Ketika telur dicat untuk Paskah - pada hari apa Anda harus menyiapkan warna untuk meja pesta? Sulit membayangkan Minggu Paskah tanpa atribut tradisional ini. Mari kita cari tahu dari mana asal tradisi melukis telur dan kapan sebaiknya dilakukan.
Menurut legenda, pembawa mur suci Maria Magdalena pergi menemui Kaisar Tiberius untuk menyampaikan berita kebangkitan Yesus. Penting untuk menghadap kaisar dengan membawa hadiah. Maria adalah seorang wanita miskin, jadi dia hanya membawa sebutir telur.
Ketika dia memberi tahu Tiberius bahwa Yesus telah bangkit, kaisar tidak mempercayainya. Katanya, hal itu tidak mungkin, sama seperti cangkang telur tidak mungkin berubah dari putih menjadi merah. Segera, di depan mata kaisar yang takjub, cangkangnya menjadi merah. “Benar-benar bangkit!” - seru Tiberius. Nah kalimat ini menjadi ucapan wajib di Hari Paskah.
Dipercaya juga bahwa warna merah telur melambangkan darah Yesus, yang ditumpahkan karena dosa umat manusia, dan telur adalah lambang kehidupan baru, yaitu kelahiran atau kebangkitan.
Hari apa Anda harus mewarnai telur?
Dipercaya bahwa Anda dapat mulai mewarnai telur seminggu sebelum Paskah - mulai Senin, hari pertama dari apa yang disebut Pekan Besar (Pekan Suci). Tapi Anda ingin telurnya segar, jadi lebih baik membelinya dan mewarnainya paling lambat hari Kamis.
Kamis Putih dianggap sebagai hari paling sukses untuk menyiapkan pewarna. Pada hari ini, menurut Alkitab, ada Perjamuan Terakhir - perjamuan terakhir Yesus bersama murid-muridnya. Pada Kamis Putih, merupakan kebiasaan untuk melakukan ritual pembersihan: mandi, membersihkan rumah - singkatnya, seseorang harus mempersiapkan diri dengan baik untuk liburan besar Paskah.
Jika Anda tidak sempat mewarnai telur pada hari Kamis, Anda bisa melakukannya pada Sabtu Suci. Kamis dan Sabtu adalah hari terbaik untuk mewarnai telur Paskah.
Pada hari apa sebaiknya Anda tidak mewarnai telur?
Diyakini bahwa pada hari kematian Yesus, yaitu pada hari Jumat, seseorang tidak boleh melakukan pekerjaan rumah tangga, termasuk mengecat telur. Namun, banyak pendeta yang mengatakan bahwa bahkan pada hari Jumat Agung Anda bisa mulai menyiapkan pewarna. Kapan waktu terbaik untuk melakukan ini? - Hanya setelah jam 15.00. Pada saat itulah Yesus disalib.
Sama sekali tidak perlu mengecat telur dengan warna merah. Yang penting warnanya cerah dan meriah.
Telur, simbol kehidupan baru, adalah salah satu atribut utama Paskah. Cantik dan cerah, mereka menghiasi meja pesta. Anda dapat mewarnai telur dengan berbagai cara.
Di kulit bawang
Cara ini tidak memerlukan biaya tambahan, warna telur berkisar dari kuning muda hingga oranye tua.
Sehari sebelum pewarnaan, isi sekam 8-10 bawang bombay (semakin banyak, semakin pekat warnanya), tuangkan air (2-3 gelas) dan biarkan diseduh. Letakkan infus di atas kompor, panaskan dan rebus selama 20-30 menit. Dengan menggunakan sendok, masukkan telur satu per satu ke dalam panci berisi kaldu mendidih. Setelah 5-7 menit, pindahkan telur rebus dan berwarna ke dalamnya air dingin. Jika warnanya pucat, Anda bisa mendiamkan telur dalam kaldu dingin selama 10-15 menit lagi hingga muncul warna yang diinginkan.
Apakah Anda ingin telur Anda memiliki pola? Sebelum mencelupkannya ke dalam kaldu bawang, bungkus dengan kain renda, bungkus masing-masing dengan benang atau kepang, tempelkan pada potongan kertas atau gambar stensil kecil (agar tidak terbang saat dimasak, bungkus telur dengan nilon).
Foto iStock/Gettyimages.ru
Dalam rebusan sayuran atau rempah-rempah
Banyak sayuran dan rempah-rempah memberikan warna yang kaya. Dan jika Anda memasaknya dalam rebusan dan memasukkan telur ke dalamnya selama beberapa menit, hasilnya akan cerah dan indah. Bit akan mewarnai telur dari merah muda pucat hingga merah anggur tua. Bayam menghasilkan warna hijau cerah. Rebusan yang ditambahkan kunyit atau kunyit (1,5 sdt per liter air) akan memberikan efek cerah oranye. Jika telur direbus dalam air kopi, warnanya akan berubah menjadi coklat; jika direbus dengan air kubis merah, warnanya akan menjadi biru langit.
Siapkan rebusannya sebagai berikut: dalam wadah dengan air dingin tambahkan cuka (satu sendok makan per liter air), tambahkan produk (sayuran perlu dicincang atau diparut) dan rebus selama 20-40 menit, dinginkan dan diamkan selama satu jam. Masukkan telur ke dalam kaldu, panaskan, didihkan, setelah 5-7 menit angkat dan isi dengan air dingin.
Pewarna makanan
Dengan menggunakan pewarna makanan, Anda bisa mendapatkan banyak variasi warna dan corak, namun penting untuk mengikuti petunjuk penggunaan cat. Telur perlu direbus, didinginkan, dan dikeringkan. Encerkan cat (setiap warna memiliki mangkuk dan sendoknya sendiri), celupkan telur ke dalam larutan, aduk dalam mangkuk dengan sendok, keluarkan dan taruh di atas serbet. Omong-omong, satu telur bisa dicat warna yang berbeda: celupkan ke dalam cat tidak seluruhnya, tetapi misalnya sepertiganya. Penting: keringkan satu warna, baru kemudian aplikasikan warna lainnya. Anda akan mendapatkan telur “bergaris” jika Anda menempelkan selotip atau pita perekat pada cangkangnya, yang harus dilepas setelah diwarnai.
Foto iStock/Gettyimages.ru
Menggunakan kain
Jika Anda memiliki kain indah berwarna cerah yang memudar, potong kecil-kecil, bungkus telur di dalamnya, dan ikat pinggirannya dengan benang. Masukkan ke dalam air asin dingin, didihkan dan masak selama 5-7 menit. Masukkan telur rebus ke dalam semangkuk air dan dinginkan, baru kemudian angkat kainnya. Olesi telur kering minyak sayur. Ngomong-ngomong, perlu diingat bahwa pewarna yang digunakan untuk kain tersebut tidak food grade.
Anda bisa menggunakan benang wol, sutra, atau benang berwarna cerah. Kami membungkusnya di sekitar telur (bebaskan imajinasi Anda, letakkan benang sesuai keinginan alam bawah sadar Anda). Lalu masukkan ke dalam panci berisi air (jangan lupa tambahkan cuka), tunggu hingga mendidih, lalu masak selama 5-7 menit. Jangan lupa untuk melepas senar dari telur yang sudah jadi.
Perekat setrika
Stiker cantik dan cerah dijual di setiap toko. Cara menggunakannya mudah dan sederhana: rebus telur, keluarkan dari air, dinginkan, lalu tempelkan stiker dan masukkan ke dalam air selama beberapa detik. Angkat dengan sendok dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin.
Banyak orang di seluruh dunia merayakan Paskah. Untuk mempersiapkan hari seperti itu, kue Paskah dipanggang, telur dicat dan dicat. Karena ini adalah simbol liburan musim semi yang paling jelas dan diungkapkan. Perayaan hari ini dikaitkan dengan banyak tradisi dan adat istiadat yang berkaitan langsung dengan persiapan lebih lanjut dan penyelenggaraan hari raya sebelumnya.
Minggu sebelum Paskah disebut Suci. Semua hari dalam minggu ini dianggap yang paling penting. Ini menandai Kamis Putih, di mana pertobatan dan pembersihan spiritual dilakukan. Jumat adalah hari terjadinya penyaliban Yesus. Sabtu dianggap sebagai hari yang menyedihkan. Minggu sudah menjadi hari libur. Selama seminggu penuh dilarang menyiapkan makanan dan memakannya; hanya diperbolehkan menghilangkan dahaga. Minum anggur dilarang selama minggu ini. 
Banyak orang tidak tahu atau ragu kapan mereka melukis telur untuk Paskah. Anda perlu mengecat telur pada hari Kamis Pekan Suci. Pada hari Kamis, orang-orang percaya pergi ke gereja untuk menerima komuni, dan kemudian mulai melukis dan mengecat telur Paskah. Menurut tradisi Rusia, diyakini bahwa pada hari Kamis Anda perlu berenang di lubang es atau menyiram diri dengan air. Setiap orang membersihkan rumahnya, karena diyakini kebersihan dan kedamaian akan memerintah di rumah sepanjang tahun.
Saat telur dicat untuk Paskah 2019, ada tradisi tidak boleh makan apa pun saat ini. Banyak pemburu yang pergi berburu pada hari Kamis, namun sebelumnya mereka harus menembak ke udara sebanyak tiga kali, maka diyakini akan ada kemakmuran dan keuntungan di dalam rumah tersebut. Pada hari Jumat kita seharusnya memikirkan tentang penderitaan yang Yesus alami demi umat manusia. Hari ini dianggap sebagai hari paling ketat dalam seminggu. Oleh karena itu, pada hari Jumat Anda tidak boleh melakukan apa pun, misalnya menyulam, berkebun, menggali, atau bahkan mencuci. Sudah lama ada kebiasaan bahwa pandai besi tidak diperbolehkan menempa paku pada hari seperti itu. Pada hari Jumat Anda perlu memanggang roti karena memperkayanya kekuatan penyembuhan, kemudian mereka menyimpannya sepanjang tahun, menyembuhkan penyakit dan roh jahat. 
Kapan melukis telur untuk Paskah memang sedikit kontroversial, karena ada yang berpendapat bahwa Anda boleh melukis pada hari Jumat. Dalam hal ini, para pendeta mengatakan bahwa lebih baik pada hari Kamis, tetapi sebaiknya sampai Sabtu pagi, untuk kemudian datang ke gereja. Karena pada hari Sabtu Suci orang membawa telur dan telur paskah untuk meneranginya. Dan diyakini ini adalah hari terakhir persiapan perayaan Paskah. Oleh karena itu, kapan melukis telur untuk Paskah pada tahun 2019, semua orang memutuskan sendiri. Karena banyak orang yang bekerja dan tidak mampu melukis pada hari Kamis, mungkin tidak salah jika ada yang melukis telur Paskah, misalnya pada hari Jumat.
Pekan Suci adalah nama yang diberikan untuk enam hari terakhir sebelum Paskah. Masing-masing hari ini disebut “Hebat” dan masing-masing memiliki adat dan tradisinya sendiri. Mereka juga memperhatikan tahap penting persiapan Paskah seperti mewarnai telur.
Kebanyakan orang beriman mencari jawaban atas pertanyaan kapan mereka mengecat telur untuk Paskah 2018. Pertama, ini hanya dilakukan pada Pekan Suci. Yaitu pada tahun 2018 mulai tanggal 2 April sampai dengan 7 April. Kedua, perlu Anda pahami bahwa telur tidak dicat pada Senin Putih, Selasa, dan Rabu. Memasak kue Paskah dan mewarnai telur dimulai pada Kamis Putih atau Kamis Putih dan berlangsung dua hari lagi.
1. Versi yang sangat umum dikaitkan dengan Maria Magdalena. Setelah kebangkitan Yesus Kristus, dia dikirim ke Roma untuk menjadi orang pertama yang secara pribadi memberi tahu Kaisar Tiberius tentang mukjizat tersebut. Tidak mungkin pergi menemui kaisar tanpa hadiah, dan Maria tidak punya uang. Kemudian dia membawa telur ke kaisar dan berkata bahwa Kristus telah bangkit! Kaisar mengatakan itu orang mati Juga tidak mungkin untuk dibangkitkan, sama seperti telur ini tidak mungkin berhenti menjadi putih. Kemudian telur di tangannya menjadi merah. Ngomong-ngomong, sumber lain menyatakan bahwa Maria Magdalena menghadiahkan telur kepada kaisar bukan karena kekurangan uang, tetapi karena telur adalah simbol kehidupan dan tahap perkembangan baru. Warna merah telur paskah merupakan lambang darah yang ditumpahkan Kristus di kayu salib atas dosa manusia.
2. Versi kedua mengapa telur harus dicat dikaitkan dengan Perawan Maria. Versi tersebut mengatakan bahwa Perawan Maria melukis telur bersama Yesus sebagai seorang anak untuk menghibur anak tersebut.
3. Legenda umum lainnya mengatakan bahwa orang-orang beriman sangat membatasi makanan mereka selama masa puasa. Dan agar tidak memakan telur busuk, telur tersebut direbus setelah selesai puasa. Sehingga mudah untuk membedakan telur yang baik dengan produk yang kesegarannya bukan yang pertama.
Kamis Putih, 5 April 2018 adalah saat telur dicat dan kue Paskah dipanggang. Saat itulah Anda bisa mulai mewarnai telur dan membuat kue Paskah. Persiapan perayaan Paskah juga berlangsung pada hari Jumat dan Sabtu. Karena manusia modern Pada hari kerja saya sibuk bekerja, maka sebagian besar pekerjaan saya ditinggal pada hari Sabtu. Sabtu juga merupakan hari yang cocok untuk mengecat telur pada Paskah 2018, agar tidak bertentangan dengan piagam gereja.
Dan jika Anda belum tahu cara menghias telur untuk Paskah dengan cara yang orisinal, baca artikel kami tentangnya
Salah satu tradisi favorit menjelang Paskah bagi kebanyakan orang di negara kita adalah pemberkatan telur, kue Paskah, dan produk lainnya dalam keranjang Paskah. Tidak semua orang tahu kapan harus pergi ke gereja untuk tujuan ini, atau apa yang bisa dimasukkan ke dalam keranjang Paskah. Kami akan memberitahu Anda.
Sulit membayangkan Paskah Ortodoks di desa atau kota mana pun tanpa tradisi wajib mengumpulkan keranjang Paskah dan pergi ke gereja untuk memberkati makanan. Masyarakat yang datang dari luar negeri selalu terkejut dengan prosesi ini dan betapa populernya aksi ini. Kami ingatkan Anda bahwa Sabtu Suci adalah hari penyalaan telur dan kue Paskah. Tahun ini, Paskah Ortodoks jatuh pada tanggal 28 April, yang berarti kita sudah menyalakan makanan pada tanggal 27 April, hari Sabtu. Tahukah Anda dari mana asal usul kebiasaan mengecat telur untuk Paskah?
Anda bisa mulai memanggang kue Paskah dan mewarnai telur pada Kamis Putih selama Pekan Suci. Kemudian pada hari Jumat Agung anda harus istirahat dari kegiatan tersebut – ini adalah hari duka dan duka yang mendalam, hari dimana Yesus Kristus disalibkan lebih dari dua ribu tahun yang lalu. Pada hari Sabtu Suci, kue Paskah dan telur masih dicat pada pagi hari, namun pada waktu makan siang dan sore hari keranjang dibawa ke kuil untuk penerangan.
Baca juga materi terkait:
Tidak perlu diketahui berapa banyak orang yang berkumpul di kuil pada tahun . Biasanya, toko-toko dibawa ke jalan agar ada cukup ruang untuk semua orang. Orang-orang terus berdatangan dan saling menggantikan; Anda tidak akan melihat kursi kosong di bangku-bangku ini sampai malam hari.
Nasihat! Jika Anda mengetahui gereja mana yang akan Anda datangi untuk menerangi kue Paskah dan Paskah, maka Anda dapat melihat terlebih dahulu pintu-pintunya untuk melihat jadwal jam berapa penyalaan akan berlangsung. Jika Anda sekadar memilih pura terdekat dan memutuskan untuk pergi ke sana, maka fokuslah pada waktu sekitar pukul 10.00 pagi hingga pukul 17-18.00 malam.
Anda juga dapat menerangi keranjang Paskah Anda (dan beberapa orang menekankan bahwa itu bahkan perlu) selama kebaktian malam Paskah, yang berlangsung pada malam dari Sabtu Suci hingga Minggu Cerah. Kebaktian berakhir sekitar pukul tiga pagi dan setelah itu pendeta juga melakukan ritual penyalaan makanan. Prapaskah berakhir, Anda dapat saling memberi selamat pada Paskah dan sudah makan hidangan pesta yang telah disiapkan nyonya rumah untuk hari ini.
Bisakah saya memasukkan anggur ke dalam keranjang?
Tidak, tidak dan tidak lagi - setiap pendeta akan mengatakan ini. Terkadang Anda bisa melihat sebotol Cahors, yang dianggap anggur gereja, di keranjang Paskah. Ya, Cahors digunakan saat komuni dan untuk memperkuat kekuatan saat puasa, tetapi hanya tidak lebih dari 50 ml dan pada hari-hari tertentu. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh membawa alkohol ke kuil dengan tujuan untuk meneranginya dan kemudian memakainya untuk acara perayaan. meja Paskah tidak perlu.
Apakah perlu menyalakan makanan pada malam Paskah?
Tentu saja, semua yang ada di sini bersifat sukarela dan tidak ada yang akan memaksa Anda melakukannya - makanan dapat diberkati di rumah dengan doa. Namun, jika Anda pernah berpuasa, atau setidaknya berpuasa terakhir, maka makanan bakti diterima sebagai makanan pertama yang akan Anda cicipi pada hari Paskah dari daftar terlarang sebelumnya - yaitu telur dan kue Paskah (disiapkan dengan susu dengan mentega), dan daging. Jadi, jika Anda pergi ke gereja selama masa Prapaskah dan setidaknya mencoba memenuhi tradisi lain dalam mempersiapkan Paskah, maka Anda harus pergi ke gereja.
Di sisi lain, jumlah besar orang tidak berpuasa dan bahkan tidak menunaikan aturan sederhana Prapaskah, tetapi mereka datang ke gereja pada hari Sabtu Suci untuk menyalakan kue Paskah dan Paskah mereka. Apakah ini buruk? Tentu saja tidak. Biarkan seseorang menjangkau Tuhan dan memahaminya dengan cara yang tersedia pada saat tertentu dalam hidupnya.
Penting! Ingatlah bahwa telur berwarna bukan hanya produk yang lezat dan indah; pada hari Paskah, telur juga merupakan simbol kelahiran kembali dalam kehidupan. Kulich juga bukan sekadar roti pencuci mulut yang manis, melainkan gambaran tubuh Kristus.
Jadi, hari pertama yang cocok saat telur dan kue Paskah dinyalakan adalah Sabtu Suci. Pada tahun 2019, jatuh pada tanggal 27 April dan kebetulan bertepatan dengan Hari Raya Kabar Sukacita. Jadi, Anda pasti perlu pergi ke gereja: untuk memberkati makanan di keranjang dan berdoa kepada Bunda Allah.
Penerangan keranjang Paskah pada hari Sabtu berlangsung dari pagi hingga larut malam; antara jam 10 pagi dan 6 sore, Anda pasti dapat melakukan ini di gereja kota mana pun, di desa jadwalnya mungkin lebih pendek. Namun penerangan makanan juga dilakukan pada saat kebaktian malam pada malam Sabtu sampai Minggu sekitar pukul tiga pagi, saat Paskah dimulai.
