موجود عدد كبيرأصناف اليقطين ذات فترات نضج مختلفة وخصائص طعم مختلفة. كما تزرع أيضًا أصناف الزينة والأعلاف من هذا النبات.
مجموعات من الأصناف حسب موسم النمو
تحظى الأصناف ذات النضج المبكر والمتوسط بشعبية كبيرة - يمكن حصاد المحصول بعد حوالي 3 أشهر من ظهور البراعم الصغيرة (80-98 يومًا). وكقاعدة عامة، فإن الفواكه لديها صغيرة أو متوسطة الحجم. تتميز النباتات بالمقاومة المثلى للصقيع. أفضل العوائدإعطاء أصناف مثل:
يبتسم
أمازون
الروسية
شجيرة غريبوفسكايا 189
طبي
وصف مجموعة شجيرة غريبوفسكايا 189
نبات هذا الصنف صغير الحجم. قشر الثمرة ملون أخضرويوجد على سطحه خطوط خضراء داكنة. بالقرب من الساق، تحتوي الثمار في بعض الأحيان على بنية مضلعة. وزن القرع متوسط (2-7 كجم). اللب له لون غني وطعم لطيف. يمكن تخزين مجموعة متنوعة. النباتات مقاومة للأمراض الفطرية.
نباتات منتصف الموسم هي تلك التي تستغرق 100-120 يومًا حتى تنضج. يتم تخزين الثمار بشكل جيد. الأصناف الأكثر شعبية:
أوجوردينيا
هيليا
جمال العسل
شيت
صنف اللوز: وصف موجز
القرع له شكل مستدير وممدود. متوسط وزنهم 2-5 كجم. اللب العصير والحلو غير مرضي. يمكن تخزين الفاكهة لفترة أطول من ستة أشهر (حتى تسعة أشهر).
غالبًا ما تتميز أصناف اليقطين المتأخرة بأحجام فواكه كبيرة. يخضع الحصاد للتخزين على المدى الطويل. يستغرق النضج 120-145 يومًا. أفضل الأصناف:
مائة جنيه
كافبوز
التيتانيوم
الشتاء حلو
اليقطين تيتان: وصف متنوعة
يشكل النبات كرومًا طويلة (يبلغ طولها حوالي 3 أمتار). يمكن أن يكون وزن الثمرة مثيرًا للإعجاب (يصل وزن بعض العينات إلى 100 كجم). شكل القرع مستدير. يغطي قشر البرتقال اللحم اللامع مع القليل من البذور. خصائص الذوق ممتازة.
أصناف اليقطين مناسبة للأرض المفتوحة
في الأرض المفتوحة يمكنك زراعة أصناف مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. أبرزها هي:
الجوز
غريبوفسكايا الشتاء
جيتار اسباني
نسر
خيرسون
جنوب
عربة المحطة
مزارع
وصف الغيتار الاسباني المتنوع
يتمتع قرع الجوز هذا بنكهة الحلوى المُرضية للغاية. يشبه شكل اليقطين الجيتار (يضيق باتجاه الوسط ويتسع نحو الحواف). يتميز الصنف بمحتوى منخفض من البذور. جلد القرع رقيق جدًا ولكنه كثيف في نفس الوقت.
المنطقة الوسطى: أفضل أنواع اليقطين
تتميز أصناف منطقة موسكو والمنطقة الوسطى، كقاعدة عامة، بفترات نضج مبكرة ومتوسطة ومتوسطة. تزرع الشتلات المزروعة مسبقًا في الأرض. أفضل الممثلين:
لؤلؤة
أرينا
شجيرة غريبوفسكايا
معكرونة
موزوليفسكايا
البخيل كروكنيك
فولغا الرمادي
شيت
طبي
وصف اليقطين الطبي
هذا التنوع ينتج عوائد جيدة من الفواكه المبكرة. القشرة ملونة باللون الرمادي الفاتح ومزينة بنمط شبكي. وتحته لحم مشرق. انها العصير والحلو.
اليقطين: أصناف لسيبيريا
تعتبر أصناف اليقطين ذات موسم النمو القصير مثالية لسيبيريا. تشمل هذه الفئة:
داشا
لؤلؤة
يبتسم
نمش
الروسية
المرأة الروسية: وصف صنف اليقطين
يشكل هذا الصنف قصباً متوسطة الطول ويتميز بمقاومته الجيدة للعوامل الطبيعية الضارة. طعم اللحم البرتقالي الداكن مثل البطيخ. الثمار كبيرة . تتميز بجودة حفظ جيدة.
اليقطين: أصناف لجبال الأورال
في جبال الأورال، تزرع الأصناف مع موسم نمو قصير ومقاومة جيدة للعوامل بيئة. أفضل التوصياتلديها أصناف:
اتلانت
ميناء
الحظيرة
معجزة يودو
بامبينو
فيتامين
التيتانيوم
غريبوفسكايا الشتاء
طبي
رغيف
وصف مجموعة بوش البرتقالية
يعتبر برتقال بوش من الأنواع المبكرة التي تنتج عوائد جيدة. النباتات مدمجة، مع كروم قصيرة. القرع مفلطح ومستدير، ذو قشرة برتقالية. وزن الثمرة متوسط (حوالي 5 كجم). اللب لذيذ.
أصناف اليقطين الحلو
يعد اللب الحلو أحد العوامل في اختيار صنف اليقطين. بعض الفواكه تشبه طعم البطيخ وتستخدم لصنع الحلويات وحتى المربى. جدير بالذكر:
اتلانت
شيت
كبيرة الثمار
أزور
طبي
رخام
الروسية
يبتسم
الشتاء حلو
جمال العسل
وصف متنوعة قرع العسل
يعتقد بعض البستانيين أن هذا التنوع يترك وراءه أي أنواع حلوة من اليقطين. يستغرق موسم النمو 85 يومًا فقط. اللب عطري وحلو ومقرمش. يمكنك حتى أن تأكله فيها طازج. اليقطين يصنع عصيرًا لذيذًا. وزن الثمرة متوسط (حوالي 4-6 كجم). يتميز الصنف بجودة حفظ ممتازة.
أصناف اليقطين الكبيرة
عند تهيئة الظروف المثالية، يمكن أن يصل وزن اليقطين كبير الثمار إلى 100-150 كجم. ومع ذلك، ليس هناك حاجة دائما لحاملي السجلات - "العمالقة" يزرعون من أجل سجل آخر. المزيد من الفواكه ذات الحجم المتواضع مناسبة للاستخدام في الطعام وتخزين الشتاء. تزرع في بلادنا أنواع مختلفة من القرع الكبير مثل تيتان وكبير الثمار وأتلانت. بذور اليقطين مطلوبة:
بيج ماكس
سنترر
الشتاء حلو
بيج ماكس: وصف متنوع
يمكن أن يصل وزن ثمار هذا الصنف إلى 40 كجم. إنها ليست كبيرة فحسب، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا - اللحم كثيف وحلو وعطري. لون القشرة برتقالي فاتح. يمكن تخزين الفواكه.
أصناف من القرع الجوز
يُعتقد أن قرع جوزة الطيب يحتوي على أحلى اللب وأكثره عطرية. يمكن اعتبار العيب الوحيد هو زيادة المحبة للحرارة مع موسم نمو طويل بما فيه الكفاية (في ظروف الصيف القصيرة، ليس لدى الثمار الوقت لتنضج بشكل صحيح). ومع ذلك، يمكن أيضًا زراعة النباتات من خلال الشتلات، وللنضج يكفي وضعها في مكان مظلم ودافئ وجاف. الأصناف الأكثر شعبية:
فيتامين
المسكات عنب طيب الشذا
الجوز
هيليا
عائم
أراباتسكايا
بوليانين
لؤلؤة
وصف صنف عربات اليقطين
يزن القرع الأسطواني 5-9 كجم. في رعاية جيدةويمكن أن يرتفع هذا الرقم إلى 40 كجم. القشرة برتقالية اللون ولكن لها لون رمادي طفيف. يتميز اللب اللامع بخصائص طعم ممتازة.
أصناف اليقطين للبذور
في بعض الحالات، تتم زراعة اليقطين لإنتاج بذور صحية ولذيذة. أفضل الأصناف التي تنتج عدد كبير من البذور:
فولغا الرمادي
دانكا بولكا
حبيبي
سنترر
داناي
مائة جنيه
عاريات البذور
داناي
وصف مجموعة Danae
يتمتع هذا التنوع بميزة مهمة - فهو لا ينتج الكثير من البذور فحسب، بل يسمح لك أيضًا بالاستغناء عن القشرة (لا تحتوي البذور على قشرة صلبة). يرضي اللب بخصائص الذوق الممتازة. المصنع لديه متوسط مواعيد مبكرةإنضاج. الثمار الكروية مغطاة بقشرة خضراء داكنة بنمط شبكي (عندما تنضج بالكامل تصبح برتقالية اللون). متوسط وزنهم 5-7 كجم.
اليقطين: أصناف للتخزين
من الأفضل تخزين الأنواع التالية من اليقطين:
خيرسون
جدانا
سلافوتا
موزوليفسكايا 15
أراباتسكايا
هيليا
بوليانين
يوانينا
بوليانين: وصف الصنف
يتميز صنف البوليانين بقابلية النقل الجيدة. يمكن للثمار أن تتحمل التخزين على المدى الطويل. لديهم شكل أسطواني. لون القشرة بني فاتح. السطح مقسم إلى أجزاء. اللب ذو بنية كثيفة وممتعة. طعم حلو. متوسط وزن القرع هو 4 كجم.
يتمتع هذا المحصول النباتي الصحي بالحب الشعبي المستمر. يمكن تسمية العديد من أنواع اليقطين بالأفضل - كل هذا يتوقف على الخصائص ذات الأولوية.
©عند نسخ مواد الموقع، احتفظ برابط نشط للمصدر.
في التعليقات وجدت طلبا للحديث عنه أحلى أنواع اليقطين. فكرت كيف أفعل هذا؟ يمكنك إعادة كتابة الكتالوج، ويمكنك إضافة تجاربك الخاصة، لكنها ستكون مملة. لذلك دعونا نبدأ ليس حول أحلى أنواع اليقطينالحديث عن السكر.
في الأيام الخوالي، أكل الأجداد.
بغض النظر عما يكتبونه عن تاريخ السكر، فإن الناس ليسوا على دراية به جيدًا. وكانت الأسعار باهظة لأن المواد الخام تم جلبها من بعيد. في قصص بلزاك القصيرة، كان بمقدور مضيفة الصالون في بعض الأحيان أن تقدم الماء الحلو لضيف محترم بشكل خاص. ماذا يمكن أن نقول عن الفلاحين؟ فقط في عهد بطرس الأكبر في روسيا كانت المحاولات الأولى لإنتاج السكر من المنتجات شبه المصنعة المستوردة.
ولهذا السبب كانت فطيرة اليقطين طعامًا حلوًا لأجدادنا وأجداد أجدادنا. التوت المجفف. كانوا يعرفون كيفية تحضير التين. ولهذا السبب كانوا بصحة جيدة.
عادة ما يكون سكر التوت الطبيعي أو الفاكهة أو الخضار هو الفركتوز. من الكربوهيدرات المفيدة للجسم. يعتبر السكروز مفيدًا أيضًا إذا تم الحصول عليه من القصب الطبيعي أو بنجر السكر - فمضغ قطعة من الشمندر أو قطعة من القصب سوف يلبي احتياجاتك.
لأنه لا يمكنك الحصول على الكثير من السكر من قطعة من الجبن. وظهر الاستهلاك الفائض لأن السكر أصبح متوفرا بأي كمية. من المعتاد تناول ملعقتين أو ثلاث ملاعق صغيرة من السكر في كوب من الشاي. أولئك الذين يشربون الشاي بدون سكر يشبهون الأجانب في عيون جيرانهم.
ولكن عبثا.
بديل.
هناك خيار - زراعة تلك الأصناف من الخضروات والتوت والتفاح التي تحتوي على المزيد من السكريات. وأهم محصول هو اليقطين، لأنه يمكن أن يبقى طازجاً طوال فصل الشتاء ويؤكل نيئاً ومسلوقاً.
تشير كل عبوة من البذور إلى أن هذا الكيس بالذات يحتوي على بذور اليقطين الحلوة.
لكن البستاني ليس راضيا دائما. لماذا؟
لأن اليقطين ليس سوى محصول بسيط للوهلة الأولى. كيف اعتدنا على زراعتها؟ مختارة أحلى أنواع اليقطين، كانت البذور متناثرة في حقل البطاطس بينما كانت تُزرع البطاطس وهذا كل شيء. نحن في انتظار الحصاد.
في بعض الأحيان سوف تنمو الكثير من الفاكهة، لذلك دعونا نقول أن العام مثمر. ولكن في كثير من الأحيان هناك سنوات سيئة.
لقد نسي الجميع منذ فترة طويلة أن اليقطين محصول محب للحرارة. قام المربون بتعليمها أن تنمو حتى في الأماكن التي تكون فيها الحرارة قليلة. لكنهم لم يتمكنوا من تغيير طبيعة اليقطين بعد.
عندما يفقد اليقطين حلاوته.
لا تحب بذور اليقطين أن تنبت إذا كانت درجة الحرارة أقل من 12 درجة. إذا حدثت موجة برد، ولو مؤقتًا، في يوليو أو أغسطس، فقد لا تنضج أزهار الفاكهة بعد الآن. كما سيتم تأخير النضج إلى حد ما. لكن الشيء الرئيسي هو أن اليقطين يفقد السكر. ينخفض محتوى السكر. حتى أحلى أنواع اليقطينلن تنتج ثمار حلوة.
من بين جميع أنواع القرع، البطيخ فقط هو الذي قد لا يستجيب للجفاف. بالنسبة له، حتى جفاف التربة ليس مخيفًا جدًا، لأنه يعرف كيفية استخراج الماء من طبقات التربة العميقة أكثر من اليقطين.
وحتى الجفاف الجوي مدمر لليقطين، لأن مساحة شفرات الأوراق كبيرة، وبالتالي يكون معدل التبخر مرتفعاً. لكن الجذور ليست عميقة. يحب القرع الرطوبة كثيرًا، وعندما لا يكون هناك ما يكفي منها، تنمو الثمار صغيرة.
لا يحتاج اليقطين إلى رطوبة زائدة؛ رد فعله على التشبع بالمياه هو فقدان السكر. الهواء الجاف يعني فقدان السكر. ويصبح اللب غير مستساغ.
في مناخنا البارد نحاول زراعة اليقطين سرير دافئ. وبعد ذلك نتفاجأ بأن البطيخ ليس حلو المذاق. لكنهم لا يحبون السماد. القرع أكثر صبرًا؛ مع الري الجيد، يمكن أن ينتج حصادًا وفيرًا على كومة من الدبال. ولكن سيكون هناك حلاوة أقل في الفواكه.
الاستنتاجات.
يجب زراعة القرع في تربة خفيفة الملمس ودافئة وذات رطوبة جيدة ولكن ليست زائدة. هذا هو المكان الذي يكون فيه الدبال أو كومة السماد جيدًا جدًا.
والآن عن أحلى أنواع اليقطين.
اليقطين كبير الثمار.
الشتاء حلو . تم إنشاء التنوع في كوبان. اللب حلو أو برتقالي أو أصفر فاتح وكثيف. الموصى بها لشمال القوقاز
والفولغا السفلى والمتوسطة.
طفل. منشئ الصنف هو معهد عموم روسيا للبحوث العلمية لزراعة الخضروات المروية والبطيخ. دعونا معرفة أين وطننا! اللب حلو، ولكن ليس عصيرا، هشا، برتقالي مشرق. يوصى بالزراعة في مناطق الفولغا السفلى.
كبيرة الثمار.
محطة البطيخ Bykovskaya. اللب برتقالي فاتح وحلو وسميك. يوصى بالزراعة في مناطق شمال القوقاز وفولجا السفلى.
كان هناك حلاوة أقل من المعتاد. يحتوي هذا النوع من اليقطين على لحم برتقالي، متفتت، سميك، طري، ينضج بسرعة، مطبوخ جيدًا، خالي من الألياف وحلو. انظر في الصورة كيف تبدو.
القرع الجوز.
بريكوبانسكايا.
من كراسنودار. الموصى بها لشمال القوقاز. اللب حلو، طري، كثير العصير، أحمر برتقالي.
اليقطين ذو اللحاء الصلب.
لوز. لديها 7-8% سكريات. ولعل هذا التنوع بالذات ينتج أحلى الفواكه.
أنت بحاجة إلى التحقق من جميع الأصناف، والبحث عن النوع الذي سيكون سكريًا في مناخك ومع مفاجآت الطقس الخاصة بك. أنا أزرع قرعًا آخر. هوكايدو. هذا الاسم ياباني، والاختيار روسي. اليقطين على شكل عمامة، مقسم، كما أقول، لعصيدة واحدة. لب برتقالي لامع، حلو، جميل، لذيذ. أحلى أنواع اليقطينأتمنى لك تجربة جميلة. اكتب في التعليقات ماذا
أنت تنمو.
المواد ذات الصلة:
تجربة الطماطم المطحونة المفتوحة والمراجعات
أنت تعلم بنفسك أن البستاني النادر في متجر البذور يتصرف مثل سيدة شابة متواضعة على طاولة البوفيه: فهو لن يأكل قطعة إضافية ولن يشرب رشفة إضافية. بمجرد...
الكراث ينمو في الخنادق اليوم، هناك طلب كبير على اليقطين بسبب الكمية الهائلة من الفيتامينات والذوق الممتاز. وبالإضافة إلى ذلك، فقد عاليةخصائص الشفاء يوصى به للأطفال والتغذية الغذائية
. ومحتوى الكاروتين فيه أعلى من محتوى المشمش والجزر. في هذه المقالة سنلقي نظرة على أفضل أنواع اليقطين ذاتية التلقيح للأرض المفتوحة في منطقة موسكو وسيبيريا. يمكن تخزين اليقطين طوال فصل الشتاءدرجة حرارة الغرفة . يتم زراعته في مجموعة متنوعة منالظروف المناخية
. ولكن في الوقت نفسه، من المهم معرفة الأصناف التي من الأفضل زراعتها في مناطق معينة.
قيمة اليقطين وخصائصه (اضغط للقراءة)
لا ينمو اليقطين المحب للحرارة في المناطق الجنوبية فحسب، بل ينمو أيضًا حيث يكون الصيف قصيرًا وباردًا: في منطقة موسكو وسيبيريا. يمكن أيضًا الحصول على حصاد جيد في هذه المناطق الرائعة، إذا لم تخطئ في التنوع.
- هناك ثلاثة أنواع من اليقطين: اللحاء الصلب: النضج المبكر. يحتوي على ثمار ذات قشرة صلبة مخططة باللون الأصفر أو;
- اللون البرتقالي
- كبيرة الثمار: متأخرة النضج، مقاومة للبرد، ثمارها كبيرة، ذات قشرة لا تصبح خشبية، لحمها حلو وسميك.
جوزة الطيب: محبة للحرارة، مقاومة للحرارة؛ قشرتها لا تتصلب لفترة طويلة. اللب حلو وسميك. يحتوي على كمية كبيرة من الكاروتين والسكريات. غرام واحد من اليقطين يحتوي على 3-7 بذور. إذا تم الاحتفاظ بها في حاويات مغلقة،الظروف المثلى
يمكن تصنيف أصناف اليقطين حسب درجة النضج والفترات المختلفة لموسم النمو والتي تستمر من لحظة ظهور الشتلات الكاملة حتى الحصاد:
- النضج المبكر - 100 يوم؛
- منتصف الموسم - 100-120 يومًا؛
- النضج المتأخر - 120-130 يومًا؛
- متأخر جدًا - أكثر من 130 يومًا.
ألذ أنواع اليقطين للحدائق في منطقة موسكو وسيبيريا
تمكن البستانيون ذوو الخبرة من زراعة أصناف جنوبية وأجنبية من هذا المحصول بنجاح في أراضيهم، لكن المربين الروس قاموا بتربيتهم سلسلة كاملةالأصناف المحلية المخصصة لمنطقة موسكو والمنطقة الوسطى والتي يوصى باستخدامها في هذه المناطق.
سيبيريا هي منطقة يمكن أن يستمر فيها الصقيع حتى منتصف يونيو. لذلك يجب اختيار أصناف اليقطين التي يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة.
فيما يلي بعض أنواع القرع التي يمكن زراعتها في الهواء الطلق في هذه المناطق:
- ينبح بقوة، في منتصف الموسم. تزن ثمار هذه الأصناف 2.5-3 كجم. الشكل يشبه العمامة. لديهم لحم برتقالي مشرق. مقاومة للبرد. مثالية لسيبيريا.
- النضج المبكر، التسلق القصير. أنها تنمو مع العديد من الفواكه البرتقالية. لديهم شقة شكل مستدير. الوزن 1.0-1.5 كجم. اللب لذيذ جدا وعصير.
- منتصف الموسم، تسلق قصير. الثمار خضراء داكنة اللون مع بقع سوداء، مستديرة الشكل، تزن 2-4 كجم. اللحم كثيف ولونه برتقالي كثيف.
- النضج المبكر، منتصف التسلق. الثمار ذات اللون الرمادي الفاتح مفلطحة قليلاً. الوزن 3.0-3.5 كجم. اللب أصفرحلو، كثيف. الإنتاجية – 17-20 كجم لكل مصنع.
- متوسطة متأخرة، وتسلقها ضعيف. الثمار برتقالية صفراء مستديرة الشكل بيضاوية. الوزن 6.0-10 كجم. يحتوي اللحم العصير على لحم طري وثابت وعصير وزبداني.
- متأخر النضج، جوزة الطيب، طويل التسلق. وردي غامق مع مسحة برتقالية، فواكه ذات لون برتقالي فاتح، لحم أحمر تقريبًا - مقرمش، حلو، يحتوي على كمية كبيرة من البيتا كاروتين. الوزن 5-7 كجم.
- منتصف الموسم، تسلق طويل. الفواكه المقسمة بشكل ضعيف لها شكل مسطح قليلاً. الوزن 6.3-9 كجم. اللب كثيف. ويتراوح لونه من الأصفر الكريمي إلى البرتقالي. مقاوم للجفاف ويخزن بشكل جيد.
- منتصف الموسم. ثمار برتقالية ذات خطوط خضراء داكنة مع لب برتقالي كثيف. الوزن 3-4 كجم. بذورهم ليس لها قشرة صلبة. غني بالفيتامينات E، B1، B2.
- منتصف الموسم، تسلق طويل. الثمار خضراء داكنة، مجزأة مع خطوط رمادية فاتحة. اللحم الأصفر الكثيف له رائحة الكستناء المحمص. يتم تخزينها لفترة طويلة.
- النضج المتأخر. الثمار برتقالية ذات خطوط خضراء داكنة ذات شكل دائري مسطح. الوزن 3 كيلو جرام . لب كثيف برتقالي مخضر حلو وعصير. أنها مشهورة كمنتج غذائي.
- متوسطة في وقت مبكر، تسلق طويل. الفواكه الصفراء الكبيرة لها شكل دائري. وزنهم 25-30 كجم. اللب البرتقالي الداكن الكثيف والعصير له رائحة البطيخ وطعمه.
- متوسط متأخر، تسلق طويل. أصفر، جداً ثمار كبيرةلها كتلة أكثر من 30-40 كجم. اللب أصفر برتقالي وكثيف وعصير. يقاوم الظروف المعاكسة بشكل جيد.
- متوسطة في وقت متأخر، جوزة الطيب. تحتوي الثمار البرتقالية الأسطوانية على قشرة شبكية دقيقة. الوزن 3-6 كجم. لب البرتقال الداكن كثير العصير وكثيف ويحتوي على نسبة عالية من السكر. من نبات واحد يمكنك جمع 10-20 كيلوغراما من الفاكهة.
- النضج المتأخر والتسلق الطويل. الثمار ذات لون رمادي غامق ولها شكل بيضاوي مستدير ولها لحم برتقالي كثيف. الوزن 4.5-6.5 كجم. عالية الغلة.
كيفية اختيار مجموعة متنوعة من اليقطين
يوضح الجدول أدناه بعض أنواع اليقطين المناسبة لمناطق مختلفة من روسيا. عندما يتم اختيار الصنف، حان الوقت للتفكير في الزراعة. يمكن زراعة هذا المحصول إما باستخدام الشتلات أو عن طريق زرع البذور فيها أرض مفتوحة.
| اسم | وصف | التضاريس | إنضاج |
| "يبتسم" | حلو، كثير العصير. يمكن تخزينه لفترة طويلة. مقاومة للطقس البارد. | سيبيريا، الأورال. | أغسطس |
| "نمش" | مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة. اللب حلو ومقرمش. الطعم البطيخ. | الصنف مثالي للنمو في سيبيريا. | أغسطس، سبتمبر |
| "علاجي" | مجموعة متنوعة من النضج المبكر. الثمار صغيرة ومسطحة. لحم مقرمش وعصير. | منطقة موسكو | سبتمبر |
| "الروسية" | الصنف مقاوم للصقيع والأمراض. ثمار البرتقال سكرية للغاية. | الأورال وسيبيريا ومنطقة موسكو | أغسطس، سبتمبر |
| "العرض الأول" | مجموعة متنوعة مقاومة للبرد. تسلق طويل. الثمار حلوة ويمكن تخزينها لفترة طويلة. | منطقة موسكو | سبتمبر |
| "شفاء" | الصنف ينضج مبكرًا ولا يخاف من البرد والجفاف. شكل دائري مسطح للثمرة. الوزن 2.5-3 كجم. اللب كثير العصير وكثيف. لون الثمرة واللب برتقالي. | سيبيريا | أغسطس، سبتمبر |
| "الداشنايا" | النضج المبكر. لا تخاف من البرد والجفاف. له رائحة الفانيليا. يحفظ لعدة أشهر. | منطقة موسكو | أغسطس، سبتمبر |
والعديد من أصناف اليقطين المناسبة لمناخ منطقة موسكو وسيبيريا:
- "الفطيرة الحلوة" النضج المبكر عالي متنوعة منتجة. اللون برتقالي-أحمر. الشكل مستدير، ذو سطح أملس. متوسط الوزن 2-3 كجم. اللب حلو جدًا وعصير ولذيذ.
- "الفاكهة المسكرة." النضج المبكر والتنوع الإنتاجي. الثمار مسطحة الشكل. الوزن 5 كيلو جرام . يحتوي اللب الأصفر البرتقالي على السكر والكاروتين بكميات كبيرة.
- "شتاء غريبوفسكايا" صنف متأخر النضج. ينضج بعد 128 يومًا من الزراعة. تزن الثمار الرمادية المسطحة 3-4 كجم. لب البرتقال كثيف وسميك. يزرع هذا التنوع من خلال الشتلات. تخزينها حتى الحصاد الجديد.
- "شجيرة غريبوفسكايا 189". مجموعة متنوعة من النضج المبكر. الثمار صغيرة الحجم صفراء مع خطوط خضراء داكنة. لديهم لب لذيذ جدا. وزنهم 2-5 كجم. يمكن حصاد المحصول في 80-98 يومًا. مخزنة حتى ديسمبر.
كيفية زراعة شتلات اليقطين
هذه الطريقة في تربية المحصول تجعل من الممكن الحصول على محصول في نهاية الصيف. تنقع البذور لمدة ساعتين الماء الدافئثم يلف بقطعة قماش مبللة ويترك في مكان دافئ. عندما تنبت بعد بضعة أيام، يتم زرعها في أكواب الخث. يتم تنفيذ كل هذه الإجراءات قبل 20 يومًا من زرع البراعم الصغيرة في قاع الحديقة. ينبت البستانيون في منطقة موسكو البذور في منازلهم في بداية شهر مايو، في سيبيريا - في منتصف الشهر، حسب الظروف الجوية.
في الأيام الأولى، يجب تزويد البراعم بدرجة حرارة تبلغ حوالي 25 درجة مئوية خلال النهار، وفي الليل - إلى +18 درجة مئوية. قبل أيام قليلة من زرع الشتلات في قاع الحديقة، تنخفض درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية خلال النهار و15 درجة مئوية في الليل. سقي البراعم بالماء الدافئ المعتدل. بعد أسبوع من فقس البراعم، حان الوقت لإجراء التغذية الأولى بمحلول مولين ضعيف يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية.
كيفية زراعة بذور اليقطين في أرض مفتوحة
يجب عليك إعداد مفتوحة و مكان مشمسللنباتات. يجب حفر الأرض جيدًا. ويشمل:
- 3 كيلوغرامات من روث البقر؛
- 5 كيلوغرامات من السماد.
- 20 غراما من سماد البوتاسيوم.
- 30 جرام فوسفور.
يتم تسوية الأسرة ويتم عمل ثقوب صغيرة للشتلات. حتى تنمو الشجيرات بشكل كثيف، تحتاج التربة إلى تخفيف متكرر وتغطية نشارة الخشب للاحتفاظ بالرطوبة.
ويمكن أيضا زراعة اليقطين من البذور. يجب أن يتم ذلك عندما يكون الطقس دافئًا ومشمسًا جيدًا. في منطقة موسكو، غالبا ما يتم ذلك في عطلات مايو، في سيبيريا - في نهاية مايو. وهي مغروسة في تربة فضفاضة على عمق 8 سم. في تربة أصعب - بمقدار 5 سم. ضع 3 بذور في كل حفرة. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 60 سم على الأقل، لأن الشجيرات ستنمو بشكل كبير في المستقبل. بعد الزراعة، يتم سقي الأسرة بالماء، ويجب أن تكون درجة حرارتها +50 درجة مئوية.
ولحماية البراعم من الرياح والأمطار والشمس، يتم تغطيتها بمواد خاصة.
كيفية الماء وإطعام اليقطين
هذه الثقافة محبة للرطوبة. يتم سقيها بكثرة أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة وأثناء أيام الجفاف. لهذا الغرض، يمنع منعا باتا استخدام الماء البارد أو ماء الصنبور، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى وفاة نظام الجذر.
تغذية اليقطين على مرحلتين:
- عندما تظهر ثلاث أوراق كاملة في التربة، تحتاج إلى إضافة 10 جرام من النيتروفوسكا الجافة لكل شجيرة.
- عند تكوين الكروم، من الضروري تسميد التربة بمحلول مولين (1 كيلوغرام لكل 10 لترات من الماء) و رماد الخشب(لكل نبات – 100 جرام).
عندما يتم تشكيل القرع، ضع قطعة من الخشب الرقائقي أو لوح خشبي أو طبقة من القش الجاف تحت كل منها. كل شجيرة تنتج 3-5 ثمار.
في المناطق الباردة، تكون أفضل أنواع اليقطين مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة، كما أنها قادرة على تجميع كميات كبيرة من الفيتامينات أثناء نضجها.
متى ينضج اليقطين في مناطق مختلفة؟
ينضج هذا المحصول في أواخر الصيف أو أوائل الخريف، حسب الصنف. ويحدد أيضًا المدة التي يمكن أن يظل فيها اليقطين سليمًا في المنزل. على سبيل المثال، تنضج ثمار مجموعة "Vesnushka" في منتصف أغسطس. ولكن في الوقت نفسه، يجب تناولها خلال الأيام القليلة التالية بعد جمعها، لأن العمر الافتراضي لفواكه "Vesnushka" قصير جدًا.
تنضج أصناف مثل "Lechebnaya" و"Ulybka" و"Rossiyanka" في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر؛ بينما في سيبيريا قد تفقد ثمار هذا الصنف مذاقها وغيره صفات قيمةبعد الصقيع الأول. يجب على مزارعي الخضروات في المناطق الشمالية اختيار أصناف اليقطين المبكرة النضج، والتي سيكون لديها وقت لتنضج خلال 100 يوم من الفقس. إذا وعد المتنبئون بالطقس بالصقيع، فيجب قطف الثمار، وفي غضون 10 إلى 50 يومًا، سوف تنضج تمامًا في درجة حرارة الغرفة.
اليقطين الناضج له ساق خشبي. يجب أن تكون صلبة وجافة. تتحول أوراق الشجيرات إلى اللون الأصفر وتذبل. تتصلب القشرة، وكذلك اللحم، فتصبح صفراء أو برتقالية زاهية. كعلاج، لا يمكنك استخدام اللب فحسب، بل أيضًا بذور وقشرة اليقطين.
- من الجيد زرع اليقطين عليه كومة السماد: اصنع حفرة في قاع الحديقة، واسكب دلوين من التربة مع الدبال والسماد الطبيعي وازرع قرعًا هناك. قم بتغطية باقي السرير بالأرض أو الفيلم للحفاظ على الرطوبة في الأرض.
- القرع محب للحرارة، لذا يجب أن تكون التربة التي يزرع فيها دافئة. على سبيل المثال، يجب أن تكون درجة الحرارة ليلا أعلى من +12 درجة مئوية.
- لا يتحمل اليقطين الظل لذا يجب زراعته في مكان مشمس.
- عندما تظهر الثمار في الحديقة ضع لوحًا صغيرًا تحت كل منها حتى لا يتلامس اليقطين مع الأرض وإلا سيبدأ بالتعفن.
- يجب تنظيم حصاد اليقطين: لا يمكن لكرمة واحدة أن تغذي أكثر من 2-3 فواكه. لذلك تحتاج إلى قرصة القمم دون تجنيب.
- لكي ينمو اليقطين بشكل كبير ولذيذ، فإنه يحتاج إلى تغذية جيدة: في يونيو، يمكن أن يكون الأسمدة النيتروجينية (اليوريا، الملح الصخري، الطين)، في يوليو وجبة العظام، السوبر فوسفات، في أغسطس أسمدة البوتاس (الرماد).
- لسقي اليقطين تحتاج إلى الكثير من الماء، وإلا فإن كومة الدبال تجف بسرعة، والأوراق الضخمة تتطلب الرطوبة.
- يجب حماية القرع من الطيور. تظهر بمجرد أن تبدأ الثمار في النضج. يمكن وضعه في صندوق، ويمكن وضع الزجاج أو الإطار غير الضروري في الأعلى.
سؤال وجواب
- كم عدد الفاكهة التي يمكنك تركها على اليقطين؟
2-3 قصب على نبات واحد، في كل منها 1-2 ثمرة. من الأفضل في منطقة موسكو ترك بضع كرمات: تحتوي كل منها على فاكهة واحدة. إذا كنت تريد زراعة قرع كبير جدًا، فيجب عليك ترك فاكهة واحدة فقط لكل كرمة.
- كيفية قرصة اليقطين؟
إذا كنت تزرع قرعًا متسلقًا، فبعد أن تنضج الثمار، اترك ورقتين وقم بتمزيق نهاية الكرمة. إذا كان لديك قرع شجيرة، فلن تحتاج إلى قرصته.
- اليقطين الخاص بي ليس لديه مبيض. لماذا؟
تظهر زهرة قاحلة على اليقطين إذا نمت في ظروف غير مواتية أو كان النبات يفتقر إلى شيء ما. قد يكون السبب هو الطقس الحار جدًا في غياب الري أو المطر في الوقت المناسب. في هذه الحالة، فإن اليقطين ببساطة لا يملك القوة الكافية لإنشاء مبيض طبيعي.
تحدث هذه المشكلة أيضًا عندما تتشكل براعم طويلة جدًا، لذلك يجب ضغط قممها. منهم تتشكل براعم جانبيةمع العديد من الزهور نوع الأنثى. إذا لم يكن هناك نحل يلقح الزهور بسبب الحرارة الشديدة، فيمكنك تلقيح اليقطين بنفسك. من الضروري تمزيق أوراق الزهور الذكور ولمس مدقات الزهور الأنثوية بأنثراتها.
كان الناس يزرعون اليقطين منذ حوالي 5 آلاف عام. ليس من السهل العناية بالخضروات فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة وصحية للغاية. على البيوت الصيفيةيمكن زراعة كل من القرع المتسلق والقرع. التنوع الأخير يحظى بشعبية خاصة بين سكان الصيف. علاوة على ذلك في المقالة سوف نفهم ما هو اليقطين بوش. الأصناف والصور والأوصاف - كل هذا يمكن العثور عليه في المراجعة.
أي واحد تختار؟
تتشكل ثمار اليقطين بوش عند قاعدة الساق. أحجامها عادة ليست كبيرة جدًا. ميزة أخرى لأصناف هذا الصنف هي أن ثمارها تنضج مبكرًا جدًا. يمكنك عادة حصاد مثل هذا اليقطين بالفعل في اليوم 80-110 بعد الزراعة. النضج المتأخر أصناف الأدغالاليوم عمليا غير موجود. سيقان هذا النوع من اليقطين منتصبة. لذلك، يتم الاحتفاظ بالرطوبة بشكل جيد للغاية تحتها.
من الأصناف المبكرة الأكثر شعبية بين سكان الصيف هي الأنواع التالية من قرع الأدغال:
شجيرة غريبوفسكايا 189.
أمازون.
تنضج ثمار هذه الأصناف في اليوم 80-90 بعد الزراعة. من بين أصناف منتصف الموسم، غالبًا ما ينمو سكان الصيف:
جمال العسل .
الطبية.
بوش البرتقالي.
يتم تقدير هذه الأصناف من قرع الأدغال من قبل البستانيين ، من بين أمور أخرى ، لأنه يمكن حصادها بالفعل في اليوم 90-110 بعد الزراعة.
أي قرع يجب أن يختاره سكان الصيف في سيبيريا وجزر الأورال؟
تسلق القرع يمكن أن ينتج عوائد كبيرة. لكن مثل هذه الأصناف يصعب العناية بها. أصحاب مناطق الضواحيعلى سبيل المثال، يجب عليك قرصهما وإزالة المبايض الزائدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تسلق القرع مناسب بشكل أساسي فقط للمناطق الكبيرة جدًا. هذا هو السبب في أن العديد من سكان الصيف يفضلون أفضل أنواع الأدغال. لا يشغل القرع لهذه المجموعة أي مساحة على الموقع تقريبًا. تحتاج أيضًا إلى قرصتهم. ومع ذلك، فإن هذا الإجراء أبسط بكثير في هذه الحالة.
بشكل عام، هذه الخضار محبة للحرارة تماما. يتم تقدير الأصناف الواردة في القوائم أعلاه من قبل سكان الصيف ليس فقط بسبب إنتاجيتها الجيدة وطعمها الممتاز للفواكه، ولكن أيضًا لمقاومتها للبرد. هذه في الواقع قرع شجيرة مشهور جدًا. أصناف سيبيريا والأورال (باستثناء الأمازون والعسل) مناسبة تقريبًا وكذلك لجنوب روسيا. يمكن الحصول على عوائد ممتازة منها حتى في المناخات القاسية والمتغيرة.
أصناف بوش اليقطين: ابتسم
يتم تقدير ثمار هذا اليقطين من قبل سكان الصيف في المقام الأول لمذاقهم العالي. تم تربية اليقطين المبتسم منذ وقت ليس ببعيد - منذ حوالي 15 عامًا على يد متخصصين من المعهد العلمي الحكومي VNIISOOK.
سمك لحاء ثمار هذا الصنف ليس سميكًا جدًا. لون اليقطين المبتسم برتقالي فاتح. يمكنك رؤية خطوط بيضاء بالكاد ملحوظة على لحاء الفاكهة. لب القرع من هذا الصنف برتقالي وكثيف. طعمها حلو. رائحة لب البسمة ليست واضحة جدًا، تشبه رائحة البطيخ. تنضج ثمار الصنف مبكرًا جدًا - بعد حوالي ثلاثة أشهر من الزراعة.
الأدغال نفسها مدمجة وليست طويلة جدًا. أوراق هذا الصنف كبيرة جدًا وخضراء فاتحة. تنتج كل شجيرة سمايل حوالي ستة براعم سميكة يبلغ طولها حوالي متر واحد.
ملامح رعاية ابتسامة اليقطين
ليس من الصعب على الإطلاق زراعة محصول جيد من هذا التنوع في كوخك الصيفي. يوصى بزراعة قرع الابتسامة في مكان جيد الإضاءة. عادة ما يتم دفن بذور هذا الصنف على عمق 5-7 سم في الأرض. وتشمل مزايا هذا اليقطين، من بين أمور أخرى، مقاومة البرد. يمكن زراعته في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو. الترتيب القياسي للنباتات من هذا الصنف في الأسرة هو 75x75 سم.
سقي قرع الابتسامة، مثل معظم الأصناف الأخرى، عندما تجف التربة. تسميدها في وقت الصيفعادة ضخ نبات القراص.
القرع البلوط
تم تطوير هذا التنوع المثير للاهتمام مؤخرًا. ل جدا أحجام صغيرةيسميها العديد من سكان الصيف فاكهة "البلوط". للبيع اليوم هناك أنواع من التسلق والشجيرات من هذا التنوع. يختلف لون جلد قرع البلوط. عادة في البيوت الصيفية يمكنك رؤية هذا التنوع الداكن أو. ولكن في بعض الأحيان توجد أيضًا أصناف بيضاء.
لب هذا اليقطين حلو جدًا وعصير وطري وله مذاق كريمي. لونه أصفر برتقالي. الحد الأقصى لوزن ثمار البلوط هو 1.5 كجم. تنضج تقريبًا في اليوم الخامس والثمانين بعد الزراعة.
كيفية رعاية اليقطين الجوزة
يُزرع هذا اليقطين عادةً وفقًا لنمط 70 × 70 سم وغالبًا ما يتم استخدام الأسمدة عليه فقط أثناء البذر. يتم زرع البلوط في مايو ويونيو. من أجل حماية البراعم من الصقيع، يجب تغطيتها بفيلم في البداية. يُنصح بسقي هذا اليقطين بالماء الدافئ فقط (لا يقل عن +20 درجة مئوية).
متنوعة ليل
هذا هو اليقطين بوش في وقت مبكر جدا. أصناف هذه المجموعة (هناك مراجعات جيدة عنها، بما في ذلك لهذا السبب) عادة ما تؤتي ثمارها بحلول منتصف الصيف. يمكن حصاد اليقطين في اليوم التسعين بعد الزراعة. ثمار هذا الصنف لها شكل مسطح متوسط. تظهر الأضلاع الموجودة في قرع Lel فقط عند القاعدة ذاتها. لون قشر الفاكهة من هذا الصنف أصفر برتقالي مع خطوط بنية فاتحة. يمكن أن يصل وزن قرع الليل إلى 3-3.5 كجم.
رعاية متنوعة
يزرع هذا اليقطين بشكل رئيسي فقط من قبل المؤسسات الزراعية الكبيرة. لب الفاكهة ليس لذيذًا جدًا. القيمة الرئيسية لهذا التنوع هي البذور. في كثير من الأحيان يتم تصنيع زيت بذور اليقطين المتوفر في المتاجر باستخدامها.
هذا التنوع سهل النمو نسبيًا. الظروف الجوية السيئة ليس لها تأثير سلبي قوي عليها. اليقطين ليل أيضًا مقاوم للأمراض. البياض الدقيقي، الجمرة الخبيثة وداء البيرونوسبوروز ، هذه النباتات ، على سبيل المثال ، لا تمرض أبدًا.
اليقطين الأمازون
الميزة التي لا شك فيها لهذا التنوع هي تماسك الأدغال. ينتمي قرع الأمازون إلى مجموعة منتصف الموسم. يمكنك الحصاد من شجيرات هذا الصنف في اليوم 100-110 بعد الزراعة. تتميز فاكهة الأمازون بشكل مسطح وقشرة برتقالية داكنة مع خطوط بيضاء. أنها تبدو أنيقة جدا. وزن ثمار هذا الصنف عادة ما يكون 1-2 كجم.
لحم قرع الأمازون برتقالي لامع، حلو، ومقرمش. تشمل مزايا الصنف، من بين أمور أخرى، إمكانية تخزين الفاكهة لفترة طويلة، وزيادة محتوى الكاروتين فيها وقابليتها للنقل. شجيرات اليقطين الأمازون صغيرة، والسيقان سميكة، والأوراق خضراء داكنة.
ميزات رعاية التنوع
لا ينتمي قرع الأمازون إلى المجموعة المقاومة للبرد. ولذلك، فإنه يزرع عادة في أرض مفتوحة فقط في أوكرانيا وبيلاروسيا وجنوب روسيا. تزرع بذور هذا الصنف في هذه المناطق في أبريل ومايو. التصميم الموصى به لوضع نباتات الأمازون في سرير الحديقة هو 150x150 سم.
شجيرة غريبوفسكايا 189
هذا التنوع الأقدم معروف لدى العديد من سكان الصيف الروس. يهتم العديد من البستانيين بأنواع قرع الأدغال المناسبة لجبال الأورال. يجب على سكان الصيف في هذه المنطقة الانتباه بالتأكيد إلى Gribovskaya Bush 189. من حيث الظروف الجوية، فهو متواضع للغاية.
ثمار قرع شجيرة Gribovskaya كبيرة الحجم - يمكن أن يصل وزنها إلى 2-2.5 كجم. في بعض الحالات تنمو ثمار يصل وزنها إلى 5 كجم على الشجيرات. شكل هذا النوع من اليقطين منحرف ومستطيل. لون ثمار شجيرة Gribovskaya أخضر داكن. عندما تنضج، يتغير لون لحاءها إلى اللون البرتقالي الفاتح.
لب ثمار هذا الصنف كثيف جدًا وبرتقالي وحلو. يتم حصاد هذا اليقطين بالفعل في اليوم الثمانين بعد الزراعة. يمكن استخدام ثمار Gribovskaya للتحضير للغاية أطباق لذيذة. يعتقد العديد من سكان الصيف أن هذا التنوع يحتوي على اللب اللذيذ.
رعاية غريبوفسكايا
أفضل أنواع قرع الأدغال عادة ما تكون مقاومة للبرد. ينتمي Gribovskaya 189 أيضًا إلى مجموعة من هذه الأصناف، كما ذكرنا سابقًا، ويمكن أيضًا زراعة هذا التنوع في منطقة موسكو وجزر الأورال وسيبيريا. من بين مزايا شجيرة Gribovskaya 189، يشمل العديد من سكان الصيف حقيقة أن هذا اليقطين مقاوم للغاية لأنواع مختلفة من الأمراض. يجب أن يزرع هذا التنوع في أرض مفتوحة في وسط روسيا في الفترة من مايو إلى يونيو. التصميم الموصى به هو 60x60 سم.
جمال العسل
وهو أيضًا قرع شجيرة يحظى بشعبية كبيرة. عادةً ما تحتوي أصناف هذه المجموعة (الصور الموجودة على الصفحة على ذلك) على ثمار أنيقة إلى حد ما. وهذا ينطبق تمامًا على Honey Beauty. تشمل مزايا ثمار هذا التنوع أيضًا مذاقها الممتاز.
ينضج الجمال بعد حوالي 90-100 يومًا من الزراعة. لديهم شكل دائري مع أضلاع محددة بوضوح. لون قشر ثمرة هذا الصنف برتقالي. في الواقع، لحاء جمال العسل نفسه رقيق جدًا. لب الثمرة كثير العصير وحلو ومقرمش وعطري. يمكن أن يصل وزن القرع من هذا الصنف إلى 4-6 كجم.
ميزات الرعاية
لا يختلف صنف Honey Beauty في مقاومة الصقيع. إنها مناسبة للنمو بشكل رئيسي في منطقة كراسنودار، في منطقة ستافروبول، في أوكرانيا، في مولدوفا. يوصى بزراعته في أرض مفتوحة في أبريل ومايو. اعتمادًا على نوع التربة، يتم دفن بذور عسل الجمال بمقدار 2-5 سم.
هذا التنوع متواضع في الرعاية، ولكنه يتطلب تغذية دورية. لأول مرة يتم استخدام الأسمدة على النباتات في بداية الإزهار. في هذه الحالة، عادة ما يتم استخدام الملاط البسيط. تتم التغذية الثانية بعد 10 أيام. يجلبون إلى الأسرة الأسمدة النيتروجينيةأو الدبال. بعد ذلك، يتم تغذية القرع على فترات 7-10 أيام. أثناء المبيض ونضج الثمار، يتم استخدام المركبات المعقدة بشكل رئيسي. المركبات المعدنية، لا تحتوي على النيتروجين.
الطبية المتنوعة
الميزة الرئيسية لهذا اليقطين كبير الثمار هي العمر الافتراضي الطويل للفاكهة. في مكان بارد يمكن أن يستمروا حتى مايو. يصل وزن ثمار هذا الصنف إلى 3-5 كجم. بشرتهم رمادية فاتحة اللون. بالإضافة إلى الظل، يمكن تمييز هذا اليقطين عن الأصناف الأخرى من خلال الخطوط المتقطعة المميزة على الفاكهة. لب اليقطين الطبي لذيذ، برتقالي فاتح، مقرمش وحلو. يدرج العديد من المقيمين في الصيف المحتوى المتزايد من الكاروتين في اللب كميزة لهذا التنوع. ينضج القرع في اليوم 100-105 بعد الزراعة.
مميزات الزراعة
من حيث مقاومة الصقيع، فإن أصناف اليقطين الأدغال Ulybka و Gribovskaya Medicinal متفوقة قليلاً. غالبًا ما يزرع هذا اليقطين في الجنوب. ومع ذلك، مع الرعاية المناسبة، يمكنك الحصول على عوائد جيدة من مجموعة Lechebnaya في وسط روسيا، في جبال الأورال، وحتى في سيبيريا. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى تغطية الشتلات مع الفيلم في الربيع.
يوصى بزراعة هذا اليقطين وفقًا لنمط 80x80 سم ومن المستحسن القيام بذلك في مايو ويونيو. يتم دفن بذورها على عمق 4-6 سم في الأرض. تعتبر العناية بهذا الصنف أمرًا قياسيًا. لا توجد توصيات خاصة لذلك.
مجموعة متنوعة من اليقطين بوش البرتقالي
هذا التنوع، مثل الطبية، ينتمي إلى المجموعة ذات الثمار الكبيرة. يمكن أن يصل وزن ثمار برتقال بوش إلى 5 كجم. في الواقع، المصنع نفسه مضغوط.
على الرغم من أن هذا التنوع ينتمي إلى مجموعة الأدغال، إلا أنه في النصف الثاني من الموسم يمكن أن يشكل كرومًا ليست طويلة جدًا. لون قشر ثمرة هذا القرع برتقالي فاتح للغاية. لديهم شكل بيضاوي ومسطح قليلاً. لب برتقال بوش أصفر وحلو. يعتبر العديد من المقيمين في الصيف جودة حفظ ثمارها ميزة للتنوع.
ميزات الهبوط
ميزة قرع البرتقال بوش هي أولاً وقبل كل شيء أنه يمكن زراعته حتى في المناطق القاحلة. هذا التنوع ليس حساسًا على الإطلاق لنقص الرطوبة. كما يتحمل Bush Orange جيدًا أنواعًا مختلفة من الظروف الجوية السيئة. يُزرع هذا اليقطين وفقًا للنمط القياسي 60 × 60 سم أو 70 × 70 سم.
بدلا من الاستنتاج
وهكذا، اكتشفنا ما هي محاصيل الحدائق الأكثر شعبية، وأصناف اليقطين بوش. ويتم عرض صور الثمار الرائعة لهذه المجموعة على الصفحة. يمكن لأي مقيم في الصيف أن ينمو نفس القرع الجميل والأنيق في قطعة أرضه الخاصة. تشمل مزايا أصناف الأدغال بساطتها. ومع ذلك، فمن الضروري، بطبيعة الحال، رعاية هذا المحصول. في هذه الحالة ستسعد أصحاب الموقع بعائدات عالية وجميلة صفات الذوقالثمار نفسها.
هل ترغب في الحصول عليه على مكتبك؟ هذه هي الفواكه المسكرةمثلي، أوصي بهذا النوع الخاص من اليقطين لكل من يزرع هذا المنتج الغذائي الصحي. نظرًا لبساطة هذا التنوع ، سيكون لديك دائمًا حصاد.
هذه ليست السنة الأولى التي نزرع فيها ألذ وأحلى... متنوعة اليقطين "ملبس". بذور من Agrofirm Aelita. أنا أحب هذه الشركة، لذلك أحاول شراء بذورها. إنباتها ممتاز دائمًا، ولم تكن هناك أي حالة سوء تصنيف وأسعارها معقولة. هناك الكثير من البذور في العبوة ومتى حصاد جيدبل إن هناك فوائض نوزعها على أحبائنا.
اليقطين المسكر هو صنف عالي الإنتاجية للغاية، ينضج مبكرًا، مع طعم عطري ممتاز، مع لب عصير أصفر برتقالي.
لا يمكن أن تكون زراعة القرع أسهل.
نقوم بزراعة الشتلات لمدة 30-35 يومًا قبل زراعتها في مكان دائم. في هذا العصر، الشتلات لديها بالفعل 3 أوراق حقيقية. عند زرعها في الأرض، يتم إلقاء الشتلات من الكوب مع كتلة من الأرض بشكل جيد وتنمو بسرعة، وذلك بسبب حقيقة أن نظام الجذرغير تالف. المكان المفضل لليقطين هو كومة السماد، وهنا يشعر اليقطين بالراحة، وهناك الدفء والتغذية.
مع نمو النبات، قم بسقيه وإزالة الأوراق الصفراء حتى يكون هناك ما يكفي من الضوء. بحلول الخريف، ينمو القرع لدينا إلى هذا الحجم الذي يمكنك من قرع واحد صنع العصيدة والمربى والفواكه المسكرة المفضلة لديك.
وصفتي لتحضير الفواكه المسكرة:
سوف تحتاج إلى: 1 كجم من اليقطين، كوب من الماء، 1 كجم من السكر، 3 جم من حامض الستريك والفانيلين.
أقوم بتقشير اليقطين وإزالة اللب وتفتيته إلى قطع. ثم أتوازن في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم أبرد على الفور. أقوم بإضافة مكعبات اليقطين إلى شراب الماء والسكر وحامض الستريك والفانيلين المحضر وأغلي لمدة 20 دقيقة، وأطفئ النار واتركها لتنقع لمدة نصف يوم. وهكذا 3 مرات. ثم أضع قطع اليقطين على منخل لتصريف الشراب وأضع القطع المبردة في الفرن حتى تجف لمدة 3-4 ساعات. لقد أصبحت الفواكه المسكرة شبه الجاهزة جاهزة تقريبًا، وكل ما تبقى هو غمسها في السكر ومرة أخرى عند درجة حرارة 40 درجة، في الفرن حتى تجف تمامًا حتى لا تلتصق الفواكه المسكرة بيديك. أقوم بتخزين الفواكه المسكرة في وعاء زجاجي جاف بغطاء محكم.
شهية طيبة!!! جربها وسوف تنجح أيضا.
