Beschreibung, Lebensraum, Fortpflanzung der Karausche. Geschmackseigenschaften von Karausche

Knochenfisch Karausche.

Belüftung Karausche (lat. Carassius)

- eine Fischgattung aus der Familie der Karpfen.

Wissenschaftliche Klassifizierung
Domäne: Eukaryoten
Königreich: Tiere
Typ: Chordata
Klasse: Rochenflosser
Ordnung: Cyprinidae
Familie: Cyprinidae

Gattung: Karpfen Die Rückenflosse ist lang, die Schlundzähne sind einreihig. Der Körper ist groß und hat einen dicken Rücken, der seitlich mäßig zusammengedrückt ist. Die Schuppen sind groß und fühlen sich glatt an. Die Farbe variiert je nach Lebensraum. Goldkarausche können eine Körperlänge von mehr als 50 cm und ein Gewicht von über 3 kg erreichen, Silberkarausche eine Körperlänge von 40 cm und ein Gewicht von bis zu 2 kg. Karausche erreichen die Geschlechtsreife mit 3-4 Jahren. Sie laichen im Frühjahr, Eier (bis zu 300.000) werden auf der Vegetation abgelegt. An Orten mit rauem Klima kommen Karausche vor Winterschlaf

, während es einem vollständigen Einfrieren des Reservoirs bis zum Boden standhält. Karausche ernähren sich von Vegetation, kleinen Wirbellosen, Zooplankton, Zoobenthos und Detritus. Sie leben ausschließlich in sumpfigen und tiefliegenden Seen und Flüssen; in Bergseen und in Berggebieten im Allgemeinen kommt der Karausche eher selten vor. Karausche ist ein sehr zäher Fisch, daher werden kleine Karausche oft als lebende Köder beim Hechtangeln verwendet. Karausche sind kommerzielle Fisch- und Teichzuchtobjekte.

Die Gattung umfasst Arten:
1. Gewöhnlicher oder goldener Karausche (Carassius carassius). Von Mitteleuropa bis zum Lena-Becken verbreitet. 2. Silberkarausche (Carassius gibelio). Lebte ursprünglich in einem Schwimmbad Pazifik See
, in den Flüssen Sibiriens und im Unterlauf der Flüsse des Aralsees, wurde jedoch in vielen Stauseen Europas und Sibiriens künstlich besiedelt.

3. Goldfisch (Carassius auratus) ist eine Art Karausche, die in China künstlich aus Goldfischen gezüchtet wurde. Derzeit gibt es viele Rassen: Teleskop, Shubunkin, Komet, Löwenkopf und andere. Ein gewöhnlicher Goldfisch hat die größte Ähnlichkeit mit seinem Vorfahren, dem Karausche, bewahrt.

Äußerlich sind Gold- und Silberkarausche ähnlich. In einigen Stauseen leben beide Arten zusammen. Gleichzeitig kommt es zu einer allmählichen Verdrängung der Goldkarausche durch Silberkarpfen. Gelegentlich findet man eine Hybride aus Silber- und Goldkarauschen.
Besonderheiten der Art: - Goldfischschuppen schon immer gelber Farbton
- Goldfische haben 33 oder mehr Schuppen in der Seitenlinie. Die Schuppen des Goldfisches sind größer, mit weniger als 31 Schuppen in der Seitenlinie;
- Von der Seite sieht der Kopf einer goldenen Karausche immer rund aus, während er bei einer silbernen Karausche oft spitz ist;
- Junge Goldfische haben einen dunklen Fleck am Körper vor der Schwanzflosse. Mit zunehmendem Alter verschwindet dieser Fleck. Dieser Fleck fehlt bei Silberkarauschen immer.


Goldkarausche oder Gewöhnlicher Karausche (lat. Carassius carassius)
- Fisch aus der Familie der Karpfen.


Wissenschaftliche Klassifizierung

Königreich: Tiere
Königreich: Tiere
Klasse: Knochenfisch
Klasse: Rochenflosser
Ordnung: Cyprinidae
Familie: Cyprinidae
Art: Goldkarpfen

Normalerweise lebt der Goldkarausche wie der Silberkarausche in Sümpfen, Altarmen und Seen. Aussehen Es stimmt nicht mit dem Silberkarausche überein: Der Goldkarausche hat eine Rückenflosse, eine Bauchflosse und einen Schwanz dunkelbraun. Goldfische sind kleiner als Silberfische, aber nicht viel. Das Gewicht von Goldkarauschen beträgt in jungen Jahren etwa 400-700 Gramm. IN reifes Alter es steigt auf 750 g-1,2 kg, dann auf 1,2-2,5 kg und im Alter auf 2,5-4,5 kg. Die maximale Länge von Goldfischen beträgt 50 cm.

Silberkarausche (lat. Carassius gibelio), dieser Binomialname wird seit 2003 übernommen – ein Süßwasserfisch aus der Gattung der Karausche der Karpfenfamilie.

- eine Fischgattung aus der Familie der Karpfen.

Wissenschaftliche Klassifizierung
Domäne: Eukaryoten
Königreich: Tiere
Typ: Chordata
Klasse: Rochenflosser
Ordnung: Cyprinidae
Art: Silberkarausche

Silberkarausche unterscheiden sich von Goldkarauschen durch größere und leichtere Schuppen und eine kürzere Körpergröße. In der Regel ist die Farbe der Schuppen silbergrau oder grüngrau, gelegentlich gibt es aber auch Exemplare mit goldener oder sogar rosa-oranger Farbe. Das Verhältnis von Körpergröße zu Körperlänge kann je nach Lebensumständen stark variieren.
Der erste Strahl der Rücken- und Afterflossen ist ein harter, gezackter Stachel, die übrigen Strahlen sind weich.
Silberkarausche erreichen eine Länge von 40 cm und wiegen bis zu 2 kg. Einige Exemplare werden bis zu 10-12 Jahre alt.

Ursprünglich lebten Silberkarauschen im Einzugsgebiet des Amur und in den angrenzenden Stauseen. In den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts in vielen Stauseen Sibiriens und Europas künstlich umgesiedelt. Jetzt gebracht Nordamerika, Indien und andere Regionen. Gleichzeitig kam es in europäischen und sibirischen Stauseen zu einer allmählichen Verdrängung der Karausche (Goldkarpfen) durch Silberkarausche, bis letztere völlig verschwand.

Das Laichen erfolgt portionsweise, kann von eins bis zwei erfolgen dreimal pro Jahr, abhängig von der Wassertemperatur. In der Regel gibt es 4-6 mal weniger Männchen als Weibchen. In einigen Stauseen wird die Population der Silberkarausche nur durch Weibchen repräsentiert. In solchen Stauseen laichen weibliche Goldfische mit Männchen verwandter Fischarten (Plötze, Goldfisch, Schleie, Brasse, Karpfen und andere). Eine echte Befruchtung findet nicht statt, da die Spermien nicht befruchten, sondern nur die Entwicklung von Eizellen anregen. In diesem Fall erscheinen im Nachwuchs nur Weibchen. Diese Fortpflanzungsmethode wird Gynogenese genannt.

Goldfisch (lat. Carassius auratus auratus)- eine Unterart von Süßwasserfischen der Gattung Karausche.

- eine Fischgattung aus der Familie der Karpfen.

Königreich: Tiere
Königreich: Tiere
Klasse: Knochenfisch
Klasse: Rochenflosser
Ordnung: Cyprinidae
Familie: Cyprinidae
Art: Carassius auratus
Unterart: Goldfisch

Teleskop

Sein Vorfahre wurde bereits im 7. Jahrhundert n. Chr. vom Menschen domestiziert und ist einer der beliebtesten Aquarienfische, repräsentiert durch eine ganze Gruppe von Rassen heimischer Aquarientiere, die durch jahrhundertealte gezielte Hybridisierung und Selektion von Individuen entstanden sind bestimmte zufällige Merkmale, die durch Mutationen entstanden sind. Einer der veralteten Namen für alle Haus- und Teichgoldfische war „Goldkarpfen“, der vom allgemeinen wissenschaftlichen systematischen Namen Cyprinidae stammt.

Schleierschweif

Die Geschichte der Selektion asiatischer Goldfische reicht mindestens tausend Jahre zurück und entstand aus einem Sammelhobby der Kindheit, bei dem alle Arten kleiner und mittelgroßer Lebewesen ins Haus gebracht und in Käfigen, Ställen, Brunnen und Kübeln untergebracht wurden und Fässer – als die ersten, eigentümlichen Haustiere des Hauses. In China und Korea wurde vor mehr als tausend Jahren nicht nur Fischfang betrieben, sondern auch Goldfische gezüchtet und gezüchtet. Im Laufe der Jahre der Selektionsarbeit chinesischer Fischzüchter traten natürliche Mutationen auf und festigten sich mit einer radikalen Veränderung der Körperform sowie der Struktur der Flossen, Augen und der Struktur Haut und Fischfarben - es entstanden dekorative Formen und Farbvariationen, die die Grundlage für die meisten heute bekannten Rassen bildeten. Die erste schriftliche Erwähnung von Goldfischen mit roten Schuppen stammt aus China – während der Herrschaft der Qin-Dynastie (265–420 n. Chr.). Zu dieser Zeit wurden diese Fische in einem der Seen des Mount Lushan im Gebiet des Hong Ha-Flusses gesichtet – in der Nähe der modernen Provinz Shaanxi, die im Süden Chinas und im nördlichen Teil Vietnams fließt. In der alten chinesischen Abhandlung Shan Hai Jing, die angeblich am Ende der Jahrhunderte v. Chr. – zu Beginn unserer Zeitrechnung – verfasst wurde, gibt es auch einen Eintrag über den „roten Karausche“. Allerdings gibt es absolut keine Sicherheit, dass diese wilden Vertreter die Vorfahren der heutigen Goldfische waren. Es wird angenommen, dass die rote Farbe das Ergebnis gezielter Selektionsarbeit der ersten Tierliebhaber war und in die Zeit der Tang-Dynastie (618–907 n. Chr.) fällt.

In kleinen Becken, insbesondere in der Nähe von Wohnhäusern, erreichen Karauschen selten mehr als 1 kg Gewicht, aber wann günstige Konditionen sie sind viel größer. Berühmt war in dieser Hinsicht der Tschukhloma-See (Becken des Kostroma-Flusses, eines Nebenflusses der Wolga), in dem Exemplare mit einem Gewicht von 4 bis 5 kg gefunden wurden. Gelegentlich findet man im Senezhskoe-See heute Karausche mit einem Gewicht von etwa 3 kg, die dort jedoch nicht mit der Angelrute gefangen werden (Rozhdestvensky, 1931).

Rekordkarausche:

Goldener Karpfen

5,5 kg Karausche („über den Beckenrändern hängend“) wurden von einem Dorfbewohner im Osyno-See (Sebezh) gefangen. Osyno I.D. Iwanow.
Der belarussische Rekord ist ein Karausche mit einer Länge von 50 cm und einem Gewicht von 5 kg, Alter 12 Jahre.
Die Länge von Goldfischen beträgt bis zu 500 mm, selten mehr (Berg).
Lettischer Rekord: Goldene Karausche mit einem Gewicht von 3,15 kg und einer Länge von 48 cm.
Ein Karausche (Bild links) mit einem Gewicht von 3 kg wurde im Juni 1998 von Yu.I. Skvortsov gefangen.
Karausche mit einem Gewicht von etwa 3 kg sind in den Seen des Sebezh-Bezirks der Region Pskow keine Seltenheit, obwohl sie nicht mehr als Nahrung geeignet sind.
Am 19.08.1990 wurde Karausche im Gewicht von 2.963 kg gefangen.
Karausche. Der britische Rekord bei Angelrutenfängen liegt bei 2,565 kg (5 lb 10 oz), gefangen von G. Halla in der Nähe von Kings Lynn im Jahr 1976. Auf dem Kontinent liegt die aufgezeichnete Höchstlänge bei etwa 50 cm.
Karausche. Nationaler Rekord der ehemaligen DDR 2,54 kg.
Karausche. IGFA 50 cm Rekord 2,01 kg.
Karausche. Polnischer Landesrekord 1,97 kg.
Lettischer Rekord. Eine goldene Karausche mit einem Gewicht von 1,775 kg wurde 2001 von R. Kolcovs in Babótes ez gefangen.
Karausche. 1,37 kg 36 cm Polen, 02.08.1986
Karausche. 1,25 kg 40 cm Polen, 10.08.1986.
Karausche. 1,25 kg 38 cm Polen, 12.08.1986.
Dubchany-See (Weißrussland, Region Lida). Sergei fing einen Karausche mit einem Gewicht von 1,2 kg und 10 Minuten später einen weiteren mit einem Gewicht von 1,1 kg. Verdammter Köder, Posenrute.
Schreiben Sie mir, wenn Sie Informationen über Karausche mit einem Gewicht von MEHR ALS 1 kg haben.

Silberkarausche (Carassius auratus)

Die größten Exemplare im Ili-Fluss (und seinen Nebenflüssen) erreichen eine Länge von etwa 50 cm und wiegen bis zu 3,2 kg.
Auf einem der Flusskanäle. Zeya stieß auf Karausche mit einem Gewicht von 2,5 bis 3 kg
2,75 kg Loshanskoe-Stausee, Gebiet Minsk. gefangen Stetsevich P.I. auf einer Grundangel im Jahr 1992
Der im Netz während der wissenschaftlichen Frühjahrskontrolle und der biologischen Fischerei am Dnjepr-Stausee (1996) gefangene Karausche wog 2,35 kg (Roman Novitsky, Ichthyologe).
Polnischer Landesrekord 2,20 kg (Jerzy Szmit aus Warschau).
45 cm (Collins Guide, 1997).
2,12 kg 44 cm Polen, 27.07.1986
Lettischer Rekord. Ein Silberkarpfen mit einem Gewicht von 2,10 kg wurde 1998 von D. Vainovskis in Ungurmuizas ez gefangen.
Alter polnischer Landesrekord (bis 1986) 2,08 kg
H. Brümmer, der es geschafft hat, fast 2 kg Brot zu bekommen.
A. Goliarov fing einen 1,85 kg schweren Silberkarausche an einem Wurm („Rekordfisch des Jahres“ – 93).
Silberkarausche wurden im Jahr 2000 im Stausee Selenodolsk (Ukraine) gefangen, Länge 35 cm, Gewicht 1,8 kg, Alter 9 Jahre (aus der Zeitung „Klev“).
Landesrekord der ehemaligen DDR 1,41 kg
IGFA-Rekord 1,36 kg (Collins Guide, 1997).
1,35 kg 39 cm Polen, 10.07.1986
Silberkarausche 1,3 kg an Terletsky-Teichen in Moskau im Jahr 1999, gefangen von Sasha
Ein Karausche mit einem Gewicht von 1,28 kg und einer Länge von 39 cm wurde von Valery Lepishev am 24. und 25. April 2000 in einem See im Bezirk Ivanovo in der Region Amur gefangen. Karausche dieser Größe sind dort keine Seltenheit.

Karausche ( Carassius) ist eine weit verbreitete Fischgattung, die zur Klasse der Flossenfische, Ordnung Cyprinidae, Familie Cyprinidae, gehört.

Der Name dieses Fisches gelangte als angepasste Transliteration des altdeutschen Wortes „karas“ in die russische Sprache, das seine Wurzeln in der lateinischen Bezeichnung der Gattung hat, deren Etymologie unbekannt ist.


  • Goldfisch ( Carassius auratus)

Diese Art von Karausche wird durch eine große Anzahl von Unterarten repräsentiert, deren Zahl längst über dreihundert liegt. Mit seltenen Ausnahmen sind alle nur für die Zucht im Aquarium bestimmt. Vertreter dieser Art unterscheiden sich nicht nur in der Größe von 2 bis 45 cm und der Farbe, einschließlich aller Farben des Regenbogens, sondern auch in der Körperform, die länglich, eiförmig oder kugelförmig sein kann. Darüber hinaus variiert die Form von Goldfischen stark, ebenso wie die Länge der Flossen und des Schwanzes, die entweder kurz oder sehr lang sein können und an Flügel oder einen sich entwickelnden Schleier erinnern. Goldfischaugen sind kleine Größe oder riesig und konvex.


  • Japanischer Karausche ( Carassius cuvieri)

lebt in den Gewässern Japans und Taiwans. Wildarten dieses Fisches leben im Biwa-See in Japan. Die Länge des Fisches beträgt 35-40 cm.

Jeder, der mindestens einmal in seinem Leben geangelt hat, weiß genau, wie eine Karausche aussieht. Denn dieser unscheinbare Fisch ist buchstäblich überall. Das Angeln auf Karausche ist selbst im kleinsten Teich möglich, der vollständig mit Wasserlinsen bewachsen ist, und darin gibt es, egal wie klein, Karausche.

In einem Datscha-Gebiet im Ural ereignete sich ein erstaunlicher Vorfall. Nach einer starken Frühjahrsflut und der Rückkehr des Urals an seine Ufer wurde nach ein oder zwei Wochen in einem der Gebiete in einer Tiefe von 25 bis 30 cm eine scheinbar tote Karausche ausgegraben. Zur Kontrolle warfen sie es in ein Fass mit Wasser. Eine Viertelstunde später schwamm der Fisch bereits. Das sind Wunder der Überlebensfähigkeit. Was soll ich sagen! In flachen Gewässern, in denen das Wasser durchfriert, gelingt es dem tief im Schlick vergrabenen Karausche zu überleben, obwohl alle anderen Fische völlig erstickt sind.

„Karasevs Ushitsa ist Wohnzimmeressen“, sagt ein bekanntes Sprichwort. Aber es sind nicht seine Ohren, für die er berühmt ist. Auf seinem Sterbebett bat der alte Ural-Kosak ein letztes Mal darum, gebratene Karausche zu probieren. Besonders aus dem Frühlingsfang wird er vor dem Laichen in Öl frittiert, was Feinschmecker anzieht. Krümelig süßer Kaviar sorgt für ein besonderes Aroma. Anstelle von Hirse wird der Suppe auch Kaviar zugesetzt und das Ergebnis ist eine unvergleichliche Suppe.

Karausche wissen überhaupt nicht, was Luxus im Fischkonzept ist. Er kann fast überall leben und ist sein ganzes Leben lang Gegenstand der Jagd. Es ist kein Geheimnis, dass Hechte nie abgeneigt sind, sie zu essen. Und reden wir gar nicht erst von den Fischern. An vielen Stellen, an denen es Karausche gab – man konnte sogar einen Eimer schöpfen – ist die Wasseroberfläche heute tot. Der Markt hat seinen Tribut gefordert. In den 1990er-Jahren wurde es an jeder Ecke fast umsonst verkauft und die umliegenden Seen mit Unsinn ausgeschöpft.

Foto 1. Ein gewöhnlicher Karauschenteich.

Seen, Teiche mit stehendes Wasser- sein Hauptlebensraum. Wovon leben und fressen Karausche? Das Hauptnahrungsmittel sind Wasserprodukte Flora, Insektenlarven, Plankton. Große Karausche können sich manchmal von Jungfischen ernähren, aber das passiert meist in der kalten Jahreszeit, wenn alles in der Natur einschläft und es nichts zu essen gibt.

Vielfalt und Aussehen

Karausche ist ein dem Karpfen sehr ähnlicher Fisch und stammt aus derselben Karpfenfamilie. Wir werden den Karausche im Vergleich zum Karpfen beschreiben. Der bedeutendste Unterschied ist der kleinere Kopf. Die Körperform der Karausche ist breiter und rautenförmig, das Maul ist ebenfalls kleiner und nicht so weit nach vorne gestreckt. Kein Schnurrbart.

Foto 2. Silberne Schönheiten.

Zwei Karauschearten sind weithin bekannt: Silber und Gold. Silber ist eine eher aristokratische Art; diese Fische vertragen die Abflachung und Erschöpfung des Reservoirs weniger gut, aber Gold kann unter wirklich spartanischen Bedingungen überleben. Vielleicht war er es, der zum Prototyp des berühmten Goldfisches wurde, dazu ist sein Heimatland zu groß und seine Lebensräume zahlreich.

Foto 3. Zwei Arten von Karauschen: Gold und Silber.

Beide Arten ernähren sich gleich; es wurden keine signifikanten Unterschiede in den Gewohnheiten beobachtet. Goldkarauschen können offenbar aufgrund ihrer gesteigerten Vitalität größere Größen erreichen.

Zeit- und Ortswahl

Das Angeln auf Karausche hat seine eigene Weisheit. Beginnen wir mit der ersten Frage – wie man den richtigen Ort zum Angeln auf Karausche auswählt.

  1. Setzen Sie sich auf keinen Fall darauf sauberes Wasser, wo an der Oberfläche kein einziger Grashalm zu sehen ist und das gesamte Ufer des Fisches von unten auf einen Blick zu erkennen ist.
  2. Beginnen Sie mit der Suche an den am stärksten bewachsenen Stellen des Stausees; vielleicht ist irgendwo bereits ein geeigneter Platz vorhanden.
  3. Idealerweise angelt man Karausche am besten in kleinen Fenstern mitten im Gras.
  4. Wenn Fenster schwer zu finden sind, suchen Sie sich eine geeignete Rasengrenze sauberes Wasser, das Ergebnis des Fischfangs darf nicht schlechter sein.

Die Angelzeit ist entweder morgens ab Sonnenaufgang oder abends kurz vor Sonnenuntergang. Unter günstigen Tageswetterbedingungen ist das Angeln auf Karausche oft auch bei Hitze erfolgreich, insbesondere im Mai, vor dem Laichen.

Locken

Das Auslegen des Köders ist das erste, was am gewählten Standort zu tun ist. Das Angeln auf Karausche ohne diese Komponente bringt an den erfolgreichsten Tagen ebenfalls große Fänge, aber selten. Welcher Köder ist am besten zu verwenden? Eine beispielhafte, aber nicht obligatorische Liste lautet wie folgt:

  • zu Kugeln gerollter Grieß;
  • Teig;
  • Kuchen;

Kann einzeln oder gemischt verwendet werden. Sie verwenden auch Erbsen und Bonduelle-Mais, aber wir präsentieren die einfachsten Köder, die über die Jahre getestet wurden. Alles, was Karausche fressen, reicht aus. Ergänzungsfuttermittel sollten vorgemischt und mäßig eingeweicht werden, bis die Konsistenz einer homogenen, krümeligen Masse erreicht ist. Verwenden Sie Anisöl als Aroma; jedes andere Öl ist für Karausche weniger wirksam. Werfen Sie ungefähr an der Stelle, an der Sie die Angelrute werfen werden, in kleinen Portionen, aber regelmäßig während des Angelns, in etwa halbstündigen Abständen. Vergessen Sie nicht, zwischen den Fütterungen Karausche zu fangen.

Grundlegende Angelausrüstung

Der Fang von Karauschen ist in erster Linie ein kreativer Prozess. Karausche kann man kaum als wählerischen und launischen Fisch bezeichnen, daher gibt es keine allzu strengen Anforderungen an die Ausführung der Ausrüstung. Grundgerät für Karausche und seine Eigenschaften:


Am interessantesten ist es, Karausche mit einer Posenrute zu fangen, daher liegt die Aufmerksamkeit darauf. Wählen Sie die Länge der Angelschnur so, dass das Gerät nahezu geräuschlos zum Angelplatz transportiert wird. Ruhe und das Fehlen unnötiger Bewegungen sind beim Angeln auf Karausche sehr wichtig. Wie alle Cypriniden ist er sehr geräuschempfindlich.

Es gibt andere Arten von Angelgeräten für Karausche. Karausche ist ein Grundfisch, daher ist jede Art von Grund-, Feeder- oder Wurfrute mit 3-5 Haken willkommen. Doch hier wird ein anderer Ort gewählt, für die entsprechende Ausrüstung. Angeln und Karauschefischen ist in vielen Regionen üblich, es gibt jedoch Unterschiede, die im Allgemeinen unwichtig sind. Wenn es einen guten Fang gibt, ist es schön, über das Angeln zu reden! Und was könnte angenehmer sein als das Gefühl der Vibration der Rute durch den Widerstand des gefangenen Fisches?

Köder und Köder

Jeder, der meint, alles über den Karauschefang zu wissen, wird sagen, dass der beliebteste Köder ein Wurm, ein Regenwurm, ein Krabbler oder ein Mückenlarven ist. Und er wird Recht haben. Auch Teig und Grieß sollten noch erwähnt werden, doch sofort wimmelt es von kleinen Dingern, und es bleibt nichts übrig, bis sich der große Fisch nähert.

Die Ernährung von Karauschen umfasst auch pflanzliche Lebensmittel, daher werden gekochte Maiskörner und Gerste, seltener auch Erbsen, häufig erfolgreich verwendet. Interessanterweise bevorzugen die meisten Trophäenexemplare überraschend selektiv Graupen.

Es heißt, irgendwo würden Karauschen erfolgreich mit Maden gefangen. Vielleicht. Es gibt viele Regionen, in denen es vorkommt. Sein Nährwert kann je nach Region unterschiedlich sein, das ist durchaus möglich. Karausche ist ein Fisch mit Macken, und wenn Ihnen nichts davon hilft, versuchen Sie es mit Maden – was wäre, wenn? Wirf es einfach hinein, und da ist es, das sich von Maden ernährt ...

Beratung! Je mehr Köderarten Sie haben, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie unserem wählerischen Esser gefallen!

Foto 5. Grieß ist einer der besten Köder für Karausche.

Wie wirken sich die Jahreszeiten auf Karausche aus?

Stellen wir direkt die Frage: Wann ist die beste Zeit, Karausche zu fangen? Wie oben erwähnt, ist der ideale Zeitpunkt mit dem Einsetzen des ersten warmen Wetters. Frühlingstage bis zum Laichen, also bis Ende Mai. „Warme Tage“ sind sehr wichtig. Das Wasser sollte sich nach dem Winter erwärmen, den Fisch wecken und seinen Hungerinstinkt wiederbeleben. Es gibt eine ungefähre Grenze der Wassertemperatur, auf deren verschiedenen Seiten das Verhalten der Karausche diametral entgegengesetzt ist.

  1. Die Wassertemperatur liegt unter etwa 10°C. Wenn die Temperatur im Herbst sinkt, insbesondere nach dem ersten Frost, nimmt die Aktivität der Karausche stark ab, sie wird inaktiv und geht in diesem Halbschlafzustand allmählich in den Winterschlaf.
  2. Die Wassertemperatur liegt über etwa 10°C. Damit sich das Wasser erwärmt, sind „warme Tage“ erforderlich. Sonnig, aber kalt sind nicht wirksam. Karausche kehrt zurück aktives Leben, und lässt sich hervorragend bis zum Laichen fangen, und die Anwesenheit von Kaviar verleiht ihm einen besonderen Geschmack.

Im Sommer sind Karausche nach dem Laichen für ein paar Wochen in einem lethargischen Zustand, sie „ruhen“, wie man sagt. Dann beginnt die Phase des aktiven Lebens erneut und den ganzen Sommer über steht Ihnen das Angeln auf Karausche zur Verfügung.

Im Winter ist es sehr schwierig, Karausche zu fangen, und die beste Zeit dafür ist das Wintertauwetter Ende Februar. Anscheinend verspürt der Karausche zu diesem Zeitpunkt bereits allmählich ein Gefühl von Hunger, Sauerstoff und Körperlichkeit, steigt an die Oberfläche und wird süchtig. Aber es ist noch zu früh, um über sein Erwachen zu sprechen. Im Winter gefangen, ist er praktisch halbtot und kämpft kaum auf dem Eis.

Im Winter kommt es vor, dass große Karausche auf Jungfische beißen. Anscheinend ist er so hungrig, dass er bereit ist, sich in eine Raubtiergestalt zu verwandeln? Nein, das ist einfach Unsinn. Im Halbschlaf ist es ihm egal, was er essen soll; ein Pommes reicht aus. Aber auch im Sommer ist ein ähnlicher Fall bekannt, und das Gewicht eines als Jungfisch gefangenen Karausches betrug etwa 1,5 kg. Die biologische Welt ist komplex. Es sind nicht nur die Handlungen der Menschen, die manchmal unerklärlich sind ...

Regenwetter ist für Karausche sehr günstig. Oftmals ist der Biss im Regen einfach der Wahnsinn. Aber kein Platzregen mit Gewitter, sondern ein kurzer Regen, gefolgt von Windstille. Eine Art Appetitreizer. Überzeugen Sie sich selbst.

Der Wind ist der Gegenbote. Wenn sich die Wellen auf der Wasseroberfläche in eine kleine Welle verwandeln, ist das Angeln auf Karausche aussichtslos. Gehen Sie weiter zum Barsch, das ist sein Wetter.

Wenn Sie von einem Boot aus an Fenstern im Gras angeln, positionieren Sie sich so, dass Sie in der Sonne angeln können. Ihr Schatten wird hinter Ihnen sein und seine plötzlichen Bewegungen werden die Fische in dem von Ihnen gewählten Fenster nicht stören. Das Gleiche gilt für das Angeln vom Ufer aus, bei tief stehender Sonne, wenn der Schatten lang und wandernd ist.

Wenn Ihnen dieses Material hilft, haben Sie keine Zeit verschwendet. Viel Glück und Erfolg beim Karausche-Fangen!

Karausche (Carassius) ist eine Fischgattung aus der Familie der Karpfen.

Die Rückenflosse ist lang, die Schlundzähne sind einreihig.

Der Körper ist groß und hat einen dicken Rücken, der seitlich mäßig zusammengedrückt ist.

Die Schuppen sind groß und fühlen sich glatt an. Die Farbe variiert je nach Lebensraum. Goldkarausche können eine Körperlänge von mehr als 50 cm und ein Gewicht von über 3 kg erreichen, Silberkarausche – meist eine Länge von 40 cm und ein Gewicht von bis zu 2 kg, es gibt jedoch auch Individuen mit einer Länge von bis zu 60 cm und wiegt bis zu 7-8 kg, abhängig vom Lebensraum und den Bedingungen der Fischernährung.

Goldkarausche erreichen die Geschlechtsreife mit 3-4 Jahren. Sie laichen im Frühling und Frühsommer, Eier (bis zu 300.000) werden auf der Vegetation abgelegt. An Orten mit rauem Klima überwintern Karausche im Winter und überstehen gleichzeitig das vollständige Einfrieren des Reservoirs bis zum Boden.

Karausche ernähren sich von Vegetation, kleinen Wirbellosen, Zooplankton, Zoobenthos und Detritus. Sie leben ausschließlich in sumpfigen und tiefliegenden Seen und Flüssen; in Bergseen und in Berggebieten im Allgemeinen kommt der Karausche eher selten vor. Karausche ist ein sehr zäher Fisch, daher werden kleine Karausche oft als lebende Köder beim Hechtangeln verwendet. Karausche sind kommerzielle Fisch- und Teichzuchtobjekte.

Karausche ist ein empfindlicher Fisch und bei den geringsten Schwierigkeiten, wie Hitze, Frost oder dem Versuch, daraus eine Plötze zu machen, vergräbt sich die Karausche tief in den Schlamm, und zwar 50-70 cm. Auch sie verhält sich nicht so gut mit Ködern - es schnüffelt, leckt und, kaum mit einem Haken gestochen, spuckt es oft aus und schwimmt davon. Ausgezeichnetes Angeln auf Würmer, Teig, Brot und Erbsen. Kaloriengehalt von Karausche Karauschefleisch hat einen hohen Proteingehalt, sein Kaloriengehalt beträgt 87 kcal pro 100 g frisches Produkt

. 100 g gekochter Karausche enthalten 102 kcal und

Energiewert

In der Hitze gekochter Karausche - 126 kcal pro 100 g. Ein mäßiger Verzehr von Karausche führt nicht zu Fettleibigkeit.

Nährwert pro 100 Gramm: Nützliche Eigenschaften von Karausche enthält eine Reihe fettlöslicher Vitamine wie Vitamine, Vitamin B und B-Vitamine. Es ist reich an Jod, Mangan, Kupfer und Zink, insbesondere Meeresvitaminen.

Im Gewebe von Grundfischen (Kabeljau, Flunder, Wels, Karausche usw.) ist viel Jod enthalten.

Dieser Fisch ist neben Huhn eine der besten Quellen für hochwertiges Protein, das alle für den Körper notwendigen essentiellen Aminosäuren enthält.

Junge Menschen, die von Kindheit an viel Fisch essen, haben bessere akademische Erfolgsaussichten.

Die Abhängigkeit der Intelligenz von der Menge des verzehrten Fisches ist sehr signifikant – die visuell-räumlichen und sprachlichen Fähigkeiten nehmen um 6 % zu. Und das von einem Fischgericht pro Woche! Und der erhöhte Fischgehalt in der Ernährung junger Menschen war laut schwedischen Forschern der Grund dafür, dass sich die geistigen Fähigkeiten fast verdoppelten.

Der Fisch erwies sich als sehr nützliches Produkt für die geistige Entwicklung von Kindern. Daher ist es ratsam, mindestens einmal pro Woche Fisch zu essen.

Aktivieren fettiger Fisch Die Zugabe zur Ernährung einer schwangeren Frau wirkt sich positiv auf die Sehschärfe des ungeborenen Kindes aus. Laut Wissenschaftlern der Universität Bristol, die dieses Muster entdeckt haben, liegt der Grund dafür in den enthaltenen Substanzen Fischöl. Sie beschleunigen die Reifung des Gehirns des Babys.

Es ist anzumerken, dass den chinesischen Züchtern der von England nach Ostrussland verbreitete europäische Gold- oder Gemeine Karausche, Carassius carassius, nicht zur Verfügung stand. Es ist auch typisch für ihn mehr Schuppen in der Seitenlinie (31–55 Stück), ein abgerundeter Körper und eine absolut erstaunliche Färbung der Seiten, die in Reservoirs mit dunklem Boden in Kupferrot übergeht. Es gibt Hinweise darauf, dass Goldfische bis zu 50 cm lang werden. In puncto Ausdauer und Fähigkeit, Widrigkeiten zu ertragen, sucht dieser Fisch seinesgleichen. Es bewohnt kleine, mit Vegetation bewachsene Teiche und trägt hohes Niveau Wasserverschmutzung und Sauerstoffmangel. In „absurden“ Stauseen, wo andere Fische sterben, graben sich Karausche in den Bodenschlamm ein und fallen in Erstarrung. Unter einer Schlickkruste können sie die sommerliche Austrocknung des Stausees überstehen und auf den rettenden Regen warten, der den Teich wieder mit Wasser füllt.

Irgendwie konnte ich die Richtigkeit dieser Aussage persönlich überprüfen, indem ich einen kleinen künstlich gegrabenen Teich beobachtete, der nicht mit anderen Gewässern verbunden war. In trockenen Jahren trocknete es völlig aus und dennoch lebten hier ständig mehrere Goldkarpfen. Näher am Goldfisch steht der Silberkarpfen Carassius auratus gibelio, der aus dem Einzugsgebiet des Amur nach Europa gebracht wurde; Nachdem es sich niedergelassen hatte, wurde es ein integraler Bestandteil unserer Ichthyofauna in der Nähe von Moskau.

Es ist ein Bewohner von stehenden Gewässern mit weichem Boden, die dicht mit Wasservegetation bewachsen sind. Darüber hinaus ist es in der Lage, sich in Flüssen anzusiedeln und sich an Orten mit schwacher Strömung – Bächen und Kanälen – festzuhalten. Nachdem er die Deltas der Flüsse Wolga und Don gemeistert hatte, erreichte dieser Karausche eine Größe von 45 cm und verwandelte sich in einen kommerziellen Fisch. Es wird zusammen mit Karpfen gezüchtet. Die Lebensbedingungen der Fische in den Flüssen der Region Moskau sind nicht weniger (wenn nicht sogar rauer) als in den Flüssen des Amur-Beckens: Fische müssen den Winter unter Eis verbringen. Allerdings ist unsere heimische Art, die Karausche, ihrem asiatischen Gegenstück an Vitalität immer noch überlegen: Sie bewohnt, wie oben erwähnt, die (im Hinblick auf die Überlebensbedingungen) unvorstellbarsten Reservoirs aller drei oben genannten Unterarten der Karausche aus Sicht der Taxonomen stehen zweifellos in engem Zusammenhang. Mit anderen Worten: Sie haben einen gemeinsamen Vorfahren.

Obwohl die Vielfalt der Karausche in der Natur hier nicht endet, werden wir uns mit der chinesischen Unterart befassen und versuchen herauszufinden, welche Vorteile sie für die Domestizierung hatte. Zweifellos hat er eine Reihe bestimmter Merkmale von seiner Vorfahrenform geerbt. äußere Struktur und sogar genetisch bedingte Verhaltensmerkmale. Gleichzeitig erwarb jede Unterart durch die Anpassung an bestimmte Umweltbedingungen spezifische Eigenschaften, die für das Überleben von Vorteil waren.

Sollen Karauschen wachsen oder nicht?

Wie oben erwähnt, ist eine der Anpassungen an die Lebensumstände die Verlangsamung oder Einstellung des Wachstums in kleinen Gewässern. Aus menschlicher Sicht ist eine solche Verlangsamung nur schwer mit einer ausgewogenen Ernährung zu erklären. Aber die Tatsache bleibt bestehen: Es ist unmöglich, in einem Aquarium einen 30 cm langen Goldfisch zu züchten (die Größe eines Goldfisches in einem natürlichen Reservoir). Gleichzeitig erreichen die im Becken lebenden Schwestern und Brüder dieses Fisches solche Größen. Die adaptive Bedeutung dieses Phänomens wird deutlich, wenn wir uns an eines der Gesetze erinnern natürliche Selektion: Intraspezifische Konkurrenz sollte nicht zur Selbstausrottung der Art führen. Mit anderen Worten: Wohnraum soll unabhängig von seiner Qualität bestmöglich genutzt werden.

Karausche siedelten sich mit Hilfe von Wasservögeln in Gewässern an: Die Fischeier klebten an den Beinen des Vogels und landeten an einem neuen Ort.

Die Fähigkeit von Eiern, mehrere Minuten an der Luft zu überleben, wurde nachgewiesen. Dies reicht jedoch aus, damit beispielsweise eine Ente von einem großen Gewässer zu einem kleineren oder umgekehrt fliegen kann. Daher könnte der zukünftige Karausche entweder in einem Teich landen, der vollständig von einem Fluss oder Bach isoliert ist, oder in einem See, den dieser Fluss oder Bach mit seinem Wasser speist und in dem außerdem andere Fischarten leben. Da sich unser Karausche in einer Pfütze befand, war er dazu bestimmt, über diesen Lebensraum nach eigenem Ermessen zu verfügen, zusammen mit den Werchowkas, deren Eier auch auf den Enten „reisen“. Jede Karausche-Population entwickelt eine Überlebensstrategie, die auf dem empfindlichen Gleichgewicht zwischen der Nutzung des Nahrungsangebots und der Wasserressourcen eines bestimmten Reservoirs basiert. Jeder einzelne Fisch braucht Zeit, um ausgewachsen zu sein und Nachkommen zu hinterlassen. In einer trocknenden Pfütze erweisen sich kleine Fische als erwachsene, fortpflanzungsfähige Fische, und ihre Eier haben die Chance, mit Enten in einen anderen Teich zu „fliegen“, bevor die Pfütze austrocknet; In einem großen Teich oder See verbrauchen Fische mehr Nahrungsressourcen für Wachstum und Entwicklung und entkommen so dem Druck von Raubtieren.

Es gibt keinen Hecht, der einen 30–40 cm langen Karausche angreifen kann, der von einem Panzer aus großen Schuppen umgeben ist, aber das Fortpflanzungspotenzial (Anzahl der Eier) großer Karausche steigt um ein Vielfaches. Darüber hinaus sollten Eltern in einem kleinen Gewässer nicht so groß sein, dass ihre Nachkommen Nahrung und Wohnraum verlieren, wenn sie bei ihren Eltern bleiben. Und die Anzahl der Eier, die sie vermehren, reicht aus, um eine lebensfähige Population zu erhalten. Viele Fischer und Ichthyologen haben einen direkten Zusammenhang zwischen der Größe eines Stausees und der Größe der darin lebenden Karausche nachgewiesen. In sehr kleinen Teichen erreichen sie im 3.-4. Lebensjahr die Geschlechtsreife und erreichen eine Länge von 8-15 cm. In dem bereits erwähnten Teich mit einem Fassungsvermögen von ca. 7 Kubikmetern. m. nach der Schneeschmelze und 1–1,5 Kubikmeter. m. Mitten im Sommer lebten vier Karausche mit einer Größe von 7–8 cm.

Während ich die Jungfische beobachtete, habe ich sie nie gesehen. Vielleicht stellte sich heraus, dass der Fisch vom gleichen Geschlecht war und in freudiger Erwartung auf die „Ankunft“ der nächsten Portion Kaviar aus einem benachbarten Stausee existierte. Darüber hinaus verfügen Karausche über eine weitere garantierte Ausbreitungsmethode von Reservoir zu Reservoir. Ich habe noch nie einen solchen Angler gesehen, der diese süßen Fische nicht in einen Teich in der Nähe seines eigenen Zuhauses umsetzen würde.

Am häufigsten geschieht dies unfreiwillig: Fische werden als Köder für größere Fische gefangen und die nach Gebrauch verbleibenden Fische werden freigelassen; Oftmals verlagern Fischer bewusst die kleinsten Fische aus ihrem Fang. Manchmal erfährt man aus Gesprächen mit Fischern, die man zufällig am Ufer trifft, absolut erstaunliche Geschichten über die Wanderung eines Fischstamms viele Hundert oder sogar Tausende Kilometer von seinem Heimatreservoir entfernt ...

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