Belüftung. Wasserversorgung. Kanalisation. Dach. Anordnung. Pläne-Projekte. Wände
  • Heim
  • Belüftung
  • Die süßesten Kürbissorten für die Mittelzone. Die besten Kürbissorten und -sorten. Sorte Volzhskaya grau

Die süßesten Kürbissorten für die Mittelzone. Die besten Kürbissorten und -sorten. Sorte Volzhskaya grau

Existiert große Zahl Kürbissorten mit unterschiedlichen Reifezeiten und unterschiedlichen Geschmackseigenschaften. Es werden auch Zier- und Futtersorten dieser Pflanze angebaut.

Sortengruppen nach Vegetationsperiode

Sehr beliebt sind Sorten mit früher und mittelfrüher Reife – die Ernte kann etwa 3 Monate nach dem Erscheinen junger Triebe (80-98 Tage) erfolgen. In der Regel haben die Früchte einen kleinen bzw mittelgroß. Pflanzen zeichnen sich durch optimale Frostbeständigkeit aus. Beste Erträge Geben Sie Sorten wie:

Lächeln
Amazonas
Russisch
Gribovskaya-Busch 189
Medizinisch

Beschreibung der Sorte Gribovskaya Busch 189

Die Pflanze dieser Sorte ist kompakt. Die Schale der Frucht ist gefärbt Grün, und auf seiner Oberfläche befinden sich dunkelgrüne Streifen. In der Nähe des Stiels haben die Früchte manchmal eine gerippte Struktur. Das Gewicht der Kürbisse ist durchschnittlich (2-7 kg). Das Fruchtfleisch hat eine satte Farbe und einen angenehmen Geschmack. Die Sorte ist lagerfähig. Pflanzen sind resistent gegen Pilzkrankheiten.

Zwischensaisonpflanzen sind solche, deren Reifung 100–120 Tage dauert. Die Früchte sind gut gelagert. Die beliebtesten Sorten:

Ogurdynya
Hylea
Honigschönheit
Zettel

Mandelsorte: kurze Beschreibung

Kürbisse haben eine abgerundete, längliche Form. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 2-5 kg. Das saftige und süße Fruchtfleisch ist nicht zufriedenstellend. Die Früchte können sogar länger als sechs Monate (bis zu neun Monate) gelagert werden.

Späte Kürbissorten weisen oft große Fruchtgrößen auf. Die Ernte unterliegt einer Langzeitlagerung. Die Reifung dauert 120-145 Tage. Die besten Sorten:

hundert Pfund
Kavbuz
Titan
Wintersüß

Kürbistitan: Sortenbeschreibung

Die Pflanze bildet lange Ranken (ca. 3 m lang). Das Gewicht der Früchte kann beeindruckend sein (einige Exemplare werden bis zu 100 kg schwer). Die Form von Kürbissen ist rund. Die Orangenschale bedeckt helles Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Die Geschmackseigenschaften sind ausgezeichnet.

Kürbissorten, die für den Freilandanbau geeignet sind

Im Freiland können Sie Sorten anbauen, die gegen niedrige Temperaturen resistent sind. Die bemerkenswertesten sind:

Butternuss
Gribovskaya-Winter
Spanische Gitarre
Altair
Cherson
Süden
Kombi
Bauer

Beschreibung der Sorte spanische Gitarre

Dieser Butternusskürbis hat einen äußerst sättigenden Dessertgeschmack. Die Form des Kürbisses ähnelt einer Gitarre (er wird zur Mitte hin schmaler und zu den Rändern hin breiter). Die Sorte zeichnet sich durch einen geringen Samenanteil aus. Die Schale von Kürbissen ist recht dünn, aber gleichzeitig dicht.

Mittlere Zone: die besten Kürbissorten

Sorten für die Region Moskau und für die mittlere Zone weisen in der Regel frühe, mittelfrühe und mittlere Reifezeiten auf. Vorgefertigte Setzlinge werden in die Erde gepflanzt. Beste Vertreter:

Perle
Arina
Gribovskaya-Busch
Spaghetti
Mozolevskaya
Krummhalsiger Dagobert
Wolgagrau
Zettel
Medizinisch

Beschreibung des Kürbisarzneimittels

Diese Sorte liefert gute Erträge an Frühfrüchten. Die Schale ist hellgrau gefärbt und mit einem Netzmuster verziert. Darunter ist helles Fleisch. Es ist saftig und süß.

Kürbis: Sorten für Sibirien

Kürbissorten mit einer kurzen Vegetationsperiode gelten als ideal für Sibirien. Zu dieser Kategorie gehören:

Datscha
Perle
Lächeln
Sommersprosse
Russisch

Russische Frau: Beschreibung der Kürbissorte

Diese Sorte bildet mittellange Stöcke und zeichnet sich durch eine gute Widerstandsfähigkeit gegen widrige natürliche Faktoren aus. Das dunkelorange Fruchtfleisch schmeckt nach Melone. Die Früchte sind groß. Sie zeichnen sich durch eine gute Haltbarkeit aus.

Kürbis: Sorten für den Ural

Im Ural werden Sorten mit kurzer Vegetationsperiode und guter Resistenz gegen Faktoren angebaut Umfeld. Beste Empfehlungen haben Sorten:

Atlant
Flughafen
Scheune
Wunder-Yudo
Bambino
Vitamin
Titan
Gribovskaya-Winter
Medizinisch
Brot

Beschreibung der Sorte Buschorange

Buschorange ist eine frühe Sorte, die gute Erträge bringt. Die Pflanzen sind kompakt und haben kurze Ranken. Kürbisse sind flach und rund und haben eine orangefarbene Schale. Das Fruchtgewicht ist durchschnittlich (ca. 5 kg). Das Fruchtfleisch ist lecker.

Süße Kürbissorten

Süßes Fruchtfleisch ist einer der Faktoren bei der Auswahl einer Kürbissorte. Einige Früchte haben einen ähnlichen Geschmack wie Melonen und werden zur Herstellung von Desserts und sogar Marmelade verwendet. Bemerkenswert:

Atlant
Zettel
Großfrüchtig
Azurblau
Medizinisch
Marmor
Russisch
Lächeln
Wintersüß
Honigschönheit

Beschreibung der Honigkürbissorte

Einige Gärtner glauben, dass diese Sorte alle süßen Kürbissorten hinter sich lässt. Die Vegetationsperiode dauert nur 85 Tage. Das Fruchtfleisch ist aromatisch, süß und knusprig. Man kann es sogar darin essen frisch. Kürbis ergibt köstlichen Saft. Das Fruchtgewicht ist durchschnittlich (ca. 4-6 kg). Die Sorte zeichnet sich durch eine hervorragende Haltbarkeit aus.

Große Kürbissorten

Bei optimalen Bedingungen kann das Gewicht eines großfruchtigen Kürbisses 100-150 kg erreichen. Solche Rekordhalter werden jedoch nicht immer benötigt – „Riesen“ werden um eines weiteren Rekords willen gezüchtet. Kleinere Früchte eignen sich zur Verwendung als Nahrung und zur Winterlagerung. In unserem Land werden Sorten großer Kürbisse wie Titan, Großfruchtkürbis und Atlant angebaut. Kürbiskerne sind gefragt:

Großer Max
Zentner
Wintersüß

Big Max: Sortenbeschreibung

Die Früchte dieser Sorte können ein Gewicht von 40 kg erreichen. Sie sind nicht nur groß, sondern auch sehr lecker – das Fruchtfleisch ist dicht, süß, aromatisch. Die Schale ist hellorange gefärbt. Die Früchte können gelagert werden.

Sorten Butternusskürbis

Es wird angenommen, dass Muskatkürbis das süßeste und aromatischste Fruchtfleisch hat. Als einziger Nachteil kann eine erhöhte Thermophilie bei ausreichend langer Vegetationsperiode angesehen werden (bei kurzen Sommerbedingungen haben die Früchte keine Zeit, richtig zu reifen). Pflanzen können jedoch auch durch Setzlinge gezogen werden. Zur Reifung genügt es, sie an einen dunklen, warmen und trockenen Ort zu stellen. Die beliebtesten Sorten:

Vitamin
Maskat
Butternuss
Hylea
Schwebend
Arabatskaja
Polyanin
Perle

Beschreibung der Kürbissorte Arabat

Zylindrische Kürbisse wiegen 5–9 kg. Bei gute Betreuung diese Zahl kann auf 40 kg ansteigen. Die Schale ist orange, hat aber einen leichten Graustich. Das helle Fruchtfleisch hat hervorragende Geschmackseigenschaften.

Kürbissorten für Samen

In manchen Fällen wird Kürbis angebaut, um gesunde und schmackhafte Samen zu produzieren. Die besten Sorten, die viele Samen produzieren:

Wolgagrau
Danka Polka
Schätzchen
Zentner
Danae
hundert Pfund
Gymnosperm
Danae

Beschreibung der Sorte Danae

Diese Sorte hat einen wichtigen Vorteil: Sie produziert nicht nur viele Samen, sondern ermöglicht auch den Verzicht auf die Schale (die Samen haben keine harte Schale). Das Fruchtfleisch gefällt mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Die Pflanze hat einen Durchschnitt frühe Termine Reifung. Die kugelförmigen Früchte sind mit einer dunkelgrünen Schale mit Netzmuster bedeckt (bei Vollreife nimmt sie eine orange Farbe an). Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 5-7 kg.

Kürbis: Sorten zur Lagerung

Folgende Kürbissorten lassen sich am besten lagern:

Cherson
Zhdana
Slawuta
Mosolievskaya 15
Arabatskaja
Hylea
Polyanin
Ioannina

Polyanin: Beschreibung der Sorte

Die Sorte Polyanin zeichnet sich durch eine gute Transportfähigkeit aus. Die Früchte halten einer längeren Lagerung stand. Sie haben eine zylindrische Form. Die Schale ist hellbraun gefärbt. Die Oberfläche ist in Segmente unterteilt. Das Fruchtfleisch hat eine dichte Struktur und ist angenehm. süßer Geschmack. Das durchschnittliche Gewicht von Kürbissen beträgt 4 kg.

Diese gesunde Gemüsepflanze erfreut sich ständiger Beliebtheit. Viele Kürbissorten können als die besten bezeichnet werden – es kommt darauf an, welche Eigenschaften im Vordergrund stehen.

©
Behalten Sie beim Kopieren von Site-Materialien einen aktiven Link zur Quelle bei.

In den Kommentaren habe ich eine Bitte gefunden, darüber zu berichten die süßesten Kürbissorten. Ich dachte, wie macht man das? Sie können den Katalog umschreiben, Sie können Ihre eigenen Erfahrungen hinzufügen, aber es wird langweilig. Fangen wir also nicht damit an die süßesten Kürbissorten reden wir über Zucker.

Früher aßen Großväter.

Egal, was sie über die Geschichte des Zuckers schreiben, die Menschen sind damit nicht sehr vertraut. Die Preise waren riesig, weil die Rohstoffe von weit her gebracht wurden. In Balzacs Kurzgeschichten konnte es sich die Gastgeberin des Salons manchmal leisten, einem besonders geehrten Gast süßes Wasser anzubieten. Was können wir über die Bauern sagen? Erst unter Peter dem Großen gab es in Russland die ersten Versuche, aus importierten Halbfabrikaten Zucker herzustellen.

Deshalb war Kürbiskuchen für unsere Großväter und Urgroßväter ein süßes Essen. getrocknete Beere. Sie wussten, wie man Feigen zubereitet. Deshalb waren sie gesund.

Natürlicher Beeren-, Frucht- oder Pflanzenzucker ist in der Regel Fruktose. Ein Kohlenhydrat, das für den Körper nützlich ist. Saccharose ist auch nützlich, wenn Sie sie aus natürlichem Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewinnen – das Kauen eines Stücks Rote Bete oder eines Stücks Zuckerrohr wird Ihren Bedarf decken.

Weil man aus einem Splitter nicht viel Zucker herausholen kann. Ein Überschusskonsum entstand, weil Zucker in beliebiger Menge verfügbar wurde. Zwei bis drei Teelöffel Zucker in einem Glas Tee sind die Norm. Wer Tee ohne Zucker trinkt, wirkt in den Augen seiner Nachbarn wie Außerirdische.

Aber vergebens.

Alternative.

Sie haben die Wahl, Gemüse-, Beeren- und Apfelsorten anzubauen, die mehr Zucker enthalten. Die wichtigste Kulturpflanze ist Kürbis, da er den ganzen Winter über frisch gehalten und sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden kann.

Auf jeder Samenpackung ist angegeben, dass diese spezielle Tüte süße Kürbiskerne enthält.

Doch nicht immer ist der Gärtner zufrieden. Warum?

Denn Kürbis ist auf den ersten Blick nur eine einfache Nutzpflanze. Wie sind wir es gewohnt, es anzubauen? Ausgewählt die süßesten Kürbissorten, Samen wurden auf einem Kartoffelfeld verstreut, während Kartoffeln gepflanzt wurden, und das war’s. Wir warten auf die Ernte.

Manchmal wachsen viele Früchte, also nehmen wir an, dass das Jahr fruchtbar ist. Aber häufiger gibt es schlechte Jahre.

Es ist nur so, dass jeder längst vergessen hat, dass Kürbis eine wärmeliebende Nutzpflanze ist. Die Züchter haben ihm beigebracht, auch dort zu wachsen, wo es wenig Hitze gibt. Aber den Charakter des Kürbisses konnten sie bisher nicht verändern.

Wenn der Kürbis seine Süße verliert.

Kürbiskerne keimen nicht gern, wenn die Temperatur unter 12 Grad liegt. Kommt es im Juli oder August auch nur vorübergehend zu einem Kälteeinbruch, kann es sein, dass die Fruchtblüten nicht mehr ansetzen. Auch die Reifung wird sich etwas verzögern. Aber die Hauptsache ist, dass Kürbis Zucker verliert. Der Zuckergehalt nimmt ab. Sogar die süßesten Kürbissorten wird keine süßen Früchte hervorbringen.

Von allen Kürbissen reagiert möglicherweise nur die Wassermelone nicht auf Dürre. Für ihn ist selbst Bodentrockenheit nicht sehr gruselig, denn er versteht es, Wasser aus tieferen Untergrundschichten zu extrahieren als ein Kürbis.

Sogar atmosphärische Dürre ist für Kürbis zerstörerisch, da die Fläche der Blattspreiten groß ist und daher die Verdunstung hoch ist. Aber die Wurzeln reichen nicht tief. Kürbisse lieben Feuchtigkeit sehr und wenn nicht genug davon vorhanden ist, werden die Früchte klein.

Kürbis braucht keine übermäßige Feuchtigkeit; seine Reaktion auf Staunässe ist ein Zuckerverlust. Trockene Luft bedeutet Zuckerverlust. Und das Fruchtfleisch wird ungenießbar.

In unserem kalten Klima versuchen wir, Kürbisse anzupflanzen warmes Bett. Und dann wundern wir uns, dass Wassermelonen nicht süß sind. Aber sie mögen keinen Mist. Kürbisse sind geduldiger; bei guter Bewässerung können sie auf einem Humushaufen eine reiche Ernte einbringen. Aber die Früchte werden weniger süß sein.

Schlussfolgerungen.

Kürbisse sollten auf Böden angebaut werden, die eine leichte, warme und gute, aber nicht übermäßige Feuchtigkeit aufweisen. Hier eignet sich ein Humus- oder Komposthaufen sehr gut.

Und nun zu den süßesten Kürbissorten.

Großfruchtiger Kürbis.

Wintersüß. Die Sorte wurde im Kuban hergestellt. Das Fruchtfleisch ist süß, orange oder leuchtend gelb, dicht. Empfohlen für Nordkaukasus

und die untere und mittlere Wolga.

Baby. Der Schöpfer der Sorte ist das Allrussische wissenschaftliche Forschungsinstitut für bewässerten Gemüse- und Melonenanbau. Lasst uns herausfinden, wo unsere Heimat ist! Das Fruchtfleisch ist süß, aber nicht saftig, spröde und leuchtend orange. Empfohlen für den Anbau in den Regionen der unteren Wolga.

Großfrüchtig.

Bykovskaya Melonenstation. Das Fruchtfleisch ist hellorange, süß und dick. Empfohlen für den Anbau im Nordkaukasus und in der unteren Wolgaregion.

Es gab weniger Süße als sonst. Diese Kürbissorte hat orangefarbenes Fruchtfleisch, ist krümelig, dick, zart, kocht schnell, ist gut durchgegart, faserfrei und süß. Sehen Sie auf dem Foto, wie es aussieht.

Butternusskürbis.

Prikubanskaja.

Aus Krasnodar. Empfohlen für den Nordkaukasus. Das Fruchtfleisch ist süß, zart, saftig, rot-orange.

Kürbis mit harter Rinde.

Mandel. Sie hat 7-8 % Zucker. Vielleicht bringt diese besondere Sorte die süßesten Früchte hervor.

Sie müssen alle Sorten prüfen und nach der Sorte suchen, die in Ihrem Klima und bei Ihren Wetterüberraschungen zuckerhaltig ist. Ich baue einen weiteren Kürbis an. Hokkaido. Dieser Name ist japanisch und die Auswahl ist russisch. Der Kürbis ist turbanförmig, portioniert, wie gesagt, für einen Brei. Leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch, süß, schön, lecker. die süßesten Kürbissorten Hab ein schönes Experiment. Schreiben Sie in die Kommentare was

Du wächst.

Verwandte Materialien:

Freilandtomaten Erfahrungen, Bewertungen

Sie wissen selbst, dass sich der seltene Gärtner in einem Saatgutladen wie eine bescheidene junge Dame am Buffet verhält: Er isst kein Stück mehr und trinkt keinen Schluck mehr. Sobald...

Lauch wächst in Gräben Heute ist Kürbis aufgrund seines hohen Vitamingehalts und seines hervorragenden Geschmacks sehr gefragt. Darüber hinaus hat es hohe heilende Eigenschaften , empfohlen für Kinder und diätetische Ernährung

. Und der Carotingehalt darin ist höher als der von Aprikosen und Karotten. In diesem Artikel werden wir uns die besten selbstbestäubenden Kürbissorten für das Freiland in der Region Moskau und Sibirien ansehen. Kürbis kann den ganzen Winter über gelagert werden Raumtemperatur . Es wird in verschiedenen Formen angebaut klimatische Bedingungen

. Gleichzeitig ist es aber wichtig zu wissen, welche Sorten in bestimmten Regionen am besten angebaut werden.

Der Wert von Kürbis und seine Eigenschaften (zum Lesen klicken)

Der wärmeliebende Kürbis wächst nicht nur in den südlichen Regionen, sondern auch dort, wo die Sommer kurz und kühl sind: in der Region Moskau und in Sibirien. Auch in diesen kühlen Regionen lässt sich eine gute Ernte erzielen, wenn man sich bei der Sorte nicht irrt.

Muskatnuss: wärmeliebend, hitzebeständig; seine Kruste härtet lange Zeit nicht aus; das Fruchtfleisch ist süß, dick; enthält eine große Menge Carotin und Zucker. Ein Gramm Kürbis enthält 3-7 Samen. Wenn sie in verschlossenen Behältern aufbewahrt werden, optimale Bedingungen

Kürbissorten können nach dem Reifegrad in verschiedene Perioden der Vegetationsperiode eingeteilt werden, die vom Moment der vollwertigen Sämlinge bis zur Ernte dauert:

  • frühe Reifung - 100 Tage;
  • Zwischensaison - 100-120 Tage;
  • späte Reifung - 120-130 Tage;
  • sehr spät - mehr als 130 Tage.

Die köstlichsten Kürbissorten für Gemüsegärten in der Region Moskau und Sibirien

Erfahrene Gärtner schaffen es, auf ihren Parzellen erfolgreich südliche und ausländische Sorten dieser Kulturpflanze anzubauen, aber russische Züchter haben gezüchtet eine ganze Serie heimische Sorten, in Zonen unterteilt für die Region Moskau und die mittlere Zone, die für den Einsatz in diesen Regionen empfohlen werden.

Sibirien ist eine Region, in der der Frost bis Mitte Juni anhalten kann. Daher müssen Kürbissorten ausgewählt werden, die niedrigen Temperaturen standhalten.


Hier sind einige Kürbisarten, die in diesen Gebieten im Freien angebaut werden können:

  1. Hartbellig, Zwischensaison. Die Früchte dieser Sorten wiegen 2,5-3 Kilogramm. Die Form ähnelt einem Turban. Sie haben leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch. Kältebeständig. Ideal für Sibirien.
  2. Frühreife, kurze Kletterpflanze. Sie wachsen mit zahlreichen orangefarbenen Früchten. Sie haben eine Wohnung abgerundete Form. Gewicht 1,0-1,5 Kilogramm. Das Fruchtfleisch ist sehr lecker und saftig.
  3. Zwischensaison, kurzes Klettern. Die Früchte haben eine dunkelgrüne Farbe mit schwarzen Flecken, eine flache runde Form und ein Gewicht von 2 bis 4 Kilogramm. Das Fruchtfleisch ist dicht und intensiv orange gefärbt.
  4. Frühreife, mittlere Kletterreife. Die hellgrauen Früchte sind leicht abgeflacht. Gewicht 3,0-3,5 Kilogramm. Zellstoff Gelb süß, dicht. Produktivität – 17–20 Kilogramm pro Pflanze.
  5. Mittelspät, schwach steigend. Orangegelbe Früchte haben eine rundovale Form. Gewicht 6,0-10 Kilogramm. Das saftige Fruchtfleisch ist zart, fest, saftig und butterartig.
  6. Spät reifend, muskatnussig, lang kletternd. Dunkelrosa mit oranger Tönung, Früchte mit leuchtend orangefarbenem, fast rotem Fruchtfleisch – knusprig, süß, das viel Beta-Carotin enthält. Gewicht 5-7 Kilogramm.
  7. Zwischensaison, lange Kletterei. Schwach segmentierte Früchte haben eine leicht abgeflachte Form. Gewicht 6,3-9 Kilogramm. Das Fruchtfleisch ist dicht. Die Farbe reicht von cremigem Gelb bis Orange. Trockenheitsresistent und gut lagerfähig.
  8. Zwischensaison. Orangefarbene Früchte mit dunkelgrünen Streifen und orangefarbenem, dichtem Fruchtfleisch. Gewicht 3-4 Kilogramm. Ihre Samen haben keine harte Schale. Reich an Vitamin E, B1, B2.
  9. Zwischensaison, lange Kletterei. Dunkelgrüne, segmentierte Früchte mit hellgrauen Streifen. Das dichte gelbe Fruchtfleisch duftet nach gerösteter Kastanie. Sie werden lange gelagert.
  10. Spätreife. Orangefarbene Früchte mit dunkelgrünen Streifen haben eine flache, runde Form. Gewicht 3 Kilogramm. Dichtes grünlich-orangefarbenes, süßes und saftiges Fruchtfleisch. Sie sind als Diätprodukt bekannt.
  11. Mittelfrüh, langkletternd. Große gelbe Früchte haben eine runde Form. Sie wiegen 25-30 Kilogramm. Das dunkelorange, dichte und saftige Fruchtfleisch hat ein Melonenaroma und -geschmack.
  12. Mittelspäte, lang kletternde Pflanze. Gelb, sehr große Früchte eine Masse von mehr als 30-40 Kilogramm haben. Das Fruchtfleisch ist gelb-orange, dicht und saftig. Hält widrigen Bedingungen gut stand.
  13. Mittelspät, Muskatnuss. Die orangefarbenen, zylindrischen Früchte haben eine feinmaschige Schale. Gewicht 3-6 Kilogramm. Das dunkelorangefarbene Fruchtfleisch ist saftig und dicht und weist einen hohen Zuckergehalt auf. Von einer Pflanze können Sie 10-20 Kilogramm Früchte ernten.
  14. Spät reifend, lang kletternd. Die Früchte haben eine dunkelgraue Farbe, eine rundovale Form und orangefarbenes, dichtes Fruchtfleisch. Gewicht 4,5-6,5 Kilogramm. Ertragreich.

So wählen Sie eine Kürbissorte aus

Die folgende Tabelle zeigt einige Kürbissorten, die für verschiedene Regionen Russlands geeignet sind. Wenn die Sorte ausgewählt ist, ist es Zeit, über das Pflanzen nachzudenken. Diese Kulturpflanze kann entweder durch Setzlinge oder durch Einsaat von Samen angebaut werden offenes Gelände.

Name Beschreibung Terrain Reifung
"Lächeln" Süß, sehr saftig. Es kann lange gelagert werden. Beständig gegen kaltes Wetter. Sibirien, Ural. August
"Sommersprosse" Beständig gegen Temperaturschwankungen. Das Fruchtfleisch ist süß und knusprig. Der Geschmack ist Melone. Die Sorte ist ideal für den Anbau in Sibirien. August, September
„Therapeutisch“ Frühreifende Sorte. Die Früchte sind klein und abgeflacht. Knuspriges, saftiges Fruchtfleisch. Region Moskau September
"Russisch" Die Sorte ist frost- und krankheitsresistent. Orangenfrüchte sind sehr zuckerhaltig. Ural, Sibirien, Region Moskau August, September
"Premiere" Kältebeständige Sorte. Langanstieg. Die Früchte sind süß und lange haltbar. Region Moskau September
"Heilung" Die Sorte reift früh und hat keine Angst vor Kälte und Trockenheit. Flache runde Form der Frucht. Gewicht 2,5-3 kg. Das Fruchtfleisch ist saftig und dicht. Die Farbe der Frucht und des Fruchtfleisches ist orange. Sibirien August, September
„Dachnaja“ Frühreife. Keine Angst vor Kälte und Dürre. Hat einen Vanilleduft. Mehrere Monate haltbar. Region Moskau August, September

Und noch einige weitere Kürbissorten, die für das Klima der Region Moskau und Sibiriens geeignet sind:

  • „Süßer Kuchen“ Frühreife, hoch produktive Vielfalt. Die Farbe ist orangerot. Die Form ist rund, mit glatter Oberfläche. Durchschnittsgewicht 2-3 Kilogramm. Das Fruchtfleisch ist sehr süß, saftig und lecker.
  • „Kandierte Früchte.“ Frühreife, produktive Sorte. Die Früchte haben eine flache, runde Form. Gewicht 5 Kilogramm. Das gelb-orange Fruchtfleisch enthält Zucker und Carotin in großen Mengen.
  • „Gribovskaya-Winter“ Spät reifende Sorte. Reift 128 Tage nach dem Pflanzen. Graue, abgeflachte Früchte wiegen 3-4 Kilogramm. Das Orangenfleisch ist dicht und dick. Diese Sorte wird durch Sämlinge gezüchtet. Bis zur neuen Ernte gelagert.
  • „Gribovskaya-Busch 189“. Frühreifende Sorte. Die Früchte sind klein, gelb mit dunkelgrünen Streifen. Sie haben ein sehr leckeres Fruchtfleisch. Ihr Gewicht beträgt 2-5 Kilogramm. Die Ernte kann in 80-98 Tagen erfolgen. Bis Dezember gelagert.

Wie man Kürbissämlinge züchtet

Diese Methode der Pflanzenzüchtung ermöglicht es, am Ende des Sommers eine Ernte zu erzielen. Die Samen werden 2 Stunden darin eingeweicht warmes Wasser, dann in ein feuchtes Tuch gewickelt und an einem warmen Ort stehen lassen. Wenn sie nach ein paar Tagen keimen, werden sie in Torfbecher gepflanzt. Alle diese Verfahren werden 20 Tage vor dem Umpflanzen junger Triebe in das Gartenbeet durchgeführt. Gärtner in der Region Moskau keimen Samen zu Hause bereits Anfang Mai, in Sibirien – je nach Wetterlage Mitte des Monats.

In den ersten Tagen müssen die Sprossen tagsüber eine Temperatur von ca. 25 °C haben, nachts sollte diese auf +18 °C abgesenkt werden. Einige Tage vor dem Umpflanzen der Setzlinge ins Gartenbeet wird die Temperatur tagsüber auf 20 °C und nachts auf 15 °C gesenkt. Gießen Sie die Sprossen mit mäßig klarem, warmem Wasser. Eine Woche nach dem Schlüpfen der Sprossen ist es Zeit, die erste Fütterung mit einer schwachen, nährstoffreichen Königskerzenlösung durchzuführen.


So pflanzen Sie Kürbiskerne im Freiland

Sie sollten ein offenes und vorbereiten sonniger Ort für Pflanzen. Der Boden muss gründlich umgegraben werden. Es beinhaltet:

  • 3 Kilogramm Kuhmist;
  • 5 Kilogramm Kompost;
  • 20 Gramm Kaliumdünger;
  • 30 Gramm Phosphor.

Die Beete werden geebnet und kleine Löcher für die Setzlinge gemacht. Bis die Büsche dicht gewachsen sind, muss der Boden häufig gelockert und mit Sägemehl gemulcht werden, um die Feuchtigkeit zu speichern.

Kürbis kann auch aus Samen gepflanzt werden. Dies sollte erfolgen, wenn warmes und sonniges Wetter herrscht. In der Region Moskau geschieht dies am häufigsten an den Maifeiertagen, in Sibirien Ende Mai. Sie werden bis zu einer Tiefe von 8 Zentimetern in lockeren Boden eingebettet; in härteren Boden - um 5 Zentimeter. Geben Sie 3 Samen in jedes Loch. Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 60 Zentimeter betragen, da die Büsche in Zukunft stark wachsen werden. Nach dem Pflanzen werden die Beete mit Wasser bewässert, dessen Temperatur +50°C betragen sollte.

Um die Sprossen vor Wind, Regen und Sonne zu schützen, werden sie mit speziellem Material abgedeckt.

Wie man einen Kürbis gießt und füttert

Diese Kultur ist feuchtigkeitsliebend. Sowohl während der Blüte und Fruchtbildung als auch an trockenen Tagen wird reichlich gegossen. Zu diesem Zweck ist es strengstens verboten, kaltes Brunnen- oder Leitungswasser zu verwenden, da dies zum Absterben des Wurzelsystems führen kann.

Füttern Sie den Kürbis in zwei Schritten:

  1. Wenn drei volle Blätter im Boden erscheinen, müssen Sie 10 Gramm trockenes Nitrophoska pro Busch hinzufügen.
  2. Bei der Bildung von Weinreben müssen Sie den Boden mit einer Königskerzenlösung (1 Kilogramm pro 10 Liter Wasser) düngen Holzasche(für jede Pflanze – 100 Gramm).

Wenn die Kürbisse geformt sind, legen Sie unter jeden Kürbis ein Stück Sperrholz, ein Brett oder eine Schicht trockenes Stroh. Jeder Busch bringt 3-5 Früchte hervor.

In kalten Regionen sind die besten Kürbissorten kältebeständig und können während der Reifung große Mengen an Vitaminen ansammeln.


Wann reift Kürbis in verschiedenen Regionen?

Diese Ernte reift je nach Sorte im Spätsommer oder Frühherbst. Es bestimmt auch, wie lange der Kürbis zu Hause unversehrt bleiben kann. Beispielsweise reifen die Früchte der Sorte „Vesnushka“ Mitte August. Gleichzeitig müssen sie jedoch innerhalb der nächsten Tage nach der Ernte verzehrt werden, da die Haltbarkeit der „Vesnushka“-Früchte sehr kurz ist.

Sorten wie „Lechebnaya“, „Ulybka“, „Rossiyanka“ reifen Ende August oder Anfang September; Sie müssen sich nicht beeilen, um sie in der Region Moskau aus dem Garten zu entfernen. In Sibirien können die Früchte dieser Sorte unter anderem ihren Geschmack verlieren wertvolle Eigenschaften nach dem ersten Frost. Gemüseanbauer in den nördlichen Regionen sollten frühreifende Kürbissorten wählen, die innerhalb von 100 Tagen nach dem Schlüpfen Zeit zum Reifen haben. Wenn Wettervorhersagen Frost versprechen, müssen die Früchte gepflückt werden, und in 10–50 Tagen werden sie bei Zimmertemperatur perfekt reifen.

Ein reifer Kürbis hat einen holzigen Stiel. Es sollte hart und trocken sein. Das Laub der Büsche vergilbt und verdorrt. Die Schale verhärtet sich ebenso wie das Fruchtfleisch und wird leuchtend gelb oder orange. Als Heilmittel können Sie nicht nur das Fruchtfleisch, sondern auch die Kerne und die Schale des Kürbises verwenden.

  1. Es ist gut, Kürbis darauf zu pflanzen Komposthaufen: Machen Sie ein Loch in das Gartenbeet, gießen Sie 2 Eimer Erde mit Humus und Mist hinein und pflanzen Sie dort einen Kürbis. Decken Sie den Rest des Beetes mit Erde oder Folie ab, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
  2. Kürbis ist wärmeliebend, daher muss der Boden, in den er gepflanzt wird, warm sein. Beispielsweise sollte die Nachttemperatur über +12°C liegen.
  3. Kürbis verträgt keinen Schatten und muss daher an einem sonnigen Ort gepflanzt werden.
  4. Wenn im Garten Früchte auftauchen, legen Sie jeweils ein kleines Brett unter, damit der Kürbis nicht mit dem Boden in Berührung kommt, sonst beginnt er zu faulen.
  5. Die Kürbisernte muss reguliert werden: Eine Rebe kann nicht mehr als 2-3 Früchte ernähren. Sie müssen also die Spitzen sparsam zusammendrücken.
  6. Damit ein Kürbis groß und schmackhaft wird, braucht er eine gute Fütterung: Im Juni können es Stickstoffdünger (Harnstoff, Salpeter, Gülle), im Juli Knochenmehl, Superphosphat und im August Kalidünger (Asche) sein.
  7. Um einen Kürbis zu gießen, braucht man viel Wasser, sonst trocknet der Humushaufen schnell aus und die riesigen Blätter benötigen Feuchtigkeit.
  8. Kürbisse müssen vor Vögeln geschützt werden. Sie erscheinen, sobald die Frucht zu reifen beginnt. Es kann in eine Kiste gelegt werden und Glas oder ein unnötiger Rahmen darauf platziert werden.

Frage und Antwort

  1. Wie viele Früchte kann man auf einem Kürbis belassen?

2-3 Stöcke an einer Pflanze mit je 1-2 Früchten. In der Region Moskau ist es besser, ein paar Reben stehen zu lassen: jeweils 1 Frucht. Wenn Sie einen sehr großen Kürbis anbauen müssen, sollten Sie nur eine Frucht pro Rebe übrig lassen.

  1. Wie kneift man einen Kürbis?

Wenn Sie einen Kletterkürbis anbauen, lassen Sie nach dem Abbinden der Früchte zwei Blätter übrig und reißen Sie das Ende der Rebe ab. Wenn Sie einen Buschkürbis haben, müssen Sie ihn nicht kneifen.

  1. Mein Kürbis hat keinen Eierstock. Warum?

Eine unfruchtbare Blüte erscheint auf einem Kürbis, wenn er unter ungünstigen Bedingungen wächst oder der Pflanze etwas fehlt. Der Grund kann zu heißes Wetter ohne rechtzeitige Bewässerung oder Regen sein. In diesem Fall hat der Kürbis einfach nicht genug Kraft, um einen normalen Eierstock zu bilden.

Dieses Problem tritt auch dann auf, wenn sich sehr lange Triebe bilden, deren Spitzen daher abgeklemmt werden müssen. Aus ihnen entstehen Seitentriebe mit vielen Blumen weiblicher Typ. Wenn aufgrund der extremen Hitze keine Bienen die Blüten bestäuben, können Sie den Kürbis selbst bestäuben. Es ist notwendig, die Blätter der männlichen Blüten abzureißen und die Stempel der weiblichen Blüten mit ihren Staubbeuteln zu berühren.

Seit etwa 5.000 Jahren bauen Menschen Kürbis an. Das Gemüse ist nicht nur pflegeleicht, sondern auch sehr lecker und gesund. An Sommerhäuser Es können sowohl Kletter- als auch Buschkürbisse angebaut werden. Letztere Sorte ist besonders bei Sommerbewohnern beliebt. Weiter unten im Artikel werden wir verstehen, was ein Buschkürbis ist. Sorten, Fotos, Beschreibungen – all das finden Sie im Testbericht.

Welches soll ich wählen?

An der Basis des Stängels bilden sich Buschkürbisfrüchte. Ihre Größen sind normalerweise nicht zu groß. Ein weiteres Merkmal der Sorten dieser Sorte ist, dass ihre Früchte recht früh reifen. In der Regel können Sie einen solchen Kürbis bereits am 80.-110. Tag nach dem Pflanzen ernten. Spätreife Buschsorten Heute existiert es praktisch nicht mehr. Die Stiele dieser Kürbissorte sind aufrecht. Daher wird die Feuchtigkeit unter ihnen sehr gut gespeichert.

Von den frühen Sorten sind die folgenden Buschkürbissorten bei den Sommerbewohnern am beliebtesten:

    Amazonas.

  • Gribovskaya-Busch 189.

Die Früchte dieser Sorten reifen am 80.-90. Tag nach dem Pflanzen. Von den Sorten der Zwischensaison bauen Sommerbewohner am häufigsten an:

    Honigschönheit.

    Medizinisch.

    Buschorange.

Diese Buschkürbissorten werden von Gärtnern unter anderem deshalb geschätzt, weil sie bereits am 90.-110. Tag nach der Pflanzung geerntet werden können.

Welchen Kürbis sollten die Sommerbewohner Sibiriens und des Urals wählen?

Kletterkürbisse können große Erträge bringen. Aber solche Sorten sind ziemlich schwierig zu pflegen. Eigentümer vorstädtische Gebiete Beispielsweise müssen Sie sie abklemmen und überschüssige Eierstöcke entfernen. Zudem eignen sich Kletterkürbisse überwiegend nur für sehr große Flächen. Aus diesem Grund bevorzugen viele Sommerbewohner die besten Buschsorten. Kürbisse dieser Gruppe nehmen auf dem Gelände praktisch keinen Platz ein. Sie müssen sie auch kneifen. Allerdings ist dieses Vorgehen in diesem Fall deutlich einfacher.

Im Allgemeinen ist dieses Gemüse recht wärmeliebend. Die in den obigen Listen aufgeführten Sorten werden von Sommerbewohnern nicht nur wegen ihres guten Ertrags und hervorragenden Fruchtgeschmacks, sondern auch wegen ihrer Kältebeständigkeit geschätzt. Dies sind tatsächlich sehr beliebte Buschkürbisse. Sorten für Sibirien und den Ural (mit Ausnahme von Amazon und Honey Beauty) eignen sich fast genauso gut wie für den Süden Russlands. Selbst in rauen, wechselhaften Klimazonen können mit ihnen hervorragende Erträge erzielt werden.

Buschkürbissorten: Smile

Die Früchte dieses Kürbises werden von den Sommerbewohnern vor allem wegen ihres hohen Geschmacks geschätzt. Der Smile-Kürbis wurde vor nicht allzu langer Zeit – vor etwa 15 Jahren – von Spezialisten der staatlichen wissenschaftlichen Einrichtung VNIISOOK gezüchtet.

Die Rinde der Früchte dieser Sorte ist nicht zu dick. Die Farbe des Smile-Kürbis ist leuchtend orange. Auf der Rinde der Frucht sind kaum wahrnehmbare weiße Streifen zu erkennen. Das Fruchtfleisch dieser Kürbissorte ist orange und dicht. Es schmeckt süß. Das Aroma des Fruchtfleisches des Smile ist nicht zu ausgeprägt, melonenartig. Die Früchte der Sorte reifen sehr früh – etwa drei Monate nach dem Pflanzen.

Der Busch selbst ist kompakt und nicht zu hoch. Die Blätter dieser Sorte sind recht groß und hellgrün. Jeder Smile-Strauch produziert etwa sechs dicke Triebe von etwa 1 Meter Länge.

Merkmale der Pflege von Kürbislächeln

Es ist überhaupt nicht schwierig, in Ihrem Sommerhaus eine gute Ernte dieser Sorte anzubauen. Es wird empfohlen, den Smile-Kürbis an einem gut beleuchteten Ort zu pflanzen. Die Samen dieser Sorte werden meist 5-7 cm in die Erde eingegraben. Zu den Vorteilen dieses Kürbises gehört unter anderem die Kältebeständigkeit. Es kann Ende Mai im Freiland gepflanzt werden. Die Standardanordnung der Pflanzen dieser Sorte in den Beeten beträgt 75 x 75 cm.

Gießen Sie den Smile-Kürbis wie die meisten anderen Sorten, wenn die Erde austrocknet. Düngen Sie es ein Sommerzeit normalerweise Brennnesselaufguss.

Eichelkürbisse

Diese interessante Sorte wurde erst vor kurzem entwickelt. Für sehr kleine Größen Viele Sommerbewohner nennen es „Eichelfrucht“. Heute sind sowohl Kletter- als auch Buschsorten dieser Sorte im Angebot. Die Schalenfarbe von Eichelkürbis variiert. Normalerweise sieht man in Sommerhäusern dunkle oder diese Sorte. Manchmal findet man aber auch weiße Sorten.

Das Fruchtfleisch dieses Kürbisses ist sehr süß, saftig und zart, mit einem cremigen Nachgeschmack. Seine Farbe ist gelb-orange. Das maximale Gewicht der Früchte der Sorte Acorn beträgt 1,5 kg. Sie reifen ungefähr am 85. Tag nach dem Pflanzen.

Wie man Eichelkürbis pflegt

Dieser Kürbis wird normalerweise im Format 70x70 cm gepflanzt. Düngemittel werden meist nur während der Aussaat ausgebracht. Eichel wird im Mai-Juni gepflanzt. Um die Sprossen vor Frost zu schützen, sollten sie zunächst mit Folie abgedeckt werden. Es empfiehlt sich, diesen Kürbis nur mit warmem Wasser (nicht unter +20 °C) zu gießen.

Sorte Lel

Dies ist ein sehr früher Buschkürbis. Sorten dieser Gruppe (auch aus diesem Grund gibt es gute Kritiken) dieser Gruppe tragen normalerweise bis zum Hochsommer Früchte. Lel-Kürbis kann am 90. Tag nach dem Pflanzen geerntet werden. Die Früchte dieser Sorte haben eine mittelflache Form. Die Rippen der Lel-Kürbisse sind nur an der Basis sichtbar. Die Farbe der Fruchtschale dieser Sorte ist gelborange mit hellbraunen Streifen. Das Gewicht des Lel-Kürbis kann 3–3,5 kg erreichen.

Sortenpflege

Dieser Kürbis wird hauptsächlich nur von großen landwirtschaftlichen Betrieben angebaut. Das Fruchtfleisch ist nicht sehr schmackhaft. Der Hauptwert dieser Sorte sind die Samen. Sehr oft wird daraus im Handel erhältliches Kürbiskernöl hergestellt.

Diese Sorte ist relativ einfach anzubauen. Schlechte Wetterbedingungen haben keinen allzu starken negativen Einfluss darauf. Kürbis-Lel ist auch resistent gegen Krankheiten. Echter Mehltau, Anthracnose und Peronosporose, diese Pflanzen werden beispielsweise fast nie krank.

Kürbisamazone

Der unbestrittene Vorteil dieser Sorte ist die Kompaktheit des Busches. Amazonas-Kürbis gehört zur Gruppe der Zwischensaison. Von den Büschen dieser Sorte können Sie am 100.-110. Tag nach dem Pflanzen ernten. Die Amazonasfrucht hat eine flache Form und eine dunkelorangefarbene Schale mit weißen Streifen. Sie sehen sehr ordentlich aus. Das Gewicht der Früchte dieser Sorte beträgt normalerweise 1-2 kg.

Das Fruchtfleisch des Amazonas-Kürbis ist leuchtend orange, süß und knusprig. Zu den Vorteilen der Sorte zählen unter anderem die lange Lagerfähigkeit der Früchte, der erhöhte Carotingehalt und die Transportfähigkeit. Amazonas-Kürbisbüsche sind klein, die Stängel sind dick und die Blätter sind dunkelgrün.

Merkmale der Pflege der Sorte

Amazonas-Kürbis gehört nicht zur kälteresistenten Gruppe. Daher wird es normalerweise nur in der Ukraine, Weißrussland und Südrussland im Freiland angebaut. Samen dieser Sorte werden in diesen Regionen von April bis Mai gepflanzt. Das empfohlene Layout für die Platzierung von Amazonaspflanzen im Gartenbeet beträgt 150 x 150 cm.

Gribovskaya-Busch 189

Diese älteste Sorte ist vielen russischen Sommerbewohnern bekannt. Viele Gärtner interessieren sich dafür, welche Buschkürbissorten für den Ural geeignet sind. Sommerbewohner dieser Region sollten unbedingt auf Gribovskaya Bush 189 achten. In Bezug auf die Wetterbedingungen ist es sehr unprätentiös.

Die Früchte des Gribovskaya-Buschkürbisses sind groß und können ein Gewicht von 2 bis 2,5 kg erreichen. Teilweise wachsen an den Büschen bis zu 5 kg schwere Früchte. Die Form dieser Kürbissorte ist verkehrt eiförmig und länglich. Die Farbe der Gribovskaya-Buschfrüchte ist dunkelgrün. Wenn sie reifen, ändert sich die Farbe ihrer Rinde in ein helles Orange.

Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist sehr dicht, orange und süß. Dieser Kürbis wird bereits am 80. Tag nach dem Pflanzen geerntet. Die Früchte von Gribovskaya können für die Zubereitung sehr gut verwendet werden leckere Gerichte. Viele Sommerbewohner glauben, dass diese Sorte das köstlichste Fruchtfleisch hat.

Für Gribovskaya sorgen

Die besten Buschkürbissorten sind in der Regel kälteresistent. Zur Gruppe dieser Sorten gehört auch Gribovskaya 189, wie bereits erwähnt. Diese Sorte kann auch in der Region Moskau, im Ural und in Sibirien angebaut werden. Zu den Vorteilen des Gribovskaya-Buschs 189 zählen für viele Sommerbewohner die Tatsache, dass dieser Kürbis sehr resistent gegen verschiedene Arten von Krankheiten ist. Diese Sorte sollte im Mai-Juni im Freiland in Zentralrussland gepflanzt werden. Das empfohlene Layout dafür beträgt 60x60 cm.

Honigschönheit

Es ist auch ein sehr beliebter Buschkürbis. Die Sorten (Fotos auf der Seite bestätigen dies) dieser Gruppe haben normalerweise recht schöne Früchte. Dies trifft voll und ganz auf Honey Beauty zu. Zu den Vorteilen der Früchte dieser Sorte gehört auch ihr hervorragender Geschmack.

Die Schönheit reift etwa 90-100 Tage nach dem Pflanzen. Sie haben eine runde Form mit deutlich ausgeprägten Rippen. Die Farbe der Schale der Früchte dieser Sorte ist orange. Tatsächlich ist die Rinde der Honigschönheit selbst sehr dünn. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß, knackig und aromatisch. Das Gewicht von Kürbissen dieser Sorte kann 4-6 kg erreichen.

Merkmale der Pflege

Die Sorte Honey Beauty unterscheidet sich nicht in der Frostbeständigkeit. Es eignet sich hauptsächlich für den Anbau Region Krasnodar, in der Region Stawropol, in der Ukraine, in Moldawien. Es wird empfohlen, es im April-Mai im Freiland zu pflanzen. Je nach Bodenart werden die Honey Beauty-Samen 2–5 cm tief eingegraben.

Diese Sorte ist anspruchslos in der Pflege, erfordert jedoch eine regelmäßige Fütterung. Zum ersten Mal werden Pflanzen zu Beginn der Blüte gedüngt. In diesem Fall wird meist einfache Gülle verwendet. Die zweite Fütterung erfolgt nach 10 Tagen. Sie bringen in die Betten stickstoffhaltige Düngemittel oder Humus. Anschließend werden die Kürbisse im Abstand von 7-10 Tagen gefüttert. Während des Eierstocks und der Reifung von Früchten werden hauptsächlich komplexe Verbindungen verwendet. mineralische Verbindungen, enthält keinen Stickstoff.

Medizinische Vielfalt

Der Hauptvorteil dieses großfrüchtigen Kürbisses ist die lange Haltbarkeit der Früchte. An einem kühlen Ort sind sie bis Mai haltbar. Das Gewicht der Früchte dieser Sorte beträgt 3-5 kg. Ihre Haut ist hellgrau. Neben dem Farbton unterscheidet sich dieser Kürbis von anderen Sorten durch die charakteristischen unterbrochenen Streifen auf der Frucht. Das Fruchtfleisch des Heilkürbisses ist schmackhaft, hellorange, knusprig und süß. Als Vorteil dieser Sorte nennen viele Sommerbewohner den erhöhten Carotingehalt im Fruchtfleisch. Kürbisse reifen am 100.-105. Tag nach dem Pflanzen.

Merkmale des Anbaus

In puncto Frostbeständigkeit sind die Buschkürbissorten Ulybka und Gribovskaya Medicinal etwas überlegen. Dieser Kürbis wird am häufigsten im Süden angebaut. Bei richtiger Pflege können Sie jedoch in Zentralrussland, im Ural und sogar in Sibirien gute Erträge mit der Sorte Lechebnaya erzielen. Dazu müssen Sie die Sämlinge im Frühjahr lediglich mit Folie abdecken.

Es wird empfohlen, diesen Kürbis nach dem Muster 80x80 cm zu pflanzen. Dies sollte im Mai-Juni erfolgen. Die Samen werden 4-6 cm tief in den Boden eingegraben. Die Pflege dieser Sorte ist Standard. Es gibt keine besonderen Empfehlungen dafür.

Kürbissorte Buschorange

Diese Sorte gehört wie Medicinal zur Gruppe der großfruchtigen Sorten. Das Gewicht der Früchte der Buschorange kann bis zu 5 kg erreichen. Eigentlich ist die Pflanze selbst kompakt.

Obwohl diese Sorte zur Buschgruppe gehört, kann sie in der zweiten Saisonhälfte nicht zu lange Reben bilden. Die Farbe der Schale der Frucht dieses Kürbises ist sehr hell, orange. Sie haben eine ovale, leicht abgeflachte Form. Das Fruchtfleisch der Buschorange ist gelb und süß. Viele Sommerbewohner nennen die Haltbarkeit der Früchte als Vorteil der Sorte.

Landefunktionen

Der Vorteil des Orange Bush-Kürbis besteht zunächst darin, dass er auch in trockenen Regionen angebaut werden kann. Diese Sorte ist absolut unempfindlich gegenüber Feuchtigkeitsmangel. Außerdem verträgt Bush Orange verschiedene Arten von widrigen Wetterbedingungen sehr gut. Dieser Kürbis wird nach dem Standardmuster 60x60 cm oder 70x70 cm gepflanzt.

Statt einer Schlussfolgerung

So haben wir herausgefunden, welche Gartenkulturen und Buschkürbissorten am beliebtesten sind. Fotos der beeindruckenden Früchte dieser Gruppe werden auf der Seite präsentiert. Jeder Sommerbewohner kann auf seinem eigenen Grundstück die gleichen schönen, gepflegten Kürbisse anbauen. Zu den Vorteilen von Buschsorten gehört ihre Unprätentiösität. Allerdings ist es natürlich unerlässlich, sich um diese Kultur zu kümmern. In diesem Fall wird sie die Grundstückseigentümer mit hohen Erträgen und Schönheit begeistern Geschmacksqualitäten die Früchte selbst.

Möchten Sie es auf Ihrem Schreibtisch haben? Das sind die kandierten Früchte, wie ich, daher empfehle ich diese besondere Kürbissorte jedem, der dieses gesunde, diätetische Produkt anpflanzt. Aufgrund der Schlichtheit dieser Sorte haben Sie immer eine Ernte.

Dies ist nicht das erste Jahr, in dem wir die köstlichsten und süßesten ... anbauen. Kürbissorte „Kandiert“. Samen von Agrofirm Aelita. Ich mag diese Firma, deshalb versuche ich, deren Samen zu kaufen. Die Keimung ist immer ausgezeichnet, es gab keinen Fall einer Fehleinstufung und die Preise sind angemessen. Es sind reichlich Samen in der Packung und wann gute Ernte Es gibt sogar Überschüsse, die wir an unsere Lieben verteilen.

Kandierter Kürbis ist eine sehr ertragreiche Sorte, reift früh, hat einen ausgezeichneten aromatischen Geschmack und ein gelb-oranges saftiges Fruchtfleisch.

Der Anbau von Kürbissen könnte nicht einfacher sein.


Wir züchten Setzlinge 30–35 Tage lang, bevor wir sie an einem festen Ort pflanzen. In diesem Alter haben die Sämlinge bereits 3 echte Blätter. Beim Einpflanzen in die Erde wurzeln Sämlinge, die mit einem Erdklumpen aus einem Becher geworfen werden, gut und wachsen schnell Wurzelsystem nicht beschädigt. Ein Lieblingsplatz für einen Kürbis ist ein Misthaufen; hier fühlt sich der Kürbis wohl, es gibt Wärme und Nahrung.

Während die Pflanze wächst, gießen und entfernen Sie vergilbte Blätter, damit genügend Licht vorhanden ist. Bis zum Herbst wachsen unsere Kürbisse so groß, dass Sie aus einem Kürbis Brei, Marmelade und Ihre kandierten Lieblingsfrüchte zubereiten können.



Mein Rezept für kandierte Früchte:

Sie benötigen: 1 kg Kürbis, ein Glas Wasser, 1 kg Zucker, 3 g Zitronensäure und Vanillin.

Ich schäle den Kürbis, entferne das Kerngehäuse und zerbröckle ihn in Stücke. Anschließend 5 Minuten in kochendem Wasser ausbalancieren und sofort abkühlen lassen. Ich füge Kürbiswürfel zum vorbereiteten Sirup aus Wasser, Zucker, Zitronensäure und Vanillin hinzu und koche 20 Minuten lang, schalte den Herd aus und lasse ihn einen halben Tag ziehen. Und so dreimal. Dann lege ich meine Kürbisstücke auf ein Sieb, um den Sirup abtropfen zu lassen, und stelle die abgekühlten Stücke zum Trocknen für 3-4 Stunden in den Ofen. Meine halbfertigen kandierten Früchte sind fast fertig, es bleibt nur noch, sie in Zucker zu tauchen und noch einmal bei 40 Grad im Ofen vollständig trocken zu machen, damit die kandierten Früchte nicht an den Händen kleben bleiben. Ich bewahre kandierte Früchte in einem trockenen Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel auf.

Guten Appetit!!! Probieren Sie es aus und auch Sie werden Erfolg haben.

Beste Artikel zum Thema