Գոլորշիացման ընթացքում էներգիան ազատվում կամ կլանվում է։ Գոլորշիացում. Էներգիայի կլանումը հեղուկի գոլորշիացման ժամանակ և դրա արտանետումը գոլորշու խտացման ժամանակ: Բեմի նպատակները. կազմակերպել հաղորդակցական փոխազդեցություն, որի ընթացքում առանձնահատուկ բնույթը

Հեղուկից հեռանալիս մոլեկուլները հաղթահարում են մնացած մոլեկուլների գրավիչ ուժերը, այսինքն՝ նրանք աշխատում են այդ ուժերի դեմ: Ոչ բոլոր մոլեկուլները հեղուկները կարող են պատրաստել անհրաժեշտ աշխատանք, բայց միայն նրանցիցորոնք ունեն բավարար կինետիկ էներգիա և դրա համար բավարար արագություն։

Բայց եթե գոլորշիացման ժամանակ հեղուկից հեռանում են ամենաարագ մոլեկուլները, ապա հեղուկի մնացած մոլեկուլների միջին արագությունը դառնում է ավելի քիչ, և հետևաբար միջինը. հեղուկի մեջ մնացած կինետիկ էներգիանմոլեկուլները նվազում են. Սա նշանակում է, որ գոլորշիացող հեղուկի ներքին էներգիան նվազում է։ Հետեւաբար, եթե դրսից դեպի հեղուկ էներգիայի հոսք չկա, գոլորշիացող հեղուկը սառչում է։

Գոլորշիացման ընթացքում հեղուկի սառեցումը կարելի է դիտարկել փորձարարական եղանակով։ Դա անելու համար հարկավոր է ջերմաչափի գնդիկը փաթաթել բամբակյա բուրդով (կամ կտորի կտորով) և վրան եթեր լցնել։ Արագ գոլորշիանում է եթերը ջերմաչափի գնդիկից խլում է ներքին էներգիայի մի մասը,Արդյունքում վերջինիս ջերմաստիճանը նվազում է։ Եթե ​​մեր ձեռքը թրջենք եթերով, ապա կզգանք, որ ձեռքը սառչում է։

Ջրից դուրս գալով, նույնիսկ շոգ օրերին, մենք մրսում ենք։ Ջուրը, գոլորշիանալով մեր մարմնի մակերեսից, նրանից խլում է որոշակի քանակությամբ ջերմություն։

Սակայն, երբ բաժակի մեջ լցված ջուրը գոլորշիանում է, մենք դրա ջերմաստիճանի նվազում չենք նկատում։ Ինչպե՞ս կարող ենք սա բացատրել: Բանն այն է, որ գոլորշիացումն այս դեպքում տեղի է ունենում դանդաղ, և ջրի ջերմաստիճանը պահպանվում է մշտական՝ շրջակա օդից եկող ջերմության քանակի պատճառով: Սա նշանակում է, որ որպեսզի հեղուկի գոլորշիացումը տեղի ունենա առանց դրա ջերմաստիճանը փոխելու, պետք է էներգիա փոխանցվի հեղուկին:Այսպիսով, 1 կգ կշռող ջուրը 35 ° C ջերմաստիճանում գոլորշիացնելու համար պահանջվում է 2,4 10 6 Ջ էներգիա, իսկ 1 կգ կշռող եթերը գոլորշիացնելու համար, վերցված նույն ջերմաստիճանում (35 ° C), 0,4 10 6 Ջ էներգիա։ պահանջվում է.

Գոլորշիացումը մեծ նշանակություն ունի կենդանիների կյանքում։ Գոլորշիացման դժվարությունը խանգարում է ջերմության փոխանցմանը և կարող է առաջացնել մարմնի գերտաքացում:

Մենք ասացինք, որ մոլեկուլների գոլորշուց հեղուկի անցման գործընթացը կոչվում է խտացում։ Գոլորշի խտացումն ուղեկցվում է էներգիայի արտազատմամբ։ Ամառային երեկո Երբ օդը սառչում է, ցողը ընկնում է:Այս ջրային գոլորշին, որ եղել է օդում, երբ օդը սառչում է, նստում է խոտերի վրա և հեռանում ջրի փոքր կաթիլների տեսքով։

Գոլորշի խտացումը բացատրում է ամպերի առաջացումը: Ջրային գոլորշիները, որոնք բարձրանում են գետնից, ամպեր են ձևավորում օդի վերին, ավելի սառը շերտերում, որոնք բաղկացած են ջրի փոքրիկ կաթիլներից:

Հարցեր.

1. Որքա՞ն աշխատանք են կատարում մոլեկուլները, որոնք հեղուկը թողնում են գոլորշիացման ժամանակ:
2. Ինչպե՞ս բացատրել հեղուկի ջերմաստիճանի նվազումը, երբ այն գոլորշիանում է:
3. Ինչպե՞ս կարող եք փորձարարական կերպով ցույց տալ հեղուկի սառեցումը գոլորշիացման ժամանակ:
4. Ինչպես կարելի է դա բացատրել նույն պայմաններում Որոշ հեղուկներ ավելի արագ են գոլորշիանում, մյուսներն ավելի դանդաղ են?
5. Ի՞նչ պայմաններում է առաջանում գոլորշու խտացում:
6. Ո՞ր բնական երևույթներն են բացատրվում գոլորշու խտացմամբ:

Զորավարժություններ.

1. Ո՞ր եղանակին են անձրևի ջրափոսերն ավելի արագ չորանում՝ հանդարտ, թե քամոտ: տաք թե սառը. Ինչպե՞ս կարելի է դա բացատրել:
2. Ինչու՞ է տաք թեյն ավելի արագ սառչում, եթե փչում եք դրա վրա:
3. Շոգ եղանակին մարմնի վրա հայտնված քրտինքը սառեցնում է մարմինը։ Ինչո՞ւ։
4. Ինչու՞ է ավելի հեշտ դիմանալ ջերմությանը չոր օդում, քան խոնավ օդում:
5. Սառը ջուր ստանալու համար ամառվա շոգը, նրան լցնում են թեթև այրված կավից պատրաստված անոթների մեջ,որի միջով ջուրը դանդաղորեն թափանցում է: Նման անոթների ջուրն ավելի սառն է, քան շրջապատող օդը։ Ինչո՞ւ։
6. Մի փոքր քանակությամբ ջուր բաժակի մեջ է, նույնքան էլ՝ ափսեի մեջ։ Որտեղ ջուրն ավելի արագ գոլորշիանա: Ինչո՞ւ։
7. Ապակու կամ տախտակի վրա խոզանակով քսում են տարբեր հեղուկների քսուկներ՝ եթեր, սպիրտ, ջուր և յուղ։ Դիտարկելով քսուքները՝ նրանք նկատում են, որ հեղուկները տարբեր արագությամբ գոլորշիանում են։ Կատարեք այս փորձը և բացատրեք այն:
8. Ինչի՞ համար են ծառերի բների շրջանները ամռանը անձրևներից կամ ջրելուց հետո: պտղատու ծառերծածկված հումուսի, գոմաղբի կամ տորֆի շերտով.

Դաս. Գոլորշիացում. Էներգիայի կլանումը հեղուկի գոլորշիացման ժամանակ և դրա արտանետումը գոլորշու խտացման ժամանակ

Այս դասում մենք կանդրադառնանք գոլորշիացման խնդրին, ինչպես նաև հեղուկի գոլորշիացման ժամանակ էներգիայի կլանմանը և գոլորշու խտացման ժամանակ էներգիայի արտազատմանը:

Նախորդ դասերին մենք դիտարկել ենք տարբեր գործընթացներ և, մասնավորապես, խոսել ենք մարմինների հալման, տաքացման, մարմինների պնդացման կամ բյուրեղացման մասին:

Այսօր մենք կանդրադառնանք այն գործընթացներին, որոնք առաջացնում են գոլորշի (գազի տեսակ) կամ գազ։

Հիշենք սխեման, ըստ որի տեղի են ունենում ագրեգացման վիճակների փոխակերպման տարբեր գործընթացներ (նկ. 1):

Բրինձ. 1.

Գոլորշիացումկարող է տեղի ունենալ երկու եղանակով.եռում և գոլորշիացում . Որպես կանոն, նշվում է առաջին մեթոդը՝ եռացնելը։

Այսօրվա դասում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք գոլորշիացման երկրորդ մեթոդին` գոլորշիացում:

Սահմանում

Գոլորշիացում - սա հեղուկի վերափոխումն է կամ անցումը գազի (գոլորշու) հեղուկի ազատ մակերևույթից: Այսինքն, երբ հեղուկի մակերեսը բաց է, և նյութի անցումը հեղուկից գազային վիճակի սկսվում է մակերեսից։

Նախ հիշենք մի դիագրամ, որը ցույց է տալիս նյութի մի վիճակի փոխակերպման պատկերը մեկ այլ վիճակի:

Աղյուսակը, որը նկարագրում է նյութի համախառն վիճակների միջև անցումային գործընթացների անվանումները, հետևյալն է.

Գոլորշիացման գործընթացը ակնթարթորեն տեղի չի ունենում, ուստի մենք ասում ենք, որ գոլորշիացումը շարունակական գործընթաց է և, համապատասխանաբար, հեղուկի գոլորշիացումը տեղի է ունենում որոշ ժամանակի ընթացքում:

Ինչպե՞ս է տեղի ունենում գոլորշիացում:

Դիտարկենք հեղուկի մակերեսը։ Մենք գիտենք, որ հեղուկը բաղկացած է ատոմներից և մոլեկուլներից, որոնք գտնվում են շարունակական շարժման մեջ։ Համապատասխանաբար, կարող է լինել տվյալ նյութի մասնիկ, որի արագությունը (և, համապատասխանաբար, էներգիան) այնքան բարձր կլինի, որ հաղթահարի իր հարևանների գրավչությունը և թողնի հեղուկը, այսինքն՝ գնա գազային վիճակի։ Ուստի ասում են, որ գոլորշիացումը տեղի է ունենում ազատ մակերեսից։

Դիտարկենք գոլորշիացման վրա ազդող գործոնները (մասնավորապես՝ դրա արագությունը)։

1. Նյութի կառուցվածքը

Առաջին հերթին գոլորշիացումը կապված է հենց նյութի կառուցվածքի հետ։ Կարող ենք բերել հետևյալ օրինակը՝ վերցնել երկու թղթե անձեռոցիկ, մի անձեռոցիկը թրջել ջրով, մյուսը՝ եթերով։ Կնկատեք, որ եթերով թրջված անձեռոցիկը շատ ավելի արագ կչորանա։ Դա բացատրվում է նրանով, որ եթերի մոլեկուլների փոխազդեցության ուժը շատ ավելի քիչ է, քան ջրի մոլեկուլների փոխազդեցության ուժը։ Եվ, հետևաբար, եթերի մեջ գոլորշիացումը տեղի է ունենում ավելի արագ:

2. Մակերեւույթի մակերեսը

Հեղուկի ազատ մակերեսը շատ կարևոր դեր է խաղում. եթե մակերեսը բավականաչափ մեծ է, ապա հեղուկը թողնող մասնիկների թիվը, իհարկե, ավելի մեծ կլինի, որի դեպքում գոլորշիացումը տեղի կունենա ավելի արագ: Կարող ենք բերել հետևյալ օրինակը. եթե ջուրը լցնեք ափսեի մեջ և նույն քանակությամբ ջուր լցնեք բաժակի մեջ, ապա ափսեից գոլորշիացումը տեղի կունենա շատ ավելի արագ (նկ. 2): Մեկ այլ օրինակ. բոլորը գիտեն, որ լվացքը չորացնելուց առաջ թափահարում և ուղղում են: Այս դեպքում լվացքի տարածքը մեծանում է, համապատասխանաբար, մեծանում է նաև գոլորշիացման տարածքը, և գոլորշիացման գործընթացն ինքնին ավելի արագ է տեղի ունենում:

Բրինձ. 2. Բաժակ և բաժակ ջուր () ()

3. Ջերմաստիճանը

Մեկ այլ երեւույթ, որն ազդում է գոլորշիացման վրա, ջերմաստիճանի փոփոխությունն է: Որքան բարձր է ջերմաստիճանը, այնքան ավելի արագ է գոլորշիացումը: Այսինքն՝ մարմինը տաքացնելով, կարող ենք մեծացնել գոլորշիացման պրոցեսի արագությունը, արագացնել այն կամ հակառակը, եթե ջերմաստիճանն իջեցնենք, գոլորշիացման գործընթացը կդանդաղի։ Սա բացատրվում է նրանով, որ ջերմաստիճանի բարձրացման հետ ավելանում է մասնիկների շարժման արագությունը։ Եվ քանի որ շարժման արագությունը մեծանում է, ավելի շատ մասնիկներ կարող են դուրս գալ հեղուկից և անցնել գազային վիճակի։

Քանի որ մասնիկների շարժումը տեղի է ունենում անընդհատ, գոլորշիացման գործընթացը նույնպես շարունակական է: Քանի որ մասնիկների շարժումը չի դադարում ոչ մի ջերմաստիճանում, գոլորշիացումը կարող է տեղի ունենալ գրեթե ցանկացած ջերմաստիճանում: Հետեւաբար, գոլորշիացումը տեղի է ունենում նույնիսկ ցածր ջերմաստիճանի դեպքում: Օրինակ, փողոցի ջրափոսերը չորանում են ոչ միայն ամռանը, երբ շոգ է, այլև աշնանը, երբ ցուրտ է (նկ. 3): Տարբերությունը միայն ջրափոսերի չորացման արագությունն է։

Բրինձ. 3. ()

Հարց է առաջանում՝ ի՞նչ կարելի է ասել գոլորշիացման ժամանակ հեղուկի էներգիայի մասին։ Քանի որ ամենաարագ մասնիկները հեռանում են հեղուկից, նրանք ավելի մեծ կինետիկ էներգիա ունեն: Հետեւաբար, ընդհանուր առմամբ, գոլորշիացող հեղուկի էներգիան նվազում է։ Սա կարելի է բացատրել հետևյալ օրինակով. եկեք վերցնենք մի քանի հոգու, շարենք նրանց անընդմեջ և չափենք նրանց միջին հասակը: Այնուհետև այս կարգից կհեռացնենք ամենաբարձրներին և նորից կչափենք միջին բարձրությունը։ Արդյունքը, միանգամայն տրամաբանորեն, ավելի փոքր արժեք է։ Նույնը տեղի է ունենում էներգիայի դեպքում։ Ամեն անգամ, երբ ամենաբարձր էներգիա ունեցող մասնիկները հեռանում են հեղուկից, և հեղուկի ներքին էներգիան նվազում է։

Այնուամենայնիվ, կյանքում մենք չափազանց հազվադեպ ենք նկատում այս սառեցումը: Սա ինչի՞ հետ է կապված։ Դա տեղի է ունենում այն ​​պատճառով, որ հեղուկը շփվում է շրջակա մարմինների, առաջին հերթին, իհարկե, օդի հետ, և, հետևաբար, սառչելիս այն միաժամանակ էներգիա է ստանում շրջակա մարմիններից, այսինքն՝ օդից: Այս «ջերմափոխանակության» արդյունքում ջերմաստիճանը պահպանվում է նույն մակարդակի վրա։ Իսկ գոլորշիացումը տեղի է ունենում մոտավորապես նույն ինտենսիվությամբ։

4. Քամի

Հաջորդ գործոնը, որն ազդում է գոլորշիացման վրա, քամու առկայությունն է: Պատկերացրեք, որ հեղուկի մակերևույթի վերևում առաջանում է գազ: Գոլորշիացման գործընթացը, ինչպես պարզեցինք, շարունակվում է։ Բայց մոլեկուլները հեղուկ վերադարձնելու գործընթացը տեղի կունենա ճիշտ նույն կերպ։ Եթե ​​քամին փչում է, այն տանում է հեղուկից գազ անցած մոլեկուլները և թույլ չի տալիս նրանց վերադառնալ հեղուկ: Այս դեպքում գոլորշիացման գործընթացը արագանում է, այսինքն, գոլորշիացման արագությունը մեծանում է:

Շատ կարևոր է նաև նշել, որ փակ անոթներում այսպես կոչված գոլորշիացում հաճախ հանդիպում է առօրյա կյանքում։ Օրինակ, եթե դուք վերցնում եք թավան, որի մեջ ջուր կա, ապա ներսի կափարիչի մակերեսին ջրի կաթիլներ կառաջանան։ Այսինքն, քանի որ թավայի ներսում քամի չկա, գոլորշիացման գործընթացը և մոլեկուլների վերադարձը հեղուկ այս դեպքում հավասարեցվում է: Այս պետությունը կոչվում էդինամիկ հավասարակշռություն.

Սահմանում

Դինամիկ հավասարակշռություն- սա «գոլորշի-հեղուկ» համակարգի վիճակն է, որի դեպքում հեղուկը թողնող մոլեկուլների թիվը (վերածվում է գոլորշու) հավասար է գոլորշիից վերադարձած մոլեկուլների քանակին:

Եթե ​​գոլորշիացումը գերակշռում է մասնիկների վերադարձը դեպի հեղուկ, ապա հեղուկի վերևում գտնվող գոլորշին կոչվում է.չհագեցած.

Գոլորշին, որն իր հեղուկի հետ դինամիկ հավասարակշռության մեջ է, կոչվում էհագեցած.

Դինամիկ հավասարակշռության պայմաններում «գոլորշի-հեղուկ» համակարգի ընդհանուր զանգվածը չի փոխվում. հեղուկի մակերեսից «թռած» մոլեկուլների թիվը հավասար է «վերադարձած» մոլեկուլների թվին։ Հետևաբար, ընդհանուր առմամբ, ամբողջ «գոլորշի-հեղուկ» համակարգի զանգվածը չի փոխվում։

Բացի գոլորշիացումից, կա նաև հակադարձ գործընթաց, որը կոչվում է խտացում (լատիներենից՝ «Ես խտանում եմ»):

Այսինքն՝ խտացումը գոլորշու (գազի) հեղուկի անցնելու գործընթացն է։ Այս գործընթացը միշտ տեղի է ունենում ջերմության քանակի արտազատմամբ (քանի որ նյութի ներքին էներգիան նվազում է)։ Այսինքն՝ շրջակա մարմինների ջերմաստիճանը կբարձրանա (հեղուկը ավելորդ էներգիան փոխանցում է շրջակա մարմիններին)։

Խտացումը տեղի է ունենում նույնքան անընդհատ, որքան գոլորշիացումը: Ավելի ճիշտ, կարելի է ասել, որ այս երկու գործընթացները տեղի են ունենում միաժամանակ, շարունակաբար։

Դա հաստատվում է, օրինակ, ամպերի առաջացմամբ, քանի որ ամպերը խտացված հեղուկ են։ Ցողի թափվելը կամ, օրինակ, տեղացող անձրևը բոլոր գործընթացներն են, որոնք կապված են խտացման հետ:

Նկատի ունեցեք, որ գոլորշիացում կա ոչ միայն հեղուկների, այլև պինդ մարմինների մակերեսից։ Դրա համար կա հստակ օրինակ՝ եթե ձմռանը դրսում կախեք թաց լվացքը, այն կսառչի, այսինքն՝ ծածկվի սառույցի կեղևով։ Բայց, որոշ ժամանակ անց պարզվում է, որ լվացքը չոր է, այսինքն՝ ջուրը, թեկուզ պինդ վիճակում, ինչ-որ տեղ անհետացել է։ Սա պինդ մարմնի, այս դեպքում սառույցի գոլորշիացման գործընթացն է։ Հանդիպում են նաև այլ նյութերի գոլորշիներ, ինչպիսիք են նաֆթալինը։ Նաֆթալինի հոտը, որը մենք զգում ենք, հուշում է, որ նաֆթալինը նույնպես ունակ է գոլորշիանալ:

Հաջորդ դասում մենք կանդրադառնանք հեղուկ վիճակից գազային վիճակի անցման մեկ այլ գործընթացի՝ գոլորշիացման հետ կապված հարցերին:

Եռում. Եռման ջերմաստիճանի կախվածությունը ճնշումից.Գոլորշիացման գործընթացը կարող է առաջանալ ոչ միայն հեղուկի մակերեսից, այլև հեղուկի ներսում։ Հեղուկի ներսում գոլորշիների փուչիկները ընդլայնվում և լողում են դեպի մակերես, եթե հագեցած գոլորշու ճնշումը հավասար է կամ ավելի մեծ է, քան արտաքին ճնշումը: Այս գործընթացը կոչվում էեռացող.

100 °C ջերմաստիճանում հագեցած ջրի գոլորշիների ճնշումը հավասար է նորմալ մթնոլորտային ճնշմանը, հետևաբար նորմալ ճնշման դեպքում ջուրը եռում է 100 °C-ում։ 80 °C ջերմաստիճանի դեպքում հագեցած գոլորշիների ճնշումը մոտավորապես հավասար է նորմալ մթնոլորտային ճնշման կեսին: Հետևաբար, ջուրը եռում է 80 °C-ում, եթե դրանից բարձր ճնշումը կրճատվում է մինչև 0,5 նորմալ մթնոլորտային ճնշում (նկ. 96):

Երբ արտաքին ճնշումը նվազում է, հեղուկի եռման կետը նվազում է, երբ ճնշումը մեծանում է, եռման կետը մեծանում է.

Տնային աշխատանք§ ;Օրինակ. 9у§ ;Օրինակ. 9u L: 1107 (1v), 1108 (2v)L: 1107 (1v), 1108 (2v)

Ինչու են ջրափոսերը անհետանում անձրևից հետո: Ինչու՞ է օճառի հոտը գալիս: Պինդ և հեղուկ նյութերի մակերևույթից գոլորշիացումը, ինչպես նաև հեղուկների եռացումը ֆիզիկայում ունեն ընդհանուր անվանում՝ գոլորշիացում։ Որո՞նք են գոլորշիացման տարբեր տեմպերի պատճառները:

Փորձ 1. Երկու բաժակների մեջ լցնել հավասար քանակությամբ ջուր: Ձախից ջուրը լցնել ափսեի մեջ։ Մի քանի օր անց պարզվում է, որ դրա մեջ եղած ջուրն ամբողջությամբ գոլորշիացել է, բայց բաժակի մեջ միայն մասամբ։ Ինչո՞ւ։ ազատ մակերեսը գոլորշացման արագության վրա ազդող առաջին պատճառն է

Փորձ 2. Կշեռքի վրա դրեք երկու բաժակ: Ձախի մեջ լցնել եռման ջուր, իսկ աջի մեջ՝ նույնքան սառը ջուր. Սկզբում կշեռքը հավասարակշռության մեջ կլինի։ Բայց 5-10 րոպե հետո կկոտրվի՝ մի բաժակ տաք ջուրդա ավելի հեշտ կդառնա! Նշանակում է, տաք ջուրգոլորշիանում է ավելի արագ, քան սառը: նյութի ջերմաստիճանը երկրորդ պատճառն է, որն ազդում է գոլորշիացման արագության վրա

Փորձ 3. Գնանք խոհանոց և ընտրենք նույն տրամագծերով աման և ափսե: Նրանցից յուրաքանչյուրի մեջ լցնել մի բաժակ ջուր և տեղադրել հանգիստ վայրում։ Մի քանի օր հետո կտեսնենք, որ ափսեի ջուրն ամբողջությամբ գոլորշիացել է, բայց ամանի մեջ միայն մասամբ։ Ինչու՞ դա տեղի ունեցավ: Ի վերջո, ամանի մեջ ջրի և ափսեի ջրի ազատ մակերեսները նույնն են... գոլորշու խտությունը այն մակերևույթի վերևում, որտեղից առաջանում է գոլորշու ձևավորում, դրա արագության վրա ազդող երրորդ պատճառն է:

Փորձ 4. Լցնել միանման բաժակների մեջ հավասար չափովտարբեր հեղուկներ՝ սպիրտ, ջուր, յուղ և սնդիկ: Մոտ մեկ շաբաթ անց մենք կիմանանք, որ ալկոհոլն ամբողջությամբ գոլորշիացել է, ջուրը գոլորշիացել է կիսով չափ, իսկ նավթն ու սնդիկը գործնականում ծավալով չեն նվազել։ նյութի տեսակը գոլորշացման տարբեր արագության չորրորդ պատճառն է:

OK: Գործընթաց. 1. ԳՈԼՈՐՇԻԱՑՈՒՄ Միայն այն մոլեկուլները, որոնք գտնվում են հեղուկի մակերեսին մոտ, կարող են գոլորշիանալ, քանի որ նրանց υ հեղուկ մոլեկուլները F ձգում (պոտենցիալ) Երբ հեղուկը գոլորշիանում է, հեղուկի մոլեկուլների արագությունը, նրանց կինետիկ էներգիան և հենց հեղուկի ջերմաստիճանը նվազում են։ Եզրակացություն՝ գոլորշիացման ժամանակ էներգիան կլանում է հեղուկը։ υ գոլորշիացումը կախված է. ազատ մակերեսից; նյութի ջերմաստիճանը; գոլորշու խտություն; նյութի տեսակ

Խտացում. Լատիներենից թարգմանված «խտացում» նշանակում է «խտացում, խտացում»: Ուստի կոնդենսացիան նյութի անցումն է գազային վիճակից հեղուկի կամ պինդի: Եվ հենց այդ վիճակները կոչվում են նյութի խտացված վիճակներ։

Հեշտ հեղուկացող գազը (օրինակ՝ ամոնիակ) տեղադրում ենք ամուր թափանցիկ պատերով բալոնի մեջ և սկսում սեղմել այն մխոցով։ Մենք վերահսկելու ենք գազի ծավալի փոփոխությունը՝ օգտագործելով բալոնի պատի սանդղակը, իսկ ճնշման փոփոխությունը՝ մանոմետրի միջոցով: Եկեք կառուցենք գրաֆիկ՝ օգտագործելով այս տվյալները: AB փուլում գազի ծավալը նվազել է և ճնշումը մեծացել: Սակայն գազը մնաց գազ։ BC հատվածում ծավալը շարունակել է նվազել, բայց ճնշումը մնացել է անփոփոխ: Այս դեպքում բալոնի պատերին առաջացել են հեղուկ գազի կաթիլներ, որոնք աստիճանաբար հոսում են ներքեւ։ BC հատվածում գազը և հեղուկը միաժամանակ գոյակցում են բալոնում: Նրանց ջերմաստիճանն ու ճնշումը, իհարկե, նույնն են։ Մխոցը շարժելով՝ մենք մի պահ ավելացնում ենք գազի ճնշումը մխոցի մոտ, ինչը հեշտացնում է որոշ մոլեկուլների անցումը հեղուկի, և ճնշումը կրկին դառնում է նույնը։ Այս դեպքում ասում են, որ մխոցում թերմոդինամիկական հավասարակշռություն է նկատվում։ գազ Գազ/հեղուկ?

BC բաժնում մենք դիտարկում ենք. Գազը, որն իր հեղուկի հետ գտնվում է թերմոդինամիկական հավասարակշռության մեջ, կոչվում է հագեցած գոլորշի: «Հագեցած» բառն ընդգծում է, որ տվյալ ջերմաստիճանում այս գոլորշին չի կարող պարունակել ավելի մեծ թվով մոլեկուլներ, այսինքն՝ ունենալ ավելի մեծ խտություն։

Բաժին SD՝ հեղուկ Այսպիսով, մ.թ.ա հատվածում մխոցում կա հեղուկ և դրա հագեցած գոլորշի: C-ին հասնելուն պես գոլորշու խտացումն ավարտվում է, և մխոցում կարող է դիտվել միայն գոյացած հեղուկը։ Հետևաբար, երբ հետագա սեղմման փորձ է արվում, ճնշումը կտրուկ կաճի (հատված CD)՝ կանխելով մխոցի առաջխաղացումը: Հեղուկը «թույլ չի տա» իրեն որևէ նկատելի կերպով սեղմել։

Ճնշում P (Pa) Հագեցած գոլորշիների ճնշումը նյութի բնութագրիչներից մեկն է: Տարբեր նյութերի համար այս ճնշումը սովորաբար տարբեր է. Այս արժեքի փոքր արժեք ունեցող նյութերը նորմալ պայմաններում պինդ կամ հեղուկ են. ավելի բարձր արժեքով՝ գազային: Միջին արժեքներով նյութը կա՛մ հեշտությամբ գոլորշիացող հեղուկ է, կա՛մ հեշտությամբ հեղուկացող գազ:

Սլայդ 2

Տնային աշխատանք.

§16 - 17; Ex. 9u L՝ No 1107 (1v), 1108 (2v)

Սլայդ 3

???

Ինչու են ջրափոսերը անհետանում անձրևից հետո: Ինչու՞ է օճառի հոտը: Պինդ և հեղուկ նյութերի մակերևույթից գոլորշիացումը, ինչպես նաև հեղուկների եռացումը ֆիզիկայում ունեն ընդհանուր անվանում՝ գոլորշիացում։ Որո՞նք են գոլորշիացման տարբեր տեմպերի պատճառները:

Սլայդ 4

Փորձ 1. Երկու բաժակների մեջ լցնել հավասար քանակությամբ ջուր: Ձախից ջուրը լցնել ափսեի մեջ։ Մի քանի օր անց պարզվում է, որ դրա մեջ եղած ջուրն ամբողջությամբ գոլորշիացել է, բայց բաժակի մեջ միայն մասամբ։ Ինչո՞ւ։

Ազատ մակերեսը գոլորշացման արագության վրա ազդող առաջին գործոնն է: 1. 2. 3.

Սլայդ 5

Փորձ 2. Կշեռքի վրա դրեք երկու բաժակ: Ձախի մեջ լցնել եռման ջուր, իսկ աջի մեջ՝ նույնքան սառը ջուր։ Սկզբում կշեռքը հավասարակշռության մեջ կլինի։ Բայց 5-10 րոպե հետո այն կկոտրվի՝ մի բաժակ տաք ջուրը կթեթևանա։ Սա նշանակում է, որ տաք ջուրն ավելի արագ է գոլորշիանում, քան սառը ջուրը։

նյութի ջերմաստիճանը երկրորդ պատճառն է, որն ազդում է գոլորշիացման արագության վրա

Սլայդ 6

Փորձ 3. Գնանք խոհանոց և ընտրենք նույն տրամագծերով աման և ափսե: Նրանցից յուրաքանչյուրի մեջ լցրեք մեկ բաժակ ջուր և տեղադրեք հանգիստ տեղում։ Մի քանի օր հետո կտեսնենք, որ ափսեի ջուրն ամբողջությամբ գոլորշիացել է, բայց ամանի մեջ միայն մասամբ։ Ինչու՞ դա տեղի ունեցավ: Ի վերջո, ամանի մեջ ջրի և ափսեի ջրի ազատ մակերեսները նույնն են...

Գոլորշիների խտությունը մակերեսի վերևում, որտեղից գոլորշիացում է տեղի ունենում, երրորդ պատճառն է, որն ազդում է դրա արագության վրա:

Սլայդ 7

Փորձ 4. Նույնական բաժակների մեջ լցնել հավասար քանակությամբ տարբեր հեղուկներ՝ սպիրտ, ջուր, յուղ և սնդիկ: Մոտ մեկ շաբաթ անց մենք կիմանանք, որ ալկոհոլն ամբողջությամբ գոլորշիացել է, ջուրը գոլորշիացել է կիսով չափ, իսկ նավթն ու սնդիկը գործնականում ծավալով չեն նվազել։

նյութի տեսակը գոլորշիացման տարբեր արագության չորրորդ պատճառն է:

Սլայդ 8

Լավ:

ՀԵՂՈՒԿ ԳՈԼՈՐԴԻ (ԳՈԼՈՐՇԻ ՁԵՎԱՎՈՐՈՒՄ) Գործընթաց՝ 1. ԳՈԼՈՐՇԻԱՑՈՒՄ Միայն այն մոլեկուլները, որոնք գտնվում են հեղուկի մակերեսին մոտ, կարող են գոլորշիանալ, քանի որ. դրանց υհեղուկ մոլեկուլները › Ճարպակալում (պոտենցիալ) Երբ հեղուկը գոլորշիանում է, հեղուկի մոլեկուլների արագությունը, նրանց կինետիկ էներգիան և հենց հեղուկի ջերմաստիճանը նվազում են: Եզրակացություն՝ գոլորշիացման ժամանակ էներգիան կլանում է հեղուկը։ υ գոլորշիացումը կախված է. ազատ մակերեսից; նյութի գոլորշիների խտությունը; նյութի տեսակ

Սլայդ 9

Խտացում:

Լատիներենից թարգմանված «խտացում» նշանակում է «խտացում, խտացում»: Ուստի կոնդենսացիան նյութի անցումն է գազային վիճակից հեղուկի կամ պինդի: Եվ հենց այդ վիճակները կոչվում են նյութի խտացված վիճակներ։

Սլայդ 10

Հեշտ հեղուկացող գազը (օրինակ՝ ամոնիակ) տեղադրում ենք ամուր թափանցիկ պատերով բալոնի մեջ և սկսում սեղմել այն մխոցով։ Մենք վերահսկելու ենք գազի ծավալի փոփոխությունը՝ օգտագործելով բալոնի պատի սանդղակը, իսկ ճնշման փոփոխությունը՝ մանոմետրի միջոցով: Եկեք կառուցենք գրաֆիկ՝ օգտագործելով այս տվյալները:

AB փուլում գազի ծավալը նվազել է և ճնշումը մեծացել: Սակայն գազը մնաց գազ։ BC հատվածում ծավալը շարունակել է նվազել, բայց ճնշումը մնացել է անփոփոխ: Այս դեպքում բալոնի պատերին առաջացել են հեղուկ գազի կաթիլներ, որոնք աստիճանաբար հոսում են ներքեւ։ BC հատվածում գազը և հեղուկը միաժամանակ գոյակցում են բալոնում: Նրանց ջերմաստիճանն ու ճնշումը, իհարկե, նույնն են։ Մխոցը շարժելով՝ մենք մի պահ ավելացնում ենք գազի ճնշումը մխոցի մոտ, ինչը հեշտացնում է որոշ մոլեկուլների անցումը հեղուկի, և ճնշումը կրկին դառնում է նույնը։ Այս դեպքում ասում են, որ մխոցում թերմոդինամիկական հավասարակշռություն է նկատվում։ գազ Գազ/հեղուկ?

Սլայդ 11

Ինքնաթիռի վայրում մենք նկատում ենք.

Գազը, որն իր հեղուկի հետ թերմոդինամիկական հավասարակշռության մեջ է, կոչվում է հագեցած գոլորշի: «Հագեցած» բառն ընդգծում է, որ տվյալ ջերմաստիճանում այս գոլորշին չի կարող պարունակել ավելի մեծ թվով մոլեկուլներ, այսինքն՝ ունենալ ավելի մեծ խտություն։

Սլայդ 12

SD տարածք՝ հեղուկ

Այսպիսով, մ.թ.ա հատվածում մխոցում կա հեղուկ և դրա հագեցած գոլորշի: C-ին հասնելուն պես գոլորշու խտացումն ավարտվում է, և մխոցում կարող է դիտվել միայն գոյացած հեղուկը։

Հետևաբար, երբ փորձվում է հետագա սեղմում, ճնշումը կտրուկ կաճի (հատված CD)՝ կանխելով մխոցի առաջխաղացումը: Հեղուկը «թույլ չի տա» ինքն իրեն սեղմել որևէ նկատելի ձևով։

Լավ:

Սլայդ 13

ԳՈԼՈՐԴԻ ՀԵՂՈՒԿ (ԿՈԴԵՆՍԱՑՈՒՄ) Գործընթաց՝ 1. ԽՏԱՑՈՒՄ (հակադարձ ընթացք) Եզրակացություն՝ խտացման ժամանակ հեղուկն անջատում է էներգիա։ ՀԱԳԵՑ ԳՈԼՈՐԴԻ ՉՀԱԳԵՑՎԱԾ ՄՈԼԵԿՈՒԼՆԵՐԸ ՇԱՐԺԱԿԱՆ ՀԱՎԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅԱՆ ՄԵՋ ԵՆ ՀԵՂՈՒԿ ԳՈԼՈՐԴԻ ԳՈԼՈՐԴԸ ՀԱՎԱՍԱՐԱՇԱՐԱԿԱՆ ՎԻՃԱԿՈՒՄ ՉԷ ԻՐ ՀԵՂՈՒԿԻ ՀԵՏ.

Սլայդ 14

Ճնշում P (Pa)

Հագեցած գոլորշիների ճնշումը նյութի բնութագրիչներից մեկն է: Տարբեր նյութերի համար այս ճնշումը սովորաբար տարբեր է. Այս արժեքի փոքր արժեք ունեցող նյութերը նորմալ պայմաններում պինդ կամ հեղուկ են. ավելի բարձր արժեքով՝ գազային: Միջին արժեքներով նյութը կա՛մ հեշտությամբ գոլորշիացող հեղուկ է, կա՛մ հեշտությամբ հեղուկացող գազ:

Դիտեք բոլոր սլայդները
866. Սենյակում տեղակայված բաց անոթում ջրի ջերմաստիճանը միշտ փոքր-ինչ ցածր է սենյակի օդի ջերմաստիճանից: Ինչո՞ւ։

Որովհետև ջրի մակերևույթից գոլորշիացում է տեղի ունենում, որն ուղեկցվում է էներգիայի կորստով և, հետևաբար, ջերմաստիճանի նվազմամբ։
867. Ինչո՞ւ է հեղուկի ջերմաստիճանը գոլորշիացման ժամանակ նվազում.

868. Մոսկվայում ջրի եռման կետի տատանումը կազմում է 2,5 ° (98,5 ° C-ից մինչև 101 ° C): Ինչպե՞ս կարելի է բացատրել այս տարբերությունը:
Ռելիեֆի անհավասարություն. Բարձրության բարձրացման հետ ջուրը եռում է 100°C-ից ցածր ջերմաստիճանում: Իսկ եթե եռման ջերմաստիճանը 100°C-ից բարձր է, դա նշանակում է, որ այն գտնվում է ծովի մակարդակից ցածր։

869. Գոլորշիացման ժամանակ բավարարվու՞մ է էներգիայի պահպանման օրենքը: եռման ժամանակ?
Ընթացքի մեջ է: Ինչքան էներգիա է ծախսվել ջեռուցման վրա, նույնքան էլ էներգիա է արտազատվում գոլորշու տեսքով։

870. Եթե ձեռքդ թրջես եթերով, կմրսես. Ինչո՞ւ։
Եթերը գոլորշիանում է և էներգիա է վերցնում ձեռքերից և օդից:

871. Ինչո՞ւ է ապուրն ավելի արագ սառչում, եթե վրան փչում ես:
Եթե ​​դուք փչեք ապուրից բխող գոլորշու վրա, ջերմափոխանակությունը կարագանա, և ապուրն իր էներգիան արագ կթողնի շրջակա միջավայր։

872. Արդյո՞ք եռացող կաթսայում ջրի ջերմաստիճանը տարբերվում է եռացող ջրի գոլորշու ջերմաստիճանից:
Ոչ

873. Ինչո՞ւ է եռացող ջուրը կրակից հանվելուն պես դադարում է եռալ:
Քանի որ եռումը պահպանելու համար ջուրը պետք է անընդհատ ջերմային էներգիա ստանա։

874. Սպիրտի խտացման տեսակարար ջերմությունը 900 կՋ/կգ է: Ի՞նչ է սա նշանակում։
Որպեսզի ալկոհոլը վերածվի հեղուկ վիճակի, դրա գոլորշիից պետք է վերցնել 900 կՋ էներգիա։

875. Համեմատե՛ք 1 կգ ջրի գոլորշու ներքին էներգիան 100 °C-ում, իսկ 1 կգ ջրի 100 °C ջերմաստիճանում: Էլ ի՞նչ: Որքա՞ն ժամանակ: Ինչո՞ւ։
Գոլորշու էներգիան 2,3 ՄՋ/կգ ավելի է. ահա թե որքան էներգիա է պահանջվում գոլորշու առաջացման համար։

876. Որքա՞ն ջերմություն է անհրաժեշտ 1 կգ ջուրը եռման կետում գոլորշիացնելու համար. 1 կգ եթեր.

877. Ի՞նչ ջերմություն է պահանջվում 0,15 կգ ջուրը 100 °C-ում գոլորշու վերածելու համար:

878. Ինչ է պահանջում ավելինտաքացնել և որքանո՞վ. 1 կգ ջուր տաքացնել 0 °C-ից մինչև 100 °C, թե՞ 1 կգ ջուր գոլորշիացնել 100 °C ջերմաստիճանում:

879. Ի՞նչ ջերմություն է պահանջվում 0,2 կգ կշռող ջուրը 100 °C ջերմաստիճանում գոլորշու վերածելու համար:

880. Ի՞նչ էներգիա կթողնի 4 կգ կշռող ջուրը 100 °C-ից մինչև 0 °C սառչելիս:

881. Որքա՞ն էներգիա է անհրաժեշտ 0 °C-ում 5 լիտր ջուրը եռացնելու և այն ամբողջը գոլորշիացնելու համար։

882. Ի՞նչ քանակությամբ էներգիա կթողնի 1 կգ գոլորշին 100 °C ջերմաստիճանում, եթե այն վերածվի ջրի, ապա ստացված ջուրը սառեցվի մինչև 0 °C:

883. Որքա՞ն ջերմություն պետք է ծախսել 0 °C ջերմաստիճանում վերցված 7 կգ ջուրը եռացնելու և ամբողջությամբ գոլորշիացնելու համար:

884. Որքա՞ն էներգիա պետք է ծախսվի 20 °C ջերմաստիճանում 1 կգ ջուրը 100 °C ջերմաստիճանում գոլորշու վերածելու համար:

885. Որոշե՞լ ջերմության քանակությունը, որն անհրաժեշտ է 0 °C-ում ընդունված 1 կգ ջուրը 100 °C-ում գոլորշու վերածելու համար։

886. Որքա՞ն ջերմություն կբացվի, երբ 100 գ 100 °C ջերմաստիճան ունեցող ջրի գոլորշին խտացվի, և ստացված ջուրը սառչի մինչև 20 °C:

887. Ջրի գոլորշիացման հատուկ ջերմությունն ավելի մեծ է, քան եթերի: Ինչո՞ւ է եթերը, եթե դրանով թրջում ես ձեռքդ, նման դեպքերում ավելի շատ սառեցնում է, քան ջուրը։
Եթերի գոլորշիացման արագությունը շատ ավելի մեծ է, քան ջրի: Հետևաբար, այն ավելի արագ է արձակում ներքին էներգիան և ավելի արագ սառչում` սառեցնելով ձեռքը:

888. 100 °C ջերմաստիճան ունեցող 1,85 կգ ջրի գոլորշի ներմուծվում է 0 °C 30 կգ ջուր պարունակող տարայի մեջ, որի արդյունքում ջրի ջերմաստիճանը հավասարվում է 37 °C-ի։ Գտեք ջրի գոլորշիացման հատուկ ջերմությունը:

889. Որքա՞ն ջերմություն է անհրաժեշտ 0 °C-ում 1 կգ սառույցը 100 °C-ում գոլորշու վերածելու համար:

890. Որքա՞ն ջերմություն է անհրաժեշտ -10 °C-ում 5 կգ սառույցը 100 °C-ում գոլորշու վերածելու, իսկ հետո նորմալ ճնշման դեպքում գոլորշին 150 °C տաքացնելու համար: Ջրի գոլորշիների տեսակարար ջերմային հզորությունը մշտական ​​ճնշման դեպքում 2,05 կՋ/(կգ °C) է։

891. Քանի կիլոգրամ ածուխպե՞տք է այրել 0 °C-ում վերցված 100 կգ սառույցը գոլորշու վերածելու համար: Գործակից օգտակար գործողությունհրդեհային տուփեր 70%. Ածուխի այրման տեսակարար ջերմությունը 29,3 ՄՋ/կգ է։

892. Անգլիացի գիտնական Բլեքը ջրի գոլորշիացման հատուկ ջերմությունը որոշելու համար վերցրեց որոշակի քանակությամբ ջուր 0 ° C ջերմաստիճանում և տաքացրեց այն մինչև եռալ: Հետո նա շարունակեց տաքացնել ջուրը, մինչև այն ամբողջովին գոլորշիացվի։ Միևնույն ժամանակ Բլեքը նկատեց, որ ամբողջ ջուրը եռացնելու համար 5,33 անգամ ավելի երկար է պահանջվել, քան ջրի նույն զանգվածը 0 °C-ից մինչև 100 °C տաքացնելը։ Ո՞րն է գոլորշիացման հատուկ ջերմությունը, ըստ Բլեքի փորձերի:

893. 100 °C ջերմաստիճանում ի՞նչ քանակությամբ գոլորշի է անհրաժեշտ ջրի վերածելու համար 10 կգ կշռող երկաթյա ռադիատորը 10 °C-ից մինչև 90 °C տաքացնելու համար:

894. Ի՞նչ ջերմություն է անհրաժեշտ 2 կգ կշռող սառույցը, որը վերցված է -10 °C ջերմաստիճանում, գոլորշու վերածելու համար 100 °C:

895. Եթերով փորձանոթը ընկղմվում է մինչև 0 °C սառեցված մի բաժակ ջրի մեջ: Եթերով օդ փչելով՝ եթերը գոլորշիանում է, ինչի արդյունքում փորձանոթի վրա առաջանում է սառցե ընդերք։ Որոշեք, թե որքան սառույց է առաջանում 125 գ եթերի գոլորշիացման ժամանակ (եթերի գոլորշիացման հատուկ ջերմություն կՋ/կգ):

896. Կծիկը ամբողջովին սառած է սառույցի մեջ։ 2 կգ գոլորշին անցնում է կծիկի միջով, սառչում և խտանում, իսկ ջուրը դուրս է գալիս կծիկից 0 °C ջերմաստիճանում։ Որքա՞ն սառույց կարելի է հալեցնել այս կերպ:

897. 12 °C կալորիմետրի մեջ լցնում են 57,4 գ ջուր։ Գոլորշին ջրի մեջ բաց է թողնվում 100 °C ջերմաստիճանում: Որոշ ժամանակ անց կալորիմետրում ջրի քանակը ավելացել է 1,3 գ-ով, իսկ ջրի ջերմաստիճանը բարձրացել է մինչև 24,8 °C։ Դատարկ կալորիմետրը 1 °C-ով տաքացնելու համար պահանջվում է 18,27 Ջ ջերմություն։ Գտեք ջրի գոլորշիացման հատուկ ջերմությունը:

900. Պրիմուսի վառարանի վրա, 0,2 կգ կշռող պղնձե թեյնիկում, եփում էին 1 կգ կշռող ջուր՝ վերցված 20 °C ջերմաստիճանում։ Եռման ընթացքում եռաց 50 գ ջուր։
Որքա՞ն բենզին է այրվել պրիմուսում, եթե պրիմուսի արդյունավետությունը 30% է։