Ventilasi. Persediaan air. saluran pembuangan. Atap. Pengaturan. Rencana-Proyek. dinding
  • Rumah
  • Dasar 
  • Diet anak dari satu hingga tiga tahun: apa dan berapa kali memberi makan anak. Contoh menu untuk si kecil yang gelisah

Diet anak dari satu hingga tiga tahun: apa dan berapa kali memberi makan anak. Contoh menu untuk si kecil yang gelisah

Dan secara bertahap, dari satu setengah tahun hingga 3 tahun, pola makan anak-anak berubah, perlahan-lahan mendekati pola makan umum yang biasa. Penting bagi orang tua sendiri untuk memberi contoh kepada anak mereka dalam budaya makanan, perilaku di meja makan, dan juga, jika mungkin, mempertimbangkan kembali pola makan mereka yang biasa demi makanan yang lebih sehat dan sehat, menu yang seimbang dan benar.

Pada usia dua tahun, semua 20 gigi susu seharusnya sudah tumbuh, yang memberi anak kemampuan untuk menggigit, mengunyah, dan menghancurkan makanan sepenuhnya. Mengunyah penting untuk lebih dari sekedar menggigit dan mengunyah makanan. Proses mengunyah memicu produksi asam klorida dan pepsin di dalam sari lambung, membasahi bolus makanan dengan air liur, memulai proses pemecahan sebagian karbohidrat oleh amilase air liur. Hal ini membuat makanan lebih mudah dicerna.

Tugas terpenting saat ini adalah mengajari anak mengunyah dan mengonsumsi makanan lebih padat yang memerlukan pengunyahan menyeluruh, yaitu. makanan dipotong-potong, tidak diparut dan digiling:

  • Anda perlu mengganti hidangan semi-cair dan cair secara bertahap dengan yang lebih padat (dengan pengecualian hidangan pertama, hidangan tersebut harus dimasukkan dalam makanan anak).
  • bubur dari sereal rebus secara bertahap dimasukkan ke dalam makanan
  • casserole dari sayuran atau sereal, keju cottage
  • potongan daging dan sayuran rebus.

Jika anak pada usia ini tidak belajar mengonsumsi makanan padat yang memerlukan pengunyahan aktif, maka di kemudian hari mereka akan menolak atau enggan mengonsumsi buah dan sayur yang perlu digigit dan dikunyah, serta daging, yang juga diperlukan. perlu digigit dan dikunyah secara menyeluruh.

Ciri-ciri pola makan anak usia 1-3 tahun

Dari 1 hingga 1,5 tahun Dari 1,5 hingga 3 tahun
Berapa kali sehari Anda makan 5 kali 4 kali
Jumlah gigi yang dimiliki bayi gigi seri anterior dan gigi premolar kunyah, 8-12 pcs. Kemungkinan mengunyah makanan lunak, menggigit 20 gigi, semua kelompok gigi - baik untuk mengunyah makanan maupun untuk menggigitnya
Volume perut dan, karenanya, 1 kali makan 250-300ml 300-350ml
Volume makanan harian 1200-1300ml. 1400-1500ml.
Kandungan kalori makanan
  • 1 sarapan: 15%
  • 2 sarapan: 10%
  • Makan siang: 40%
  • Camilan sore: 10%
  • Makan malam: 25%
  • Sarapan: 25%
  • Makan siang: 35%
  • Camilan sore: 15%
  • Makan malam: 25%.

Nutrisi anak usia 2-3 tahun

Setelah satu setengah tahun, Anda dapat secara bertahap beralih ke empat kali makan sehari:

  • Sarapan pagi pukul 8.00-9.00
  • Makan siang 12.30-13.30
  • Teh sore 15.30-16.30
  • Makan malam 18.30-19.00

Pada saat yang sama, makan siang harus mencakup setidaknya sepertiga dari total asupan kalori harian, yaitu sekitar 35%. Sisa kalorinya didistribusikan antara sarapan, snack sore, dan makan malam. Nilai energi harian produk harus mencapai 1400-1500 kkal. Seorang anak pada usia ini harus menerima per hari:

  • Protein – setidaknya 60-70 g, dan 75% di antaranya berasal dari hewan
  • Lemak - setidaknya 50-60 g, dimana sekitar 10 g minyak nabati
  • Karbohidrat - setidaknya 220 g, sebagian besar harus berupa karbohidrat kompleks.

Mempertahankan pola makan yang tepat sangatlah penting pada usia ini; hal ini akan sangat penting pada usia berapa pun, dan terutama pada tahap perkembangan nutrisi “dewasa”. Jika diikuti dengan ketat modus yang benar nutrisi, interval antara waktu makan utama dipertahankan, anak-anak secara bertahap akan mengembangkan refleks yang terkondisikan oleh makanan pada saat ini.

Ini akan memastikan berfungsinya seluruh saluran pencernaan dengan benar dan harmonis, dimulai dengan rongga mulut, dan diakhiri dengan usus, di mana pada waktunya cairan pencernaan akan mulai terpisah pada saat massa makanan masuk ke sana. Rezim ini akan memungkinkan Anda mencerna makanan selengkap dan seakurat mungkin serta menyerap semua komponennya.

Dengan pola makan yang tidak teratur atau pola makan yang tidak menentu, refleks-refleks tersebut cepat memudar, hal ini menyebabkan penurunan produksi cairan pencernaan, dan akibatnya makanan tidak terserap sempurna. Sisa makanan di usus besar akan membusuk dan berfermentasi, yang akan menyebabkan sembelit, gangguan tinja, dan gangguan kesehatan secara umum. Dan ini juga akan mengarah pada fakta bahwa anak-anak akan terus-menerus makan dengan buruk, mengatakan bahwa mereka tidak mau makan.

Fitur nutrisi di bawah usia 3 tahun

Di awal masa kecil Volume lambungnya kecil, makanannya dikosongkan dalam waktu sekitar 3-4 jam, makanan kaya protein dan lemak bisa tertunda hingga 4,5-5 jam. Berdasarkan data inilah empat kali makan sehari untuk anak-anak dibangun. Dalam hal ini, interval antara pemberian makan harus sekitar 3,5-4 jam. Sejak usia satu setengah tahun, dengan anak yang memiliki berat badan normal (dan terlebih lagi kelebihan berat badan), penting untuk menyapihnya dari makan malam. Satu-satunya pengecualian adalah anak-anak yang masih menyusu dan tertidur dengan payudara.

Pengenalan makanan apa pun selain ASI pada malam hari dapat menyebabkan terganggunya proses tidur malam, dan akan menimbulkan kesulitan bagi orang tua sendiri berupa terus-menerus berlarian membawa botol dan mug.

Terlepas dari berapa kali anak Anda makan, waktu asupannya harus konstan. Dalam mode waktu daya yang disetel, penyimpangan diperbolehkan tidak lebih dari 15-20 menit. Hal ini disebabkan kekhasan pembentukan refleks makanan yang terkondisi dengan pemisahan cairan pencernaan.

Di sela-sela waktu makan utama, sebaiknya jangan memanjakan anak Anda makanan berkalori tinggi dan permen. Sebaiknya hilangkan makanan ringan seperti roti gulung dan kue kering, yang tidak diencerkan jus buah dan produk susu, permen dan coklat. Hal ini akan menyebabkan penurunan nafsu makan dan dapat menyebabkan fakta bahwa pada waktu makan berikutnya anak tidak mau makan hidangan daging, sayuran, atau sereal matang yang diperlukan untuk nutrisinya.

Apa yang bisa diberikan kepada anak usia 2-3 tahun?

Sama seperti periode sebelumnya, setelah satu setengah tahun gizi anak harus bervariasi dan bergizi. Itu harus mencakup produk yang bermanfaat:

  • susu dan produk susu
  • hidangan daging, ikan dan unggas
  • lauk sereal dan bubur
  • produk roti
  • sayuran dan buah-buahan
  • permen dan makanan penutup yang sehat.

Produk susu

Setelah satu setengah tahun, anak-anak perlu mengonsumsi produk susu fermentasi dalam jumlah yang cukup, dan mulai usia dua tahun, susu sapi utuh dapat dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap. Produk susu akan menjadi sumber bagi anak:

  • protein hewani yang mudah dicerna
  • kalsium dan fosfor yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang
  • lemak hewani dan vitamin yang larut dalam lemak, khususnya vitamin D
  • flora mikroba bermanfaat, yang merangsang pertumbuhan dan perkembangannya sendiri, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan merangsang pencernaan.

Jumlah total produk susu harian pada usia ini harus setidaknya 500-600 ml, dengan mempertimbangkan volume susu untuk dimasak. Makanan sehari-hari anak-anak harus mencakup produk-produk seperti kefir atau yogurt, biolact. Beberapa kali seminggu, produk seperti keju cottage dan produk yang dibuat darinya, produk dadih, dadih keju, keju ringan tanpa garam, krim, krim asam digunakan. Mereka dapat dikonsumsi utuh atau digunakan untuk menyiapkan dan membumbui hidangan pertama dan kedua.

Di bawah usia tiga tahun diperbolehkan menggunakan:

  • 50-100 g keju cottage dengan kandungan lemak 5 hingga 11%
  • 5-10 g krim dengan kandungan lemak 10-20%.
  • 5-10 g krim asam dengan kandungan lemak 10-20%.
  • yoghurt, kefir atau biolak dengan kandungan lemak 2,5 hingga 4%
  • setelah dua tahun, susu dengan kandungan lemak 2,5 hingga 3,2%

Produk susu dapat digunakan untuk menyiapkan atau membumbui kue keju, pangsit, casserole, atau makanan penutup.

Produk daging dan unggas

Dalam makanan anak di bawah usia tiga tahun, jumlah daging meningkat secara bertahap; pada usia dua tahun mencapai 110 g, dan pada usia tiga tahun mencapai 120 g. Untuk makanan bayi pada usia ini, berikut jenisnya daging digunakan:

  • daging sapi tanpa lemak
  • daging sapi muda
  • daging kelinci
  • daging babi tanpa lemak
  • domba
  • daging kuda
  • hati
  • jantung.

Hidangan daging disiapkan dalam bentuk semur dengan potongan daging, irisan daging kukus atau oven, daging cincang, daging rebus kecil-kecil. Anda harus berhenti mengonsumsi sosis dan segala jenis daging deli hingga tiga tahun. Semuanya penuh dengan garam dan rempah-rempah, pewarna dan bahan kimia makanan lainnya yang sama sekali tidak berguna bagi anak. Jika tidak mungkin membatasi anak-anak dari produk daging setengah jadi yang diproduksi secara industri, sosis susu anak-anak dapat diperbolehkan setiap dua minggu sekali, tetapi produknya harus berkualitas tinggi.

Hidangan unggas - ayam, puyuh, kalkun - akan bermanfaat. Tetapi daging bebek dan angsa tidak diberikan pada usia ini; karena sulit dicerna dan sangat berlemak untuk anak-anak.

Sayangnya, saat ini di rak supermarket kualitas produk susu, daging babi, dan ayam tidak selalu memenuhi standar yang dapat diterima oleh anak-anak. Di Rusia, tidak ada kontrol dan pembatasan ketat terhadap penggunaan antibiotik dan hormon pertumbuhan ketika menanam unggas dan daging, seperti di beberapa negara maju, oleh karena itu inspeksi Rosselkhoznadzor secara teratur mengungkapkan pelanggaran tertentu dalam produksi daging dan unggas (lihat), yang memang demikian tidak meningkatkan kesehatan anak-anak kita.

telur

Telur ayam akan menjadi salah satu sumber protein utama bagi anak; telur harus sering ada dalam makanan anak - setiap hari atau dua hari sekali. Telur diberikan kepada anak dalam bentuk rebus, dalam piring atau dalam bentuk telur dadar. Penggunaan telur rebus atau rebus dilarang karena risiko salmonellosis. Jika Anda tidak toleran terhadap telur ayam, Anda bisa menggunakannya telur puyuh, tetapi telur unggas air (bebek, angsa) dilarang untuk dimakan anak di bawah usia tiga tahun.

Hidangan ikan dan ikan

  • Jika tidak ada alergi dan kontraindikasi lainnya, sebaiknya gunakan ikan sungai dan laut dalam menu anak-anak sekali atau dua kali seminggu.
  • Pada saat yang sama, hidangan ikan harus dari varietas rendah lemak; salmon, sturgeon, halibut atau salmon harus dikeluarkan dari makanan anak-anak.
  • Jumlah ikan per hari mencapai 40-50 gr.
  • Anda dapat menawarkan kepada anak-anak ikan rebus atau rebus tanpa tulang, bakso ikan atau irisan daging, dan makanan kaleng khusus untuk anak-anak.
  • Namun ikan kaleng untuk orang dewasa, serta ikan asap, asin, dan kering, dilarang untuk anak-anak.
  • Selain itu, Anda tidak boleh memberikan kaviar ikan kepada anak-anak; ini adalah alergen yang kuat.

Sayuran

Buah-buahan segar atau yang diproses secara termal mengandung sejumlah besar serat dan zat pemberat yang melewati usus dalam perjalanan dan tidak dicerna. Pada saat yang sama, zat ini merangsang motilitas usus, sehingga mencegah sembelit. Tapi ini bukan satu-satunya keuntungan dari sayuran, beri, dan buah-buahan. Karena komposisinya, mereka membantu merangsang nafsu makan, karena mendorong pemisahan enzim pencernaan. Buah-buahan dan sayur-sayuran juga mengandung banyak vitamin dan komponen mineral yang mengisi kembali cadangan yang terus terkuras.

Namun, Anda tidak boleh terlalu bergantung pada makan kentang, karena salah satu sayuran utama dalam makanan dibatasi jumlahnya 100-120 g per hari, sisanya harus diperoleh dari sayuran lain. Rata-rata, makanan harus mengandung setidaknya 200-250 g sayuran segar atau dimasak. Sayuran digunakan untuk menyiapkan hidangan pertama dan kedua, salad dan bahkan makanan penutup dan makanan yang dipanggang. Sayuran seperti:

  • wortel, bawang bombay
  • tomat, mentimun
  • zucchini dan labu
  • labu, bit
  • kembang kol, kol putih, brokoli

Dalam makanan anak-anak setelah satu setengah tahun, perlu memasukkan sayuran taman ke dalamnya segar– dalam salad, hidangan pertama dan kedua.

  • bisa juga diberikan kepada anak dalam jumlah sedikit bawang hijau dan bawang putih untuk memberi rasa lebih gurih pada masakan
  • perluasan pola makan terjadi karena pengenalan lobak, lobak, lobak, dan kacang-kacangan (kacang polong, buncis) secara bertahap ke dalam makanan setelah dua tahun.

Perbaiki pendahuluan dan perlakuan panas sayuran sehingga mempertahankan vitamin dan komponen mineral secara maksimal. Saat mengupas sayuran, Anda perlu memotong lapisan tipis kulitnya, karena area kulitnya mengandung cadangan vitamin terbesar. Dalam salad atau vinaigrette, disarankan untuk merebus sayuran di kulitnya dengan cara dikukus atau direbus dalam sedikit air. Sayuran yang sudah dikupas sebaiknya tidak disimpan dalam air dalam waktu lama agar vitamin dan mineralnya tidak hilang. Kaldu sayuran sebaiknya digunakan saat memasak sayuran yang sudah dikupas dan dicuci. Anda perlu memasak sayuran untuk waktu tertentu:

  • bayam dan coklat kemerah-merahan tidak lebih dari 10 menit
  • bit – hingga 90 menit (dalam slow cooker 20 menit)
  • kentang – hingga 25 menit
  • wortel – hingga 30 menit
  • kubis – hingga 30 menit

Untuk salad dan vinaigrette, sayuran mentah dikupas dan dicincang atau diparut segera sebelum dimakan, karena aksi oksigen atmosfer menghancurkan vitamin dalam makanan yang dikupas dan dicincang halus, vitamin C dan kelompok B sangat terpengaruh.

Buah-buahan dan beri

Buah-buahan seharusnya wajib dimasukkan dalam makanan anak di bawah usia tiga tahun, jumlah buah per hari tidak boleh kurang dari 200 g, dan buah beri sekitar 20 g Mereka bisa sangat berguna untuk anak-anak apel, plum, pir, ceri, pisang, jeruk. Mengingat buah jeruk dan buah-buahan eksotis dapat menyebabkan reaksi alergi pada kulit, Anda perlu memasukkannya ke dalam makanan anak secara perlahan dan hanya dalam porsi kecil, pantau reaksinya.

Buah beri musiman tidak kalah bermanfaatnya dalam makanan anak-anak - anak-anak dapat diberikan cranberry, lingonberry, gooseberry, dan chokeberry, kismis, stroberi, stroberi liar. Anda tidak boleh memberi banyak buah beri; pada awalnya, Anda bisa membatasi diri hanya pada segenggam penuh, karena buah beri yang berlebihan juga bisa berbahaya. Buah-buahan dan sayuran baru apa pun harus diperkenalkan sedikit demi sedikit, dan reaksi kulit dan pencernaan terhadapnya harus dipantau.

Buah-buahan dan beri juga dapat mempengaruhi pencernaan dan mengatur tinja.

  • Blueberry, pir, chokeberry, dan blackcurrant dapat memperkuat tinja; jika Anda mengalami sembelit, sebaiknya jangan memberi terlalu banyak buah-buahan ini.
  • Kiwi, plum, aprikot, atau kelebihannya memiliki efek pencahar. buah beri segar atau buah dimakan saat perut kosong.

Sereal, pasta

Dalam makanan anak-anak, ada baiknya menggunakan berbagai jenis sereal; bubur soba dan oatmeal akan sangat berguna untuk anak-anak setelah usia satu setengah tahun; mereka lebih kaya nutrisi daripada yang lainnya protein nabati, mineral dan vitamin. Yang tidak kalah bermanfaatnya dalam makanan adalah sereal dan bubur yang dibuat darinya seperti jelai mutiara, millet atau jelai.

Pada usia ini, penggunaan mie, mie sebagai lauk atau sup susu sebagai lauk cukup diperbolehkan, namun sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari dua kali sehari - kaya karbohidrat dan tinggi kalori. Rata-rata, anak di bawah usia tiga tahun membutuhkan tidak lebih dari 20 g sereal dan tidak lebih dari 50 g pasta per hari.

Manis

Makanan anak-anak mungkin juga mengandung gula, yang meningkatkan cita rasa masakan yang dimasak, tetapi jika berlebihan, hal itu akan membebani pankreas dan kegemukan, nafsu makan menurun, metabolisme terganggu (lihat artikel bahaya gula rafinasi). Di bawah usia tiga tahun, tidak lebih dari 40 g gula per hari yang diperbolehkan, jumlah ini juga termasuk glukosa dalam jus, permen atau minuman.

Glukosa baik untuk fungsi otak, tetapi makanan dengan karbohidrat kompleks (sereal, kentang, pasta, roti) dalam jumlah yang disarankan tidak menyediakan seluruh jumlah glukosa. Jumlah nutrisi tidak dapat ditingkatkan karena karakteristik pencernaan anak, sehingga anak pada usia ini perlu mengisi kembali cadangan glukosa untuk otak melalui karbohidrat ringan - permen. Mereka memberikan peningkatan cepat kadar glukosa darah, dan dengan cepat dikirim ke otak, hati dan ginjal.

Tetapi Anda membutuhkan makanan manis dalam jumlah sedang; kelebihannya tidak akan sempat dikonsumsi dan menyebabkan kelebihan berat badan. Permen sehat termasuk selai jeruk, marshmallow, selai, karamel buah, dan marshmallow. Cokelat, permen dengan coklat dan coklat tidak dianjurkan untuk anak-anak karena efek stimulasi pada sistem saraf dan alergenisitas yang tinggi.

Contoh menu untuk anak usia satu setengah hingga tiga tahun

Menu untuk anak usia 2 tahun untuk satu hari

  • Sarapan: oatmeal dengan pisang, roti dengan mentega, setengah telur rebus, kolak buah kering
  • Makan siang: vinaigrette, sup kubis dengan kubis segar, bakso dengan pasta, setengah pisang, teh mint
  • Camilan sore: casserole keju cottage, roti, susu rebus, pir.
  • Makan malam: sup sayur dengan kubis dan kentang, roti, jeli dengan raspberry, apel.
  • Di malam hari - yogurt.

Halo, para pembaca yang budiman! Apa yang dimaksud dengan menyusui jangka panjang? Apa kelebihan dan kekurangannya? Mengapa ada sikap ambigu di masyarakat terhadap fenomena ini? Pada artikel ini saya akan mengungkapkan posisi saya mengenai masalah ini. Dan saya akan menjelaskan alasannya tahun lalu pendapat saya tentang menyusui jangka panjang telah berubah secara radikal.

Baru-baru ini saya menerbitkan artikel oleh seorang wanita yang menyusui anaknya hingga dia berusia 3,5 tahun. Dan Anda bisa membiasakan diri dengan pengalamannya. Secara pribadi, saya tidak punya pengalaman seperti itu. Saya menyapih pada usia 1 tahun. Tapi saya berencana memberi makan anak kedua saya selama mungkin. Saya belum tahu bagaimana ini akan berakhir.

Pengalaman penyapihan kami

Ketika putriku berusia satu tahun, aku merasakan tekanan dari nenek dan kenalanku. Saat ini tekanan tersebut tidak sekuat 10-20 tahun yang lalu... Namun tekanan tersebut masih ada. Dan perempuan yang tidak yakin dengan posisinya mudah beradaptasi dengan pendapat mayoritas. Begitu pula dengan saya. Saya membaca tentang manfaat ASI hingga dua tahun... Saya bahkan ingin menunggu sampai satu setengah tahun... Namun orang-orang di sekitar saya dengan cepat membujuk saya untuk tidak menderita sia-sia. Ada alasan untuk ini:

  • Saya merencanakan dan takut bayi kedua tidak mendapat cukup vitamin;
  • Pada usia 11 bulan, putri saya mulai menggigit sedikit. Pada akhir tahun, kami tampaknya telah menyelesaikan masalah ini, tetapi saya takut terulang kembali dan menyerah pada pola pikir “mengapa repot-repot sia-sia”;
  • Saya sudah sedikit lelah menyusui bayi saya setengah malam.

Penyapihannya mudah. Dua hari kemudian anak itu lupa tentang payudaranya. Tidak ada histeris, sang nenek hanya ada di dekatnya, terus menerus mengganggu perhatian bayinya. Tidur malam tiba-tiba menjadi lebih baik. Dan putri saya tiba-tiba menjadi lebih penuh kasih sayang, mulai memeluk saya, dan mengganti menyusui dengan kontak lain dengan ibunya. Secara umum, semuanya berjalan baik-baik saja. Dan saya mulai mempromosikan penyapihan klasik pada usia satu tahun.

Manfaat pemberian makan jangka panjang

Satu-satunya masalah yang saya temui adalah sebulan setelah selesai menyusui, putri saya pilek untuk pertama kalinya. Dan dalam beberapa bulan berikutnya pilek tersebut kambuh beberapa kali lagi. Namun, saya tidak akan mendramatisir situasinya: untungnya, putri saya memiliki kekebalan yang sangat baik, semua pilek ini selembut mungkin... Dan kini, di usia tiga tahun, anak tersebut sudah tidak sakit lagi. Namun tren ini sulit untuk dilewatkan. Serangkaian pilek ringan dimulai segera setelah berhenti menyusui! Saya belum pernah mengalami pilek sebelumnya. Tidak pernah!

Pakar menyusui bersikeras untuk memberi makan anak hingga usia dua tahun. Atau lebih lama. Tapi setidaknya sampai jam dua. Dan saya rasa kali ini saya akan berusaha untuk tidak mengucilkan sebelum waktunya. Demi imunitas dan kesehatan mental anak. Saya tidak bersumpah, ada situasi yang berbeda... Fanatisme tidak pantas di sini... Tapi menurut saya salah menyapihnya selama setahun jika Anda bisa memberinya makan lebih lama. Saya ragu apakah saya akan bertahan sampai 3-4 tahun. Sejauh ini target saya adalah 2 tahun. Dan kemudian kita akan lihat.

Mengapa memberi makan lebih lama?

  • bayi menerima “vitamin alami” dalam bentuk ASI Anda. Hal ini tidak dapat disangkal. Banyak yang memberi kepada anak-anak vitamin kimia, meskipun manfaatnya tidak begitu jelas. Tidak ada yang berkata: “Mengapa memberikan ini kepada seorang anak, dia tidak akan bisa memuaskan rasa laparnya dengan itu!” Vitamin merupakan tambahan pada makanan utama. Dan mengapa harus menyerah jika itu sepenuhnya gratis, dan yang terpenting, diciptakan oleh alam sendiri untuk melindungi anak-anak kita?
  • Pada usia 1-1,5 tahun, banyak anak yang masih kurang mampu mencerna makanan orang dewasa. Itu tidak sepenuhnya terserap. Ada pendapat bahwa air susu ibu membantu proses ini... Dan sekali lagi, menyediakan yang hilang nutrisi.
  • Menyusui adalah tentang ikatan dengan ibumu. Dan anak itu membutuhkan hubungan ini. Oleh karena itu berhentilah menyusui Ini sama sekali tidak mudah. Namun, pada usia 3-4 tahun, hampir semua anak secara sukarela memutuskan hubungan ini, dengan sendirinya menolak untuk menyusui. Banyak psikolog yang menegaskan bahwa baru pada usia 3 tahun bayi mulai mengenali dirinya terpisah dari ibunya. Artinya, penyapihan dini menjadi stres yang berat baginya.
  • Alam tidak bodoh. Dan jika seorang anak benar-benar membutuhkan susu hanya sampai ia berumur satu tahun, maka susu itu sudah hilang pada saat itu. Atau anak-anak sama sekali tidak memberikan ASI pada usia ini. Namun kita melihat sebaliknya: pada usia satu tahun, payudara masih penuh, sulit untuk disapih, kita perlu melawan kemacetan dan berekspresi. Di saat yang sama, anak juga belum siap untuk secara sukarela melepaskan sumber nutrisi tersebut. Tidakkah menurut Anda kami melanggar rencana kami?
  • Para ahli menyusui mengatakan bahwa pemberian ASI dalam jangka panjang mempunyai efek positif terhadap perkembangan otak dan seluruh sistem saraf. Tentang otak - saya tidak yakin, tapi sistem saraf, kemungkinan besar, kebenarannya semakin menguat.

Mengapa masyarakat menentang gaya makan ini?

Tampak bagi saya bahwa ketika wanita dengan keras mengutuk perpanjangan “masa menyusui” seperti itu, mereka hanya takut melakukan kesalahan. Lagi pula, jika bayi memang perlu disusui sebelum menyapih sendiri... Apakah itu berarti saya ibu yang buruk? Apakah saya melakukan kesalahan? Apakah saya salah? Tidak, lebih baik mengatakan: "Apa pun yang bisa mereka pikirkan sekarang!", "Horor, omong kosong!" dll. Saya sendiri yang mengatakannya ketika menyusui saya berhasil berakhir.

Argumen penentang pemberian makan jangka panjang:

  1. “Setelah setahun tidak ada vitamin dalam susu”! Argumen paling lucu. Kok tiba-tiba vitaminnya ada, tapi setahun kemudian tiba-tiba hilang? Para ahli melakukan penelitian dan membuktikan bahwa semakin tua bayi, semakin banyak vitamin dan antibodi yang ada di dalam ASI! Lebih tepatnya, terdapat konsentrasi vitamin yang lebih tinggi untuk setiap tetes susu. Dan apa yang sebelumnya diterima anak dalam satu hari penuh, kini diterimanya dalam satu kali pemberian makan. Dan ini logis. Kini bayi semakin jarang menyusu.
  2. “Lalu bagaimana cara mengucilkannya?!” Pertama, Anda tidak perlu mengucilkan. Kedua, saya punya banyak teman yang dikucilkan setelah dua tahun. Tidak apa-apa, terkadang lebih mudah: anak sudah cukup besar, lebih mudah menjelaskan sesuatu kepadanya. Ya, memang benar di usia 2-3 tahun seorang balita masih belum mau melupakan payudaranya. Tapi banyak sekali cerita tentang ekskomunikasi yang menyakitkan dan histeris dalam 1 tahun... Saya rasa tidak lebih mudah dalam setahun.
  3. “Anak itu akan terlalu terikat pada ibunya, akan takut pada segalanya dan akan tertinggal dalam perkembangan!” Faktanya adalah bayi harus melekat pada ibunya. Dia belum bisa hidup sendiri. Dan jika Anda tidak ingin menyekolahkan anak Anda taman kanak-kanak, kasih sayang seperti itu hanya akan bermanfaat. Semua ada waktunya. Dan ketika bayi menjalani masa keterikatan ini secara maksimal, akan lebih mudah baginya untuk berpisah dan menjadi lebih mandiri.
  4. “Ini akan berdampak buruk bagi kesehatan ibu!” Mungkin dalam beberapa kasus, menyusui justru memperburuk kesehatan wanita. Saya tidak bermaksud menghakimi. Tapi saya pikir akan lebih logis untuk tidak berhenti memberi makan, tapi terus melanjutkannya ke dokter yang baik. Dan hanya jika dia meresepkan perawatan serius yang tidak termasuk menyusui - maka ya, lebih baik menyapih...
  5. “Kamu bisa menjadi gila !!” Menurut saya, jika menyusui disertai dengan siksaan terus menerus bagi seorang wanita, maka menyusui sampai usia 3 tahun sama sekali tidak diperlukan. Namun pertama-tama, lebih baik bicarakan dengan konsultan menyusui dan pahami apa masalahnya. Biasanya, setelah usia 1,5 tahun, anak jarang meminta untuk disusui. Dan memberi makan sama sekali tidak mengganggu ibu muda itu.
  6. “Bagaimana jika dia menanggalkan pakaianku di depan semua orang?!” Penting untuk mengajari anak bahwa ia hanya bisa menyusui di rumah. Pada usia 2 tahun, mereka tidak lagi makan saat pertama kali mencicit.

Demikian pandangan saya tentang pertanyaan durasi menyusui. Hal ini didasarkan pada membaca buku oleh para spesialis dan berkomunikasi dengan ibu yang berpengalaman... Seberapa banyak saya bisa menerapkannya dalam kehidupan nyata? Waktu akan menunjukkannya. Saya tidak menganut posisi “payudara hingga 3 tahun dengan cara apa pun”, kami akan bertindak sesuai keadaan.

Sampai usia berapa Anda menyusui anak Anda?

Berlangganan pembaruan blog dan beri tahu teman Anda tentang artikel ini. Saya berharap Anda mendapatkan pengalaman menyusui yang menyenangkan. Sampai jumpa!

© Inna Volodina / Bank Foto Lori

Gizi anak di atas satu tahun seharusnya sudah berbeda dengan gizi anak di bawah satu tahun. Bayi sudah bisa mengunyah makanan dengan giginya, perutnya menjadi lebih besar, dan pencernaannya lebih baik. Pada masa ini anak sedang aktif berkembang, kebutuhan tubuh berubah. Kini hampir separuh energi dari makanan dihabiskan untuk aktivitas fisik. Makanannya lambat laun akan mendekati makanan orang dewasa, namun tidak perlu segera memindahkan bayi ke meja bersama.

Apa yang bisa Anda beri makan untuk bayi berusia 1 tahun?

Jika ibu terus menyusui, maka pada usia ini Anda bisa memutuskan untuk berhenti. Air susu ibu tidak dapat lagi mengisi kembali nutrisi yang diperlukan tubuh anak, dan saat ini lebih mudah untuk menyapih anak dari payudara.

Dengan berkembangnya keterampilan mengunyah dan munculnya gigi kunyah, perlu diperkenalkan lebih banyak makanan padat, namun konsistensinya harus sedemikian rupa sehingga anak dapat mengunyahnya tanpa kesulitan. Makanan bubur masih menempati posisi utama dalam menu makanan bayi.

Di usia ini, peran produk susu masih penting.

Menu anak setiap hari harus mencakup:

  • susu,
  • keju lembut,
  • krim asam atau krim.

Produk susu boleh dibuat dari susu sapi bila tidak ada alergi. Namun dokter anak lebih sering cenderung menggunakan produk susu kambing. Perlu diingat bahwa susu harus mengalami perlakuan panas sebelum dikonsumsi.

Makanan kaya protein hewani diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang pesat.

Makanan anak berusia satu tahun harus mencakup hidangan daging:

  • daging sapi muda,
  • daging babi tanpa lemak,
  • ayam,
  • kalkun,
  • kelinci

Tidak disarankan menyajikan hidangan daging goreng. Lebih baik dikukus atau direbus.

  • Ikan. Ikan juga sangat bermanfaat untuk anak-anak; lebih baik mengganti hidangan daging dengan ikan 2 atau 3 hari seminggu.
  • telur. Jika sebelum satu tahun hanya bisa diberikan kuning telur ayam, maka setelah satu tahun Anda bisa memberikan telur utuh dua hari sekali. Tetapi jika alergi terhadap protein terdeteksi, lebih baik untuk mengecualikannya.
  • Bubur. Terus berikan anak Anda bubur, soba, dan oatmeal yang sangat bermanfaat.
  • Produk roti dan sereal. Banyak anak menyukai pasta. Namun Anda tidak boleh sering memberi makan anak Anda, karena mengandung banyak karbohidrat dan tidak mengandung vitamin. Rata-rata asupan harian anak usia satu tahun harus mencakup 15-20 gram sereal, 5 gram pasta, dan roti tidak lebih dari 100 gram.
  • Sayuran. Aneka sayuran dalam bentuk apapun sangat bermanfaat. Di musim panas, yang segar lebih baik dalam bentuk salad. Anak-anak senang makan berbagai bubur. Baik untuk memberikan sayuran yang direbus dan dipanggang.
  • Buah-buahan. Buah-buahan dan beri harus ada di meja anak-anak. Mereka akan mengisi kembali jumlah mineral dan vitamin yang dibutuhkan, serta gula. Dan lebih baik meminimalkan produk kembang gula. Jus buah dan sayuran produksi industri yang ditujukan untuk makanan bayi dapat diberikan. Minuman berkarbonasi sangat dilarang.

Tabel dengan contoh menu untuk anak di atas 1 tahun(diperbesar dengan mengklik):

Apa yang harus diberi makan anak berusia 2 tahun

Pada usia 2 tahun, makanan seharusnya masih berbeda dengan makanan orang dewasa, perut bayi belum mampu mencerna makanan orang dewasa. Dokter anak tidak menganjurkan anak makan makanan berlemak dan gorengan. Padahal seminggu sekali Anda sudah bisa memberikan ikan goreng dalam adonan atau pancake. Semua makanan cepat saji dilarang, dan makanan manis harus dibatasi.

  • Susu dan produk susu juga penting selama periode kehidupan ini, namun disarankan untuk mengurangi kandungan lemak susu dan memberi lebih sedikit lemak.
  • Keju lembut Paling enak disajikan mentah, tapi bisa dimasak sebagai casserole.
  • Sayuran dan buah-buahan harus ada dalam makanan dalam jumlah besar. Mereka tidak bisa lagi dihaluskan, tetapi diberikan dalam bentuk rebus atau direbus. Banyak anak menyukai salad sayuran segar atau buah-buahan, dibumbui dengan krim asam. Sekarang salad sayuran mungkin mengandung dill dan peterseli.
  • Daging dan ikan tetap penting dalam menu anak. Jika anak Anda menolak makan daging, siapkan casserole kentang dengan daging cincang. Banyak anak menyukai hidangan ini. Telur dadar dengan ikan memiliki konsistensi yang lembut dan juga disukai oleh si kecil yang pilih-pilih makanan. Dokter anak tidak menganjurkan memberikan sosis dan ikan asin kepada anak.
  • Hati bisa dimasukkan ke dalam makanan anak berusia dua tahun. Ini sangat berguna untuk hematopoiesis dan pencernaan, dan juga kaya akan protein yang mudah dicerna. Cocok dipadukan dalam masakan dengan sayuran.
  • Bubur Anak mungkin sudah bosan dengan hal tersebut, tetapi hal tersebut tidak boleh dikesampingkan. Cukup mendiversifikasi bubur biasa dengan menambahkan buah-buahan dan beri ke dalamnya.
  • Sup kaldu sayur atau daging harus ada setidaknya tiga kali seminggu. Dokter anak percaya bahwa borscht adalah yang paling sehat untuk pencernaan anak. Saat memasaknya saja tidak perlu menambahkan bumbu dan sayur goreng.
  • Roti Itu harus ada dalam makanan anak setiap hari, tetapi lebih baik tidak memberikan makanan yang dipanggang untuk saat ini. Sebagai camilan ringan, lebih baik berikan bayi Anda kue tanpa pemanis.
  • Anda bisa menikmati selai jeruk atau marshmallow. Cokelat dapat diberikan dalam jumlah terbatas jika tidak ada alergi terhadapnya.

Contoh menunya di meja, untuk anak-anak berusia 2 tahun(diperbesar dengan mengklik):

Apa yang bisa Anda beri makan kepada anak pada usia 3 tahun?

Banyak orang tua yang salah mengira bahwa sejak usia 3 tahun, sudah waktunya anak memakan semua hidangan dari meja orang dewasa. Namun pencernaan pada usia ini belum cukup berkembang dan perlu terus memperhatikan nutrisi. Itu harus tetap seimbang dan bermanfaat.

Tidak perlu mengelap makanan agar tidak menyebabkan salah gigitan. Makanan harus dipotong-potong, sehingga otot pengunyah bekerja dan menguat. Tetapi makanannya tidak boleh keras; anak tidak akan bisa mengunyahnya dengan baik atau akan menolak makanan tersebut sama sekali.

  • Hati. Terus berikan hidangan hati pada bayi Anda. Bisa direbus dengan sayuran atau dijadikan pate. Anak-anak rela makan pate hati dengan roti.
  • Daging dan ikan. Berbagai hidangan daging dan ikan. Sekarang Anda bisa menggoreng, dan tidak hanya mengukusnya. Sosis masih terbatas. Ikan asin Dianjurkan untuk tidak memberi dulu.
  • Keju lembut bisa diolah dalam bentuk kue keju atau pangsit malas. Anak-anak lebih suka cara ini, tapi keju cottage mentah lebih baik. Ada baiknya menambahkan kismis atau aprikot kering cincang ke dalamnya.
  • Susu dan kefir tidak boleh dikecualikan dari makanan anak-anak. Meski asupan susu harian sudah jauh lebih rendah dibandingkan tahun-tahun awal.
  • Sayuran dan buah-buahan. Sayuran masih menjadi makanan utama. Apalagi dalam bentuk mentahnya, dengan cara inilah semua vitamin dan mineral tetap terjaga. Selain itu, anak sudah bisa mengunyahnya dengan baik. Sayuran dan buah-buahan yang direbus dan dipanggang harus ada di meja anak-anak. Dan kaldu sayuran bisa digunakan sebagai bahan dasar saus.

Lemak dalam makanan bayi juga penting; membantu penyerapan vitamin tertentu. Namun tidak semua lemak diciptakan sama. Anda sebaiknya tidak memberi anak Anda makanan yang digoreng dengan banyak minyak, begitu juga dengan margarin dan produk yang mengandung minyak.

Bayi Anda berusia satu tahun, giginya sedang tumbuh, ia rajin belajar mengunyah makanan, dan ia sedang mengembangkan preferensi rasa pertamanya. Namun, meja umum masih dikontraindikasikan untuknya. Apa yang bisa Anda berikan kepada anak Anda agar tidak membahayakan kesehatannya? Mari kita tentukan kebutuhan dasar makanan bayi.

Aturan makan sehat untuk anak di bawah 3 tahun: apa yang harus diberi makan untuk anak usia 1-3 tahun?

Bayi yang berkembang secara normal seharusnya memiliki sekitar dua puluh gigi yang tumbuh pada usia 2 tahun. Artinya, anak tidak hanya bisa menggigit, tapi juga mengunyah makanan. Bukan rahasia lagi bahwa mengunyah makanan meningkatkan produksi pepsin dan asam klorida jus lambung, yang sangat memudahkan proses pencernaannya.

Orang tua tahu betul bahwa dari usia 1 hingga 1,5 tahun seorang anak perlu diberi makan lima kali sehari. Setelah satu tahun, beberapa bayi sendiri menolak pemberian makanan kelima dan beralih ke makan empat kali sehari. Hal ini tidak perlu dikhawatirkan; bayi yang sehat sudah mampu mengatur sendiri jumlah menyusunya. Selama periode ini, orang tua harus mencoba mengganti makanan semi cair secara bertahap dengan makanan yang lebih padat. Bayi harus makan hidangan baru dari sendok. Dot dan botolnya harus ditinggalkan secara bertahap.

  • Nutrisi bayi usia satu setengah tahun perlu seimbang, sebaiknya dengan bantuan ahli gizi. Dasar nutrisi pada usia ini adalah makanan yang mengandung protein hewani.
  • Untuk anak usia 1,5 hingga 2 tahun, jumlah makanannya kurang lebih 1300 gram per hari.
  • Pada tahun ke-3 kehidupannya, bayi bisa makan sekitar 1500 gram makanan per hari.

Cara membuat menu untuk anak usia 1,5 - 3 tahun : tabel

Produk Standar Konsumsi Makanan Anak Usia 1,5-2 Tahun/Contoh Masakan Standar Konsumsi Makanan Anak Usia 2-3 Tahun/Contoh Makanan
Susu/m. produk Jumlah harian: 500ml.

5% keju cottage – 50 gram.

5 gram – krim 10%.

5 gram – krim asam 10%.

biolak, yogurt – 2,5%

Hidangan: bubur, casserole keju cottage, makanan penutup.

Jumlah harian: minimal 600 ml.

100 gram keju cottage 5-10%.

10 gram krim 10-20%.

10 gram krim asam – 20%.

kefir, yogurt hingga 4%.

Setelah 2 tahun, susu dengan kandungan lemak lebih tinggi diperbolehkan dari 2,5 hingga 3,2%.

Hidangan: bubur, kue keju, pangsit, makanan penutup.

Daging Norma: 85-100 gram per hari.

Daging sapi.

Daging kelinci.

Daging sapi muda.

Menunya mungkin termasuk hati dan lidah.

Hidangan: bakso kukus, irisan daging rebus, bubur daging dan hati, dll.

Norma: 110-120 gram per hari.

Daging sapi.

Daging sapi muda.

Daging kelinci.

Daging domba.

Jeroan.

Hidangan: irisan daging kukus, bakso, rebusan cincang halus, semur, haluskan daging dan hati.

Ikan Norma harian hingga 3 tahun – 30 gram seminggu sekali. Direkomendasikan: laut, ikan putih. Anda bisa menyiapkan hidangan dari pollock, cod, hake, dan tuna. Diizinkan ikan sungai- ikan trout.

Ikan merah tidak diinginkan dan sering menimbulkan reaksi alergi.

Anda bisa memasak: sup ikan dengan wortel, ikan rebus, irisan daging, bakso, dll.

Norma harian: 50 gram tiga sampai empat kali seminggu.
Hidangan unggas Anak-anak di bawah usia 2 tahun disarankan untuk memasukkan daging ayam dan kalkun ke dalam menunya.

Daging ayam dinilai lebih menyebabkan alergi, sehingga disarankan diberikan tidak lebih dari dua kali seminggu.

Anda bisa mulai memberikan daging ayam sebanyak 3 kali dalam seminggu. Dianjurkan untuk hanya menggunakan daging putih dada. Anda bisa menggunakannya untuk membuat bakso rebus, irisan daging, dan bakso.

Lauk pauk sereal dan bubur

Ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan dalam menu anak-anak: soba, oatmeal, millet, menir jelai, jelai mutiara. Rata-rata, anak di bawah tiga tahun boleh mengonsumsi sereal hingga dua puluh gram.
Produk roti Anda bisa menggunakan mie dan bihun sebagai lauk untuk masakan daging. Anda juga bisa membuat sup susu darinya. Namun, produk ini sangat tinggi kalori dan hal ini tidak boleh dilupakan. Anda boleh makan tidak lebih dari 50 gram produk roti per hari.
Sayuran Mereka merangsang usus dengan sempurna, meningkatkan nafsu makan, dan memasok vitamin dan mineral bagi tubuh anak.

Norma hariannya minimal 200 gram sayuran.

Anda bisa menyiapkan sayuran dari: bola kubis, irisan wortel, sup sayur, dll.

Makanan harian anak usia 3 tahun minimal harus mengandung 250 gram sayur mayur. Ditambahkan: tomat, labu siam, daun bawang dan bawang putih (dalam jumlah sedikit). Anak-anak rela makan lobak, lobak, lobak. Banyak orang menyukai bayam dan coklat kemerah-merahan.

Anak-anak rela mengunyah sayuran mentah dan menyukai berbagai macam salad sayuran.

Buah-buahan

Normanya minimal 200 gram. Buah-buahan dan beri baru harus diperkenalkan dalam porsi minimal sehingga kemungkinan manifestasi alergi dapat diketahui pada waktu yang tepat. Menunya juga bisa mencakup buah beri musiman: lingonberry, raspberry, stroberi, cranberry, blackberry, chokeberry, gooseberry. (Sedikit demi sedikit). Pada usia tiga tahun, Anda dapat secara bertahap menambah jumlah buah dan beri (jika Anda tidak alergi terhadapnya).

Orang tua harus tahu bahwa chokeberry, blackcurrant, dan blueberry dapat memperkuat tinja.

Kiwi, aprikot, dan plum bertindak sebagai pencahar.

Anda bisa membuat jeli, jus, kolak, minuman buah dari buah beri dan buah-buahan, menambahkannya ke bubur dan makanan penutup.

Permen dan makanan penutup yang sehat Makanan penutup hanya boleh dimasukkan ke dalam menu pada usia dua tahun - bukan lebih awal! Makanan penutup harus semudah mungkin dicerna. Dokter anak sangat menganjurkan agar orang tua tidak terburu-buru menjejali anak mereka dengan yang manis-manis. Namun, ada makanan manis yang sehat untuk anak-anak seusia ini. Misalnya: apel panggang, berry mousse, jelly, keju cottage, dan souffle pisang. Pada usia 3 tahun, Anda bisa menambahkan souffle apel, wortel, dan semolina ke dalam menu “gigi manis”.

Anak-anak rela menyantap cranberry-semolina mousse, plum souffle, dan apple marshmallow. Setiap ibu dapat dengan mudah menemukan resep makanan penutup ini di Internet.

Apa yang tidak boleh dimakan oleh anak di bawah 3 tahun: daftar, kesalahan umum orang tua

10 makanan utama yang dikontraindikasikan untuk anak kecil:

  • Produk sosis apa saja. Hampir semua produsen menambahkan bahan pengawet, perasa dan pewarna pada produknya.
  • Seafood yaitu: udang, kepiting, remis. Makanan laut ini menyebabkan reaksi alergi pada anak kecil pada 80% kasus.
  • Daging babi, domba, bebek, dan angsa. Lemak tahan api yang terkandung dalam produk ini sulit dicerna dan berdampak buruk pada fungsi saluran pencernaan. Dapat menyebabkan nyeri, perut kembung, dan sembelit.
  • Anggur dan melon. Buah-buahan ini berdampak buruk pada umur dan meningkatkan pembentukan gas.
  • Es krim. Tingkat tinggi kandungan lemak berdampak negatif pada fungsi pankreas. Kelezatan yang sering digemari oleh anak-anak.
  • Sayang. Produk yang bermanfaat, namun sayangnya cukup sering menimbulkan alergi.
  • Susu berlemak memicu masalah metabolisme.
  • Kue, coklat, kue kering, kue kering. “Barang” ini mengandung sejumlah besar bahan tambahan makanan yang berbahaya.
  • Kakao. Minuman ini mengandung theobromine, suatu alkaloid. Selain itu, kakao merupakan minuman yang sangat berlemak.
  • Semua minuman berkarbonasi - mengiritasi saluran pencernaan.
  • Ahli gizi tidak menganjurkan anak usia tiga tahun menyiapkan sup menggunakan kaldu daging apa pun.
  • Anak-anak dilarang keras memberikan makanan cepat saji, keripik, atau kerupuk asin.
  • Anak-anak di bawah dua tahun sebaiknya tidak makan asinan kubis, acar, seledri, kacang apa saja.
  • Kaviar merah dan hitam baru bisa diberikan dalam dosis kecil setelah 5 tahun.
  • Jamur (dalam bentuk apapun) tidak dianjurkan untuk anak di bawah usia delapan tahun, dan kopi tidak lebih awal dari usia 12 tahun.
  • Kebanyakan dokter anak percaya bahwa anak di bawah 3 tahun tidak boleh menambahkan gula ke dalam makanan apa pun.

A. Mosov, dokter kebersihan gizi anak dan remaja:

Seorang anak tidak boleh diberi garam dan gula selama mungkin, idealnya dibiarkan tanpa garam dan gula sampai usia tiga tahun. Sayangnya, tradisi kita sendiri yang mengajari anak makan makanan manis dan asin. Oleh karena itu, ketika ia datang ke taman kanak-kanak, mau tidak mau ia akan menjumpai bubur manis, teh manis atau coklat dan garam, yang ditambahkan ke hampir semua masakan. Mengatasi tradisi ini memang tidak mudah, oleh karena itu sebaiknya anak sudah siap dan membiasakan diri dengan makanan yang sedikit asin sebelum TK. Saya rasa tidak akan ada masalah dengan bubur manis dan coklat manis, karena kita semua memiliki preferensi bawaan terhadap rasa manis.

Madu pada dasarnya adalah larutan gula jenuh, meskipun penggunaannya lebih disukai sebagai pengganti gula, karena mengandung madu seluruh seri unsur mikro dan zat aktif biologis lainnya. Namun, sifat-sifat yang bermanfaat madu sebagian besar berlebihan. Dan itu harus diberikan kepada anak dengan hati-hati - produk ini sering menyebabkan alergi pada anak-anak.

Dari 1,5 hingga 3 tahun, anak-anak secara bertahap dipindahkan ke 4 kali menyusui sehari. Volume makanan harian untuk anak usia ini berkisar antara 1200 hingga 1500 ml.

Perkiraan pola makan untuk bayi berusia 2-3 tahun

Sarapan – 8.00.

Makan siang – 12.00.

Camilan sore – 15.30.

Durasi pemberian makan tidak boleh lebih dari 30-40 menit.

Makanan anak dilengkapi dengan produk-produk baru secara bertahap dan selalu secara individual. Volume air untuk anak-anak usia ini, menurut Persatuan Dokter Anak, tidak ditentukan secara pasti. Itu semua tergantung pada kondisi iklim, aktivitas bayi, mulai dari cairan yang masuk ke tubuhnya saat makan utama. Orang tua harus fokus pada kebutuhan bayi.

Persyaratan utama yang ditetapkan dokter anak untuk gizi anak usia 1,5 hingga 3 tahun adalah keseimbangan dan variasi.

Bisakah anak-anak makan bubur semolina?

Belum lama ini, bubur semolina menjadi hidangan “utama” di meja anak-anak. Mungkin banyak yang ingat cerita V. Yu. Dragunsky “Rahasia Menjadi Terungkap”, di mana Deniska yang malang menuangkan sepiring bubur semolina ke topi seorang warga yang akan difoto. Saya merasa kasihan pada topi warga yang terluka dan Denis, yang tubuhnya tidak mau makan bubur. Dan dia benar sampai batas tertentu. pengobatan modern menyatakan bahwa semolina 2/3nya terdiri dari karbohidrat yaitu pati. Sebab, semolina cukup sulit dicerna. Glucen yang terkandung dalam semolina sangat sering menimbulkan reaksi alergi pada anak. Bubur semolina sangat enak nilai energi, Tetapi vitamin yang bermanfaat dia tidak kaya. Selain itu, fitin yang terkandung di dalamnya mengganggu penyerapan kalsium, zat besi, dan vitamin D secara penuh. Dokter anak tidak menganjurkan pemberian bubur semolina kepada anak di bawah usia satu tahun. Tentu saja, sangat disayangkan topi warga dari Deniska's Stories, tetapi menurut sebagian besar dokter anak, tindakan protagonis sepenuhnya dapat dibenarkan. Meskipun begitu, akan lebih baik jika ibu atau ayah diberi bubur. Tubuh orang dewasa menerima semolina dengan sempurna, karena membersihkan usus dari lendir dan memiliki efek menguntungkan dalam menghilangkan kelebihan lemak. Namun struktur tubuh anak-anak berbeda.

Saran ahli

Menurut ahli imunologi anak M.A. Khachaturova – anak-anak memiliki reaksi alami yang agak sensitif terhadap makanan. Jika karena alasan tertentu seorang anak dengan tegas menolak suatu produk tertentu, Anda tidak boleh memaksanya untuk memberinya makan. Kemungkinan besar, produk ini tidak cocok untuk anak-anak dan harus diganti dengan yang lain. Dan, baca di website kami di artikel lainnya.

Dokter M.A. Khachaturova memperingatkan orang tua - jika anak memilikinya rambut kusam, kukunya tidak tumbuh dengan baik (patah dan hancur), ia harus segera ditunjukkan ke dokter anak dan ahli gizi. Kemungkinan besar, bayi mengalami masalah usus dan perlu mengembalikan mikroflora normal. Setelah itu, Anda perlu mengatur pola makannya dan menyeimbangkan jumlah vitamin dan mineral dalam tubuh.

Dokter Anak A.Paretskaya:

Saat membuat menu, Anda perlu memperhatikan norma konsumsi makanan sehari-hari - yaitu makanan mana yang harus diberikan kepada bayi setiap hari, dan mana - dengan frekuensi tertentu. Untuk mempermudah, kami akan membuat perhitungan selama seminggu - jadi kami akan mendistribusikan produk berdasarkan hari. Kami menghitung produk harian berdasarkan norma harian, mengalikannya dengan 7 hari dalam seminggu, sisanya - berdasarkan jumlah makanan.

Setiap hari bayi menerima susu dan produk susu, mentega, roti, sayuran, sereal; misalnya keju cottage, keju, ikan, krim asam, telur dibagikan pada hari-hari tertentu dalam seminggu. Dianjurkan untuk memberi daging dan ikan setidaknya 5-6 kali seminggu - yaitu 4 kali daging dan 1-2 kali ikan.

Terkadang tidak mungkin menyiapkan semua produk yang direncanakan di menu. Maka Anda harus mengganti produk dengan produk yang nilainya kira-kira sama. Saat mengganti, Anda perlu memperhitungkan kandungan kalori dan nilai gizi produk - yaitu mengganti produk karbohidrat dengan produk tersebut, lemak dengan lemak lain, protein dengan protein lain. Misalnya, karbohidrat yang dapat diganti adalah roti, produk roti, pasta, sereal. Di antara protein, susu, keju cottage, daging, ikan, dan keju bisa diganti. Sayuran - kentang, bit, kubis, wortel, dll. Lemak bisa diganti, baik nabati maupun hewani. Namun, pada akhir minggu, semua jumlah produk yang diganti akan seimbang.

Perilaku makan yang terbentuk dengan benar adalah kunci kesehatan bayi Anda di masa depan.

Apa yang harus diberikan pada anak usia 3 tahun, ketika sistem pencernaannya sudah cukup terbentuk, tetapi masih terlalu dini untuk mengonsumsi makanan orang dewasa? Bagi anak-anak yang bersekolah di taman kanak-kanak, masalah ini teratasi dalam waktu seminggu - tentang diet di lembaga prasekolah Seorang ahli gizi akan menanganinya. Semua orang tua akan berguna untuk mengetahui apa yang memberi makan anak berusia 3 tahun tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu.

Pola makan dan asupan kalori

Pada siang hari, anak pada usia tersebut makan minimal 4-5 kali. Ini akan menjadi 3 kali makan utama dan satu atau dua kali camilan. Interval antara keduanya rata-rata sekitar 4 jam. Bayi membutuhkan:

  • Sarapan;
  • Sarapan kedua (jika perlu);
  • Makan malam;
  • Camilan sore;
  • Makan malam.

Di pagi hari, jeda antara waktu tidur dan sarapan adalah sekitar satu jam, selama waktu tersebut bayi memiliki waktu untuk merasa benar-benar lapar. Dianjurkan untuk mematuhi aturan pemberian makan yang tepat; penyimpangan ke arah mana pun dapat diterima dalam waktu 30 menit. Mengikuti jadwal makan yang tepat memungkinkan cairan pencernaan diproduksi lebih awal, memungkinkan pencernaan makanan lebih menyeluruh.

Per hari, dengan mempertimbangkan kebutuhan fisiologis anak usia 3 tahun, sekitar 1,5 liter makanan sudah cukup baginya. Kandungan kalori dari makanan ini sekitar 1540 kkal. Konsistensi makanan yang dimasak berubah, anak mengunyah makanan padat dengan baik, jadi Anda perlu menghentikannya dari konsistensi masakan yang dihaluskan. Makanan anak usia 3 tahun akan berbeda dengan makanan orang dewasa karena rasanya netral - tidak pedas (cuka, mustard, saus tomat sebagai bahan tambahan dikontraindikasikan), tidak terlalu asin atau manis.

Apa yang harus diberi makan anak berusia 3 tahun: makanan

Hampir semua makanan orang dewasa dapat dimasukkan ke dalam menu makanan bayi, asalkan dapat ditoleransi. Daging merupakan komponen wajib dalam menu; jumlahnya per hari tidak boleh kurang dari 60-70 g Apa yang harus diberikan kepada anak berusia 3 tahun dengan menggunakan produk daging baru:

  • daging babi tanpa lemak;
  • Hati;
  • Terkadang - sosis atau sosis susu anak-anak, sosis dokter.

Masih terlalu dini untuk memperkenalkan daging asap dalam bentuk apapun. Dua kali seminggu harus ada ikan dan hidangan yang dibuat darinya di atas meja.

Produk asam laktat adalah makanan yang harus Anda berikan kepada anak Anda pada usia 3 tahun. Mereka adalah sumber berharga dari protein yang mudah dicerna dan kalsium yang tersedia, sangat penting untuk pertumbuhan tubuh. Hidangan baru, jika belum diperkenalkan sebelumnya, bisa disiapkan casserole keju cottage, kue keju, pangsit malas, massa keju.

Hidangan bubur dan sereal adalah makanan yang harus Anda berikan kepada anak berusia 3 tahun untuk sarapan. Bubur mengandung serat makanan sehat yang meningkatkan fungsi usus, mengenyangkan anak dengan baik, memberinya pasokan energi sepanjang pagi, dan juga merupakan sumber vitamin, unsur mikro, dan lainnya. zat bermanfaat. Yang paling sehat adalah bubur soba dan oatmeal yang dimasak dengan susu. Sejak usia 3 tahun, Anda bisa memasukkan lebih banyak bubur kasar ke dalam makanan Anda - jelai mutiara, millet, jelai.

Anak paling sering mencicipi kuning telur pada tahun pertama kehidupannya; pada usia 3 tahun, ia sudah bisa diberikan telur rebus di dalam kantong. Namun dalam bentuk mentahnya masih dikontraindikasikan.

Setiap hari bayi harus menerima setidaknya 300 g sayuran, dan porsi kentang dalam jumlah ini tidak melebihi 50%. Optimal jika diet Anda mencakup salad dari sayuran segar setiap hari. Produk tepung berupa pangsit, roti, pasta, kue buatan sendiri dan pancake berjumlah kurang lebih 100 g per hari.

Secara bertahap, sejak usia tiga tahun, produk tepung muncul dalam makanan anak: pasta, pancake dan pancake, pangsit. Tunjangan harian untuk produk tepung, termasuk roti dan kue kering buatan sendiri, adalah sekitar 100 g. Juga pada usia ini, bayi paling sering dikenalkan dengan makanan manis, jika pada prinsipnya orang tua tidak menentangnya. Yang utama jangan memberikan yang manis-manis di antara waktu makan, karena bisa merusak nafsu makan. Anda dapat mengatur camilan dengan membiarkan bayi Anda mengunyah buah-buahan kering atau apel segar.

Artikel terbaik tentang topik ini