Lidé, kteří aktivně a pravidelně cvičí, často kromě své běžné stravy využívají nejrůznější nutriční komplexy zaměřené na určité cíle: zlepšení vytrvalosti, zvýšení síly, formování svalové definice, v případě potřeby přibírání na váze nebo urychlení procesu spalování tuků.

Podívejme se na hlavní druhy sportovní výživy a jejich účel pro hubnutí a nabírání svalové hmoty, případně pro doplňkové

Sportovní výživa je doplněk zaměřený na urychlení dosažení cílů ve sportu, které jsou navíc k běžné stravě. Samozřejmě nejsou vyžadovány pro každého, kdo se rozhodne dostat své tělo do formy. Využívají ho především sportovci, kulturisté a lidé zapálení pro fitness. Mezi lidmi aktivně sportujícími je však také mnoho vyznavačů sportovní výživy.

Stojí za zmínku, že v jádru sportovní výživa- jedná se o biologicky aktivní aditiva, tedy doplňky stravy, jejichž hlavní nevýhodou je skutečnost, že kontrola jejich výroby a v důsledku toho i kvality není ve většině producentských zemí považována za nezbytnou. Je také nemožné říci, že ten či onen druh sportovní výživy určitě přinese výsledky. Pokud však k výběru sportovní výživy přistoupíte moudře, důkladně si prostudujete, na co která z nich je, vyberete si důvěryhodného výrobce, pak na sebe výsledek nenechá dlouho čekat.

Existuje poměrně málo možností pro sportovní výživu, ale stojí za to zdůraznit nejoblíbenější a nejúčinnější z nich:

• protein;
• gainery;
• kreatin;
• L-karnitin;
• komplex aminokyselin;
• Letectvo;
• spalovače tuků;
• pro vazy a klouby.

Sportovní výživa je dostupná v následujících formách:

• prášky - nejběžnější typ sportovní výživy, práškové směsi jsou zpravidla vitamínové komplexy, proteiny, gainery, komplexy mnoha složek atd.;
• tablety, v podstatě lisovaná prášková forma, mají delší trvanlivost a déle se rozpouštějí v těle než směsi;
• kapsle mohou být buď tvrdé nebo měkké v závislosti na složkách;
• kapalina: všechny druhy nápojů, extrakty, tekuté vitamínové komplexy. V kapalné formě se léky vstřebávají mnohem rychleji, jsou poměrně koncentrované, a proto je jejich cena obvykle vyšší než u jiných;
• Proteinové tyčinky jsou velmi pohodlnou formou sportovní výživy, protože si je můžete vzít s sebou kamkoli: do práce, na procházku nebo na dlouhý výlet. Mohou nahradit jídlo, když není možné jíst plnohodnotně.

Pojďme se blíže podívat na výše uvedené možnosti sportovní výživy.

Prvním nejoblíbenějším typem sportovní výživy je protein, tedy proteinový koktejl. Koneckonců, bílkoviny jsou hlavním stavebním materiálem pro svalová vlákna, což znamená, že jsou nesmírně potřebné pro nabírání svalové hmoty. Sportující lidé se samozřejmě zaměřují na bílkovinné potraviny, to znamená vejce, libové maso, drůbež, ryby, tvaroh. Proteinový koncentrát obsahuje cca 90% čisté bílkoviny, žádné proteinový produkt nelze poskytnout stejné množství.

Proteinový koktejl snadno nahradí jedno jídlo a velmi rychle, doslova za třicet minut, se vstřebá a pocit sytosti zůstává po dlouhou dobu. Pro srovnání: běžný proteinový pokrm bude tělo trávit dvě až tři hodiny.

Proteinové koktejly jsou považovány za nejlepší ze všech typů sportovní výživy, pokud je vaším cílem přibrat na váze. svalové hmoty. Kromě samotného proteinu obsahují aminokyseliny nezbytné pro syntézu nových svalových vláken. Usnadňuje tento typ sportovní výživy život hodně? Když například nemáte čas na přípravu plnohodnotného proteinového pokrmu, stačí prášek naředit a protřepat a nyní je připraven vydatný proteinový koktejl.

Takové koktejly je užitečné užívat po tréninku, zejména silovém tréninku, syrovátkový protein pomáhá zvyšovat aminokyseliny v krvi, čímž vyvolává růst svalové hmoty. Žádný jiný potravinářský produkt kromě čistého proteinového koktejlu nemůže poskytnout podobný výsledek. Proteinový koncentrát se také doporučuje vypít ráno po probuzení. Jeho použití nejen propaguje aktivní růst svalové hmoty, ale také urychluje proces regenerace po tréninku, pomáhá shodit přebytečná kila bez ztráty svalů.

Gainer

Univerzální sportovní doplňky s obsahem bílkovin i sacharidů. Pro ty, kteří přicházejí do posilovny a nemají dostatečnou tělesnou hmotnost nebo pro lidi s ektomorfní postavou, jsou gainery přesně to, co potřebují. Kromě samotného proteinu obsahuje komplex lehce stravitelných sacharidů, vitamínů a minerálů. Ten uvede do činnosti sacharidy, čímž tělu dodá energii.

Právě gainer pomůže lidem s podváhou nebo zrychleným metabolismem nabrat potřebnou svalovou hmotu a získat kýžené objemné svaly. Navíc gainer nedovolí rozpadat stávající svalová vlákna. Mohou nahradit jídlo. Nejvhodnější doba užívání je jednu až dvě hodiny před tréninkem nebo třicet až čtyřicet minut po něm.

Kreatin

Nejoblíbenější forma sportovní výživy, která zvyšuje vytrvalost a podílí se na procesu budování svalové hmoty. Jedná se o koncentrovanou kyselinu methylguanidoctovou, kterou lze v malých dávkách získat z masa nebo ryb a jeden gram kreatinu denně si lidské tělo vyrobí samo. Užívání kreatinu nejen činí cvičence odolnějším, ale také mu pomáhá rychleji se zotavit po tréninku.

Užíváním kreatinu jen pár dní můžete pocítit nárůst síly, což vám umožní intenzivněji trénovat, což znamená, že můžete aktivně budovat svalovou hmotu. Kreatinové doplňky se také používají ke zlepšení výkonu při aerobním cvičení, jako je vzpěr, sprinty atd., zlepšují hydrataci svalových buněk a zvyšují zásoby energie pro vysoce intenzivní tréninky.

Aminokyselinový komplex neboli BCAA

Bílkoviny jsou nezbytné pro růst svalové hmoty a aminokyseliny jsou součástí bílkovin, tvoří jich třetinu. Takové komplexy ovlivňují metabolismus, v důsledku čehož tělo absorbuje všechny nejužitečnější potravinářské produkty. Nejčastěji se používají jako přísada do proteinových koktejlů. Dostupné ve formě prášků, tablet a kapslí.

Použití komplexů aminokyselin je zaměřeno na budování svalové hmoty, zpomalení rozpadu svalových vláken, snížení chuti k jídlu a v důsledku toho se zbavit tukových usazenin. Díky přípravkům s aminokyselinami se zvyšuje síla a vytrvalost a tělo se po intenzivním tréninku rychleji a snadněji zotavuje. Při sušení nebo aktivním hubnutí je užitečné užívat komplex aminokyselin, díky němu zůstanou svaly zachovány a svalová tkáň se nerozpadne.

Tato skupina sportovní výživa je určena pro ty, kteří pracují s maximální hmotností. Doplňky obsahující kolagen, chondroitin a glukosamin chrání vazy a klouby před opotřebením a poškozením. Pokud už ale máte poškození vazů nebo kloub opotřebovaný časem nebo nějakou nemocí, tento komplex nepomůže.

VKM

Komplex vitamínů a minerálů asi bral každý, nicméně ve sportovní výživě je koncentrace vitamínů a minerálů mnohem vyšší a složení je nejvhodnější právě pro sportující osoby. Například vitamíny B přítomné ve významném množství v ECM přispívají ke zlepšené syntéze bílkovin, sacharidů a tuků.

Včasný příjem vitamín-minerálních komplexů pomůže vyhnout se zraněním kloubů, zlepší pohodu a udržuje potřebnou vitamín-minerální rovnováhu v těle. K dispozici ve formě tablet, kapslí, prášků a příležitostně jako multivitaminový nápoj.

Spalovače tuků

Možností sportovní výživy z této skupiny je na trhu poměrně dost a většina z nich bohužel není nijak zvlášť účinná. Obecně, když začnete užívat spalovače tuků nebo přípravky na hubnutí, neměli byste si myslet, že přebytečná kila začnou mizet sama. Sportovní výživa na spalování tuků může pouze pomoci zbavit se nadváhy, ale pouze pokud správná výživa a dostupnost fyzická aktivita.

Mezi nimi jsou termogenika, jejíž působení je založeno na zvýšení tělesné teploty, v důsledku čehož se zvyšuje spotřeba kalorií. A lipotropní látky, které pomáhají urychlit uvolňování mastných kyselin, ve výsledku by měl člověk zhubnout. Než začnete užívat takové léky, musíte se poradit s lékařem, protože například ne každý člověk bude schopen odolat neustále zvýšené teplotě.

Nejúčinnějším spalovačem tuků bude spalovač založený na kombinaci tří hlavních složek: efedrinu, aspirinu a kofeinu. Zvýší množství vynaložené energie, zabrání tvorbě tuku z mastných kyselin a podpoří lipolýzu. Jedním z nejznámějších produktů sportovní výživy pro hubnutí je L-karnitin. Má výrazný účinek na spalování tuků. Produkty sportovní výživy na spalování tuku se používají ke snížení tělesného tuku, urychlení metabolismu lipidů a snížení chuti k jídlu. K dispozici ve formě tablet, kapslí a hotových nápojů.

Cokoliv úžasné vlastnosti nebyly výrobcem připisovány tomu či onomu druhu sportovní výživy, nejdůležitější je správná výživa a fyzická aktivita, dodržování techniky cvičení a opatrnost, pozornost k vlastním pocitům během tréninku. Pokud se přesto rozhodnete zakoupit produkt sportovní výživy, pečlivě si prostudujte recenze a doporučení pro každého výrobce ve skupině doplňků, na kterou cílíte.

Pokud intenzivně cvičíte v posilovně a chcete vidět viditelné výsledky rychleji, pak vám může pomoci sportovní výživa. vám vyhovuje, zjistíte, když si prostudujete složení a určíte si sportovní cíle.

Proč potřebujete sportovní výživu?

Jedná se o biologicky aktivní doplňky stravy, které pomáhají rychleji dosáhnout dobrých výsledků sportovní výsledky. Jedná se o „potravinu“, která je určena pro sportovce a aktivně trénující lidi. Pokud nejsou svaly dostatečně zatěžovány, nebudou mít kromě určitého nárůstu hmotnosti žádný efekt.

Samotné užívání sportovních doplňků nestačí a nedoporučuje se. Pro normální fungování těla musíte jíst pravidelně. V tomto případě můžete jedno jídlo nahradit proteinovým koktejlem, případně jej doplnit obědem či snídaní.

To se hodí, pokud nemáte příležitost nebo čas se v práci normálně najíst a jdete z kanceláře do posilovny. Nebo v podobných případech, pokud vaše denní jídlo nemá dostatek bílkovin a živin.

Druhy sportovní výživy a složení

Proteiny - jedná se o proteinové fragmenty, které jsou prezentovány ve sportovní výživě ve formě prášku do koktejlu. Pokud potřebujete rychle nabrat svalovou hmotu, pak to bez bílkovin nejde. V závislosti na značce se koncentrace bílkovin na porci může pohybovat od 40 do 80 gramů. Abyste trvale budovali svalovou hmotu, potřebujete 2 gramy bílkovin na 1 kg vaší tělesné hmotnosti. Různí výrobci mohou svůj produkt vylepšit přidáním různých aromatických přísad. To může hodně usnadnit život, protože ne každý může pít proteinový koktejl v čisté formě bez problémů. Váš trenér vám ale s největší pravděpodobností poradí kupovat proteiny bez přísad. Proto existuje řešení: prášek nařeďte ne vodou, ale mlékem a přidejte tam ovoce.

Aminokyseliny. To jsou ve skutečnosti rozložené bílkoviny do bodu, kdy jsou připraveny k vstřebání. Jakou formou si tento produkt zakoupit, je jen na vás. V podstatě jde o pohodlí. Aminokyseliny pro sportovní výživu mohou být v tabletách, tekuté formě, prášku, pastilkách atd. Navzdory snadnému vstřebávání nezpůsobí rychlý nárůst hmotnosti. Aminokyseliny ve formě suplementu ale výrazně zlepšují kvalitu tréninku, svaly se rychleji zotavují, získávají dobrý tonus, snáze snášejí stres a samozřejmě nabývají na objemu (ale ne tak rychle jako u proteinů).

Kreatin – je to také aminokyselina, ale je prezentována jako samostatná přísada. Jeho funkcí je nabírání svalové hmoty a síly. Právě užíváním kreatinu budete po každém tréninku cítit, že jste silnější.

Gainer – komplex bílkovin a sacharidů. Poměr bílkovin a sacharidů může být různý, proto je různý i účinek. Pokud máte sklony k nadváze, pak pro vás není vysokosacharidový gainer. Doplněk je určen pro velké energetické ztráty během tréninku. Doporučuje se užívat po fyzické aktivitě. Gainer zlepšuje celkovou kondici a výdrž.

Vitamíny a minerály pro sportovce mají speciální složení. Je zde vyšší koncentrace vitamínů skupiny B, vitamínu A, pro sportovce jsou v dostatečném množství také vitamíny C, K a D. Poměr vitamínů a minerálů ve sportovních komplexech je optimální právě při velké fyzické zátěži. S tímto doplňkem pro vás bude snazší se tomu vyhnout sportovní zranění, nebo se po nich bude možné rychleji zotavit.

Natalya Trokhimets

Často se nováčci v kulturistice ptají, proč je potřeba ta či ona sportovní výživa. V tomto článku se bez zbytečné vody a informací zbytečných pro začátečníka stručně a výstižně podíváme na hlavní kategorie sportovní výživy a na co jsou potřeba.

K čemu je protein?

K čemu se l-karnitin používá?

L-karnitin pomáhá spalovat tuky a dodává energii.

K čemu je gainer?

Gainer je sacharidovo-proteinový nápoj. Obsahuje velký počet kalorií. Je to nutné především pro ty, kteří se z principu špatně stravují a nemají dostatek denní norma kalorií pro růst svalů. To znamená, že gainer jakoby doplňuje váš jídelníček, ve skutečnosti gainer funguje jako náhražka jídla. Kolik kalorií potřebujete k růstu hmoty se dozvíte v našem článku Sacharidy ve stravě kulturisty.

K čemu je kreatin?

Kreatin zvyšuje sílu a vytrvalost. Zvyšováním pevnosti nepřímo zvyšuje hmotnost.

K čemu jsou potřebné aminokyseliny?

Aminokyseliny jsou v podstatě stejné jako bílkoviny. Protein se skládá z aminokyselin. Aminokyseliny tedy plní stejnou funkci jako bílkoviny, jednoduše se rychleji vstřebávají a jsou pohodlné, protože kromě prášku se dodávají v tabletách, kapslích a tekutinách. Kolik aminokyselin byste měli konzumovat v našem článku Aminokyseliny.

K čemu jsou BCAA?

Proč potřebujete tréninkový komplex?

Tréninkový komplex vyživuje tělo přímo během tréninku, obvykle obsahuje všechny potřebné látky pro regeneraci, zabraňující odbourávání svalové hmoty a svalový růst.

Proč potřebujete spalovač tuků?

Odborníci na sportovní výživu!

Rady ohledně sportovní výživy od mnohonásobného šampiona extrémních silových turnajů Denise Tsyplenkova. Pokud chcete nabrat svalovou hmotu, aniž byste... nadváha, zapomeňte na aminokyseliny. Berou se pouze za účelem obnovení vodní rovnováhy v těle, když chce sportovec před závody vstoupit do požadované váhové kategorie. V ostatních případech volte kvalitní protein. On je ten, kdo vám pomůže.

Pro všechny, kteří teprve nedávno přišli do posilovny a začali cvičit, nabízejí profesionální trenéři koktejly, které jsou jakousi náhradou jídla. Existují dokonce speciální menu pro: musíte jíst přírodní jídlo třikrát denně a pít koktejly třikrát denně.

Sportovní výživa musí obsahovat potraviny bohaté na kreatin (vepřové, hovězí, tuňák atd.). chemický prvek schopné syntetizovat bílkoviny nezbytné pro růst svalů. Navíc zpomaluje výskyt kyselin mléčných v těle, čímž výrazně zvyšuje odolnost organismu.

Užívání této látky by měl sledovat lékař sportovního úseku, ve kterém cvičíte. Aby kreatin přinesl maximální užitek, je přijímán ve dvoufázovém režimu. Pro začátek se kreatin užívá v malých dávkách asi sedm dní po vyšetření lékařem, verdikt, zda je možné v jeho užívání pokračovat. Tato fáze trvá dva až tři měsíce a postupně budete muset přijímat méně a méně kreatinu. Pak je potřeba si dát dva až tři týdny pauzu, aby si tělo odpočinulo od látky. Po konzultaci s lékařem to můžete zopakovat.

Kromě kreatinu musí jídelníček sportovců obsahovat bílkoviny, což je z 90 % bílkovina, která má pozitivní vliv na růst svalů v těle. Je přítomen ve velkém množství v mase, vejcích, mléce, bramborách, obilovinách a zelenině. Ale při tréninku se nejčastěji používá speciální syrovátka složená z bílkovin a mléka.

Pouze aminokyseliny mohou soutěžit s rychlostí tvorby bílkovin v těle. Přidělit je sportovci může zpravidla pouze trenér. Můžete je koupit v každé lékárně, kde se prodávají ve formě kapslí.

Sportovní výživa zahrnuje také různé komplexy vitamínů a minerálů. Zvláštní význam by podle trenérů měl být věnován vitaminu C, protože působí nejen jako látka podporující imunitu, ale také jako obnovovatel vaziva a svalové tkáně.

Tip 2: Sportovní výživa: účel a kontraindikace

Všechny druhy sportovní výživy mohou zmást každého začátečníka. Jaké jsou kontraindikace pro sportovní výživu a jak ji správně používat, aniž by došlo k poškození těla a dosažení dobré výsledky.

První doplňky obohacující každodenní stravu sportovců byly vyvinuty americkým vědcem Carlem Rehnborgem v roce 1934. Jednalo se o směsi obsahující komplex vitamínů a prvků. Základem byly rostlinné složky rostoucí v bohatých půdách s velký počet minerály ve složení. V současné době je sportovní výživa zcela samostatným výklenkem produktů, zastoupeným širokou škálou jak výrobců, tak doplňků.

Druh a složení se volí v závislosti na druhu sportu, kterému se člověk věnuje, intenzitě zátěže, frekvenci tréninků a požadovaném výsledku. Existují různé druhy výživy – gainery, proteiny, kreatiny a mnoho dalšího. Druhy sportovní výživy a jejich účel Gainery jsou zaměřeny na nabírání svalové hmoty a jsou určeny lidem, kteří ji nemají od přírody a nemohou ji získat pouze pomocí sestav cviků a sportovní diety. Toto složení je vyváženou směsí bílkovin a sacharidů. Bohatost sacharidů umožňuje tělu lépe budovat svaly, rychleji se zotavovat a být nasycený aminokyselinami, účinek této výživy má dlouhodobý účinek. Konzumace je také doporučena pro aktivní lidi aerobní cvičení nebo ti, kteří potřebují rychle přibrat a přitom jim nějaká tuková vrstva neuškodí. Nedoporučuje se používat tento typ výživy pro lidi, kteří sledují cíl spalování tuků, pro ty, kteří plánují zůstat na stávající svalové hmotě, stejně jako pro sportovce, kteří jsou potenciálně náchylní k obezitě. Směs se ředí vodou nebo nízkotučným mlékem a užívá se hodinu před tréninkem a mezi jídly. Výsledky, které používání gainerů ukazuje v praxi, jsou 2-3 kilogramy svalové hmoty za měsíc.

Další odrůdou jsou kreatiny, které jsou také proteinovou směsí, ale mají různé účely. Toto složení zvyšuje celkovou odolnost organismu a schopnost vykonávat velkou zátěž. Určeno pro lidi, kteří preferují těžké, ale krátké zátěže - rychlostní plavání, běh na krátké vzdálenosti atd. Zabraňuje příliš rychlé tvorbě kyseliny mléčné. Doporučuje se také pro aktivní starší lidi, vzhledem k poklesu obsahu bílkovin v těle s věkem, a pro vegetariány, kteří nemají dostatek bílkovin ve své každodenní stravě. Během aktivního tréninku vám kreatin umožňuje rychle spalovat tukovou hmotu a přeměňovat ji na svalovou hmotu. Kreatin je produkt sportovní výživy, který může vyvolat příznaky pouze při užívání lidmi se selháním ledvin, astmatem nebo cukrovkou. Droga také podporuje určité zadržování vody v těle díky speciálnímu složení bílkovin. Kreatin se konzumuje od jedné do tří porcí denně, zředěný ve vodě. Existuje takový typ výživy, jako jsou bílkoviny - složení je téměř zcela bez tuků a sacharidů, ale obsah bílkovin je zvýšený. Toto složení slouží k aktivnímu nabírání svalové hmoty, bez vzniku tukové vrstvy. Užívejte 2-3krát denně v tréninkový den – 1 hodinu před a 30 minut po lekcích. Existují pouze dva případy, kdy protein může představovat skutečné nebezpečí pro zdraví těla – u lidí trpících selháním ledvin nebo nesnášenlivostí bílkovinných složek. Vzhledem k tomu, že proteinové prášky jsou vyrobeny z organických, purifikovaných proteinů, neexistuje prostě žádná věková hranice pro jejich použití. Rovněž tvrzení, že používání takových směsí poškozuje ledviny a játra, jsou naprosto neopodstatněná, pokud ovšem nebyly poruchy jejich fungování způsobeny jinými důvody. Další zajímavou speciální potravinou je sportovní čokoláda. Tato tyčinka je docela schopná nahradit jedno plné jídlo během dne. Různá složení a poměry bílkovin, tuků, sacharidů, cukrů a náhražek cukru umožňují vybrat si z tohoto sortimentu něco vhodného pro každého konkrétního sportovce. Jedná se o sportovní výživu, u které prostě neexistují žádné kontraindikace k použití, lze ji použít při jakémkoli tréninku, zbývá jen zvolit správné složení a samozřejmě nezanedbávat správnou výživu. Existuje také kategorie jako izotonické nápoje. Tento typ sportovního složení je prezentován i v běžných supermarketech, ale tato odrůda samozřejmě nemá velký účinek. Profesionální izotonický nápoj rychle doplní rovnováhu voda-sůl v těle, dodá energii během samotného cvičení a umožní tělu rychlejší regeneraci po jeho skončení. Kompozice obsahuje soli, glukózové polymery, aromatické a chuťové látky. Tento typ doplňku je prezentován jak v hotové formě, tak ve formě koncentrátů a prášků.

Samostatně bychom měli vyzdvihnout léky určené ke komplexnímu posílení - jsou to všechny druhy imunomodulátorů, směsi, které posilují játra, normalizují trávení, zlepšují spánek, mozkovou činnost, mužská síla a mnohem, mnohem víc. Sortiment takových produktů se neustále rozšiřuje; společnosti vyrábějící sportovní výživu se snaží pokrýt všechny existující oblasti tělesné činnosti - od těch nejmenších až po život udržující. Určitě je nutné poznamenat existenci sloučenin určených k posílení a prevenci poranění kloubů, svalů a vazů. Tyto doplňky obsahují velké množství vyvážených mikroelementů, což je velmi důležité pro vážné sportovce a lidi, kteří pečlivě sledují své zdraví. vzhled a zdraví. Je tedy zřejmé, že moderní výrobci sportovní výživy se snažili pokrýt všechny problémy, které vznikají jak pro začínající sportovce, tak pro sportovce všech druhů těžkých zátěží. Kontraindikace, které lze často slyšet od nezasvěcených, se ukazují jako zcela neopodstatněné, jak dokazují odborníci z vlastní zkušenosti. Nezbývá než zvolit správný typ výživy pro očekávaný výsledek a striktně dodržovat pravidla použití popsaná na obalech a oficiálních stránkách výrobců.

Správná výživa, která podporuje růst svalů, je velmi důležitým bodem na cestě k úspěchu při budování krásného, ​​trénovaného těla. Protein je doplněk výživy, který urychluje růst svalů a je součástí povinné stravy mnoha sportovců.

Většina lidí věří, že tento doplněk stravy se neliší od anabolické steroidy, které negativně ovlivňují ledviny, játra, potenci a vyvolávají projevy různých onemocnění. Ve skutečnosti je to mylná představa, že protein je doplněk výživy, nic víc.

Co je protein

Protein je v podstatě protein – vysokomolekulární organická látka skládající se z aminokyselin spojených do řetězce peptidovou vazbou. Jinými slovy, protein je druhý význam proteinu, o kterém je známo, že je „ stavební materiál"pro tělo. Proto sportovní výživa obsahuje obrovské množství proteinový protein přírodního původu, podporuje rychlý nárůst svalové hmoty.

Jediný rozdíl mezi bílkovinami a bílkovinami, které se vstřebávají potravou, je stupeň zpracování nutričních složek. K výrobě proteinových potravin se používají pouze přírodní přírodní produkty - mléko, vejce, sója atd. Při speciálním čištění se protein zbaví tuků a sacharidů a zůstane pouze protein, který se rozloží pro lepší vstřebatelnost.

Možné vedlejší účinky

Vzhledem k tomu, že protein je podle definice vynikajícím živným médiem pro mikroorganismy, může protein způsobit zažívací potíže a poruchy v gastrointestinálním traktu s dysbakteriózou a nedostatečným množstvím potravinářských enzymů. Pokud má tělo patogenní mikroflóru, velké množství bílkovinné potravy ve střevech přispívá k růstu počtu bakterií. V důsledku toho se může vyvinout špatný zdravotní stav, připomínající otravu jídlem, doprovázený průjmem, plynatostí a bolestmi žaludku. V tomto případě byste měli snížit dávkování proteinové výživy a začít užívat enzymové přípravky.

Kromě toho, stejně jako jakýkoli jiný potravinářský výrobek, může protein způsobit alergické reakce u lidí s intolerancí tohoto typu potravin.

Nedávné studie prokázaly, že konzumace bílkovinných potravin v doporučených dávkách nezpůsobuje u zdravého člověka problémy s ledvinami. Pouze v případech, kdy je onemocnění ledvin již přítomno a je asymptomatické, může konzumace bílkovin vyvolat příznaky selhání ledvin.

Video k tématu

Zdroje:

• Jsou bílkoviny škodlivé?

Tip 4: Sportovní výživa: účinnost a vedlejší účinky

Sportovní výživa je speciální skupina produktů, kterou používají lidé, kteří sportují a vedou aktivní obrázekživot. Jeho účinnost závisí na intenzitě zátěže, frekvenci tréninku a vlastnostech těla. Vzhledem k tomu, že některé produkty sportovní výživy mohou způsobit nežádoucí účinky v lidském těle, měly by být užívány podle zvláštní pravidla. Sportovní doplňky- doplněk k hlavní stravě, nikoli náhrada přírodní produkty.

Sportovní výživa je vyvážený komplex vitamínů a mikroelementů nezbytných pro sportovce. Tyto látky rychle obnovují a doplňují energii ztracenou během tréninku. Sportovní výživa je vytvořena na základě výsledků nejnovějších vědeckých pokroků v oblasti výživy.

Účinnost sportovní výživy

Sportovní doplňky se skládají z biologicky aktivních látek, které jsou prospěšné nejen cvičícímu tělu, ale také. Pomáhají v co nejdříve nabrat svalovou hmotu.

Gainery obsahují hodně sacharidů, které tělo při cvičení vyžaduje. Rychle odstraňují energetický hlad a podporují optimální vstřebávání bílkovin. Gainery jsou nezbytné v období přibírání na váze, protože zvyšují kalorický obsah stravy nová úroveň. Gainery se doporučují lidem, kteří nejsou schopni nabrat svalovou hmotu pravidelnými dietami a cvičením.

Proteiny se skládají výhradně z koncentrovaných bílkovin a jsou nezbytné pro sportovce k nabírání svalové hmoty. Protein obsahuje esenciální a esenciální aminokyseliny a také vitamíny.

Vitamínový komplex je doplněk určený nejen pro nabírání svalové hmoty. Vitamíny je třeba brát vždy. Sportovcům se doporučuje užívat neobvyklé vitamínové komplexy, ale vysoce koncentrované.

Kreatin je nesteroidní lék, který podporuje nárůst svalové hmoty rychlým spalováním tuků a zadržováním vody v tkáních. Tento proteinová směs zvyšuje odolnost organismu a schopnost vykonávat těžké zátěže.

Všechny čtyři léky jsou ve sportovní výživě docela účinné. Opravdu fungují a pomáhají budovat svalovou hmotu v krátkém čase.

Vedlejší účinky

Sportovní výživa je kontraindikována u lidí s nadváhou nebo se chtějí zbavit tukových zásob, stejně jako u sportovců, kteří mají sklony k obezitě. Zneužívání doplňků může zhoršit normální práce ledviny, játra a celý trávicí systém.

Některé gainery, které obsahují doplněk kreatinu, zadržují v těle vodu, což může vést k rozvoji otoků. Užívání takových léků je kontraindikováno u pacientů s hypertenzí. Vedlejší účinky z užívání gainerů se s větší pravděpodobností vyvinou u lidí trpících diabetes mellitus krvácivých poruch a také u osob náchylných k alergickým reakcím.

Proteinové směsi jsou kontraindikovány u osob s intolerancí bílkovin nebo jejich složek a trpících selháním ledvin.

Výživové doplňky, které doplňují základní stravu lidí aktivně sportujících, se nazývají sportovní výživa. Mezi ně patří potravinářské výrobky, spojené do jedné zvláštní skupiny, jejíž působení ovlivňuje zlepšení výsledků ve sportu: podpora zdraví; zlepšení metabolismu; zvýšení objemu svalů; vytrvalost; dosažení požadované tělesné hmotnosti.

Jedná se o biologicky aktivní přísady (BAS), které jsou směsí základních potravinových prvků, jejich vstřebávání tělem trvá mnohem kratší dobu než vstřebávání potravy, kterou každý zná.

Sportovní výživa zahrnuje:

1- Aminokyseliny. Z toho se skládají svaly. Podávejte pro zvýšení svalového růstu a jejich obnovu. Dostupné v různé formy: tekutina, kapsle, tablety, prášek.

2- Koncentrovaný protein. Dalším názvem je protein. Proteiny slouží k budování svalové hmoty a k jejímu udržení při hubnutí. Poměrně snadno ukojí pocit hladu.

3- Gainery. Jedná se o směs sacharidů a bílkovin, kde přední místo zaujímá množství sacharidů. Slouží jako pomocník pro obnovu energie ve svalech.

4- Kreatin. Konzumace kreatinu zpomaluje svalovou únavu během tréninku, zvyšuje sílu a zvyšuje vytrvalost cvičícího.

5- Spalovače tuků. Jedná se o léky, které snižují množství tuku umístěného pod kůží oxidací tukových buněk. Při jejich výběru byste měli věnovat pozornost tomu, že jsou klasifikovány na mírné, vážné a profesionální.

6- Minerály a vitamíny. Jedná se o komplex léků, které dokážou množství doplnit užitečné látky v těle.

7- Léky, které zvyšují množství testosteronu v těle.

8- Mezi léky, jejichž působení je zaměřeno na posílení vazů a kloubů, patří kolagen, chondroitin sulfát, glukosamin.

Všechny tyto látky jsou biologicky aktivní přísady do potravin a při správném použití nejsou schopny způsobit poškození těla. Jako všechny léky by se měly užívat až po konzultaci s odborníkem, který vybere potřebný doplněk stravy pro daný případ a sdělí jeho dávkování. Je třeba si také uvědomit, že nejsou schopny zcela nahradit obvyklou stravu.

Sportovní výživa je komplex různých doplňků ke zlepšení výkonu, obvykle v typy napájení sportovní A nejčastěji se mluví o sportovní výživě, samozřejmě v kulturistice. Proč? Možná proto, že v kulturistice je potřeba se hodně rozvíjet různé kvality pro maximální výsledky – jako je výdrž (kardiovaskulární systém, chrání vazy a klouby) a výbušná síla (pro další postup ve výsledcích). Dalším důvodem je ale nejspíš obliba kulturistiky. Většina lidí chodí do tělocvična abyste se udrželi v kondici a samozřejmě napumpovali svaly.

Jaké druhy sportovní výživy existují?

Sportovní výživa je rozdělena do několika typů:

1. Proteinové doplňky (protein)

2. Sacharidové směsi(zisky)

3. Aminokyseliny (např. BCAA)

4. Spalovače tuků

5. Vitamíny a minerály

6. Další přísady (kreatin, výtažky z různých rostlin atd.)

Pojďme si nyní krátce promluvit o každém bodu.

1. Proteinové doplňky potřebné ke kompenzaci nedostatku bílkovin (pokud je k dispozici) získané z potravy. Například, pokud většinou jíte jen jeden kuřecí prsa a málokdy si do jídelníčku zařazujte jiné druhy masa, profil aminokyselin, které tělo přijímá z bílkovin, bude vždy monotónní. A s největší pravděpodobností bude tělu chybět některé aminokyseliny, což v konečném důsledku povede k pomalejšímu růstu svalů. Pro udržení rozmanitého profilu aminokyselin můžete užívat proteinové doplňky, protože... typicky obsahují kompletní profil všech aminokyselin s důrazem na esenciální aminokyseliny (které jsou zvláště důležité, protože si je tělo nedokáže samo syntetizovat, a proto se nazývají esenciální).

2. Sacharidové směsi, nebo se jim také říká gainery, jsou potřeba hlavně pro ty, kteří mají rychlý metabolismus. Takoví lidé potřebují získat více energie z jídla než ti s pomalejším metabolismem. Můžete si je dát třeba mezi jídly. Takže za den dostanete více energie při menší celkové spotřebě potravy. Je ale také potřeba počítat s tím, že gainery se skládají především z rychlých sacharidů, takže je dost velká šance na nabrání přebytečného tuku. Při zařazování sacharidových směsí do jídelníčku tedy musíte být opatrní.

3. Aminokyseliny– nejčastěji označují suplementy podobné proteinům (proteinové směsi) s jediným rozdílem, že aminokyseliny se vstřebávají mnohem rychleji než při příjmu bílkovin. Například doba vstřebávání čistých aminokyselin je téměř okamžitá a celý profil aminokyselin se do krve dostává téměř současně. Protein se vstřebává pomaleji (od 30-40 minut a déle). Proto aminokyseliny se používají především před, během a po tréninku a také ráno když ses právě probudil. Tito. jsou potřeba v takových chvílích, kdy je potřeba aminokyselin v těle vysoká a jsou potřeba takříkajíc „tady a teď“. V ostatních případech můžete vzít protein, protože... Nemá smysl trávit bílkoviny tak rychle.

4. Spalovače tuků je komplex látek (kofein, L-karnitin, guarana, omega-3 atd.), které podporují aktivnější spalování tuků. Toho je dosaženo různými způsoby: potlačení syntézy tuků, snížení chuti k jídlu, zvýšení celkového metabolismu v těle. Zde je třeba se podívat na popis a složení každého konkrétního doplňku na spalování tuků. Samozřejmě, že tyto doplňky fungují, pokud budete dodržovat správná strava a školení. Pokud například přibíráte a zároveň užíváte spalovače tuků, pak z toho nebude žádný užitek.

5. Vitamíny a minerální látky, myslím, zná každý z dětství. Samotné vitamíny jsou organické látky s určitým složením molekul, které potřebuje každý živý organismus. Jejich funkce je taková urychlují práci enzymů, s jejichž pomocí v těle probíhají všechny chemické procesy. Protože Protože trénující sportovci mají všechny metabolické procesy intenzivnější než běžní lidé, je i potřeba vitamínů vyšší. A vlastně potřeba pro každého živin sportovci, a zejména kulturisté, budou mnohem vyšší než průměrný člověk. Proto při provozování jakéhokoli sportu můžete navíc užívat vitamíny a minerály, protože Ne vždy je možné získat potřebné množství z potravy. Samozřejmě v tom není nic fatálního, pokud nepřijmete další vitamíny (Sám často žádné doplňky nekupuji), jde jen o to, že pokrok s nimi může jít o něco rychleji, samozřejmě za předpokladu správné výživy, tréninku a denního režimu.

6. Ostatní přísady, jako je kreatin, různé rostlinné extrakty na zvýšení testosteronu atd. Myslím, že nejoblíbenější z nich je kreatin. A ve skutečnosti ze všech doplňků zaujímá kreatin přední místo ve sportovní výživě, protože Soudě podle recenzí to pro mnoho lidí funguje dobře. I když osobně jsem to nepoužíval. Mnohým to docela dobře pomáhá ke zvýšení síly, ale ohledně svalové hmoty panují smíšené názory – protože... Kreatin zadržuje vodu ve svalech, pak se při užívání tohoto doplňku zvyšuje tělesná hmotnost, ale někomu po ukončení užívání kreatinu zůstává téměř veškerá váha a u někoho vše odezní jako před užíváním kreatinu. Proto si to musí každý vyzkoušet individuálně. O dalších doplňcích (posilovače testosteronu atd.) Nemůžu nic říct, protože... Osobně jsem to nepoužíval a mé názory jsou zcela opačné.

Přesně tak to bylo stručný přehled různé typy sportovní výživa. Ale hlavně pamatujte, že jsou to jen doplňky a v první řadě je potřeba dodržovat jídelníček, trénink a regeneraci (spánek). A přísady...to jsou jen přísady do hlavní stravy, nic víc.

Váš osobní trenér online

Důležité! Pokud jste odhodláni dosáhnout výsledků a chcete dosáhnout svého cíle v co nejkratším čase (zhubnout\štíhlé tělo, nabrat svalovou hmotu nebo jen vést zdravý obrazživot a mít atletickou postavu, mít správně sestavený jídelníček\stravovací plán, tréninkový program a denní režim), pak využít služeb osobního fitness trenéra online ==>