يطلق عليه القفزة الزاحفة، قفزة البيرة، قفزة التسلق، المر... هذه الكرمة القوية والجميلة لديها كل ما هو مفيد للبشر. تحظى القفزات بالتبجيل من قبل العديد من شعوب العالم، فهي رمز للخصوبة والاقتصاد القوي والبراعة والسعادة وطول العمر؛ لكن العديد من سكان الصيف ليسوا سعداء به على الإطلاق. تميل القفزات إلى النمو بسرعة، مما يؤدي إلى تثبيط النمو النباتات المزروعةمن حولك. ولكن هل من الضروري حقا محاربته؟
لحم الخنزير مع الباذنجان - يخنة لذيذة مع الخضار والأرز الحار، سهلة وبسيطة للتحضير لتناول العشاء أو الغداء. سيستغرق تحضيرها حوالي نصف ساعة، لذلك يمكن تصنيف هذه الوصفة على أنها “إذا كنت بحاجة إلى العشاء بسرعة”. تبين أن الطبق مغذي وعطري ولاذع. يمنح الكركم المكونات لونًا أصفر ذهبيًا جميلاً، بينما يضفي القرنفل والهيل والثوم والفلفل الحار لمسة لاذعة على الطبق. لهذه الوصفة، اختاري اللحوم الخالية من الدهون.
إن تكاثر البذور في حديقة الفراولة التي اعتدنا عليها يؤدي للأسف إلى ظهور نباتات أقل إنتاجية وشجيرات أضعف. ولكن يمكن زراعة نوع آخر من هذه التوت الحلو، الفراولة الألبية، بنجاح من البذور. دعونا نتعرف على المزايا والعيوب الرئيسية لهذا المحصول، والنظر في الأصناف والميزات الرئيسية للتكنولوجيا الزراعية. ستساعدك المعلومات المقدمة في هذه المقالة على تحديد ما إذا كان الأمر يستحق تخصيص مكان لها في حديقة التوت.
على الرغم من الارتباك الذي تراكم على مدار العقود الماضية مع اسم "صبار عيد الميلاد" ، إلا أن أحد صبار الغابات الأكثر شهرة وملونة - Epiphyllum - يظل المفضل لدى الجميع. عديمة الأوراق، ذات سيقان مسطحة، وتزهر بغزارة مذهلة، والنباتات الهجينة مع براعمها المعلقة وأزهارها الرقيقة لا تتطلب الكثير من أصحابها رعاية معقدة. يمكن أن تصبح النباتات النضرة المزهرة الأكثر لفتًا للانتباه في أي مجموعة.
الحنطة السوداء على الطريقة التجارية مع اللحم واليقطين هي وصفة سهلة لعشاء أو غداء لذيذ. أوصي بإنهائها في الفرن، على الرغم من أنه يمكنك أيضًا طهيها على الموقد. أولاً، يكون مذاقها أفضل في الفرن، حيث تصبح الحنطة السوداء على البخار لذيذة جدًا، ويصبح اللحم طريًا. ثانيا، يمكن قضاء الساعة التي يقبع فيها في الفرن على نفسك أو التواصل مع أحبائك. ربما سيقرر الكثيرون أن الحنطة السوداء مع اللحم هي طبق عادي، لكن حاول طهيها وفقًا لهذه الوصفة.
في كثير من الأحيان، عندما نرى زهرة جميلة، فإننا ننحني بشكل غريزي لنشم رائحتها. يمكن تقسيم جميع الزهور العطرة إلى مجموعتين كبيرتين: ليلية (يتم تلقيحها بواسطة العث) ونهارية، والتي يكون ملقحها أساسًا من النحل. كلتا المجموعتين من النباتات مهمة لبائع الزهور والمصمم، لأننا غالبًا ما نتجول في الحديقة أثناء النهار ونسترخي في زوايانا المفضلة عندما يأتي المساء. لا تغمرنا أبدًا رائحة الزهور العطرة المفضلة لدينا.
يعتبر العديد من البستانيين أن اليقطين هو ملكة أسرة الحديقة. وليس فقط بسبب حجمها وتنوع أشكالها وألوانها، ولكن أيضًا لمذاقها الممتاز وصفاتها الصحية وحصادها الغني. يحتوي اليقطين على كمية كبيرة من الكاروتين والحديد والفيتامينات والمعادن المختلفة. بفضل إمكانية التخزين على المدى الطويل، تدعم هذه الخضار صحتنا على مدار السنة. إذا قررت زراعة اليقطين على قطعة أرضك، فسوف تكون مهتمًا بمعرفة كيفية الحصول على أكبر قدر ممكن من الحصاد.
البيض الاسكتلندي - لذيذ بشكل لا يصدق! حاولي تحضير هذا الطبق في المنزل، فلا يوجد شيء صعب في التحضير. البيض الاسكتلندي عبارة عن بيضة مسلوقة وملفوفة باللحم المفروم ومخبوزة بالدقيق والبيض وفتات الخبز ومقلية جيدًا. للقلي، ستحتاج إلى مقلاة ذات جانب مرتفع، وإذا كان لديك مقلاة عميقة، فهذا رائع - وحتى أقل متاعب. ستحتاج أيضًا إلى زيت للقلي حتى لا تدخن في المطبخ. اختر بيض المزرعة لهذه الوصفة.
أحد أروع الأحواض الكبيرة المزهرة في الدومينيكان كوبانولا يبرر تمامًا مكانته كمعجزة استوائية. محبة للدفء، بطيئة النمو، مع أجراس زهور ضخمة وفريدة من نوعها من نواح كثيرة، كوبانولا هي نجمة عطرة ذات طابع معقد. ويتطلب شروطا خاصة في الغرف. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن نباتات حصرية لديكور منازلهم، لا يمكن العثور على مرشح أفضل (وأكثر شوكولاتة) لدور العملاق الداخلي.
كاري الحمص مع اللحم هو طبق ساخن لذيذ لتناول طعام الغداء أو العشاء، محضر على أساس المطبخ الهندي. هذا الكاري سريع التحضير ولكنه يتطلب بعض التحضير. يجب أولاً نقع الحمص في الكثير من الماء البارد لعدة ساعات، ويفضل طوال الليل، ويمكن تغيير الماء عدة مرات. من الأفضل أيضًا ترك اللحم في التتبيلة طوال الليل حتى يصبح طريًا وعصيرًا. ثم يجب عليك سلق الحمص حتى ينضج ثم تحضير الكاري حسب الوصفة.
لا يمكن العثور على الراوند لدى الجميع قطعة أرض حديقة. إنه لأمر مؤسف. يعتبر هذا النبات مخزنًا للفيتامينات ويمكن استخدامه على نطاق واسع في الطهي. ما لم يتم تحضيره من الراوند: الحساء وحساء الملفوف والسلطات والمربى اللذيذة والكفاس والكومبوت والعصائر والفواكه المسكرة والمربى وحتى النبيذ. ولكن هذا ليس كل شيء! تعمل الوردة الكبيرة الخضراء أو الحمراء لأوراق النبات، التي تذكرنا بالأرقطيون، كخلفية جميلة للنباتات الحولية. ليس من المستغرب أن يمكن أيضًا رؤية الراوند في أحواض الزهور.
اليوم، الاتجاه هو تجربة مجموعات غير عادية وألوان غير قياسية في الحديقة. على سبيل المثال، أصبحت النباتات ذات النورات السوداء عصرية للغاية. جميع الزهور السوداء أصلية ومحددة، ومن المهم بالنسبة لها أن تكون قادرة على اختيار الشركاء والموقع المناسبين. لذلك، لن تقدم لك هذه المقالة مجموعة متنوعة من النباتات ذات النورات السوداء الأردوازية فحسب، بل ستعلمك أيضًا تعقيدات استخدام هذه النباتات الغامضة في تصميم الحدائق.
3 شطائر لذيذة - شطيرة خيار، شطيرة دجاج، شطيرة ملفوف ولحم - فكرة رائعة لوجبة خفيفة سريعة أو للنزهة في الهواء الطلق. فقط خضروات طازجة، دجاج طري وجبنة كريمية وقليل من التوابل. لا يوجد بصل في هذه السندويشات، إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة البصل المتبل بالخل البلسمي إلى أي من السندويشات، وهذا لن يفسد الطعم. بعد إعداد الوجبات الخفيفة بسرعة، كل ما تبقى هو تعبئة سلة النزهة والتوجه إلى أقرب حديقة خضراء.
اعتمادًا على مجموعة الأصناف، عمر الشتلات المناسب للزراعة فيها أرض مفتوحة، هو: بالنسبة للطماطم المبكرة - 45-50 يومًا، متوسط فترات النضج - 55-60 والمتأخرة - 70 يومًا على الأقل. عند زراعة شتلات الطماطم في سن أصغر، يتم تمديد فترة تكيفها مع الظروف الجديدة بشكل كبير. لكن النجاح في الحصول على محصول طماطم عالي الجودة يعتمد أيضًا على الالتزام الدقيق بالقواعد الأساسية لزراعة الشتلات في أرض مفتوحة.
زراعة المناطق الصخرية ليست صعبة بشكل خاص. عند اختيار النباتات لهذا الغرض، يجب أن تسترشد بشكل أساسي بمظهرها وحجمها وموقعها بالنسبة للنقاط الأساسية.
يجب أن يكون نمو النباتات وخصائصها متوافقًا تمامًا مع حجم الموقع وطابعه المعماري. تُزرع نباتات طويلة وجميلة في الأجزاء العلوية البارزة من الموقع والأجزاء السفلية - على طول حوافه. من أجل تطوير ناجح للنباتات، لا ينبغي أبدًا زراعة الأنواع الطويلة مع الأنواع القصيرة، ولا ينبغي أبدًا زراعة النباتات المحبة للشمس في أماكن مظللة والعكس صحيح. ويجب أن يعطى كل نبات مزروع ضوءه المناسب وتربة مناسبة لنموه، ويجب أن تعطى المنطقة الصخرية بأكملها، عن طريق اختيار ماهر ورشيق للنباتات، ذلك الطابع الهادئ الذي يتميز به أفضل المزروعات الطبيعية من هذا النوع.
بالإضافة إلى ما قيل، سأقوم بوصف غلاف منطقة صخرية صغيرة باستخدام الرسم المرفق من قبل إي أندريه، لكي تكون لدي فكرة أوضح عن هذا الأمر.
تبدو المنطقة المرسومة وكأنها تلة صغيرة بعرض ثلاثة أقواس وارتفاع 11/2 أقواس. تتكون باطن الأرض (أ) من مادة تعمل على تصريف المياه بشكل جيد؛ تُسكب في الأعلى طبقة من الأرض الطيبة تتناثر فوقها حجارة مختلفة الأحجام بشكل غير منظم. الجانب الأيمن من الموقع يواجه الجنوب، والجانب الأيسر يواجه الشمال. تزرع النباتات التالية بين الحجارة:
مع - عرب ألبينا(عربيسالبيند).نبات عشبي منخفض النمو، أوراقه مزرقة جميلة، متجمعة في عناقيد على شكل وريدات، وأزهاره بيضاء تظهر في أوائل الربيع، بمجرد ذوبان الثلوج.
مع- سيلين شفتا(سيلين شافتا).نبات متفرع جميل يصل ارتفاعه إلى 4 بوصات، مع أزهار كبيرة وردية أرجوانية من يوليو إلى الخريف.
في- ديانثوس قيسيوس(ديانثوسكايسيوس).يبلغ ارتفاع القرنفل 3-4 بوصات، بأوراق مزرقة وأزهار عطرة وردية كبيرة في مايو ويونيو ويوليو.
في- توربين جريس(جرسنبريناتد).نبات عشبي جميل يبلغ ارتفاعه 5-6 بوصات، بأزهار زرقاء كبيرة، يزهر بغزارة من يونيو إلى سبتمبر.
في- هالة قوية}
