأطفال الصغار، والشيء الرئيسي هو تحضير مغلي ثمر الورد بشكل صحيح، بحيث يتم الحفاظ على جميع العناصر الدقيقة المفيدة.

زملاء الدراسة

ليس من الصعب تحضير إكسير علاجي، فالمكونات الوحيدة التي تحتاجها هي الماء والتوت المجفف للنبات. ومن الممكن إضافة العسل والمحلي لتحسين الطعم. وفي الوقت نفسه، لا يفقد المشروب خصائصه، بل يكتسب طعمًا وخصائص طبية جديدة.

يتطلب المرق المكونات التالية:

  • التوت المجفف - 100 غرام؛
  • ماء – 1 لتر؛
  • السكر أو العسل - 50 جم.

خوارزمية الطبخ:

  1. قبل تحضير مغلي ثمر الورد المجفف، يجب غسله عدد كبيرالمياه الجارية.
  2. ضع في قدر، صب الماء الساخنوالغطاء.
  3. ضعيها على موقد ساخن واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.
  4. يرفع عن النار ويترك لينقع.

المشروب جاهز للاستخدام بعد 12 ساعة. ينصح الخبراء بتخمير مغلي ثمر الورد، ويمكنك تناوله في الصباح.

الوركين الوردية الناضجة

كيف تأخذها لصالح الجسم؟

كثير من الناس لا يعرفون كيفية شرب مغلي ثمر الورد، لذلك يحاولون عدم استخدامه. يجدر القول على الفور أنه من الممكن تناول هذا العلاج بمفردك فقط بغرض الوقاية من الأمراض المختلفة والحفاظ على جهاز المناعة في حالة مناسبة. للأغراض الطبية، يمكن للطبيب فقط وضع نظام الجرعات بشكل صحيح بناء على البيانات الفردية.

الجرعة:

  • تحتاج إلى شرب المرق قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم لمدة نصف كوب.
  • إذا تم استخدام التسريب، ثم 150 مل قبل 10 دقائق من وجبات الطعام؛
  • يمكنك تناول 35 قطرة من صبغة الكحول 4 مرات في اليوم.

إذا زادت حموضة المعدة، فقد يتفاعل الجسم سلبًا مع الدواء - فثمر الورد يحتوي على الكثير من الحمض. لا ترفض العلاج، حيث يمكنك تناول إكسير الشفاء مباشرة بعد تناول الطعام.

هل هناك أي موانع وهل هناك أي ضرر محتمل؟

فوائد مغلي ثمر الورد للجسم واضحة. يمكن أن يساعد في علاج العديد من الأمراض، ولكن له أيضًا موانع، على سبيل المثال:

  1. التعصب الفردي للمكونات.
  2. تفاقم قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
  3. تعاني مينا الأسنان بشكل كبير من الاستهلاك المستمر وغير المنضبط للمشروب - فالحمض الموجود في التوت يؤدي إلى تآكله. يوصي الأطباء بشرب المغلي من خلال القش أو شطف الفم بالماء النظيف بعد كل جرعة.

قبل البدء في العلاج باستخدام مغلي ثمر الورد، تحتاج إلى دراسة الفوائد والأضرار التي يمكن أن يسببها ومعرفة كيفية تناولها بشكل صحيح. مع الاستخدام السليم لهذا المشروب العلاجي سيساعد على التخلص من العديد من الأمراض وزيادة المناعة وتقوية حالتك العامة. قبل البدء بالدورة، استشر طبيبك.

غالبًا ما ينصح أطباء أمراض النساء الأمهات الحوامل بشرب مغلي ثمر الورد أثناء الحمل. لماذا هو مفيد:

  • يحسن عمليات التمثيل الغذائي.
  • ينخفض ​​​​ضغط الدم.
  • تأثير مدر للبول - يختفي التورم عند النساء الحوامل.

يساعد مغلي ثمر الورد، مثل الإكسير السحري، على تحسين صحة جسم الأم ويغذي الطفل بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.

كيفية تحضير مغلي ثمر الورد بشكل صحيح أثناء الحمل:

  1. شطف ثمر الورد الجاف جيدا.
  2. سحق 2 ملعقة كبيرة. ل. الفواكه المجففة.
  3. نسكب كوبًا من الماء المغلي فوق الخليط.
  4. اتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
  5. أَضْنَى.
  6. أضف كوبًا من الماء المغلي إلى اللب مرة أخرى واتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
  7. صفي المرق من خلال قطعة قماش وامزجيه مع التسريب.

نتيجة لهذه التلاعبات، سوف تحصل على مشروب يحتوي على الفيتامينات والمعادن من التسريب. تحتاج إلى شرب إكسير الشفاء قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم لمدة نصف كوب. وحتى المعالجون ينصحون النساء الحوامل بشرب هذا المشروب إذا كن يعانين من التورم الشديد.

كيف هو ثمر الورد مفيد للبشر؟

عرف أسلافنا أيضًا مدى فائدة مغلي ثمر الورد لجسم الإنسان، حيث يمكن أن يساعد في علاج العديد من الأمراض.

خصائص التكيف

ثمر الورد يحفز جهاز الدفاع المناعي، وله تأثير منشط عام ويطبيع العمليات في الجهاز العصبي.

بفضل هذه الخصائص، يمكن استخدام الوركين الوردية كوسيلة وقائية ضد الأمراض الفيروسية والبكتيرية، مع زيادة التعب وارتفاع الضغط.

أمراض الجهاز القلبي الوعائي

لأمراض القلب، تناول جرعات صغيرة. بعد انتهاء فترة العلاج، يجب أن تأخذ استراحة لمدة شهر. تحتوي ثمار النبات على البوتاسيوم الذي يدعم العضو الرئيسي في جسم الإنسان. يساعد هذا المكون على تقوية الأوعية الدموية، لكنه لا يحرمها من المرونة.

الاستخدام اليومي لـ 40 جرامًا من مسحوق ثمر الورد لمدة 6 أيام يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بنسبة 3.4٪.

ولوحظ أيضًا انخفاض طفيف في ضغط الدم لدى المرضى الذين تناولوا التوت الطازج.

يؤخذ هذا المغلي للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

في التجارب التي أجريت على الفئران، تبين أن مستخلص ثمر الورد يزيد من معدل أكسدة الأحماض الدهنية في الكبد. وهذا يؤدي إلى انخفاض تراكم الدهون الثلاثية في هذا العضو، وهو مفيد في حالات تنكس الكبد الدهني من أصول مختلفة. و .

أمراض المفاصل

إن تناول 2500 ملغ من مسحوق ثمر الورد مرتين يومياً لمدة ثلاثة أشهر له تأثير مفيد على الأشخاص الذين يعانون من التهاب مفاصل الركبة والورك.

هناك انخفاض في الألم الذي ظهر أثناء النشاط البدني المعتدل.

الاستخدام طويل الأمد لمغلي ثمر الورد له تأثير إيجابي على علاج التهاب المفاصل الروماتويدي. جميع الأمثلة المذكورة أعلاه ليست سوى جزء صغير من الأمراض التي يزيلها الوركين الوردية. له تأثير مفيد على كل عضو والجسم ككل.

مراجعة المراجعات

تتحدث العديد من المراجعات عن فوائد مغلي ثمر الورد. الجميع يعلن عن فوائده التي لا يمكن إنكارها. البعض يعطيه لطفله لعلاج نزلات البرد والبعض الآخر يشربه بنفسه لتقوية المناعة أو التعافي من بعض الأمراض.

هناك نساء يزعمن أن الوركين الوردية ساعدتهن على إنقاص الوزن، رغم أن هذا ليس مفاجئًا. مغلي ثمر الورد يحسن عملية الهضم والتمثيل الغذائي. على هذه الخلفية، يحدث فقدان الوزن.

تلاحظ العديد من النساء الحوامل أن هذا المشروب ساعدهن على التخلص من التورم واختفاء الدوخة وإعادة ضغط الدم إلى طبيعته.

أما بالنسبة لكبار السن، فإن الكثيرين يشربون المشروب بدلاً من الشاي ويلاحظون تحسناً عاماً في الصحة وزيادة في القوة. إذا أخذنا بعين الاعتبار المراجعات السلبية من المرضى، فسنجد أن البعض يعاني من اضطراب في الجهاز الهضمي مصحوبًا بالغثيان والإسهال. عندما تم تخفيض جرعة الدواء ومراجعة قواعد الإدارة، اختفت هذه الأعراض تماما.

وصفات أخرى

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الطرق لتحضير مشروب صحي وفيتاميني من ثمر الورد، ومن المستحيل إدراجها كلها في مقال واحد. سنحاول النظر في الوصفات الأكثر شعبية لصنع الشاي وثمر الورد من الفواكه المجففة.

أعدت في الترمس. للقيام بذلك، يتم غسل 60 جرام من الفاكهة، وسكبها في الحاوية ومليئة بـ 250 مل من السائل الذي يتم تسخينه إلى 80 درجة، ويترك لمدة 6-8 ساعات، ويهز الترمس بشكل دوري.

يبدو الإكسير غنيًا بالذوق الرائع والظل الداكن.

من أجل تحضير الشاي، يجب تحضير الوركين الوردية. يتم غسل التوت وتقطيعه إلى نصفين وإزالة البذور والوبر. يتم نقل الكتلة الناتجة إلى مصفاة وغسلها مرة أخرى - مما يؤدي إلى إزالة الشعر تمامًا.

ثم طحن التوت في هاون إلى اتساق متجانس. يتم تحضير الشاي على النحو التالي: صب ملعقتين كبيرتين في قدر بخاري. يُسكب لتر من الفاكهة بالماء المغلي ويترك لمدة 15 دقيقة - الشاي جاهز.

يمكن تحضير منقوع التوت بالماء والكحول. يستغرق ضخ الماء 12 ساعة للتحضير. للقيام بذلك، صب الماء المغلي على الفواكه واتركها لمدة 2-3 ساعات. ثم ضعيها على الموقد واتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبًا دون أن تغلي. يرفع عن النار ويترك لمدة 10 ساعات.

يحب الأطفال الصغار شرب شراب ثمر الورد. عادة ما تعطى 1 ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم. يساعد على تقوية جهاز المناعة وتسريع الشفاء من نزلات البرد.

خاتمة

  1. لا تتساوى ثمار الورد البري في محتواها من العناصر المفيدة لصحة الإنسان، والتي تساعد في علاج أمراض الكبد والقلب والمفاصل.
  2. يمكن اعتبار ثمر الورد بمثابة مُكَوِّن عشبي، حيث أن تناوله له تأثير مفيد على الصحة، ويحفز جهاز المناعة، ويساعد على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي والتخلص من الوزن الزائد.
  3. لكي يساعد مغلي ثمر الورد حقًا، يجب تناوله في دورات طويلة مع فترات راحة قصيرة في العلاج.

يعتبر ثمر الورد بحق الملك النباتات الطبية. تم استخدام هذه الشجيرة الفريدة بأزهارها العطرة وثمارها الحمراء الصغيرة في الطب الشعبي منذ زمن سحيق. علاوة على ذلك، ليس فقط التوت، ولكن أيضا بتلات الزهور والجذور والأوراق وحتى السيقان لها خصائص مفيدة.

ما هي فوائد الوركين الورد؟

ترجع الخصائص المفيدة لثمر الورد في المقام الأول إلى حقيقة أن هذا النبات يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات، مثل A وB وE ​​وK وP وC. علاوة على ذلك، يوجد في ثمار بعض أنواع هذا النبات تركيز يصل حمض الأسكوربيك إلى 18٪، وهو أعلى بكثير من الفلفل الحلو والليمون. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي ثمر الورد على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والكروم والموليبدينوم والفوسفور والنحاس والمنغنيز والكوبالت، أنواع مختلفةالأحماض العضوية والبكتين والعفص والسكريات، الزيوت الأساسيةوالروبيكسانثين والليكوبين. لذلك، ليس من المستغرب أن هذا النبات ليس فقط مخزنا للمواد المفيدة التي يحتاجها كل شخص، ولكن لديه أيضا خصائص علاجية ممتازة تساعد على التخلص من مجموعة واسعة من الأمراض.

الخصائص الطبية لثمر الورد

يساعد مغلي ثمر الورد على التغلب على أمراض مثل فقر الدم ونقص الفيتامينات وقرحة المعدة والاثني عشر. يوصى أيضًا بشرب المغلي لنزلات البرد وجميع أنواع الالتهابات الفيروسية، بما في ذلك الأنفلونزا والتهاب الحلق والملاريا والسعال الديكي والدفتيريا والحمى القرمزية.

هذا النبات الفريد لا غنى عنه في علاج مجموعة واسعة من أمراض الجهاز الهضمي. وبالتالي، فإن دفعات زهور ثمر الورد تساعد على تقوية إفراز البنكرياس، وتعزز الامتصاص الكامل للطعام وتزيد الشهية. بالإضافة إلى ذلك، يوصى بشرب منقوع أزهار ثمر الورد بانتظام لعلاج التهاب القولون الكلوي والكبدي الناجم عن تكوين الحصوات.

تساعد المغلي والحقن والشراب من ثمر الورد على استعادة مرونة الأوعية الدموية وتقوية عضلة القلب، لذا فإن هذه البيانات الأدويةلا غنى عنه للنوبات القلبية والسكتات الدماغية وعدم انتظام ضربات القلب وتصلب الشرايين. بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا الممتازة، يساعد وردة المسك على استعادة التوازن الطبيعي في الجسم بعد مرض طويل. خاصة إذا كان العلاج يستخدم أدوية قوية يمكن أن تتراكم في الأنسجة والأعضاء الداخلية.

تشمل مزايا ثمر الورد أيضًا قدراته على التئام الجروح. تساعد الكمادات من مغلي ثمار هذا النبات على التخلص من آفات الجلد القيحية والحروق والقروح والتهاب الجلد والصدفية. بالإضافة إلى ذلك، بفضل الكمية الهائلة من الفيتامينات، فإن الاستهلاك اليومي للشاي الأخضر مع ثمر الورد يساهم في شفاء العظام بعد الكسور.

لا ينبغي إغفال الخصائص التصالحية الممتازة لهذا النبات. تساعد الفواكه الطازجة والشراب والمربى والشاي والمغلي والحقن التي يتم إدخالها في النظام الغذائي اليومي على التغلب على النعاس والتعب واللامبالاة. كوب من شاي ثمر الورد في المساء هو مفتاح النوم العميق والصحي، وزيت ثمر الورد ممتاز منتج تجميليالذي يطيل شباب البشرة ويعيد مرونتها ونعومتها ومخملها.

وصفات لاستخدام الوركين الوردية للأغراض الطبية

توجد أكبر كمية من المواد المفيدة والفيتامينات في ثمر الورد أثناء ازدهارها. لذلك، يجب على أولئك الذين يرغبون في تحضير أوراق وأزهار النبات للاستخدام المستقبلي القيام بذلك في نهاية شهر مايو أو النصف الأول من شهر يونيو. على العكس من ذلك، من الأفضل حصاد الجذور والفروع في أواخر الخريف، عندما تسقط الأدغال أوراقها بالكامل. أما الثمار فتصل إلى مرحلة النضج الكامل في بداية شهر سبتمبر تقريبًا، وتعتبر هذه الفترة هي الأكثر نجاحًا لجني مثل هذا المحصول المفيد.

بالطبع، في هذه الأيام، يمكنك في أي صيدلية تقريبًا شراء أدوية مختلفة تعتمد على وردة المسك، بدءًا من الشراب وحتى أقراص السعال التي تحتوي على خلاصة هذا النبات الفريد. ومع ذلك، فإن أولئك الذين يفضلون تحضير الدواء بأنفسهم يحتاجون إلى المعرفة كيفية تحضير الوركين الوردية بشكل صحيحللحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية منها. بادئ ذي بدء، من الضروري التقيد الصارم بنسبة 1 إلى 10، والتي في هذه الحالة هي الأمثل. وهذا يعني أن 100 جرام فقط من ثمار النبات الجافة تكفي لكل لتر من الماء. عند تحضير المغلي يجب سكبهم بالماء البارد وتركهم لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا، وبعد ذلك يجب غلي الخليط على نار خفيفة وطهيه لمدة نصف ساعة حتى تصبح الثمار طرية وتزداد نضجًا. مقدار. ومع ذلك، فإن المرق نفسه سيكون جاهزا في موعد لا يتجاوز 3 ساعات، حيث يجب أن يقف تحت الغطاء درجة حرارة الغرفة. قبل الاستخدام، يجب توتر المرق، وإذا لزم الأمر، إضافة العسل أو السكر حسب الرغبة.

لتحضير التسريبوتستخدم نفس النسب من الفاكهة والماء. والفرق الوحيد هو أن التوت لا يحتاج إلى الغليان، ولكن صب الماء المغلي. لهذه الأغراض، من الأفضل استخدام الترمس، حيث أن وقت التحضير للتسريب لا يقل عن 7-12 ساعة. يجب أيضًا تصفيته قبل الاستخدام، ويمكن استخدام التوت، الذي لا يزال يحتوي على الكثير من المواد المفيدة، كحلوى.

عادة ما تستخدم جذور ثمر الورد وفروعه لتحضير مغلي مخصص للاستخدام الخارجي. في هذه الحالة، يتم الحفاظ على النسب أيضا، لكن عملية إعداد المرق تستغرق وقتًا أطول بكثير، حيث يجب تقليل حجم الماء الموجود في الحاوية بمقدار النصف تقريبًا أثناء الطهي. بعد ذلك، يجب تبريد المرق في درجة حرارة الغرفة وتوتره. أما بالنسبة لأوراق وبتلات ثمر الورد، فغالبا ما تضاف إلى الشاي. ملعقة صغيرة من المواد الجافة لكل 500 مل من الماء المغلي تكفي للحصول على مشروب لذيذ وصحي.

هل من الممكن شرب الوركين الوردية أثناء الحمل؟

ليس سرا أنه أثناء الحمل الجسم الأم الحامليتعرض لضغوط هائلة ويحتاج إلى تغذية إضافية. نحن لا نتحدث فقط عن استقرار عمل جميع الأعضاء، ولكن أيضًا عن تقوية جهاز المناعة لدى المرأة والطفل. واحدة من أبسط وأرخص و وسائل آمنةفي هذه الحالة هو ثمر الورد الذي يحتوي على جميع العناصر الدقيقة اللازمة لضمان حسن سير العمل في الجسم. اليوم، يتم استخدام الوركين والزهور بنشاط في العديد من المستحضرات العشبية، والتي يوصى باستخدامها بانتظام من قبل النساء الحوامل. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة الوركين الوردية إلى الشاي، الذي يتمتع بخصائص مهدئة ممتازة ويساعد أيضًا على إزالة السوائل الزائدة والسموم من الجسم، والتي غالبًا ما تؤدي إلى تورم الساقين والوجه عند الأمهات الحوامل.

يعتبر الوركين الوردية مكونًا شائعًا في وصفات الطب التقليدي و الأدوية الصيدلانية، مثل الكاروتولين - وهو دواء يستخدم لعلاج الجلد، وشراب ثمر الورد الذي يعمل كعلاج عشبي متعدد الفيتامينات. ثمر الورد، خصائصه المفيدة وموانع الاستعمال معروفة للصيادلة والأطباء، ويستخدم في عدة أشكال - مغلي، التوت الجاف (الفواكه)، التوت الطازج (بمفرده أو يضاف إلى الشاي الأسود). يعد هذا أحد المكونات القليلة التي يمكن استخدامها دون قيد أو شرط تقريبًا أثناء الحمل. ونادرا ما تستخدم الأوراق لأنها تحتوي على مواد مغذية أقل من الجذر والفاكهة.

تأثير ثمر الورد

مناسبة على قدم المساواة للرجال والأطفال والنساء. يرجع التأثير المضاد للأكسدة لثمر الورد إلى محتوى الفيتامينات A و E في تركيبته (الأوراق لا تحتوي عليها). كما أنها تعزز الشفاء السريع للجلد. فيتامين C في التركيبة يجعل مغلي التوت من هذا النبات أو تناوله في شكل آخر وسيلة ممتازة لزيادة المناعة، خاصة في فترة الخريف والربيع (في هذا الوقت يتم ضخ التوت المجفف، لأنك لن تتمكن من شراء منتجات جديدة). ومع ذلك، يوجد فيتامين C بشكل رئيسي في الفواكه (400-1200 مجم لكل 100 جرام من الفاكهة). الجذور والأوراق تكاد لا تحتوي عليه. الحاضر و سلسلة كاملةالعناصر النزرة والمعادن:

  • المغنيسيوم (8-20 ملجم لكل 100 جرام)، الذي يقوي العظام، ويساعد في الحفاظ على ضربات القلب، ويشارك في عمل الجهاز المناعي والعضلي؛
  • البوتاسيوم (23-485 ملجم لكل 100 جرام) ضروري ل التشغيل العاديالقلب والأوعية الدموية، مما يسمح لك بالحفاظ على النظام العصبي؛
  • كالسيوم لتقوية العظام والأظافر (26-62 ملجم لكل 100 جرام).

إذا كنت تستخدم الزيوت النباتية التي تباع في الصيدليات بانتظام، فمع مرور الوقت ستنخفض مستويات الكوليسترول لديك، وهو أمر مفيد للكبد، من بين أمور أخرى. يحدث هذا بسبب إنتاج الكولسترول HDL الواقي (البروتين الدهني عالي الكثافة)، والذي يزيد مستواه عند دخول فيتامين C إلى الجسم لأمراض الكبد، يوصى باستخدام ثمر الورد لأنه له تأثير مفرز الصفراء قوي. كما أنه جيد أثناء الحمل لتقوية جهاز المناعة.

الفائدة الرئيسية من الوركين الوردية للرجال هي تأثيرها المفيد على جدران الأوعية الدموية. بعد 40 عاما، يكون الرجال عرضة للغاية لأمراض القلب والأوعية الدموية، على عكس النساء. لذلك لا غنى لهم عن البوتاسيوم الذي يحتوي على وردة المسك. الأوراق لا تحتوي عليه. لأمراض الجهاز البولي التناسلي لدى النساء والرجال على حد سواء، لا غنى عنه بسبب تأثيره المدر للبول. مفيد للرجال وللكبد.

ثمر الورد أثناء الحمل

الفائدة الرئيسية من الوركين الوردية لجسم النساء الحوامل هي محتوى فيتامين سي الموجود في التوت. وبما أن المناعة تنخفض أثناء الحمل نتيجة الخلل الهرموني، فإن هذا الفيتامين سيساعد في دعمها.

من الجيد تناول المشروب لمنع الإصابة بمرض السارس، حيث يُمنع استخدام أدوية أخرى أثناء الحمل. ومع ذلك، فإن التوصيات صالحة فقط أثناء الحمل الطبيعي. إذا كان هناك أي تشوهات في حالة الأم أو الجنين، يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول التسريب.

بالإضافة إلى ذلك، فإن التأثير المدر للبول للشاي من النبات له تأثير إيجابي أثناء الحمل. لن يسمح بتكوين التورم. كما أنه مفيد للكبد.

تحضير التسريب من الفواكه

يتم تحضير مغلي ثمر الورد ، الذي سيتم سرد فوائده وموانع استخدامه أدناه ، من مكونات مختلفة: الفواكه والأوراق والجذور. يشبه شراب الصيدلة في الخصائص لأنه يتم تحضيره أيضًا من هريس الفاكهة. التسريب جيد لأنه يحافظ على حمض الأسكوربيك في شكله النشط الذي يحتوي على الكثير من وردة الورد (10 مرات أكثر من التفاح الأخضر). ولكن من أجل الحفاظ على جميع المواد المفيدة التي تحتوي عليها الأوراق والتوت والجذور، يجب تحضيرها وفقًا للتعليمات الواردة أدناه ومراقبة نسب المكونات بعناية.

يفضل استخدام المنقوع عندما ترغب في الحصول على الحد الأقصى من فيتامين C من الفاكهة - أثناء نزلات البرد و/أو انخفاض المناعة في الربيع. يتم استخدام المرق أيضًا، ولكن عند الغليان، يتم تدمير أكثر من نصف حجم فيتامين C ويحمله فائدة أقلللكبد. يعد تحضير التسريب أمرًا بسيطًا - قم بتقطيع التوت الجاف وطحنه في الهاون. يصل حجم المكون الجاف إلى ملعقتين كبيرتين. صب 2.5 كوب من الماء المغلي، ثم قم بتغطيته بغطاء، ولفه بمنشفة وضعه في مكان دافئ. دع الحل يجلس لمدة ساعتين. الآن يجب تصفية المشروب من خلال 3-4 طبقات من الشاش ويصبح جاهزًا للشرب.

نصيحة. من الأسهل تحضير مثل هذا المشروب في الترمس. تظل النسب كما هي، لكن ليست هناك حاجة لسحق الثمار مسبقًا. ما عليك سوى وضع التوت في الترمس وسكب الماء المغلي فوقه. اتركي الخليط لينقع طوال الليل. في الصباح، قم بتصفية المشروب من خلال منخل ناعم وابدأ في الشرب.

ضخ الجذر

إذا كنت تستعد الجذور الطبيةبنفسك، ثم خذ فقط رقيقة - تلك التي تمتد إلى الجانبين في عناقيد، لا تلمس الجذر الخشن المركزي. لا توجد مواد مفيدة تقريبًا في الجذور الخشبية. تحضير التسريب على النحو التالي: صب ملعقة صغيرة من الجذور المسحوقة مع كوب واحد من الماء المغلي واتركها لتتخمر لمدة ساعتين تحت الغطاء. صفي الخليط.

استخدامه ليس لطيفًا مثل صبغات التوت ، ولكن في الجذور توجد مواد مفيدة للكبد (لديهم أقصى تأثير مفرز الصفراء) وللمرارة. نظرًا لأن هذا التسريب له خاصية مدرة للبول، فهو مفيد لالتهاب المثانة. ولأنه قادر على تقليل قوة التشنجات والألم.

يُظهر الجذر أيضًا خصائص طبية للاضطرابات المعوية. يتم استخدامه كعنصر قابض ومطهر. ويمكن استخدامه أيضاً أثناء فترة الحمل لأنه لا يسبب أي ضرر. يساعد الطعم الحامض للمشروب على تخفيف الغثيان أثناء التسمم.

ضخ الزهور

يمكن تقييم الخصائص الطبية المفيدة لوركين الورد باستخدام ليس فقط التوت والأوراق والجذور، ولكن أيضًا الزهور. كل ما يحتاجونه هو بتلات. من الأفضل جمعها من الزهور الطازجة. تحتاج إلى إجراء التسريب مثل هذا:

  1. قطع البتلات
  2. حرك ملعقتين كبيرتين من المسحوق في كوب ونصف من الماء المغلي.
  3. يترك مغطى لمدة 30 دقيقة؛
  4. انتظر حتى يبرد.
  5. تمر عبر منخل.

سوف يكشف ثمر الورد عن خصائصه المفيدة عند استخدام التسريب على الوجه مرتين في اليوم. يعمل على توحيد لون البشرة المتقدمة في السن، ويجدد شبابها، ويمنحها الإشراق. يعالج الشقوق والأضرار الطفيفة. مبيد للجراثيم و الخصائص الطبيةمنع تطور الالتهابات ومحاربة الطفح الجلدي والبثور. ولهذا السبب يحظى هذا المستحضر بشعبية كبيرة بين النساء.

إذا كان هناك التهاب على الجلد، فإن المستحضر ليس له تأثير مبيد للجراثيم فحسب، بل يخفف الألم أيضًا. في حالة الالتهابات والالتهابات الشديدة يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام. في بعض الأحيان يصف الأطباء شطف العينين بهذا المحلول للتقيح والتهاب الملتحمة. الاستخدام أثناء الحمل لن يسبب أي ضرر.

موانع للاستخدام

لا يمكنك تناول الزيت أو الشراب أو تحضير شاي ثمر الورد لأولئك الذين يعانون من مرض الحصوة. التأثير المدر للبول النشط يمكن أن يسبب حركة الحصوات في المرارة وزيادة انسداد القنوات. إن خطر حدوث مثل هذه المضاعفات منخفض جدًا، لكن الضرر الذي يلحق بالصحة في حالة حدوثه يكون كبيرًا.

تجنب استخدام زيت ثمر الورد والتسريب والشراب، بغض النظر عما إذا كانت الفاكهة أو الأوراق أو الجذر قد استخدمت في تحضيره، إذا كنت تعاني من أمراض خطيرة في الجهاز القلبي الوعائي. وفي هذه الحالة فإن تأثير فيتامين K الموجود في وردة المسك على الأوعية الدموية قد يسبب الضرر بدلاً من النفع. إذا تم تشخيص التهاب الوريد الخثاري أو إذا كان هناك ميل لتكوين جلطات دموية، فلا يجب عليك استخدام التسريب أو الشراب من أي جزء من ثمر الورد. يزيد فيتامين K من تخثر الدم، وبالتالي يمكن أن يسبب ضررًا للصحة عن طريق التسبب في جلطات الدم.

على الرغم من أن ثمار النبات والزيوت والشراب منها لها تأثير مفيد على المعدة بشكل عام، إلا أنه لا ينبغي شرب المشروب أثناء تفاقم القرحة الهضمية. يمكن أن يسبب هذا ضررًا خطيرًا للصحة بسبب المحتوى الكبير من أحماض الماليك والستريك الموجودة في جذور هذا النبات وثماره وأوراقه. لنفس السبب، لا تشرب المنقوع إذا كنت تعاني من ارتفاع حموضة المعدة أو زيادة إفراز العصارة الهضمية.

القاعدة العامة لتطبيق أي العلاج الشعبيكما يلي: بالنسبة للأمراض المزمنة الخطيرة، استشر طبيبك قبل البدء في الاستخدام. سيساعدك هذا على الحصول على أقصى استفادة من تناوله، والقضاء على الضرر الذي يلحق بالجسم.

كيف تأخذ؟

لن تتحقق فوائد الوركين الوردية بالكامل إلا إذا تم تحضير المشروب (أو المستحضر) واستخدامه بشكل صحيح. لا يمكن تجاوز الجرعة، حيث أن هناك خطر الحساسية.

  • للحصول على تأثير منشط، تحتاج إلى تحضير الفاكهة بنفسك وتناول المشروب على معدة فارغة قبل نصف ساعة من الإفطار. نغمات ليست أسوأ من الشاي الأسود.
  • لأمراض الكبد، كما عامل مفرز الصفراءاشرب المنقوع ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات بحجم 75-100 مل. من الأفضل أن تمر 20 دقيقة على الأقل بين تناول التسريب وتناول الطعام.
  • لنزلات البرد ولتعزيز المناعة يجب تناول المشروب قبل النوم بكمية كوب واحد.

يمكنك أيضًا تحضير الشاي الأسود والمشروبات الأخرى مع التوت. لا تتجاوز البدل اليومي الموصى به لأي شكل من أشكال الجرعة. هذه هي الطريقة الوحيدة التي تظهر بها جميع فوائد مغلي ثمر الورد بشكل كامل ولن تسبب ضررًا لجسمك. للبالغين (الأصحاء والمصابين بأمراض الكبد المزمنة بشكل غير متفاقم) يكفي شرب كوب واحد من المحلول يوميًا. أثناء الحمل، من الأفضل تقليل هذه الجرعة أولاً إلى 0.5 كوب، وإذا لم تلاحظ أي تفاعلات جلدية أو تفاعلات حساسية مماثلة، قم بزيادتها إلى كوب واحد. يجب أيضًا على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا شرب نصف كوب من هذا الشاي الطبي يوميًا.

لا يمكن رؤية جميع فوائد شاي ثمر الورد إلا مع الاستخدام المنتظم. اشرب هذا الشاي في دورات لدعم الكبد والحصول على تأثيرات مدرة للبول ومفرز الصفراء وتقوية جهاز المناعة. مدة الدورة 2 أسابيع. توقف لمدة أسبوع واحد. وهذا سوف يساعد الكبد والمعدة والمناعة، لكنه لن يزيد من خطر الحساسية.

إذا كنت تستخدم شراب ثمر الورد الذي اشتريته من الصيدلية، فافعل ذلك بدقة وفقًا للتعليمات. يؤخذ الشراب لمدة 15 (30 - حسب الاتفاق مع الطبيب) يومًا للبالغين 1 - 2 ملعقة كبيرة 2 - 3 مرات يوميًا. الأطفال أقل من 12 سنة: ملعقة حلوى واحدة 2 – 3 مرات يومياً. لا يستخدم الشراب للأطفال أقل من عامين. أيضًا، أثناء الحمل، يوصف الشراب بالتشاور مع الطبيب المعالج.

إذا وجدت خطأ، يرجى تحديد جزء من النص والنقر عليه السيطرة + أدخل.

ثمر الورد - المعمرة، نبات بريعائلة الوردية. يسميها الناس الوردة البرية.

ثمر الورد عبارة عن شجيرة منخفضة يبلغ ارتفاعها 1.5-2.5 متر، ولها فروع معلقة على شكل قوس مغطاة بأشواك قوية على شكل منجل.

البراعم الصغيرة ذات لون أحمر مخضر مع أشواك وشعيرات تشبه المخرز. الزهور وردية أو بيضاء وردية، مع خمس بتلات حرة، وكورولا يصل قطرها إلى 5 سم.

تتفتح وردة الوركين في مايو ويونيو. الثمار تشبه التوت (يصل طولها إلى 20 مم)، حمراء برتقالية، أشكال مختلفةمع العديد من الأوجاع المشعرة، تنضج في سبتمبر وأكتوبر.

يتم جمع الوركين الوردية قبل الصقيع، حيث أن التجميد الطفيف يدمر خصائصها الطبية. في المنزل، يتم تجفيف الفواكه في المجفف أو الفرن عند درجة حرارة 90-100 درجة مئوية، ولكن يجب الحرص على عدم احتراقها. المجففة بشكل صحيح البني والأحمر أوأصفر . تخزينها فيالبنوك المغلقة

أو في أكياس لمدة عامين. في بعض الأحيان يتم حصاد زهور ثمر الورد أثناء الإزهار وتجفيفها بالطريقة المعتادة.

ضخ بتلات نغمات وينعش الجلد جيدا.

هناك العديد من الأساطير والمعتقدات المرتبطة بثمر الورد. وفقًا لإحدى الإصدارات، تحيط حديقة وردية بمعبد أفروديت، إلهة الحب والجمال في اليونان القديمة. ولدت أسطورة لاحقة بين قوزاق دونيتسك، وما زالت نساء القوزاق القدامى يروينها بكل سرور:

"ذات مرة وقعت فتاة صغيرة في حب قوزاق وسيم.

وكان يبادلها مشاعرها. لكن أتامان القرية أرسل الشاب للخدمة وأرسل هو نفسه صانعي زواج للفتاة. وبعد أن تم رفضه، قرر أن يتزوج بالقوة من الفتاة الفخورة. ولكن هذا لم يكن الحال! هربت إلى نهر أولخوفايا واخترقت قلبها بخنجر والدها. وفي المكان الذي سفك فيه دم الفتاة، نبتت شجيرات الورد بأزهار جميلة لكل العشاق، وبأشواك حادة للأشرار والحاسدين».

يعتبر العديد من العلماء أن المنحدرات الجبلية في إيران وجبال الهيمالايا هي موطن الوركين الوردية.


خصائص مفيدة من الوركين الورد

يحتوي الوركين الناضجين على 14-60 جرامًا من الماء لكل 100 جرام، و1.6-4 جرامًا من البروتينات، و24-60 جرامًا من الكربوهيدرات، و4-10 جرامًا من الألياف الغذائية، و2-5 جرامًا من الأحماض العضوية الحرة؛ وكذلك عدد كبير من المعادن (البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والمنغنيز والكروم والموليبدينوم والكوبالت) والفيتامينات (B1، B2، B6، K، E، PP، C)، العفص والأصباغ والكاروتين والريبوفلافين وأحماض الستريك والماليك والسكريات ومبيدات الفيتون والزيوت الأساسية.

يوجد فيتامين C أكثر من 5 إلى 10 مرات في وردة المسك مقارنة بالكشمش الأسود، و40 مرة أكثر من الليمون.

ثمر الورد ينظف نظام الدورة الدمويةويحسن عملية التمثيل الغذائي، وهو غني بالفيتامينات، ويستخدم لعلاج فقر الدم والاسقربوط وأمراض الكلى و المثانة، الكبد.

يستخدم ثمر الورد كتقوية عامة ومنشط وإضعاف تطور تصلب الشرايين وزيادة مقاومة الجسم للأمراض المعدية وكعلاج للفيتامينات: لهذا الغرض 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الفواكه الجافة المسحوقة، صب نصف لتر من الماء، وتغلي لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة، وترك، ملفوفة، بين عشية وضحاها، سلالة. تناوله مع العسل طوال اليوم كشاي وبدلاً من الماء.

تحتوي جذور ثمر الورد على الكثير من العفص، لذلك يتم استخدامها كمادة قابضة. يتم الحصول على زيت يحتوي على الأحماض الدهنية والفيتامينات من بذور ثمر الورد. له خصائص مضادة للالتهابات والتئام الجروح.

ديكوتيون من ثمار وجذور ثمر الورد له العديد من الخصائص المفيدة. وهو متعدد الفيتامينات، مفرز الصفراء، مدر للبول ضعيف، خفض ضغط الدميعني أنه يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويقوي جدار الأوعية الدموية(يستخدم لعلاج نزيف الأنف عند الأطفال)، ويحسن الشهية. يحظى ضخ ثمر الورد بشعبية خاصة، والذي يتم إعداده على النحو التالي: سحق ملعقتين كبيرتين من التوت الجاف، صب كوبين من الماء المغلي، واتركه في الترمس لمدة 6-8 ساعات، تأكد من تصفيته من خلال عدة طبقات من الشاش. يشرب الأطفال من 1/4 إلى 1/2 كوب، ويشرب البالغون كوبًا ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات لمدة ثلاثة أسابيع.

عصير ثمر الورد مفيد للأداء الطبيعي للكلى والكبد والمعدة والجهاز الهضمي، ويزيل السموم، ويعيد الدورة الدموية إلى طبيعتها، ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض المعدية، ويعزز النمو، ويحسن المناعة، وينشط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويحسن الذاكرة، ينشط وظيفة الغدد التناسلية، ويقي من السرطان ونزلات البرد والأنفلونزا، ويخفف الصداع. وهو أحد مضادات الأكسدة القوية وله طعم ممتاز. عصائر ثمر الورد تروي العطش جيدًا.

الطب التقليديلقد لاحظت منذ فترة طويلة الخصائص المفيدة لوركين الورد. تستخدم ثمارها كفيتامينات متعددة لنقص الفيتامينات، للوقاية من الأمراض المعدية، كعامل مدر للبول، مفرز الصفراء، مضاد للالتهابات، وشفاء الجروح. يبطئ التسريب تطور تصلب الشرايين، ويحفز وظائف الغدد التناسلية، ويضعف ويوقف النزيف، ويقلل من نفاذية وهشاشة الأوعية الدموية، ويساعد في علاج الحروق وقضمة الصقيع. يحفز زيت ثمر الورد تجديد أنسجة الجلد التالفة والأغشية المخاطية. لذلك، يتم استخدامه خارجيًا للشقوق الضحلة، وكذلك لسحجات الحلمة عند الأمهات المرضعات، والقروح الغذائية، والأمراض الجلدية.


خصائص خطيرة من الوركين الوردية

لا ينصح باستخدام الوركين الوردية للأشخاص الذين يعانون من ضعف تدفق الدم. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فلا تتناوله صبغات الكحولثمر الورد. يوصى بهذه الأدوية خصيصًا لمرضى انخفاض ضغط الدم. والحد ضغط الدمينبغي أن تؤخذ فقط ضخ الماء من الوركين الورد. لا ينصح مرضى نقص التوتر بتناول ضخ الماء.

إذا كنت تتناول مستحضرات ثمر الورد لفترة طويلة جدًا، فقد يؤثر ذلك سلبًا على عمل الكبد. قد تكون أيضًا معرضًا لخطر الإصابة باليرقان غير المعدية.

الاستعدادات من جذور ثمر الورد تمنع إفراز الصفراء.

إذا كنت من مرضى القلب، كن حذرًا عند تناول وردة المسك. إذا كان لديك التهاب في البطانة الداخلية للقلب (التهاب الشغاف)، وكذلك بعض أمراض القلب الأخرى، فلا ينبغي عليك تناول مستحضرات ثمر الورد بكميات كبيرة.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من أي مشاكل جلدية أن يكونوا حذرين من صبغات ثمر الورد.

أفضل المقالات حول هذا الموضوع

طاجن الجبن والذرة طاجن مصنوع من فريك الذرة والجبن القريش