So erstellen Sie eine Präsentation für ein Atelier richtig. Studio-Businessplan: Dokumente, Rentabilität, Kosten. So eröffnen Sie ein Studio von Grund auf: Gewerbeanmeldung beim Finanzamt

1) Viele Menschen sind beim Kauf von Kleidung auf die Situation gestoßen, dass der Artikel, den sie mögen, von der Größe her zu uns zu passen scheint, uns aber „irgendwie falsch“ passt. In diesem Fall gibt es auf jedem Bekleidungsmarkt, in vielen großen Einkaufszentren für den Verkauf von Bekleidung, ein Mini-Atelier oder eine kleine Nähwerkstatt, in der der Käufer gegen eine Gebühr die gekaufte Kleidung an seine Figur anpassen kann. Ich beschloss, mein eigenes Unternehmen zu eröffnen

Der Produktionsplan sollte den Standort des Studios angeben. Ideale Option Unter Nähdienstleistungen versteht man die Erbringung von Nähdienstleistungen in einem großen Einkaufszentrum oder Markt mit einem großen Personenstrom. Sie können die Dienstleistungen Ihres Mini-Ateliers über einen Lautsprecher in einem Markt oder Einkaufszentrum bewerben, indem Sie Anzeigen in der Nähe Ihres Zuhauses, bei Nachbarn, Freunden, Bekannten und schließlich in Zeitungen und im Internet schalten.

Einnahmen: Reparatur alter Kleidung – 300 Som. Saum von Hosen – Som – andere Arbeiten – 200 Som. Das Auswechseln eines Reißverschlusses an einer Jacke kostet – 300 Ohm. Pro Tag etwa 20 Kunden 200 Som 20 Kunden = 4.000.000 30 Tage = 120.000 Gesamt: 120.000 - 80.000 =40.000 40.000 Nettogewinn.

Um die Präsentation mit Bildern, Design und Folien anzusehen, Laden Sie die Datei herunter und öffnen Sie sie in PowerPoint auf Ihrem Computer.
Textinhalt der Präsentationsfolien: Milch und ihre Eigenschaften. Nationalgerichte aus MilchKochen 6kl. Milch ist weithin für ihren Kalziumgehalt bekannt, trägt zur Stärkung der Knochen bei und ist wirksam bei der Bekämpfung von Herzkrankheiten. Nährstoffe

: Vitamine A, B2, B12, E, D, K, PP, C, Kalzium, Kalium, Eisen, Jod, Phosphor und Protein. In 100 g Milch: 3,2 g Eiweiß, 3,6 g Fett, 4,8 g Milchzucker, 87,3 g Wasser. Kaloriengehalt 64,4 kcal. Milch ist ein einzigartiges Lebensmittelprodukt in Bezug auf Nährwert und biologischen Wert, Verdaulichkeit und Bedeutung für den Körper, das für Menschen jeden Alters notwendig ist. Tierarten, deren Milch wir essen: Kühe, Ziegen, Schafe, Stuten, Kamele, weibliche Yakas, Büffel, weibliche Zebu-Esel

Pasteurisierte Milch ist Milch, die auf Temperaturen erhitzt wird, die krankheitserregende Mikroben abtöten, und bei diesen Temperaturen für eine genau definierte Zeit gehalten wird. t 72–75 °C – 20–30 Minuten t 63–65 °C – 30 Minuten, dann schnell auf t 6–8 °C abkühlen. Sterilisierte Milch wird durch Erhitzen auf 120–145 °C gewonnen, also auf eine Temperatur, bei der alle Mikroben vollständig zerstört werden. Haltbarkeit bis zu 20 Tage. Nationale Milchgerichte Vetsayam (Hirsemilchsuppe) Milch 500 g, Hirse 100 g, Salz und Zucker nach Geschmack. Wenn die Milch kocht, die gewaschene Hirse hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen. Am Ende des Garvorgangs Zucker und Salz nach Geschmack und ein Stück hinzufügen Butter. Lovsos-Stärkenudeln (Stärkenudelsuppe) Kartoffelstärke wird in Milch verdünnt, ein Ei, Zucker und Salz hinzugefügt, gemischt und in einer Pfanne in Form dünner Pfannkuchen gebacken. Abkühlen lassen, in Streifen schneiden und trocknen. Die vorbereiteten Stärkenudeln in kochende Milch geben, Salz und Zucker hinzufügen. Butter zur fertigen Suppe hinzufügen. SURONY PORRIDGE (Hirsemilchbrei) Für Brei: 2 Tassen Hirse, 4 Tassen Milch, 1,5 Teelöffel Kristallzucker, Salz nach Geschmack. Gut gewaschene Hirse 8-10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, dann das Wasser abgießen, mit kochender Milch aufgießen und bei schwacher Hitze mindestens 30 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Danach Zucker hinzufügen, salzen, umrühren und in einen Topf geben heißes Wasser für 15–20 Minuten zum Eindämmen. Koshksen-Porridge (Brei aus Semmelbröseln) Füllen Sie einen kleinen Topf zur Hälfte mit Semmelbröseln. Gießen Sie sie vollständig mit Sahne und geschlagenen Eiern, fügen Sie ein Stück Butter, Zucker und Salz hinzu und stellen Sie sie zum Köcheln in den Ofen. Wenn die Cracker aufquellen und sich oben eine goldbraune Kruste bildet, ist das Gericht fertig. Chapamo lovso (Sauermilch) In armen Haushalten wurde es normalerweise aus entrahmter gekochter oder gebackener Milch zubereitet, die auf Frischtemperatur abgekühlt und mit Sauerteig – altem Joghurt – vermischt wurde. Nachdem die Milch an einem warmen Ort aufbewahrt wurde, bis sie eindickte, wurde sie in den Keller gebracht. Sauermilch wurde mit Brot, Kartoffeln, Müsli gegessen und mit Pfannkuchen serviert. OJSC Butterfabrik „Atyashevsky“ Regel! Milchsuppen umfassen Reis, Hirse, Grieß oder Graupen, hausgemachte Nudeln, Nudeln, Mehlprodukte usw. Nudeln und Vollkorngetreide (Reis, Hirse) kochen in Milch nicht gut, daher werden sie 3-5 Minuten vorgekocht im Wasser. Wichtig! Beim Kochen von Suppen mit Milch muss darauf geachtet werden, dass die Milch nicht anbrennt. Das beste Gefäß für die Zubereitung von Milchsuppe ist ein Topf mit dickem Boden Bei anderen Gerichten brennt die Milch an. Das Geschirr muss vor dem Kochen abgespült werden. kaltes Wasser Vor dem Eingießen der Milch und bis die Suppe kocht, regelmäßig umrühren. Anforderungen an die Qualität von Fertiggerichten Die Form der in der Suppe enthaltenen Produkte muss erhalten bleiben. Die Farbe der Milchsuppe oder des Breis sollte meist weiß sein Geschmack und Geruch von verbrannter Milch.

Milchsuppe wird in tiefen Tellern (24 cm Durchmesser) serviert. Der Milchbrei wird heiß serviert (Temperatur 75-80°C) und auf kleinen Tellern (24 cm Durchmesser) serviert. Vor dem Servieren ein Stück Butter hinzufügen. Wissenstest1. Nennen Sie die Tierarten, deren Milch von Menschen verzehrt wird? Antwort: Kühe, Schafe, Stuten, Ziegen, Büffel, Esel, weibliche Yaks, Zebu, Kamele2. Was ist in Milch enthalten? Antwort: Proteine, Fette, Milchzucker, Wasser, Vitamine A, B2, B12, E, D, K, PP, C, Kalzium, Kalium, Eisen, Jod, Phosphor und Eiweiß.3. Welche Art von Milch wird als pasteurisiert bezeichnet? Antwort: Milch, die auf Temperaturen erhitzt wird, die pathogene Mikroben abtöten, und bei diesen Temperaturen für eine genau definierte Zeit aufbewahrt wird. t 72–75 °C – 20–30 Minuten oder t 63–65 °C – 30 Minuten, dann schnell auf t 6–8 °C abgekühlt.4. Welche Art von Milch wird als sterilisiert bezeichnet? Antwort: Milch, die durch Erhitzen auf 120-145 °C gewonnen wird, also auf eine Temperatur, bei der alle Mikroben vollständig zerstört werden.

Wissenstest5. Welche Gerichte aus Milch kennen Sie? Antwort: Suppen, Brei6. In welchen Gerichten werden Milchsuppen und Brei serviert? Antwort: Milchbrei wird in kleinen Tellern (24 cm Durchmesser) serviert, Milchsuppe wird in tiefen Tellern (24 cm Durchmesser) serviert. 7. Nennen Sie die Anforderungen an die Qualität von Milchgerichten. Antwort: Die Form der in der Suppe enthaltenen Produkte muss erhalten bleiben. Die Farbe der Milchsuppe oder des Breis sollte meist weiß sein. leicht gesalzen, ohne den Geschmack und Geruch von verbrannter Milch.

Welche nahrhaften Produkte können aus Milch zubereitet werden? Wie lange sind Milchprodukte haltbar? 10 Tage 72 Stunden 36 Stunden Im Kühlschrank bei 4–8 °C 20 Stunden 7 Tage 3–5 Tage

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Trotz der Produktvielfalt in Geschäften fällt es Käufern oft schwer, die richtige Kleidung auszuwählen. Der Kunde ist möglicherweise mit der Größe, der Qualität der Schneiderei oder dem Material, Stil und Design nicht zufrieden. Die meisten der heute angebotenen Produkte sind nicht von sehr guter Qualität und bestehen aus billigen Misch- oder Synthetikstoffen. Es sind diese Kunden, die die Zielgruppe des Studios bilden. In diesem Artikel betrachten wir einen Geschäftsplan für ein Bekleidungsreparatur- und Nähatelier. Atelier zum Nähen von Kleidung aus Naturstoffen – Bekleidungsgeschäfte. Die Endkosten für Kleidung sind vergleichbar mit im Laden gekaufter Kleidung, da die Arbeitskosten im Studio den Handelsaufschlag nicht übersteigen.

Vor- und Nachteile der Eröffnung eines Studios

In der folgenden Tabelle gehen wir auf die Vor- und Nachteile der Eröffnung eines Studiogeschäfts ein. Es lässt sich feststellen, dass die Hauptzielgruppe Menschen sind, die Kleidung mit individuellem Schnitt benötigen (das könnten fettleibige Menschen sein oder solche, die modischer und eleganter aussehen möchten).

Lassen Sie uns einige Statistiken von Gomkomstat zum Bekleidungsumsatz geben. Der Anführer ist zentral Bundesbezirk(~50 %) und insbesondere Moskau (~40 %). Der Einzelhandelsumsatz mit Bekleidung in St. Petersburg betrug etwa 3 %.

Regionen sind führend und Außenseiter beim Kauf von Kleidung (Daten von Gomkomstat)

Aus dem Diagramm können wir schließen, dass es am effektivsten ist, ein Studio im Zentralen Föderationskreis in Moskau zu eröffnen, da dort die größte Nachfrage nach Kleidung besteht. Die geringste Rentabilität wird das Bekleidungsgeschäft in den Regionen Fernost und Nordkaukasus erzielen.

So eröffnen Sie ein Studio von Grund auf: Gewerbeanmeldung beim Finanzamt

Zur Anmeldung beim Finanzamt wird ein Einzelunternehmer oder eine GmbH gegründet. In der folgenden Tabelle werden die wichtigsten Vorteile sowie die erforderliche Liste der Dokumente für jede Geschäftsform analysiert. Wählen Sie bei der Registrierung bei OKVED die Haupttätigkeit aus: 52.42 „Einzelhandel mit Bekleidung“, 52.42.1 – „Einzelhandel mit Herren-, Damen- und Kinderbekleidung“, 52.42.8 – „Einzelhandel mit Bekleidungsaccessoires (Handschuhe, Krawatten, Schals). , Gürtel, Hosenträger usw.)“.

Wenn Sie Dienstleistungen für die Öffentlichkeit erbringen, können Sie das BSO (Formular) verwenden strenge Berichterstattung) und keine Registrierkasse.

OKVED-Codes für die Studioregistrierung:

• 10.18 – Herstellung von Lederbekleidung
• 18.2 – Nähzubehör und Textilbekleidung;
• 18.21 – Herstellung von Arbeitskleidung;
• 18.22 – Herstellung von Oberbekleidung;
• 18.24 – Nähzubehör und andere Kleidung(Wählen Sie für das Hauptstudio diesen Code) ;
• 52.41 – Einzelhandel mit Textilien und Kurzwaren
• 52.74 – Reparatur von Kleidung und Haushaltsprodukten, die nur für den persönlichen Gebrauch bestimmt sind und nicht in andere Gruppen fallen.

So eröffnen Sie ein Modestudio (Fall von Masha Umanskaya)

In einem Interview wird Masha Umanskaya über die Feinheiten der Führung eines Modestudios sprechen.

Studio-Businessplan: Projektpräsentation

Wir wählen große Städte (wie oben gezeigt, Moskau ist besser) mit einer großen Anzahl interessierter zahlungsfähiger Kunden aus individuelles Design und diejenigen, die hochwertige Stoffe bevorzugen. Wir konzentrieren uns in erster Linie auf ein weibliches Publikum.

Gleichzeitig reparieren wir auch Textilprodukte. Der Geschäftsplan sieht die Präsenz eines Ladens mit europäischen Qualitätswaren vor. Die Preiskategorien im Laden reichen von täglich bis abends.

Um eine konstante Auslastung von Ausrüstung und Personal zu gewährleisten, können Sie Kleidung herstellen, die außerhalb des Ateliers verkauft wird (unserer Meinung nach ist es besser, sich auf die individuelle Schneiderei zu konzentrieren, als alles hintereinander zu nähen).

Produktproben werden auf Schaufensterpuppen in der Empfangshalle ausgestellt. Die Arbeitszeit beträgt 10 bis 20 Stunden an sieben Tagen in der Woche, am Samstag und Sonntag arbeiten wir 1 Stunde weniger.

Einen Raum auswählen

Für das Studio wählen wir stark frequentierte Bereiche, die ersten Stockwerke von Wohngebäuden, Einkaufszentren oder Verbraucherdienstleistungskomplexen.

Es ist besser, mit einer kleinen Raumfläche zu beginnen – bis zu 50 m². Da das Unternehmen expandiert, ziehen wir in größere Räumlichkeiten um, die jedoch in der Nähe liegen, um keine Kunden zu verlieren.

Der Atelier-Businessplan sieht mindestens 3 Arten von Räumlichkeiten vor:

1. Empfangsbereich mit Anprobekabinen mit Mustern von Armaturen und Stoffen.
2. Zuschnitt- und Näherei, in der Stoffe vor dem Zuschnitt gebügelt und bearbeitet werden.
3. Sanitärräume – Lagerräume für Reinigungsmittel, Toilette, Raum zum Essen.

Wir beleuchten den Arbeitsplatz der Näherinnen nach besonderen Standards, die fünfmal höher sind als die Anforderungen für Wohnräume. Professionelle Nähgeräte benötigen eine Spannung von 380 Volt.

Andere Bedingungen für den Raum sind minimal: gute Belüftung, helle Wände, in der Lage, häufigen standzuhalten Nassreinigung, Fehlen von Oberflächen, die kleine Nähabfälle zurückhalten.

Wenn geplant ist, das Unternehmen zu erweitern und Produkte in großen Mengen herzustellen, werden wir einen Teil der Arbeiten den Näherinnen zu Hause anvertrauen, um Miete zu sparen.

Anschaffungskosten

Zuerst kaufen wir ein Minimum an Nähausrüstung, dann kaufen wir bei Bedarf zusätzliche Ausrüstung ein. Liste der Ausrüstung:

• Nähmaschinen, Overlockmaschinen – 150.000 Rubel;
• Schaufensterpuppen – 10.000 Rubel;
• Bügelausrüstung – 40.000 Rubel;
• Möbel für den Empfangs- und Nähraum - 40.000 Rubel;
• Reparaturen – 200.000 Rubel;
• Zubehör – 20.000 Rubel;
• Kauf von Waren zum Verkauf – 100.000 Rubel.

Insgesamt - 460.000 Rubel.

Um Geld zu sparen, können Sie gebrauchte Geräte kaufen, für die Überprüfung und Installation müssen Sie jedoch einen Mechaniker bezahlen.

Studiowerbung

Nach den vorbereitenden Aktivitäten starten wir die Werbung und formatieren sie in Form einer Ankündigung. Wir starten die Werbekampagne einige Wochen vor der Eröffnung.

• Informationen zu Informationstafeln im Werkstattbereich;
• Werbung im Internet, Printmedien, Lokalfernsehen;
• Verteilen von Einladungen an Postfächer;
• gegenseitige Werbung in Partnergeschäften.

Zunächst erreichen wir die Bewohner des nächstgelegenen Viertels. Wir bieten Rabatte auf Schneiderarbeiten und Reparaturen. Mit der Werbung in den Medien bauen wir nach und nach einen Stammkundenkreis aus anderen Gebieten auf.

Stellenangebote

Wir stellen zunächst zwei Näherinnen, eine Zuschneiderin und zwei Empfangsdamen in Festanstellung ein, die auch die Aufgaben der Verkäuferinnen im Laden wahrnehmen. Voraussetzungen: Berufserfahrung, Empfehlungen früherer Arbeitgeber.

Wir vergeben Buchhaltungsdienstleistungen und Reinigungsarbeiten an Dritte. Bei einmaligen Aufträgen ziehen wir bei Bedarf einen Designer hinzu.

Wir geben Verkäufern ein festes Gehalt von 12.000 Rubel (Durchschnitt für Russland), Shop-Mitarbeitern eine konstante Mindestzahlung und 1/4 der Kosten für abgeschlossene Bestellungen.

Kosten im ersten Betriebsjahr

Verbrauchsmaterialien sind im Bestellpreis enthalten. Ihre Kosten betragen etwa 20.000 Rubel/Monat.

• Vermietung von Räumlichkeiten, öffentliche Versorgungsunternehmen– 70.000 Rubel.
• Werbung – 10.000 Rubel.
• Kauf von Accessoires und Stoffen für den Laden – 40.000 Rubel.
• Gehalt mit Abzügen, einschließlich Zahlungen im Rahmen von Verträgen – 60.000 Rubel.

Rentabilität des Ateliers

• Die Kosten für eine durchschnittliche Bestellung betragen etwa 350 Rubel. Wir prognostizieren 9 Bestellungen pro Tag.
• Der jährliche Gesamtumsatz soll nach Abzug der Gehälter und Abzüge etwa 1.100.000 Rubel betragen – 850.000 Rubel.
• Der durchschnittliche Auftragswert für eine Schneiderei beträgt 3.000 Rubel, der Jahresbetrag beträgt 1.350.000 Rubel.
• Verkauf von Stoffen ohne Nähen – bis zu 800.000 Rubel pro Jahr. Gesamtumsatz – 2.600.000 Rubel.
• Einnahmen aus dem Verkauf von Fertigprodukten – bis zu 200.000 Rubel mit anschließender Erhöhung.

Mit zunehmender Auftragszahl ziehen wir zusätzliche Mitarbeiter an und kaufen Ausrüstung an. Die Werbekosten sinken allmählich. Unter Berücksichtigung der Steuern wird sich die Investition in 1-1,2 Jahren amortisieren.

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Einschätzung der Attraktivität eines Unternehmens durch die Website des Magazins

Unternehmensrentabilität	(3,5 von 5)	Geschäftsattraktivität 3.3
Amortisation des Projekts	(3,0 von 5)
Einfache Unternehmensgründung	(3,5 von 5)
Das Atelier ist ein vielversprechendes Geschäft in Großstädten: Moskau, St. Petersburg, Kasan, Jekaterinburg, da hier eine hohe Kaufnachfrage besteht neue Kleidung. Die Amortisationszeit der Anschaffungskosten beträgt ca. 1 Jahr. Es ist wichtig, Erfahrung im Nähen zu haben, da nur aufgrund Qualitätsarbeit Wiederholungsverkäufe können erzielt werden.

TECHNOLOGIEPRÄSENTATION:

„Modestudio“ Tuch.

Garne und Stoffe.

VOLLENDET:

Grundschullehrer

MBOU Buturlinovskaya-Sekundarschule

Ustimenko Julia Anatolewna

TUCH

Errate das Rätsel:

Der Weise und der Unwissende wissen:

Die Menschen brauchen alle.....

Heute werden wir über Kleidung sprechen – wie sie aussieht und woraus sie besteht.

Heutzutage wird Kleidung in Fabriken genäht und in Geschäften verkauft.

STUDIO

Wenn Sie sich originell kleiden möchten, können Sie Ihre Kleidung selbst nähen oder zu einem Schneider gehen.

Ein Atelier ist ein Ort, an dem Kleidung modelliert, geschnitten und genäht wird.

Im Studio sind Menschen unterschiedlicher Berufe vertreten:

Modedesigner– ein Spezialist, der Modelle (Kleidungsmuster) erstellt

Cutter- ein Meister, der Material zum Nähen von Schuhen und Kleidern schneidet.

Dafür braucht er Muster.

Schneider, Näherin- ein Spezialist, der Kleidung näht.

Kleidung schützt den Menschen vor verschiedenen Einflüssen: vor Kälte, Hitze, Schmutz, Regen.

Menschen unterschiedlicher Berufe brauchen unterschiedliche Kleidung. Diese Art von Kleidung nennt man – Arbeiten.

Oftmals tragen Menschen desselben Berufes den gleichen Stil Kleidung - Uniform. Anhand der Uniform können Sie feststellen, welcher Organisation der Träger der Uniform angehört.

Diese Kleidung heißt - Uniform.

Woraus besteht Kleidung?

Das Hauptmaterial für die Herstellung von Kleidung, Hüten und Bettwäsche ist Stoff. Stoffe werden aus Garn hergestellt – Fäden, die aus Fasern gedreht sind: natürlich oder chemisch.

Natürliche oder natürliche Fasern entstehen in natürliche Bedingungen. Sie sind in Baumwollkapseln, im Flachswerg und in der Wolle verschiedener Tiere enthalten. Aus ihnen werden natürliche Stoffe gewonnen: Baumwolle. Leinen, Wolle und Seide.

Chemiefasern Menschen bauen industriell ab, produzieren in Fabriken. Daraus werden synthetische Stoffe hergestellt: Viskose, Nylon, Nylon, Acryl.

Ich schlage vor, Ihre Arbeitsschürze mit einer Stoffapplikation zu verzieren. Was ist eine Bewerbung?

Bei der Applikation handelt es sich um eine Methode zum Erstellen eines Bildes durch Aufkleben oder Aufnähen von Papier-, Papp-, Stoffstücken usw. in verschiedenen Farben und Formen auf eine beliebige Unterlage.

Es gibt verschiedene Arten von Anwendungen.