Větrání. Vodovod. Kanalizace. Střecha. Uspořádání. Plány-Projekty. Stěny
  • Domov
  • Vodovod
  • Rady pro zahrádkáře. Záhon pro cukety: teplé, mobilní a vysoké odrůdy Jak připravit záhon pro cukety na jaře

Rady pro zahrádkáře. Záhon pro cukety: teplé, mobilní a vysoké odrůdy Jak připravit záhon pro cukety na jaře

Každý zahradník může pěstovat cuketu na svém pozemku. Jedná se o nenáročnou zeleninovou plodinu, ale abyste získali dobrou sklizeň, musíte vědět o pravidlech, metodách a postupu pro její pěstování v otevřená půda. Stejně důležité je včas zajistit řádnou péči o plodinu a sklizeň. Čtěte dále a dozvíte se o všech fázích pěstování cukety.

Výběr odrůd

Pokud se rozhodnete pěstovat zeleninu na otevřeném prostranství, měly by se upřednostňovat odrůdy, které se vyznačují dobře vyvinutými výhonky a nezávislou tvorbou keře. Jsou odolnější vůči chorobám, nepříznivým povětrnostním vlivům a dalším vnějším faktorům. Mezi tyto odrůdy patří:

  • Gribovský. Středně dozrávající odrůda, která plodí 55 dní po zasetí semen. Má dobře vyvinuté keře s dlouhými výhony. Ovoce světlá barva Vyznačují se mírným žebrováním na povrchu a vynikající chutí. Jak stárnou, jejich kůže se stává hustou a drsnou. Odrůda se nebojí chladného počasí a nemocí, takže ji lze pěstovat jak v moskevské oblasti, tak na Uralu. Je také nenáročný na péči - pro dobré ovoce vyžaduje pouze pravidelné zalévání a kypření záhonů.
  • Chaclun. Charakteristickými rysy této odrůdy jsou vysoké výnosy a dlouhá doba plodnosti. První plody lze sklízet po 45 dnech. Ukazují se bílý a s hladkým povrchem. Dužnina cukety je jemná a nasládlá. Plodina je zřídka infikována a dobře snáší přepravu k dlouhodobým rostlinám.
  • Zlatý. Odrůda má ženský typ kvetoucí, takže plodí bohatě a dlouho. Jak cukety dozrávají, zbarví se jasně žlutě, odtud jejich název. Ke konzumaci jsou vhodné plody o hmotnosti do 400 g. Větší exempláře ztrácí chuť.
  • Bíloplodé. Zařazeno do skupiny raných hybridů, které přináší první sklizeň 35. den po výsevu. Plody jsou bílé barvy, mají hladký povrch a jsou kompaktní velikosti. Nebojí se škůdců a chorob a snadno se přepravují.
  • Oděský klastr. Stejně jako předchozí odrůda brzy dozrává a plodí 40 dní po výsevu. Bílé plody mají mírné žebrování a jemnou, nasládlou dužninu. Rostlina je odolná vůči chorobám a chladu.
  • faraon. Jedná se o nenáročnou odrůdu cukety, která nevyžaduje časté zalévání, snadno snáší chlad a teplo a poskytuje bohatou úrodu. Tmavě zelené plody jsou dlouhé a mohou vážit až 1 kg. Odrůda může být pěstována v různých regionech - od střední pásmo na Ural.
  • Panteon. Plody této odrůdy předčí své protějšky z hlediska prodejnosti, takže se často pěstují na prodej. Je nenáročná na péči, ale vyžaduje výsadbu v úrodné půdě a potřebuje udržovat stabilní úroveň vlhkosti.

Způsoby a načasování výsadby

Cuketu lze pěstovat dvěma způsoby, na kterých bude záviset optimální načasování setí:

  • Rassadny. Jde o pěstování sazenic, které je po vyklíčení potřeba přesadit do volné půdy. S touto metodou se nemusíte starat o úspěšné klíčení semen. Je třeba je vysévat pro sazenice 15. – 25. dubna nebo 1. – 10. května. Ve věku 25-30 dní, na konci prvních deseti květnových dnů, lze sazenice přemístit na záhony. Až do konce jarních mrazů, tedy do začátku června, by měly být pokryty fólií nebo jiným izolačním materiálem.
  • Přímé setí semen do země. U méně pracného způsobu však existuje možnost ztráty úrody v případě zpětných mrazů. Semena by měla být vysévána do dobře prohřáté půdy (ne nižší než +12-13°C v hloubce 8-10 cm). Zpravidla, dané období připadá na konec května - začátek června. Aby se snížilo riziko poškození sazenic mrazem, měla by se semena vysévat ve 2-3 obdobích s intervalem 3-4 dnů. Minimální teplota pro jejich normální klíčení je +12…+15°C.

Při výběru technologie sadby je třeba vzít v úvahu následující vlastnost: takto pěstované cukety nejsou určeny k dlouhodobému skladování - musí se okamžitě sníst nebo použít k přípravě příprav na zimu. Chcete-li vypěstovat cuketu vhodnou k dlouhodobému skladování, vylíhlá semena by se měla vysévat ihned do země, zhruba začátkem června.

Aby si byli jisti sklizní a maximalizovali dobu sklizně mladých cuket, zkušení letní obyvatelé kombinují technologii sadby s přímým výsevem semen do země.

Cuketa je ze všech členů rodiny Pumpkin plodinou nejvíce odolnou vůči chladu, takže může růst při teplotách +8-9 °C a vydrží i krátkodobý pokles na +6 °C. Bez ohledu na způsob výsadby však lze nejsilnější mladé sazenice získat při teplotě +20...+25°C.


Výběr místa a příprava postele

Cuketa je světlomilná a teplomilná rostlina, proto je potřeba ji pěstovat na slunné straně záhonu o šířce 60–70 cm To může být malá plocha pro pěstování několika rostlin. Je důležité, aby na tomto místě nebyli dříve pěstováni žádní jiní zástupci rodiny Pumpkin, jinak cuketa onemocní a produkuje spoustu neplodných květů. Pro zachování střídání zahradních plodin se nejlépe pěstují po následujících plodinách:

  • rajčata;
  • brambory;
  • zelí;
  • Luke;
  • kořenová zelenina;
  • zeleň;
  • luštěniny

Cuketa sama o sobě je dobrým předchůdcem veškeré zeleniny, s výjimkou zástupců tykvovitých. Jejich kořeny dokonale kypří půdu a velké listy brání rozvoji většiny plevelů.

Stejně důležité je vybrat si oblast, kde je půda pro cukety optimální. Nejlepší volbou pro ně jsou hlinité nebo písčitohlinité úrodné půdy s neutrální reakcí (pH 6,5-7,5). Cuketa roste špatně na rašelinných půdách - plody jsou malé a listy rostou špatně. Nevhodné pro tuto plodinu jsou těžké jílovité půdy.

Aby bylo zajištěno, že půda je úrodná a volná, 12-15 dní před výsadbou se vyplatí vykopat plochu do hloubky lopaty po přidání 1 metru čtverečního půdy. m:

  • 0,5-1 kbelík humusu nebo shnilého kompostu;
  • 1-1,5 kbelíků shnilých pilin;
  • 1 polévková lžíce. l. močovina a síran draselný;
  • 2 polévkové lžíce. l. superfosfát;
  • 2 šálky dřevěného popela.

Chcete-li utratit méně hnojiva, lze je aplikovat přímo do výsadbových jam ve vzdálenosti 80 cm od sebe a poté je dobře promíchat s půdou. Dále bude potřeba záhon zalévat horkou vodu a zakryjte filmem, dokud nezasadíte cuketu.

Pořadí aplikace hnojiva lze upravit v závislosti na složení půdy:

  • Rašelina. Za 1 čtvereční m musíte přidat 2 kg kompostu nebo humusu, 1 kbelík hlinité nebo jílovité půdy, 1 lžičku. superfosfát a síran draselný, 2 polévkové lžíce. l. popel. Dále by měla být postel o šířce 65-70 cm vykopána do hloubky 20-25 cm a vyrovnána hráběmi. Musí se zalévat teplým (40°C) roztokem tekutého hnojiva Agricol-5 nebo Rossa (1 polévková lžíce na kbelík vody) v množství 3 litry na 1 m2. m. Na závěr zbývá pouze zakrýt lůžko fólií, aby se udržela vlhkost a teplo.
  • Jílovité, hlinité. Za 1 čtvereční m, stačí přidat 2-3 kg rašeliny, pilin a humusu. Jako minerální hnojiva stojí za to zavést 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát a 2-3 polévkové lžíce. l. dřevěný popel.
  • Sandy. Každý čtverec m by měl být oplodněn 1 kbelíkem trávníkové půdy (jílovité, hlinité) a stejným množstvím rašeliny. Dále je třeba přidat 3-4 kg pilin a humusu, stejně jako 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát a 2-3 polévkové lžíce. l. dřevěný popel.
  • Černozemě. Za každé čtvereční m úrodné půdy, je vhodné přidat 2 kg pilin, 2 polévkové lžíce. l. popel a 1 polévková lžíce. l. superfosfát.
  • Husté, těžké a chudé. V takových půdách stojí za to přidat hnůj nebo kompost na podzim (4-6 kg na 1 m2), stejně jako složité minerální hnojiva pro zeleninu (50-80 g na 1 m2). Záhon je vhodné zalít slabým roztokem manganistanu draselného a těsně před výsevem cukety trochu nakypřít.

Pokud se pozemek pro pěstování cukety vyvíjí poprvé, měli byste při jeho kopání opatrně odstranit všechny kořeny z půdy a také chytit a zničit chrousty a drátovce.

Bezprostředně před výsadbou by se do půdy neměl přidávat čerstvý hnůj, protože to může vést k rozvoji různých chorob u mladých sazenic, aktivnímu růstu zelené hmoty a špatnému plodu.

Výsadba cukety přes sazenice

Zahrnuje pěstování silných sazenic asi měsíc před jejich vysazením do otevřeného terénu. Každou fázi tohoto postupu zvážíme samostatně.


Příprava semen

Předseťová úprava semen spočívá v jejich předmáčení na 10-12 hodin ve vodě s přídavkem nitrofosky. Tyto vzorky, které plavou, jsou duté, takže je bude nutné odstranit. Když zbývající semena nabobtnají, lze je vysít do země, ale je lepší je namočit na další den do roztoku růstového stimulátoru Epin (kapka přípravku na 50 ml vody). Po tomto namáčení zbývají semena omýt čistou vodu a usušit a poté zasadit do půdy.

Správné zpracování zvýší klíčivost semen a také přispěje k rychlejšímu vývoji mladých sazenic.

Pěstování semen v květináčích

Chcete-li pěstovat sazenice, můžete si v zahradním obchodě zakoupit hotovou směs půdy EKZO. Můžete si ho připravit i sami smícháním rašeliny nebo humusu s pískem a zahradní zeminou ve stejných dílech. Jako nádobu byste měli zvolit samostatné jednorázové kelímky o objemu 10x10 cm, protože transplantace rostliny je bolestivá.

Doma bude stačit pěstovat 3-5 rostlin. Semena by měla být zasazena do květináčů naplněných zeminou do hloubky 2-3 cm. Dále by měla být napojena rozprašovací lahví a pokryta sklem nebo polyethylenem. Ochranný kryt musí být pravidelně odstraňován, aby se půda odvětrávala. Udržujte květináče na slunném parapetu.

Péče o sazenice

Zahrnuje tyto agrotechnické činnosti:

  • Zalévání. Sazenice často není nutné zvlhčovat, protože hlavní věcí je udržovat vlhkost půdy. K tomu stačí přibližně jednou týdně zalévat teplou (25°C) vodou v množství 200-250 ml na každý květináč. Za takových podmínek správně připravená semena vyklíčí během 3-4 dnů.
  • Teplota. Aby se sazenice rychleji líhly, měla by být okolní teplota kolem +18…+20°C. Když se objeví sazenice, je třeba snížit na +15...+18°C přes den a +12...+14°C v noci, jinak se rostlina velmi prodlouží.
  • Osvětlení. Klíčky musí mít dobré denní světlo, jinak budou slabé. V případě potřeby můžete navíc použít speciální.
  • Krmení. Během celého vegetačního období je třeba sazenice krmit dvakrát:
    • 8-10 dní po vzejití. Sazenice lze krmit roztokem drogy Bud (2 g na 1 litr vody) v poměru 1 sklenice na 1-2 květináče. Jako první krmení můžete použít i roztok 1 lžičky. superfosfát a stejné množství močoviny. Spotřeba produktu na rostlinu – 200 ml.
    • 7-10 dní po prvním krmení. Rostlina může být krmena roztokem organického hnojiva Effecton a nitrofoska (1 lžička na 1 litr vody). Spotřeba směsi – 1 šálek na hrnec. Místo uvedeného hnojiva můžete použít roztok 1 lžičky. nitrofoska a stejné množství dřevěného popela. Zalévejte jím cuketu v množství 200-250 ml na každou sazenici.
  • Kalení. Týden před přesazením do otevřené půdy by měly být květináče se sazenicemi pravidelně vynášeny ven nebo na balkon k otužování. Nechte si je čerstvý vzduch během 1-2 hodin.

Ve věku 20-25 dnů mohou být sazenice transplantovány do otevřené půdy. Do této doby by měl mít 2-3 pravé listy tmavě zelené barvy a krátké, podsadité stonky. Kořenový systém mladých sazenic by měl těsně pokrývat celý objem krychle a sestávat z neporušených bílých kořenů.

Přesazování sazenic do otevřené půdy

Sazenice je třeba přesadit do dobře prohřáté volné půdy bohaté na organickou hmotu. Práce by měly být prováděny pouze za oblačného, ​​teplého dne nebo brzy ráno. Otvory pro sazenice by měly být vytvořeny ve vzdálenosti 90-100 cm od sebe. Je žádoucí, aby v průměru na 1 m2. m záhonů tam byla každá jedna rostlina. Samotné jamky lze připravit následujícími způsoby:

  • Složte jednoleté plevele do kupy a navrch posypte 15 cm silnou vrstvou úrodné půdy. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. močovinu a superfosfát (nejlépe v rozpuštěné formě) a poté dobře zalijte tmavým roztokem kejdy nebo fermentované trávy. Nakonec vše zakryjte filmem a počkejte 10-12 dní, než se sklíčko usadí.
    Dále na jeho vrcholu musíte udělat díru pro výsadbu sazenic. Pro uchování tepla zakryjte sklíčko fólií a vyřízněte do něj otvor požadovaného průměru pro cuketu. Když vyroste, rychle zakryje tento kopec svými vrcholy a stane se skutečnou ozdobou zahrady.
  • Vykopejte záhon pomocí rýčového bajonetu a poté přidejte 1 polévkovou lžíci do každé díry. l. organické hnojivo Effecton. Musí být smíchán s půdou a nalit teplým roztokem Agricol-5 (1 polévková lžíce na 10 litrů vody) v množství 1 litr na jamku.

Při výsadbě je třeba jednat opatrně, abyste nepoškodili jemný kořenový systém rostlin. Za tímto účelem by měly být sazenice po zalévání znovu zasazeny hroudou země teplá voda a řezání hrnce. Pokud jsou sazenice příliš protáhlé, mohou být zakopány až k listům děložních listů a mírně naklonit stonek. Jako podestýlku se vyplatí použít humus, zeminu nebo rašelinu. Pokud shrabete půdu z povrchu, můžete obnažit a poškodit kořeny.

Po výsadbě je třeba sazenice zalít teplou vodou, aby v budoucnu nevyschly. Dále zbývá postel pokrýt polyethylenem na obloucích. Pokud se očekává suchý vítr i za slunečných dnů, je třeba výsadbu zastínit. Pokud je počasí chladné, může být půda se sazenicemi pokryta další vrstvou filmu.


Přímý výsev do země

Pokud nemáte v úmyslu pěstovat ranou sklizeň, lze semena vysévat přímo do otevřeného terénu. Semena a půda pro výsadbu musí být připraveny stejným způsobem jako pro metoda sazenice. Samotné setí se provádí podle následujících pokynů:

  1. Zahradní záhon vydatně zalévejte horkou vodou.
  2. Vytvořte otvory do hloubky 4-5 cm a ve vzdálenosti 50-70 cm od sebe.
  3. V případě potřeby přidejte do každé rýhy trochu kompostu nebo humusu a poté umístěte 2-3 semínka svisle, ostrou částí nahoru. Je důležité, aby vrchol semena byl 1-1,5 cm pod úrovní země.
  4. Otvory zalijte a zasypte zeminou. Pokud se všechna semena vylíhnou, musíte opustit jednu silnou rostlinu a zbytek buď odříznout nad úrovní země, nebo znovu zasadit v okamžiku, kdy se objeví listy kotyledonu. Nemůžete je vytáhnout, protože to může poškodit celý kořenový systém keře.
  5. Hotový záhon zakryjte fólií nebo jiným krycím materiálem, abyste chránili semena v případě chladného počasí. Kryt lze odstranit s výskytem prvních výhonků. Zpravidla, toto období připadá po 12. až 15. červnu.

Péče o cuketu

Cuketa se vyznačuje rychlým vývojem, zejména za příznivých povětrnostních podmínek. V tomto období je potřeba o ně náležitě pečovat, aby rostlina rostla a přinášela mnoho samičích plodů.

Zalévání a mulčování

Cuketa je vlhkomilná a suchu odolná plodina, proto potřebuje vydatnou zálivku. K tomu je důležité použít vodu usazenou a ohřátou (22-23°C) na slunci, jinak si můžete způsobit masivní zahnívání mladých vaječníků na keřích. Je třeba ji nalít pod kořen rostliny, aby se nedostala na listy a vaječníky, protože to je plné rozvoje hniloby.

Cuketu je lepší zalévat zřídka, ale vydatně. Zde je optimální schéma:

  1. Před květem zalévejte sazenice jednou týdně v množství 8-10 litrů na 1 metr čtvereční. m
  2. Během období plodů zvyšte frekvenci zavlažování na 2-3krát týdně rychlostí 8-10 litrů na 1 metr čtvereční. m. Rostlina může být napojena jednou týdně, ale pak budete muset zvýšit spotřebu vody na 15-20 litrů.

Je lepší zalévat cuketu z konve, protože tlak vody z hadice může odhalit kořenový systém. Pokud se to již stalo, musí být kořeny pokryty směsí rašeliny a humusu ve vrstvě 3-5 cm.

Cuketa potřebuje včasnou vlhkost, ale nemůže tolerovat nadměrnou vlhkost v půdě, protože to vede k hnilobě špiček ovoce. V takovém případě budete muset postižené místo odříznout na čistý hadřík a řezané místo spálit v plameni svíčky, aby zelenina dále rostla.

Zatímco výhonky se ještě nerozpletly, po zalévání je záhon pokrytý humusem nebo rašelinou. Díky tomu výhonky rostlin nezakryjí půdu, takže nebudou žádné potíže s kypřením půdy.

Uvolňování, pletí a pahorkování

Chcete-li získat dobrou sklizeň cukety, je nutné udržovat kyprou, vodu a prodyšnost půdy. Chcete-li to provést, 2-3 hodiny po zavlažování musíte uvolnit půdu. Mělo by být čisté a mělké, protože rostlina má velmi tenké a slabé kořeny umístěné blízko povrchu země.

Frekvence kypření závisí na složení půdy. Tato manipulace se zvláště často provádí v případě hlinitých půd, protože se na nich snadno tvoří tvrdá kůra, zejména po srážení.

Další důležitou manipulací je pravidelné odplevelování, které nedovolí plevelu růst a vstřebávat živin, určené pro cukety. Tento postup je velmi důležitý na začátku růstu zeleninové plodiny, protože mladé rostliny se nebudou moci vyvíjet, pokud jsou špatně krmeny kvůli velkému počtu plevelů.


Aby cuketa vytvořila další náhodné kořeny, měly by být uzemněny ve fázi vzhledu 2-4 pravých listů. K tomu je třeba ke kořenům přidat zeminu ve vrstvě asi 5 cm.

Opylování

Týden po výsadbě rostlina začíná kvést. V ideálním případě se samčí a samičí květy objevují současně, ale pokud se po 3-4 dnech vaječník nezvětší, znamená to, že nedošlo k opylení. Tato práce bude muset být provedena ručně, zejména za nepříznivého počasí. Chcete-li to provést, můžete použít následující manipulace:

  • vyberte samčí květ, otrhejte jeho okvětní lístky a naneste pyl na pestík, který se nachází ve středu samičího květu;
  • přilákejte tykve a další hmyz k opylení tím, že kvetoucí cuketu ráno postříkáte medovým roztokem (1 lžička medu na sklenici vody).

Krmení

Bez pravidelného hnojení je nemožné získat dobrou úrodu ovoce. Během celého vegetačního období je nutné kořenová a listová hnojiva aplikovat několikrát.

Schéma pro aplikaci kořenových hnojiv je následující:

  1. Před květem. Sazenice zalévejte nálevem z divizna, který připravíte, rozřeďte 0,5 litru divizny a 1 polévkovou lžíci v 10 litrech vody. l. nitrofoska. Může být nahrazen fermentovaným nálevem z plevelů nebo roztokem hnojiva Ross (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody) v množství 1 litr na rostlinu.
  2. Během kvetení. Zalévejte rostlinu roztokem skládajícím se z 2 s. l. dřevěný popel a stejné množství hnojiva Effecton na 10 litrů vody. Spotřeba složení - 5 litrů na 1 m2. m postelí.
  3. V období zrání ovoce (plození). V 10 litrech vody je třeba rozpustit 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát, močovina a síran draselný. Zalévejte keře složením v množství 3 litry na 1 metr čtvereční. m postelí. Pro poslední krmení můžete použít i jiné složení - 2 polévkové lžíce. l. dřevěný popel nebo 2-3 polévkové lžíce. l. organické hnojivo Effecton-O na 10 litrů vody. Jeho spotřeba je 2 litry na keř.

Pokud se rostlina špatně vyvíjí a plodí, lze ji během plodové fáze několikrát dodatečně přihnojit listovými hnojivy v intervalu 10-12 dnů. Zde jsou možnosti krmení:

  • 1 polévková lžíce. l. rozpusťte močovinu v 10 litrech vody a postříkejte rostlinu;
  • 10 g drogy Bud nebo 1 polévková lžíce. l. Tekuté hnojivo Ross rozpusťte v 10 litrech vody a keře postříkejte rychlostí 2 litry kompozice na 10 metrů čtverečních. m

Formace keře

Cuketa se často nemusí tvořit, ale v období květu může vegetativní hmota značně narůst na úkor plodů. V tomto případě je nutné odříznout 2-3 středové listy, aby se zlepšily podmínky pro opylování květů hmyzem a zajistil se lepší přístup k jádru keře. sluneční paprsky.

Díky tomu se aktivněji vytvoří nové vaječníky, což zvýší výnos zeleniny. Kromě toho stojí za to systematicky odstraňovat stárnoucí listy a shnilé ovoce.

Když se začnou objevovat poupata, můžete cuketu zaštípnout – odstranit vrcholky mladých výhonků. Když je růstový bod eliminován, stonky budou produkovat boční výhonky. To podpoří nárůst stopek a vaječníků, což přispěje k lepším výnosům.

Když se vaječníky objeví, stojí za to umístit pod ně překližku nebo cihly, aby se nedostaly do kontaktu se zemí a byly spolehlivě chráněny před hnilobou.

Ochrana před chorobami a škůdci

Jako preventivní opatření proti chorobám na podzim, po sklizni, musíte plochu opatrně odstranit z oblastí rostlin, vykopat ji a řádně ji připravit na novou plodinu, dodržujte pravidla střídání plodin. Za stejným účelem, 7 dní po výsadbě do země, by měla být cuketa ošetřena 1% roztokem směsi Bordeaux nebo oxychloridu mědi. Proti škůdcům pomůže lék Malathion (Karbofos).

Navzdory přijatým opatřením může být cuketa postižena některými chorobami, z nichž nejnebezpečnější a nejběžnější jsou následující:

  • Prášková plíseň . Vyskytuje se za podmínek náhlých změn vlhkosti a teploty vzduchu. Na přízemní části rostliny se objeví šedobílý uvolněný povlak, který postupně hnědne a způsobuje zasychání listů. Samotné plody se deformují a přestávají se vyvíjet. Pokud se takové příznaky objeví, je třeba oblast ošetřit 10% roztokem fungicidů (Topsin, Bayleton). Toto ošetření je nutné opakovat dvakrát s odstupem 14 dnů.
  • Černá plíseň. Zdá se hranaté nebo zaoblené rezavé skvrny na vrcholcích, které jsou postupně pokryty povlakem plísňových spor, vysychají a drolí se a zanechávají po sobě otvory na povrchu listové desky. Plody budou svraštělé a špatně vyvinuté. Nemocné vzorky musí být okamžitě odstraněny z místa a spáleny.
  • Bakterióza. Infekční onemocnění se projevuje jako mastné skvrny na listech, které časem tmavnou a narušují celistvost listové desky. Na cuketě se objevují vodnaté skvrny a boláky. V případě bakteriózy musí být rostlina ošetřena 1% směsí Bordeaux.
  • Bílá hniloba (sklerotinie). Na rostlině se objevuje mycelium - husté bílý povlak. Oblasti pod nimi jsou měkké a kluzké, později ztvrdnou a pokrývají se černými hrbolky. V důsledku toho rostlina vadne. Tato hniloba se často vyvíjí v chladném a vlhkém počasí kvůli příliš husté výsadbě. Nemocné vzorky musí být odstraněny, protože jejich ošetření fungicidem bude neúčinné.
  • Hniloba kořenů. Způsobuje žloutnutí cuket, odumírání jejich spodních listů, odvrtávání stonků a přeměnu spodní části rostliny na houbu. Nemoc se vyvíjí kvůli výsadbě plodiny ve špatně vyhřívané půdě, zalévání studená voda nebo překrmování. V boji proti hnilobě je nutné odstranit nedostatky v péči a ošetřit rostlinu přípravky obsahujícími měď.
  • Antraknóza. Na listech se objevují kulaté a žlutohnědé skvrny, které po zaschnutí zanechávají dírky. Vršky se vlní a plody zasychají. Proti antraknóze pomůže ošetření rostliny 1% roztokem směsi Bordeaux nebo opylení mletou sírou v dávce 15-30 g na 10 metrů čtverečních. m

Plíseň na cuketě

Černá plíseň

Počáteční fáze bakterióza na cuketách
Antraknóza z cukety



Kromě těchto patologií mohou pro cuketu představovat nebezpečí následující škůdci:

  • mšice melounová. Napadá plodiny ve vlhkém a teplém počasí. Mšice sají výživné šťávy z nadzemních částí rostliny, čímž poškozují stonky, listy, květy a vaječníky. Chcete-li proti ní bojovat, můžete rostlinu ošetřit 3krát v týdenních intervalech. mýdlový roztok(300 g mýdla na 10 l). Pokud dojde k velkému napadení mšicemi, budete se muset uchýlit k použití insekticidů (Karbofos, Phosfamide, Decis, Metaphos).
  • Molice. Objevují se na spodní straně listů, hlavně v druhé polovině léta. Zanechávají po sobě lepkavé cukrové sekrety, které se stávají příznivým prostředím pro rozvoj plísní, zanechávají na rostlině černé skvrny a způsobují její vadnutí. Škůdci lze smýt z listů vodou a poté uvolnit půdu do hloubky 2 cm Pokud je taková manipulace neúčinná, měla by být cuketa ošetřena Komandorovým roztokem (1 g na 10 litrů vody na ošetření 100 m2). ). Po sklizni je vhodné rostlinu postříkat.
  • Slimáci. Musí se sbírat ručně. Pokud se vyskytují ve větším množství, lze proti nim použít návnady. Můžete například nalít tmavé pivo do misek a umístit je po obvodu stanoviště. Když se slimáci plazí směrem k zápachu, bude třeba je rychle shromáždit.

Sklizeň a skladování

Jak plody dozrávají, je třeba je sklízet jednou za 1-2 týdny, aby se zabránilo výskytu přerostlých plodů. Zpomalí tvorbu nových vaječníků a spotřebují příliš mnoho živin. V konečném důsledku to ovlivní výnos odrůdy.

Plody lze sbírat v jakékoli fázi jejich vývoje. Pro konzumaci se vyplatí odstranit nezralé 10-12denní vaječníky dlouhé 15-20 cm. Semena v nich jsou měkká a křehká a samotná dužina má nejlepší chuťové vlastnosti. Kromě toho sběr nezralých plodů stimuluje tvorbu a rychlý růst nové ovoce.

Mladá cuketa se však špatně skladuje. Pokud tedy máte v úmyslu skladovat ovoce pro zimní skladování, musíte sbírat zralé plody s tvrdou a hustou kůrou a také s hrubší dužinou. Tohoto stavu dosáhnou zpravidla po 6-7 týdnech. Hmotnost každého z nich může dosáhnout 500 g.

Plody musíte řezat nůžkami nebo nožem podél stopky. Mladé exempláře by měly být odříznuty na samé základně, ale zralé plody by měly být ponechány s dlouhou stopkou. Samotný řez musí být rovnoměrný, protože střapaté konce se rychle zhoršují a hnijí celé ovoce.

Mladé cukety sbírané ve fázi mléčné zralosti lze skladovat 2 týdny při teplotě 0...+2ºC. Následně začnou blednout nebo zdrsnit a někdy i hnít. Zralé plody lze skladovat až 5 měsíců na chladném a suchém místě s dobrým větráním. Nemohou být drženy ve sklepě, kde vysoká vlhkost, protože stimuluje rozvoj hnilobných procesů. Při skladování cuket se vyplatí dát je do krabice, mezi ně umístit slámu nebo borové piliny, aby se nedotýkaly. Pro delší skladování lze jejich stonky nejprve ponořit do roztaveného parafínu.

Cuketu lze skladovat v lednici, pokud ji vložíte do perforovaného plastového sáčku a uchováte v zásuvce na zeleninu.

Pěstování cukety v otevřeném terénu je úkol, se kterým se dokáže vyrovnat i nezkušený zahradník. Chcete-li však získat dobrou sklizeň, je důležité přísně dodržovat správnou technologii pěstování této dýňové plodiny - od určení načasování výsadbových prací až po sklizeň plodů.

5

Město: Tomsk

Publikace: 102

Mezi dýňovými rostlinami zaujímá cuketa zvláštní místo. Tato zelenina se vyznačuje nejen předčasným zráním, ale má také dobrou odolnost vůči chladu. Stejně jako ostatní zástupci této rodiny však cuketa klade vážné požadavky na podmínky pěstování a úrodnost půdy na místě.

Podmínky pro pěstování cukety

Cuketa si získala pověst plodiny, která se snadno pěstuje. Pokud totiž pečlivě prostudujete jeho „charakter“, ukáže se, že minimálně polovinou úspěchu při jejich pěstování je výběr vhodného místa pro záhon a včasný výsev.

Kultura je umístěna na nejslunnějším a nejteplejším místě zahrady. Vezměte prosím na vědomí, že nedostatek slunečního světla způsobuje snížení výnosu 10krát nebo více. V tomto případě se tvoří převážně rostliny samčí květy- takzvané „jalové květiny“ a pyl v nich je často sterilní.

Cuketa sama o sobě stín nesnese. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 70–80 centimetrů a z dospělých keřů se odstraní přibližně třetina listů, starých a nemocných.

V zamračeném létě a v husté výsadbě trpí chuťové vlastnosti ovoce, protože hromadí látky s nízkým obsahem živin a cukry.

I přes své otužování patří cuketa stále do kategorie teplomilných plodin. Semena rychle klíčí při teplotách půdy +15...18 stupňů. Navíc i nevýznamný pokles na +12 stupňů prudce potlačuje růstové procesy v semenech. Zelenina se cítí nejpohodlněji při +20…23 stupních.

Stává se, že na jaře teploty zůstávají na +10...15 stupňů po dobu jednoho a půl až dvou týdnů. Pak se nezakryté tykvové keře přestanou vyvíjet a po normalizaci teplotního pozadí se po dlouhou dobu zotavují ze stresu.

Teplo hraje důležitou roli v období květu a plodu cukety. V této době plnému vzniku vaječníků brání chladné noci, kdy teplota klesne pod +10...12 stupňů. Poté musí být rostliny na noc zakryty.

Příprava půdy pro cuketu

Cuketa se sází na teplý záhon o 1,5-2 týdny dříve než obvykle

Cuketa je náročná i na úrodnost půdy. Obzvláště dobré sklizně se dosahuje na písčité hlíně a lehké hlíně. Ale pouze v případě použití minerálních hnojiv!

Těžká, podmáčená půda ale není pro pěstování cuket vůbec vhodná. Nejlépe rostou v neutrálních půdách a nesnášejí čerstvé vápnění.

Když je půda bohatě naplněna organickou hmotou, cuketa vyžaduje hnojení pouze během kvetení a nasazování plodů.

Popel má kromě nutričních vlastností také schopnost neutralizovat přebytečnou kyselost. Pro cukety je to skvělá zpráva, protože nemají rády čerstvé limetky.

Na jaře se půda nejprve prokypří hráběmi, aby se udržela vlhkost, a poté se zryje do hloubky 15–21 centimetrů a současně se přidá 15–20 g/m2. síran amonný. Hořčík se přidává i do lehkých písčitých půd.

Dobrými předchůdci cukety budou všechny druhy zelí, cibule, rajčata, kořenová zelenina a luštěniny.

Doporučuji vrátit jej na původní místo nejdříve po 5 letech. Pro cukety byste neměli vyčleňovat oblast, kde loni rostly nějaké plodiny z rodiny dýní - okurky, dýně atd.

Podívejte se na video, jak zasadit cuketu do teplého záhonu naplněného čerstvým hnojem.

Je úplný začátek podzimu a z pozemku ještě nebyla sklizena celá úroda. Možná ale nevěříte, že zajistit úrodu příští sezónu Je čas začít připravovat uvolněnou půdu pro budoucí záhony. A to není vůbec vtip: tato půda musí být připravena nejen jakýmkoli způsobem, ale správně, aby nebyla zklamána sklizní v příštím roce. Dnes vám řekneme, jak připravit záhony, jak správně okopávat a aplikovat hnojiva pro nejběžnější zeleninové plodiny právě teď.

Podzimní příprava záhonů v zeleninové zahradě. © Charles Dowding

Je jasné, že tvorba nadzemní hmoty, tvorba plodin, které sklízíme, konzumujeme nebo skladujeme, vede k odstranění nejv. různé prvky. Předně je to známý dusík, fosfor a draslík. Ihned po sklizni a při přípravě záhonu na novou sezónu je tedy vhodné nedostatek těchto prvků v půdě kompenzovat, i když to není pouhým okem vidět.

Podzimní období je téměř ideálním obdobím pro představování různé druhy hnojiva, která zimní čas„dosáhnou“ půdy a rostliny zaseté nebo zasazené na záhonech, které jsme si udělali, je začnou konzumovat v dostupné formě a nebudou čekat, až se v takovou změní, ztrácejí drahocenný čas na svůj vývoj a nutí nás čekat déle. pro sklizeň.

Například organická hmota a různé minerály: ve skutečnosti je jakákoliv zelenina vnímají a reagují na ně čistě pozitivně. Nicméně, aby se kořenový systém vnímal ten či onen prvek, musí být již v dostupné, rozpuštěné podobě, a to vyžaduje čas. Zima je prostě taková doba.

Samozřejmě při výběru hnojiv je třeba vzít v úvahu celou sérii faktory - to je biologie plodiny, která na tomto místě v budoucnu poroste, a typ půdy (těžká, písčitá půda, černozem atd.) a dokonce i povětrnostní podmínky momentálněčas, určující mimo jiné stav půdy.

Dost tedy úvah, přejděme přímo k pravidlům podzimní přípravy záhonů na další sezónu.

Proč připravit postele předem?

Tato otázka je často kladena: koneckonců je jaro, kdy můžete mít čas připravit záhony, zasít semena a zasadit sazenice. Ano, naprostá pravda, ale za prvé, ne všechna hnojiva budou mít čas přeměnit se do formy přístupné rostlinám, jak jsme řekli výše, a za druhé, jaro je tak pomíjivé období, že ve skutečnosti nemusíte mít čas udělat všechno , jak je to nutné. Vzpomeňte si na ruské přísloví ve slovech rolnického rolníka: „Když mi na jaře spadne klobouk, nezvednu ho“ (to znamená, že jsem tak zaneprázdněn).

Kromě všeho, pokud na podzim připravujeme záhony na zimu, pomyslete si sami, jak moc si tím ulehčíme jarní starosti: stačí uvolnit připravené záhony, udělat otvory pro výsadbu sazenic nebo brázdy zasít semena a začít provádět obvyklé postupy týkající se výhonků nebo sazenic, aniž byste spěchali nebo se opozdili.

V jakém pořadí by měly být postele připraveny?

Prvním krokem je vyčistit oblasti budoucích záhonů od plevele a rostlinných zbytků a spálit je mimo místo, i když pokud jsou bez známek onemocnění, je docela možné je umístit na kompost a poté je přidat jako hnojivo na zrytí půdy a v případě potřeby pak spolu s hnojivy přidejte křídu nebo vápno pro normalizaci pH.

Plevel musíte co nejdůkladněji vyčistit, plevel plevele, pšeničnou trávu s částmi jejího kořenového systému a pampelišky prostě ze zahrady vyloučit (vytrhat) všichni; možné způsoby, neměly by tam být, bez ohledu na to, kolik úsilí na to vynaložíte.

Když je půda bez plevele a rostlinných zbytků, tedy v čisté formě, může být obohacena o prvky nezbytné pro každou rostlinu - dusík, fosfor a draslík. Protože v této sezóně na těchto záhonech nic neporoste, můžete přidat močovinu (20-25 g na metr čtvereční), superfosfát (18-20 g na metr čtvereční) a chlorid draselný (15-20 g na metr čtvereční). V tomto případě chlorid draselný Není třeba se bát, protože do jara bude chlór neutralizován a bude pro rostliny bezpečný. Kromě toho je vhodné přidat dobře prohnilý hnůj v množství 5-6 kg na metr čtvereční nebo humus (3-4 kg na metr čtvereční) a dřevěný popel(kamna nebo saze) 250-300 g na metr čtvereční půdy.

Pokud jsou půdy na vašem místě těžké a jílovité, musíte přidat říční písek v kbelíku na metr čtvereční, nejlépe smíchaný s kompostem ve stejném množství, což zvýší kyprou půdu a zvýší její úrodnost.

Písčité půdy špatně zadržují vlhkost a živiny zde je nutné přidat kbelík hlíny na metr čtvereční, stejně jako dobře prohnilý kompost (5-6 kg na metr čtvereční), listový humus (3-4 kg na čtvereční); metr) a piliny(kbelík na metr čtvereční). Pozor na piliny – dokážou okyselit půdu, proto je potřeba použít co nejšedivé, tedy téměř shnilé piliny.

Půdy jsou kyselé, kde acidobazická rovnováha(pH) pod 6,0 ​​musí být potažen vápnem nebo nátěrem. Pokud je kyselost nižší než 4,5, pak by se mělo použít vápno v množství 200–250 g na metr čtvereční, pokud je kyselost od 5,5 do 4,6, pak křída: přidejte 250–300 g křídy na metr čtvereční.

Přirozeně hnojiva, křída, vápno - to vše se přidává na podzim při přípravě záhonu na rytí, a to tak, že se to nejprve rozsype po povrchu a pak se zasype kopáním plným bajonetem lopaty.

Jak vykopat postele?

Obvykle existují dvě hlavní možnosti pro kopání půdy - metoda bez odhrnovače a metoda odhrnovací desky. Začněme bezskládkovou metodou kopání. Bezskládkovou metodou kopání se snaží udělat to, aby se většina hliněné hroudy nerozbila a nepřevrátila. Účelem takového rytí půdy je maximalizovat zachování prospěšné mikroflóry spodní i horní vrstvy půdy. Hroudy země se také nerozpadají.

Při vykopávací metodě se hroudy zeminy obracejí a lámou. Obvykle se druhá možnost často používá při přípravě lůžek na podzim. Hnojiva tak zapravíme hluboko do půdy a s nimi případně i křídu nebo vápno a přezimující stádia škůdců a chorob doslova vytáhneme na povrch.

Současně je nežádoucí rozbíjet hrudky půdy, protože v tomto případě půda zmrzne do velké hloubky a bude maximálně dezinfikována. Pokud se ale rozhodnete připravit plnohodnotné lůžko s jasně definovanými okraji a na jaře se nemusíte bát, že budete hrudky rozbíjet, pak je lepší dokončit kopací práci: rozbít hrudky, vyrovnat postel a ustlat postel o pár centimetrů výše nasypáním vrstev zeminy při kopání přes sebe, takže se půda na ní nakonec prohřeje rychleji než na zbytku pozemku.


Příprava postelí na podzim. © laserový řezací stroj

Příprava záhonů pro určité plodiny

Mluvili jsme tedy o tom, jak připravit postel jako celek. Na tom není nic složitého: vyčistíme plochu, přidáme hnojivo na kopání, pokusíme se zrýt záhon se zvýšením úrovně půdy, čímž obkreslíme okraje budoucího záhonu, ale to je obecně. Zdá se nám, že musíme také mluvit o tom, jak správně připravit záhon pro hlavní plodiny, které jistě existují na každé zahradě, lze pro ně připravit i na podzim.

Řepné záhony

Aby tedy červená řepa krásně rostla, je třeba zvolit co nejvíce osvětlené místo, kde je půda lehká a dobře propustná. V ideálním případě by samozřejmě měl být záhon pro řepu připraven na podzim na písčitých hlínách a hlínách s neutrální kyselostí. Na těžkých půdách, jílovitých, například řepa poroste špatně i při dostatečné výživě. Také byste se měli vyhýbat místům, kde se po dlouhou dobu hromadí roztavená voda, dešťová voda a samozřejmě okyselené půdy.

Nejlepšími předchůdci stolní řepy jsou plodiny, které opouštějí místo brzy - okurky, cukety, rané brambory, rané odrůdy sladká paprika a lilek a opět raná rajčata. Řepu byste neměli vysévat po špenátu, řepce, mrkvi, mangoldu a zelí.

Na podzim, při přípravě půdy pro řepu, je vhodné přidat organická hnojiva, například kompost nebo humus v množství půl kbelíku na metr čtvereční budoucího záhonu. Pokud jde o minerální hnojiva, je docela možné přidat chlorid draselný v množství 12-14 g na metr čtvereční, stejně jako dusičnan amonný a superfosfát v množství 22-25 g na metr čtvereční.

Dále připravte záhon pro dýně a cukety.

Musíte vědět, že tyto plodiny jsou obecně nenáročné a prostě úžasně reagují na různá hnojiva obsažená v půdě. Můžete pod ně aplikovat hnůj, ale dobře prohnilý hnůj a v množství 3–4 kg na metr čtvereční záhonu, více samozřejmě na rytí.

Pokud jde o výběr místa, půda musí být neutrální, proto, pokud převažuje kyselina, je třeba před kopáním přidat také křídu nebo vápno.

Za nejlepší předchůdce dýně a cukety jsou považovány: brambory, cibule, zelí, kořenová zelenina a luštěniny, ale za nejhorší jsou považovány okurky, cukety a tykve.

Věnujte zvláštní pozornost půdě, takže pokud je půda jílovitá, pak, stejně jako u obecné přípravy postele, pod dýni a cuketu musíte přidat půl kbelíku humusu a kbelík říčního písku na metr čtvereční pro kopání . Pokud jde o minerální hnojiva, stačí 10-15 g superfosfátu, 250 g popela a 15 g síranu draselného.

Na písčité půdy, na kterých se rozhodnete pěstovat cukety a dýně, přidejte na metr čtvereční kbelík hlíny a půl kbelíku humusu.

Záhony pro kopr a jinou zeleninu

Chcete-li získat dobrou sklizeň kopru a dalších bylin, musíte se nejprve vypořádat s předchůdci. Dobrými předchůdci zelených plodin jsou zelí, rajčata a cibule, špatnými jsou pastinák, celer a mrkev.

Dále zkuste na podzim vybrat co nejlépe osvětlenou postel, a tedy tu, která co nejvíce zahřeje. V ideálním případě by měla být půda co nejúrodnější a snažit se na ní udržet sníh tím, že ji zakryjete smrkovými větvemi. Nezapomeňte věnovat pozornost kyselosti budoucího záhonu; zelené plodiny rostou špatně v kyselé půdě, takže v případě vysoké kyselosti je nutné vápno a křída pro kopání.

U zelených plodin není příprava záhonu na podzim příliš velká, pouze 22–23 cm na metr čtvereční a 15–20 g dusičnanu amonného, 8-10 g síranu draselného a 10-12 g superfosfátu na stejnou plochu. Na jaře zbývá jen nakypřít hotový záhon, udělat rýhy pro výsev, určitě je zalít (2-3 litry vody na metr) a před setím lehce zhutnit, aby semena neklesla (pár stačí centimetry do hloubky).

Příprava záhonů pro rajčata

Rajčata – jejich nejlepšími předchůdci jsou: červená řepa, okurky, cibule, fazole, mrkev, různé zelené, hrášek, kukuřice a cuketa a jejich nejhoršími předchůdci jsou brambory, pozdní zelí, paprika a lilek.

To je vyřešeno, teď najdeme místo pro rajčata, než se ochladí. Nejlepší bude úrodná půda, stačí ho vyrýt a pokud je kyselý, tak vápnit (150-200 g na metr čtvereční), ale s hnojivy, zejména superfosfátem, který rajčata zbožňují, si můžete dát na čas a jednoduše posypat povrch půdy bez kopání. Mimochodem, rajčata reagují velmi žárlivě na úroveň kyselosti a námi uvedená dávka nemusí mít na různé typy půda Například, pokud máte na svém místě pískovec nebo hlínu, pak je lepší přidat 250 g vápna na kopání, a pokud jsou střední a těžké hlíny, pak 350 g vápna a také na kopání.

Příliš mnoho vyvýšené záhony U rajčat to nedělejte, nezapomínejte, že samy o sobě jsou to vysoké rostliny, takže stačí 22-23 cm a široký asi metr, víc taky nepotřebujete.


Podzimní příprava půdy na zahradě. © Vesna Maric

Lůžka pro okurky

No, okurky, protože je nepravděpodobné, že najdete pozemek, kde nerostou okurky, ale pouze rajčata nebo zelí. Nejlepšími předchůdci okurek jsou: rajčata, lilky, brambory, cibule, luštěniny, špenát, rebarbora, rané a květák, řepa, mrkev a zelenina, ale za nejhorší jsou považovány: okurky, cuketa, dýně, tykev, meloun a meloun.

Ideálně na podzim by měl být záhon ustlán tak, aby byl lehký, nejlépe hlinitý nebo hlinitopísčitý. Je-li jediná půda, kterou máte, jílovitá a těžká, přidejte kbelík říčního písku na metr čtvereční pro kopání. Mimochodem, okurky rostou dobře v mírně kyselé půdě, takže pokud je to i váš případ, není třeba se obávat.

Záhony pro okurky je nutné zrýt plnou lopatou a přidat 5-6 kg dobře prohnilého hnoje.

Jemnosti hnojení teplých záhonů na podzim

Na podzim můžete postavit teplou postel, nejprve je třeba z prken srazit krabici, obvykle metr širokou a dva metry dlouhou, na základnu položit drenážní vrstvu, může to být v podstatě jakákoli velká suť, například různé větve, kusy prken, pařezy, vrcholky rostlin. To vše můžete posypat říčním pískem, pilinami, štěpkami, plevelem, slupky z brambor a jiné zeleniny, položit listovou podestýlku, humus a rozsypat dřevěný popel. Vrstva musí být samozřejmě taková, aby se na ni vešla úrodná půda. zahradní půda(20-30 cm), ve kterých budou v příští sezóně růst zeleninové plodiny.

Pár slov o mulčování

Vyvstávají otázky, zda je nutné mulčovat záhony připravené na podzim, odpověď bude kladná. V zásadě platí, že mulč, pokud je vyroben z přírodních složek (stejná podestýlka přitlačená smrkovými větvemi), pak nijak neovlivní životně důležité procesy prospěšných mikroorganismů ve vámi vybudovaném záhonu. Proto na jaře po odstranění mulče bude záhon vypadat ještě svěžeji. Hlavní věc je včasné odstranění mulče, aby se půda rychleji zahřála.

17.02.2019 v 18:32

Dobrý den, milí zahrádkáři.

Dnes se s vámi chci podělit o své zkušenosti s pěstováním cuket na teplých záhonech.
Tato zkušenost bude zajímat zahradníky, kteří chtějí získat velká úroda z malé oblasti.

Získáte odpovědi na otázku, kde roste cuketa efektivněji, a navíc se vyhnete mým chybám a ušetříte drahocenný čas.

Petrova Lidiya, zahradník-praktik. Vedoucí centrálního výrobního závodu v Minsku "Shine".
Provozuji zahradnickou skolu. Moji konzultaci můžete získat v našem centru.

Cuketa je nenáročná zelenina, kterou lze pěstovat téměř na každém zahradním pozemku. Je milován pro své rané dozrávání, nenáročnou péči, vysokou úrodu a samozřejmě pro velmi zdravé a chutné plody. Z cukety se totiž dá udělat spousta báječných jídel – od dušeného masa až po džemy. Využijete ho i při přípravě kompotů na zimu. A jak chutná grilovaná mladá cuketa dopadne! Výborná příloha k aromatickému grilování!

A jelikož je tato zelenina tak potřebná, chci jí pěstovat více. Aby bylo během léta dostatek jídla do sytosti a aby to bylo využito k přípravě. Ano a rád bych si to nechal na uskladnění. Můžete samozřejmě vysadit spoustu keřů a sbírat velký počet cukety z velké plochy. Ne každý zahradník si to ale může dovolit. Zvlášť vzhledem k tomu, že někteří zahradní pozemky velmi malý - pouze 4-5 akrů a většinu této půdy zabírá dům, lázeňský dům, prostor pro auto a hospodářské budovy. A také, i když malý, ale skleník (nebo dokonce více než jeden), ovocné stromy, bobulovité keře a květinové záhony.

Co bychom tedy měli dělat? Cukety můžete samozřejmě vysadit na kompost - tam bude úroda určitě dobrá - rostliny budou mít dostatek výživy. To je pravda! Kromě dobrého výživného kompostu ale cukety k plnému růstu ještě opravdu potřebují sluneční světlo. A hromada kompostu Pro většinu zahrádkářů je skrytá mimo dohled za budovami a u plotů. Zkoušel jsem také pěstovat cuketu na kompostu a byl jsem si jistý, že ze tří keřů dostanu hodně ovoce.


Ale moje kompostová hromada byla také umístěna v zadní části místa, tam bylo velmi málo slunce. A výsledek, který jsem dostal, nebyl vůbec takový, jaký jsem očekával. Ze tří cuketových keřů jsme nasbírali pouze 4 plody.



Letos jsem se rozhodla znovu zasadit cukety. A zároveň zkontrolujte, zda tato plodina dobře roste na kompostu, nebo ji stačí zasadit na běžný záhon do jámy s kompostem. Až nyní jsem se místo kompostu ve stínu u plotu rozhodl použít teplé záhony, které se nacházely na slunném místě.

A teplý záhon je ve skutečnosti kompost. Do takového záhonu se organická hmota také ukládá ve vrstvách a také se sype přípravky, které urychlují kompostování. K tomu používám lék „Shine 3“. Balení vystačí na zpracování 0,5-1,0 metru krychlového organické hmoty.


Pro výsadbu jsem naklíčila semínka tří cuket různé typy: “Žluté ovoce”, “Cavili F1” a “Negro” (cuketa). Chtěla jsem, aby plody měly různé barvy.






Kompost jsem proséval z loňského teplého záhonu. To lze snadno provést pomocí plastové zásuvky na zeleninu.


Tímto kompostem jsem vyplnil i díry v běžném zahradním záhonu.


a díry v teplé posteli

9. června jsem do každé jamky zasadil jedno cuketové semínko. Ukázalo se tedy, že na běžném lůžku v jamkách s organickou hmotou byla tři semena od každého druhu a na teplém lůžku tři semena od každého druhu. Celkem se jedná o 18 rostlin.

"Teď by mělo být dost cuket pro naše dvě rodiny," pomyslel jsem si v tu chvíli. Ukázalo se však, že na obyčejném lůžku vyklíčily odrůdy „Zheltoplodny“ a „Negritenok“ pouze 2 kusy. To znamená, že to bylo nakonec 16 rostlin.

Čas plynul a v polovině července keře znatelně vyrostly. Zároveň ale rostl i plevel na obyčejném zahradním záhonu, který jsme museli i přes třicetistupňová vedra odplevelit.

Když se dívám dopředu, chci se pochlubit, že jsem nikdy nepletl svou cuketu v teplém zahradním záhonu.

Ještě ten den jsem si všiml, že rostliny na běžném záhonu a na teplém záhonu vypadají jinak. Jedná se o cukety v organických dírách v běžné půdě:

A toto jsou cukety v teplém zahradním záhonu:

Abych jasněji viděl rozdíly ve vývoji, rozhodl jsem se změřit délku listu cukety „Cavili F1“.

Délka listu rostliny v organické jamce byla 25 cm.


A pro rostlinu rostoucí na teplém lůžku – 33 cm.

17. července jsme dostali první úrodu z teplého zahradního záhonu - 2 malé, jasně žluté krasavce.




Tyto plody vážily pouhých 950 gramů, ale jakou radost měly děti, když hltaly cuketové placky na obou tvářích!

Mimochodem, ohledně velikosti prvních plodů. Doporučuje se vybrat první cuketu z keře velmi malé, ne více než 15 centimetrů. Pak bude mladá rostlina distribuovat svou energii do nových vaječníků a nebude ji utrácet za pěstování této jediné cukety a odebírá výživu právě tvořícím se „plodům“.

Když se vrátím k experimentu, řeknu, že v organických dírách do dnešního dne plody ještě nevyrostly.

O tři dny později bylo z teplých záhonů nakrájeno dalších 5 cuket. Tři "Yellowfruit" a dva "Cavili F1"





Cukety opět nebyly vyříznuty z běžného záhonu s organickými otvory - ještě nevyrostly.

Fotografie jasně ukazuje, že výnos cuket pěstovaných v organických jamkách na běžném záhonu (na obrázku vlevo) je výrazně nižší než u cuket pěstovaných na teplém záhonu (obrázek vpravo).

Navzdory tomu, že jsem již byl přesvědčen o efektivitě pěstování cukety na teplém záhonu, pokračoval jsem v experimentu a pečlivě zaznamenal všechny údaje (jak počet plodů, tak jejich váhu).

A to je sklizeň od 29.7.18 (vlevo bio dírky, vpravo teplý záhon).



Tou dobou jsem již poskytl našim dvěma rodinám cukety. Všichni už jich mají dost. Rostliny se ale nezastavily. A začala „bitva se sklizní“.


Sklizeň od 08.06.18



Sklizeň od 08.12.18


Sklizeň od 26.08.18



Sklizeň od 9.2.18

Před touto dobou jsme takové množství cuket nejen nepěstovali, ale ani jsme je neviděli. Když skončili s přípravami, začali cuketu rozdávat přátelům, sousedům a prostě dobrým lidem.

A to mi přineslo skutečné potěšení - bylo tak hezké vidět výsledek mé práce. Přestože s pěstováním cuket nebylo příliš mnoho práce, ve skutečnosti se o ně velmi snadno pečuje. Většinu času zabralo zpracování vypěstovaných produktů, stejně jako počítání a vážení plodů každé skupiny.

A teď o číslech... Abych vás nezatěžoval svými matematickými výpočty, hned oznámím výsledek:

Průměrný výnos na rostlinu (počet plodů/celková hmotnost plodů):

Během tohoto experimentu jsem si pro sebe udělal následující závěry: Cukety budu sázet pouze na teplé záhony na dobře osvětlené místo.

Tímto způsobem budou mít tyto rostliny spoustu výživy a světla, které jsou nezbytné pro vytvoření dobré sklizně. Navíc zasadím pouze tři rostliny odrůd, které se mi líbí, a ve vzdálenosti alespoň 1,2-1,5 metru od sebe, protože v teplém zahradním záhonu rostou i keřové cukety velmi mohutně, s obrovskými listy.

A při takto vzdálené výsadbě nebudou listy zahuštěné a rostliny budou méně nemocné. Aby nebylo zahanbeno velkým prázdným prostorem, lze mezi otvory vysévat zhutňující plodiny raně dozrávajících odrůd (saláty, ředkvičky atd.).

přeji ti to dobré úrody! Nebojte se experimentovat – učte se nové věci.

Vážení zahrádkáři, chci se s vámi také podělit užitečné informace, o kterém jste možná nevěděli.

Vědci poprvé prokázali výhody bio produktů


Vědci ve Velké Británii zjistili, že biopotraviny jsou ve skutečnosti mnohem zdravější než konvenčně pěstované potraviny. Vědci tak zjistili, že produkty šetrné k životnímu prostředí obsahují mnohem více antioxidantů a sloučenin, které mají lepší vliv na zdraví.

Běžná strava obsahuje mnohem méně antioxidantů a užitečné látky než v bioproduktech. Biopotraviny přitom obsahují mnohem méně toxických kovů a pesticidů. Dokládá to nedávný výzkum, píše The Guardian.

Tým výzkumníků pod vedením profesora Carla Leiferta z Newcastle University dochází k závěru, že existují určité „smysluplné“ rozdíly mezi bio a nebio potravinami. Rozsah antioxidantů v biopotravinách je o 19 až 69 % vyšší, tvrdí vědci. Publikace zároveň podotýká, že jde o první studii prokazující rozdíly mezi organickým a konvenčním ovocem, zeleninou a obilovinami.

Vědci jsou si tím jisti zvýšená úroveň Obsah antioxidantů má významný vliv na lidskou výživu a biopotraviny lze díky vyššímu obsahu antioxidantů konzumovat kvantitativně méně.

Tom Sanders, profesor výživy na King's College London zároveň připomněl, že práce jeho kolegy Leiferta byla již v minulosti zpochybňována. Sanders však dodal, že podle nedávných údajů obsahují organické obiloviny méně bílkovin než konvenční plodiny.

Na výsledky studie reagovali i zastánci ekologického zemědělství. „Na této studii je opravdu důležité, že boří mýtus, že to, jak se potraviny pěstují, neovlivňuje jejich kvalitu,“ řekla Helen Browning, výkonná ředitelka Soil Association, organizace, která podporuje udržitelné farmy.

Leifertova studie navíc dospěla k závěru, že mnoho antioxidantů „snižuje riziko chronických onemocnění – včetně kardiovaskulárních a neurodegenerativních onemocnění a také některých typů rakoviny“. Vědci ale zároveň poznamenávají, že dosud nebyly provedeny žádné dlouhodobé studie, které by prokazovaly zdravotní přínosy organické stravy.

Vědci také zjistili, že v pěstovaných obvyklým způsobem plodiny obsahují mnohem více toxického kovu. Čtyřikrát častěji se rezidua pesticidů nacházela v neekologických potravinách. Výzkum byl financován z prostředků EU a fondů podporujících ekologické zemědělství.

Prodej bioproduktů v současnosti ve Spojeném království roste, a to i přes jejich vysoké ceny. I když po krizi v roce 2008 lidé začali takové potraviny nakupovat méně aktivně.

Podle průzkumů chce 55 % Britů jíst zdravé jídlo, 53 % se hodlá vyhýbat těm škodlivým chemické sloučeniny v potravinách se 44 % stará o prostředí a pouze 3 % uvedla, že mají rádi chuť bio produktů.

Cukety jsou považovány za nejnáročnější melounovou plodinu, ale jsou také náročné na půdu. Zelenina neroste v chudých, těžkých a kyselých půdách. Cuketový záhon se připravuje od podzimu. Toto je nejlepší možnost, jak poskytnout všechny živiny, které plodina potřebuje během vegetačního období. Existuje několik možností pro uspořádání postelí. Mohou být stacionární nebo mobilní, pokryté agrovláknem nebo vyhřívané.

Typy postelí

Cukety milují prostor v otevřeném terénu zabírají hodně místa. Velikost zeleninového záhonu závisí na plánovaném počtu rostlin. Podle agrotechnické normy se vysazují 2-3 keře na 1 m2. Při výsadbě ve 2 řadách nebo v šachovnicovém vzoru je doporučená šířka záhonu 80-100 cm Při výběru místa pro jeho instalaci je třeba vzít v úvahu několik důležitých faktorů:

  1. Dobré osvětlení, zelenina ve stínu plodí málo.
  2. Vlhkost by na místě neměla stagnovat, jinak plodina onemocní a zemře.
  3. Není vhodné pěstovat cuketu místo melounů (meloun, dýně, okurky). Rostliny mají stejné choroby a škůdce a zvyšuje se pravděpodobnost infekce. Nejlepší předchůdci: zelí, luštěniny, rajčata.

V příznivé podmínky Pozemky na zahradě stačí označit. Pokud se lokalita nachází blízko podzemní vody nebo je půda smývána srážkami, je vhodné použít vysoké záhony. Můžete je vyrobit sami; fotografie ukazuje, že rám konstrukce je vyroben ze šrotu.

Obvykle se používají desky o šířce 150-225 mm. Délka konstrukce je libovolná - 5-7 m uvnitř se nalije úrodná půda. Jednou z možností pěstování zeleniny je pod krytem z fólie nebo netkaného materiálu.

Příprava prostoru pro cukety na podzim

Technologie pro přípravu místa pro cukety zahrnuje vykopání půdy a aplikaci hnojiv. Množství a druh hnojení závisí na typu půdy. Do rašeliniště musíte přidat humus a dřevěný popel, což snižuje úroveň kyselosti. Jílovitá půda zředěný pilinami, rašelinou a humusem. Písčitá půda potřebuje hnůj, kompost a dřevěný popel.

Poradenství. Při rytí půdy odstraňte kořeny plevele na jaře bude méně zaplevelení.

Detailní informace o přípravě půdy a zemědělských postupech.

Příprava postelí na jaře

Po roztání sněhu se plocha srovná hráběmi, čímž se stimuluje klíčení plevele. Na konci dubna je půda vykopána a odstraněna vegetace. Na jaře se minerální hnojiva aplikují na 1 metr čtvereční. m bude vyžadovat 30 g superfosfátů, 20 g dusičnanu amonného a 100 g popela. Pro dezinfekci půdy se doporučuje rozlít ji roztokem síran měďnatý(1 lžička na 10 litrů vody). Piliny pomáhají zlepšit strukturu půdy a uvolňují ji. Při jarní aplikaci jsou předem ošetřeny horkým roztokem „Nitrophoska“. Před výsadbou semen nebo sazenic navlhčete půdu teplou vodou (pokud dlouho nepršelo).

V oblastech s chladným klimatem se práce neomezují pouze na přípravu půdy. Pokud existuje vysoké riziko nočních mrazů, doporučuje se instalovat oblouky pro natažení polyetylenové fólie. Použití černého spunbondu k pokrytí cukety řeší problém ochrany sazenic před chladem, zabraňuje růstu plevele a je nejlepší možnost mulčování.

Rady a pravidla pro začínající zahrádkáře v článku.

Mobilní postele

Jedním z praktických způsobů pěstování zeleniny jsou mobilní záhony. Používají se na ně různé nádoby: pytle, sudy, kbelíky, krabice. Technologie umožňuje vypěstovat bohatou úrodu s minimem volného prostoru. K naplnění jakékoli nádoby budete potřebovat:

  • suché a čerstvé rostlinné zbytky;
  • humus;
  • piliny;
  • půda z místa, hnojená minerály (superfosfáty, močovina, dřevěný popel).

Používají se husté plastové a polypropylenové pytle o objemu 100-120 litrů. Používají se plastové nebo železné sudy o objemu 200 litrů. Organická hmota je umístěna na dně nádoby, půda je horní vrstva a zabírá ne více než 1/3 objemu. Před vytvořením lůžka pro cukety ze sudu je v něm umístěna perforovaná trubka pro zavlažování. V malých nádobách dochází k zavlažování u kořene keře. Pro odvod vlhkosti je nutné vytvořit otvory 5-7 cm nad dnem.

Poradenství. Těžké sudy budou vyžadovat trvalé umístění. Světelné boxy lze zpočátku uchovávat ve skleníku zasazením semen v dubnu. V době, kdy se pohybují venku (konec května - začátek června), již začnou kvést.

Je nutné zakrývat cukety v mobilním zahradním záhonu? Mezi výhody technologie patří prohřívání půdy organickou hmotou umístěnou na dně. Když ale teplota klesne na 2-5° a níže, je lepší rostliny přikrýt plastová fólie. Vzhledem k malému objemu se jedna rostlina pěstuje v pytlích, kbelících a krabicích se vysazují 2-3 keře; Plody dozrávají dříve a díky vydatné výživě mají výbornou chuť i velikost. Hlavní je zajistit pravidelnou zálivku, aby se v omezeném objemu půdy nezadržovala vláha.

Teplá postel pro cukety

Uspořádání teplého záhonu pomáhá urychlit zrání zeleniny. Tato metoda je široce používána v severních oblastech, ale je vhodná pro všechny zahradníky. Používají se dvě možnosti technologie:

Zapuštěná základna

Na určeném místě se vykope příkop do hloubky 40 cm Listí, posečená tráva a zbytky zeleniny. Na dno je vhodné umístit hrubé zbytky: stonky slunečnice, kukuřice, větve. Nahoru se nalije půda smíchaná s humusem. Takový záhon je lepší zasadit na podzim.

Krabice s kompostem

Jak udělat teplou postel na jaře? Budete muset vyrobit krabici asi 40-60 cm vysokou, 80-100 cm širokou Pro to vezměte odolné desky ošetřené impregnací proti vlhkosti. Konstrukce je upevněna samořeznými šrouby nebo hřebíky. Shnilé listí, tráva, piliny a papír jsou umístěny uvnitř ve vrstvách. Můžete dát hnůj na dno pod vrstvami organické hmoty a půdy, která nespálí kořeny rostlin, ale poskytne teplo a výživu.

Každá vrstva organické hmoty se zalévá, aby se urychlil proces rozkladu. Doporučuje se přidat lék „Baikal-EM“. Přípravek obsahuje prospěšnou mikroflóru, která urychluje rozklad organické hmoty. Bakterie a houby produkují enzymy, které posilují imunitu kultury. Půda se nalije na vrchol 15-20 cm.

Poradenství. Aby byl organický „koláč“ chráněn před hlodavci, jsou dno a stěny pokryty kovovou sítí.

Aby se snížilo odpařování vlhkosti při pěstování cukety, doporučuje se mulčovat půdu trávou, rašelinou nebo humusem. Dobrá volba použití filmu. Povrch je pokryt plátnem, takže okraje visí po stranách krabice. K upevnění se používají dřevěná prkna. Před výsadbou cukety ve filmu zalévejte půdu.

Štěrbiny v plátně jsou provedeny okamžitě, pokud jsou zasetá semena pokryta, pak jsou řezány po vzejití sazenic. Technologie umožňuje získat brzkou sklizeň, plody jsou vždy čisté a zdravé.

Tipy, jak vyrobit teplou postel od zkušených zahradníků ve videu:

Nejlepší články na toto téma