Dietë sportive me pak karbohidrate. Dietë me pak karbohidrate për bodybuilders. Dietë me lakër turshi

Elena Onishchenko

Atletët janë njerëz të fortë, të shëndetshëm dhe elastikë që janë në formë të mirë fizike. Por ata ndonjëherë u drejtohen dietave për të ruajtur pikërisht këtë formë jo vetëm përmes sportit. Megjithatë, dieta e tyre përfshin, përveç ushqimit të rregullt, një sërë suplementesh, barna të specializuara dhe stimulues.

Zona të ndryshme sportive kanë dietat e tyre, por parimet e tyre janë shumë të ngjashme, për shembull: ushqyerjen e duhur– çelësi i fitores, yndyrat mund të jenë të dobishme, parimi kryesor ushqimi - shikoni se çfarë futet në gjak.

Dieta e një atleti është zhvilluar nga nutricionistët profesionistë për të rimbushur siç duhet energjinë. Ka shumë sisteme që ju ndihmojnë të qëndroni në formë. Në thelb, zgjedhja e metodës bazohet në sportin me të cilin merret një person, për shembull, një dietë vegjetariane përdoret kryesisht nga forcat e sigurisë.

Dietë proteinike për atletët

Veprimi i këtij sistemi ushqimor nuk synon humbjen e peshës, por shtimin masë muskulore, por si me dietat e tjera, një nga parimet kryesore është heqja e yndyrës.

Rregullat themelore të një diete proteinike:

• Ulni sasinë e yndyrës, pothuajse në zero;
• Ulni sasinë e karbohidrateve, sepse kur ka shumë, ato shndërrohen në yndyrna;
• Rritja e sasisë së proteinave të konsumuara;
• Ngarkesa sportive;
• Vaktet e pjesshme. Pini më shumë ujë ndërmjet vakteve.

Menuja e dietës proteinike për njerëzit e zakonshëm dhe atletët ndryshon vetëm në sasinë e ushqimit të konsumuar. Dieta përbëhet nga produkte mjaft monotone: për mëngjes - disa karbohidrate, domethënë bollgur me qumësht me pak yndyrë.

Dreka – gjizë me pak yndyrë. Dreka – pulë e pjekur ose e zier, ose peshk (mos përdorni erëza). Rostiçeri pasdite – djathë, arra, vezë ose gjizë. Darka - pulë ose gjizë dhe një gotë qumësht ose kefir gjatë natës. Ky shembull mund të përmirësohet sipas gjykimit tuaj, por numri i kalorive nuk duhet të kalojë 1200.

Sistemi përfshin përdorimin e ushqimeve të caktuara që përmbajnë shumë proteina dhe kanë një përqindje minimale të përmbajtjes së yndyrës: mish (pule ose mish pa dhjamë, idealisht pulë), peshk, ushqim deti, qumësht, të bardha veze, gjizë dhe djathë të fortë, soje produkte - djathë dhe qumësht, hikërror, arra dhe kërpudha.

Dietë vegjetariane e krijuar për atletët

Baza e metodës është ekuilibri ushqyes. Për më tepër, një dietë vegjetariane normalizon gjendjen psikologjike, tretjen dhe rikthen mirë forcën e shpenzuar në stërvitje. Megjithatë, metoda nuk përfshin heqjen dorë nga produktet e qumështit.

Veçanërisht i dobishëm do të jetë kosi, qumështi i pjekur i fermentuar, kefiri dhe kosi. Një dietë e rreptë vegjetariane, e zhvilluar për atletët, përjashton konsumin jo vetëm të mishit, por edhe të peshkut dhe vezëve.

Së pari ju duhet të pastroni zorrët për 3 ditë. Për ta bërë këtë, pini ujë mineral pa gaz gjatë gjithë ditës së parë. Ditën e dytë mund të hani drekë me perime të ziera dhe darkë me sallatë perimesh, të kalitur vaj vegjetal(pa kripë).

Edhe pse është e nevojshme të refuzohet produktet e mishit, dieta rezulton mjaft e kënaqshme. Është për këtë arsye që ju mund të reduktoni porcionet e vakteve dhe madje të anashkaloni disa vakte, por përgjithësisht për atletët e forcës kjo nuk është e nevojshme.

Një dietë vegjetariane ndihmon në pastrimin e enëve të gjakut, përmirësimin e tretjes dhe humbjen e peshës. Kursi mund të zgjasë nga një javë në një muaj. Ushqimi kryesor i sistemit janë manaferrat, frutat, perimet, arrat, farat, fasulet, buka me krunde dhe drithërat.

Gjatë ndjekjes së regjimit, në organizëm mund të shfaqet mungesa e jodit, ndaj rekomandohet marrja e duhur kompleks vitaminash ose përdorni kripë të jodizuar për ushqim. Jodi gjendet në sasi të mëdha në arra, alga deti, hudhra, rrepka, karrota, patate dhe bizele jeshile.

Dietë për një atlet, e llogaritur për një javë:

E hënë: mëngjes - një copë bukë me krunde me një gotë qumësht (me pak yndyrë); drekë – bollgur (200 g), gotë lëng, simite soje; drekë – supë me perime (0,5 l), merluc i pjekur me salcë soje(200 g), fasule të reja të ziera (100 g), çaj bimor; rostiçeri pasdite - një fetë bukë thekre me një gotë kefir (me pak yndyrë); darkë - oriz kafe (200 g), karkaleca (20 copë), çaj jeshil(75 ml); para gjumit - një portokall.

E martë: mëngjes – bollgur (150 g), portokall, çaj bimor; drekë - gjizë (100 g), dardhë; drekë – supë qumështi (0,5 l), sallatë frutash, simite me rrush të thatë; rostiçeri pasdite - një simite e vogël (50 g) me një gotë komposto ose lëng molle; darkë - bollgur (100 g), alga deti(100 g), çaj jeshil; 30 minuta para se të shkoni në shtrat, mund të pini lëng molle dhe gjemba dhe të hani bukë dhe gjalpë.

E mërkurë: mëngjes - gjizë (100 g), një filxhan çaj ose kafe; dreka - ananasi (200 g); drekë – supë peshku (0,5 l), patate të pjekura (2 copë), sallatë me perime të freskëta dhe ullinj, një gotë komposto ose lëng; rostiçeri pasdite - ujë mineral me lëng limoni ose lëng portokalli, një lugë arra; darkë - hikërror (100 g), kërpudha të ziera(50 g), çaj jeshil (75 ml); para gjumit - kefir me një simite.

Të enjten, menyja përfshin: mëngjes - puding orizi (200 g), qumësht me pak yndyrë; drekë – sallatë frutash (100 g), lëng ananasi; drekë - supë me perime (0,5 l), kunguj të zier ose kunguj të njomë (200 g), sallatë me ushqim deti (150 g), disa feta bukë krunde, ujë mineral; rostiçeri pasdite – mollë, simite krunde, çaj bimor; darkë - bollgur (100 g), peshk i zier; para gjumit - disa krisur, kefir.

E premte: mëngjes – muesli, çaj ose kafe; drekë - banane, pelte; dreka – okroshka me perime, sallatë perimesh me harengë, mollë, fetë bukë; rostiçeri pasdite – fruta me mjaltë (100 g); darkë - bollgur, domate.

E shtunë: mëngjes – simite me mjaltë dhe fara lulekuqeje, komposto e krasitur; drekë – çokollatë, 2 lugë fara, çaj jeshil; drekë – supë me karkaleca, pure patatesh, sallatë me ullinj të gjelbër dhe barishte, lëng rrushi dhe simite; rostiçeri pasdite - gjizë (100 g) me rrush të thatë; darkë - peshk i zier me bizele dhe perime, çaj jeshil.

E diel: mëngjes - një fetë bukë me kefir; dreka – mollë, banane, lajthi (50 g); dreka – hikërror, kërpudha të ziera, sallatë perimesh, lëng molle; rostiçeri pasdite - bukë gruri me kefir; darkë - petulla me reçel (3 copë), mollë, çaj jeshil.

Dietë me pak karbohidrate e krijuar për atletët

Në fillim, duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm, pavarësisht se atletët janë njerëz të guximshëm dhe të fortë. Do të duhen disa javë që trupi të përshtatet.

Ekziston gjithashtu një tabu për dekstrozën (një lloj glukoze që gjendet në indet lidhore bimët dhe kafshët, të nxjerra artificialisht nga niseshteja), saharoza (sheqeri i tryezës) dhe fruktoza ( sheqer natyral në fruta).

Kryesisht, një dietë me pak karbohidrate përdoret para garave. Në këtë rast, nga menyja në të detyrueshme përjashtojnë produktet e mëposhtme: mjaltë, sheqer i papërpunuar, sheqer, glukozë, fruktozë, dekstrozë, saharozë, shurup misri, laktozë, melasa, koncentrate lëngje frutash, sheqer malti dhe shurup.

Dietat e bazuara në zvogëlimin e sasisë së karbohidrateve stimulojnë trupin të përdorë rezervat e veta të yndyrës si burim energjie.

Programe të tilla ushqimore janë tashmë shumë të njohura në të gjithë botën dhe jo vetëm në mesin e sportistëve. Sidoqoftë, shpesh të gjithë harrojnë qëllimin kryesor të një diete me pak karbohidrate dhe ekzistencën e llojeve të ndryshme të karbohidrateve. Sot do të shqyrtojmë të gjitha të mirat dhe të këqijat e dietave me pak karbohidrate për një bodybuilder.

Cila është shpenzimi juaj bazë i energjisë në një dietë me pak karbohidrate?

Niveli bazal i shpenzimit të energjisë është niveli i konsumit të energjisë nga trupi në një gjendje pushimi të plotë. Për të llogaritur këtë tregues, përdoren formula të thjeshta dhe kushdo mund të zbulojë lehtësisht se sa energji nevojitet për të ruajtur aktivitetin minimal jetësor të trupit.

Për ta bërë këtë, së pari duhet të matni gjatësinë dhe peshën tuaj trupore. Pas kësaj, përdorni formulat e mëposhtme:

• Meshkuj: BUE = 66,5 + (13,8 x pesha) + (5,0 x lartësi) - (6,8 x mosha);
• Femrat: BUE = 655,1 + (9,6 x pesha) + (1,9 x lartësi) - (4,7 x mosha).

Le të themi, për një burrë tridhjetë vjeçar që peshon 100 kilogramë dhe ka një lartësi prej 180 centimetra, niveli bazal do të jetë 2140 kilokalori.

Dietë me energji të qelizave yndyrore dhe me pak karbohidrate

Për të hequr qafe yndyrën e tepërt, duhet të zbuloni sasinë e saktë të saj. Ka shumë mënyra për ta bërë këtë, por sot ne po shohim të mirat dhe të këqijat e dietave me pak karbohidrate për një bodybuilder dhe për këtë arsye nuk do të flasim për përcaktimin e përqindjes së yndyrës së tepërt.

Për shembull, pesha juaj është 100 kilogramë, dhe yndyrat përbëjnë 14 kilogramë ose 14%. Kështu, ju duhet të hiqni qafe 9 ose 9,5 kilogramë yndyrë. Duhet pranuar se ky nuk është një numër i vogël.

Dihet se kur digjen një gram yndyrë trupore, lirohen 9 kilokalori. Nëpërmjet llogaritjeve të thjeshta, bëhet e qartë se për të hequr qafe një kilogram yndyrë, duhet të hiqni qafe 9000 kalori. Meqenëse shkencëtarët nuk këshillojnë reduktimin e marrjes së energjisë pa përdorimin e medikamenteve speciale me më shumë se 500-700 kalori në ditë, duhen 13-18 ditë për të djegur vetëm një kilogram yndyrë trupore.

Duhet të pranohet se sot ka shumë mënyra për të përshpejtuar djegien e yndyrës, por është e rëndësishme të mbani mend pengesat e ndryshme që mund të shfaqen:

• Nëse ulni marrjen e kalorive, trupi juaj mund të mos përgjigjet duke djegur yndyrën;
• Me një dietë me kalori të ulët, proceset metabolike ngadalësohen në një pikë të caktuar;
• Nëse ka shqetësime në funksionimin e sistemit hormonal, përdorimi i dietës mund të mos sjellë rezultate dhe në rastin më të keq të përkeqësojë situatën.

Rregulli bazë për atletët që përdorin dieta me pak karbohidrate është nevoja për të reduktuar marrjen e kalorive me jo më shumë se 700 kalori. Është gjithashtu e nevojshme të bëhet ditët e agjërimit, duke rritur përmbajtjen kalorike të programit të ushqyerjes në nivele normale.

Thelbi i një diete me pak karbohidrate

Përpara se të merrni parasysh të mirat dhe të këqijat e dietave me pak karbohidrate për një bodybuilder, duhet të kuptoni qartë qëllimin e kësaj diete:

• Ju lejon të kaloni metabolizmin e energjisë në trup nga karbohidratet në yndyrë;
• Ulni nivelin e insulinës në gjak.

Disavantazhet e dietave me pak karbohidrate

Nëse gjithçka është mjaft e qartë në lidhje me avantazhet e programeve të tilla ushqimore, atëherë disavantazhet e tyre duhet të diskutohen më në detaje. Vlen të thuhet menjëherë se të gjitha dietat kanë disavantazhe të përbashkëta, të cilat janë mjaft të njohura. Por dieta me pak karbohidrate ka gjithashtu disavantazhin e vet "personal" - rezistenca ndaj insulinës rritet ndjeshëm. Për të kuptuar rrezikun që paraqet kjo për trupin, duhet të kujtojmë rolin e insulinës.

• Ky hormon nxit lindjen e shpejtë lëndë ushqyese në qelizat e indeve.
• Falë insulinës, përshkueshmëria e membranave qelizore përmirësohet, e cila përshpejton shpërndarjen e përbërjeve të aminoacideve në to dhe stimulon sintezën e proteinave.

Ju gjithashtu duhet të mbani mend vetitë e forta anti-katabolike të insulinës. Por shkalla e depozitimit të yndyrës nënlëkurore varet gjithashtu nga insulina. E thënë thjesht, atëherë kur nivel të lartë Me insulinë, proceset e djegies së yndyrës janë thjesht të pamundura. Është ky problem që dietat me pak karbohidrate janë krijuar për të eliminuar, duke e shtyrë trupin të djegë qelizat dhjamore. Sidoqoftë, kjo "monedhë" ka dy anë dhe ajo negative e tejkalon dukshëm atë pozitive.

• Ju duhet të ulni nivelin e katabolizmit në një mënyrë tjetër, por tani ka shumë mënyra efektive zgjidhje për këtë problem.
• Në konstante nivel të ulët insulina në trup zhvillon rezistencë ndaj këtij hormoni.

Në këtë drejtim, duhet thënë se rezistenca ndaj insulinës mund të reduktohet jo vetëm nëpërmjet stërvitjes intensive, por edhe duke reduktuar yndyrën në trup. Kështu, do të jetë shumë më e lehtë për të luftuar peshën e tepërt me ushtrime të rregullta në palestër.

Një tjetër disavantazh i dietave me pak karbohidrate është ulja e rezervave të glikogjenit në indet e muskujve. Kjo jo vetëm që çon në përkeqësim pamjen muskujt, por edhe e komplikon shumë stërvitjen. Edhe me ngarkimin e karbohidrateve, glikogjeni nuk do të rikthehet plotësisht.

Për të shmangur problemet e përshkruara më sipër, duhet të reduktoni sasinë e karbohidrateve të konsumuara gradualisht, jo më shumë se 40 gram në ditë. Ju gjithashtu duhet të filloni të hani ushqime që kanë një indeks të ulët të insulinës dhe të eliminoni qumështin nga dieta juaj. Ju gjithashtu do të duhet të përdorni medikamente speciale për të mbështetur trupin.

Me gjithë tërheqjen vizuale të një programi ushqimor me pak karbohidrate, ai duhet të trajtohet me kujdes.

Për më shumë informacion në lidhje me avantazhet dhe disavantazhet e një diete me pak karbohidrate në bodybuilding, shikoni këtë video:

Njerëz të ulur dietat e ndryshme. Shpesh përdoren karbohidrate të ulëta, të njohura në mesin e atletëve. Thelbi i saj është se kaloritë reduktohen jo për shkak të yndyrave, por karbohidrateve. A është e shëndetshme kjo dietë dhe sa shpejt mund të humbni peshë me të?

Thelbi i karbohidrateve të ulëta

Sipas Wikipedia në lidhje me dietën pa karbohidrate, shkaku kryesor i peshës së tepërt janë karbohidratet e tepërta. Më të dëmshmet janë llojet e shpejta - simitet, produkte me çokollatë madje edhe disa fruta. Karbohidrate të tilla shndërrohen shpejt në glukozë. Nëse energjia nuk përdoret nga trupi, atëherë yndyrat fillojnë të grumbullohen.

Është e pamundur të eliminoni plotësisht karbohidratet nga dieta juaj. Pa to, trupi do të pushojë së funksionuari siç duhet. Dieta duhet të përmbajë karbohidrate komplekse që nuk treten shpejt. Për një person që nuk merret me sport, mjaftojnë 150 gram në ditë.

Dieta NUP konsiderohet një sistem ushqimor që përfshin ushqime me përmbajtje të lartë proteinash. Praktikisht nuk ka karbohidrate në të. Kjo e detyron trupin të kthehet në rezervat e veta të yndyrës.

Detyra kryesore e dietës me pak karbohidrate nuk është një grevë urie, por një reduktim i karbohidrateve në dietë, të cilat zëvendësohen me produkte proteinike. Janë mbushëse dhe ushqyese.

Ushqimi me pak karbohidrate miratohet nga mjekët dhe nuk konsiderohet i dëmshëm për shëndetin. Shpesh përdoret për diabetin.

Çfarë ushqimesh mund të hani dhe çfarë jo?

Dieta përbëhet nga ushqime të pasura me proteina, me një shtesë të vogël të karbohidrateve dhe yndyrave. Ushqimet e lejuara për një dietë sportive me pak karbohidrate:

• Mishi. Ky është mish derri, qengji, por në sasi të vogla.
• Të brendshmet.
• Kërpudha.
• Qumështi.
• Vezët.
• Perimet. Fasulet, fasulet, misri, bizelet, thjerrëzat, patatet, avokadot, ullinjtë e zinj janë të ndaluara.
• Arra, fara.
• Produktet e drithërave. Vetëm oriz kaf, hikërror dhe krunde. Jo më shumë se 150 gram në ditë.
• Fruta të tjera përveç bananeve dhe rrushit. 1-2 copë në ditë.

Ndalohet ngrënia e ushqimeve sportive të mëposhtme gjatë një diete me pak karbohidrate:

• Oriz i bardhë, makarona dhe patate.
• Produktet e bukës.
• Pjekje dhe produkte të ëmbla.
• Salcice të tymosur, salcice.
• Salca, ketchup, majonezë. Kanë shumë yndyrë.
• Sheqeri. Nuk duhet ta shtoni as në çaj dhe kafe.
• Bananet dhe rrushi për shkak të përmbajtjes së lartë të fruktozës.
• Pije të ëmbla: lëngje, komposto etj.
• Alkooli.

Ushqimet që përmbajnë shumë yndyrë duhet të hahen rrallë. Për shkak të pranisë minimale të karbohidrateve në dietë, trupi do të fillojë të djegë rezervat e yndyrës sipas energjisë së nevojshme.

Atletët shpesh kombinojnë një dietë me pak karbohidrate dhe stërvitje. Ajo do t'ju ndihmojë të arrini rezultate pozitive në një periudhë të shkurtër kohore. Me një dietë të tillë, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

• Vlen të zvogëloni gradualisht sasinë e karbohidrateve në dietën tuaj.
• Ato duhet të zëvendësohen me proteina.
• Një herë në 5-6 ditë ju duhet të rrisni marrjen karbohidratet komplekse në nivel normal. Kjo do të ndihmojë në luftimin e metabolizmit të ngadaltë.

Me një dietë me pak karbohidrate, 3 deri në 5 gram proteina për kilogram të peshës trupore dhe 1 gram karbohidrate janë të mjaftueshme për një atlet.

Është e mundur të përdoret kjo meny për tre ditë:

1. Dita 1. Mëngjesi - omëletë me kërpudha dhe qepë, mollë kosi, çaj ose kafe pa sheqer.

• Dreka - marule me gjalpë ose gjizë me pak yndyrë.
• Dreka - viçi i zier, sallatë perimesh pa majonezë.
• Darka - peshk i pjekur.

1. Dita 2. Mëngjesi - gjizë me mollë, çaj ose kafe.

• Dreka - sallatë perimesh.
• Darka - fileto pule. Mund të bëni një sallatë.
• Darka - supë pa patate, gjizë me pak yndyrë.

1. Dita 3. Mëngjesi - 2 vezë të ziera, djathë i fortë, kafe e zezë.

• Dreka - ushqim deti dhe selino.
• Dreka - supë me perime pa patate, bërxolla të pjekura në skarë.
• Darka - gjeldeti i zier, gjizë me perime.

Dietë me pak karbohidrate me mençuri

Ju duhet të përdorni me mençuri karbohidratet e ulëta. Atletët besojnë se sa më e ulët të jetë sasia e karbohidrateve, aq më efektive do të jetë prerja. Ky mendim është i gabuar. Duhet të ketë një normë dhe masë në një dietë me karbohidrate të ulët për bodybuilders. Për funksionimin e duhur të trurit, trupi duhet të furnizojë afërsisht 80 gram karbohidrate në ditë.

Është e nevojshme të hani ushqime të pasura me proteina. Nëse kjo nuk bëhet, trupi do të fillojë të hajë vetë. Nëse përpiqeni të fitoni përmbajtjen e nevojshme kalorike vetëm me ushqime proteinike me pak yndyrë, mund të dehni. Nëse konsumoni më shumë se 300 gram në ditë, duhet të pini shumë ujë. Në këtë mënyrë trupi mund të largojë produktet e zbërthimit të proteinave. Duhet të pini tre litra ujë në ditë.

Në sport, një dietë me pak karbohidrate është efektive, por nuk duhet të qëndroni në të për një kohë të gjatë. Ai jep energji dhe stres emocional. Prandaj, katër javë do të jenë të mjaftueshme. Nëse ushtroheni për tridhjetë minuta në ditë, mund të humbni pesë kilogramë yndyrë. Rezultatet e një diete me pak karbohidrate dhe sporteve varen nga lloji i aktivitetit fizik. Për të rivendosur trupin pas ngarkesa të rënda gjumë i shëndetshëm është i nevojshëm. Nga kjo varet edhe pesha e një personi.

Prerja me pak karbohidrate është e nevojshme për të humbur kilogramët e tepërt dhe për të rritur masën e muskujve. Kjo i ndihmon atletët të përgatiten shpejt për garat dhe shfaqjet dhe të mbajnë një figurë të tonifikuar. Për të konsoliduar rezultatin, përdoret proteina me pak karbohidrate.

Tharja e grave është e ndryshme nga stërvitja e burrave. Për meshkujt është i nevojshëm stërvitja e forcës, ndërsa për femrat janë të përshtatshme kardio, vrapim, kërcim me litar dhe ushtrime të tjera qëndrueshmërie.

Opsionet e ulëta të karbohidrateve

Ekzistojnë dy lloje kryesore të dietave me pak karbohidrate:

• Eliminimi i karbohidrateve të thjeshta.
• Rrotullimi i karbohidrateve.

Opsioni i parë konsiderohet mjaft efektiv. Nuk është e dëmshme për shëndetin e njeriut. Thelbi i këtij lloji është përjashtimi i plotë i karbohidrateve të thjeshta nga dieta e tyre. Për njerëzit që nuk mund të jetojnë pa ëmbëlsirat, është e mundur të konsumojnë fruta dhe ëmbëlsues si sukraloza.

Karbohidratet false gjithashtu shkurtohen, por shërbehen me secilën pjatë si pjatë anësore. Është e rëndësishme të merrni mjaft fibra, të cilat gjenden në zarzavate. Dieta duhet të përmbajë proteina, të cilat gjenden në mish, produkte të qumështit, ushqim deti dhe vezë. Ushqimi bëhet 5-6 herë në ditë në pjesë të vogla.

Në këtë mënyrë, është e mundur të humbni peshën e tepërt pa humbur masën muskulore dhe një shkallë të lartë metabolike. Gjëja kryesore është të mos vdisni nga uria.

Lloji i dytë i dietës - rrotullimi i karbohidrateve. Është një mënyrë më efektive për të hequr qafe depozitat e yndyrës. Thelbi i saj qëndron në ushqimin e organizuar bazuar në parimin e mikrocikleve. Për dy ditë rresht përdoret një dietë me pak karbohidrate dhe në të tretën konsumohet një sasi e madhe karbohidratesh. Në ditën e katërt treguesi bëhet i ndërmjetëm.

Pas përfundimit, ky cikël përsëritet. Alternimi rrit efektivitetin, por mund të zvogëlojë gjasat e efekteve anësore të padëshiruara. Cikli mund të përpilohet në varësi të gjendjes shëndetësore dhe preferencave të personit. Ju mund ta kryeni një sistem të tillë jo për 4, por për më shumë ditë.

Blloko artikuj të ngjashëm

Kur përdorin ushqime me pak karbohidrate, njerëzit shpesh bëjnë gabimet e mëposhtme:

• Ata refuzojnë produktet e nevojshme.
• Ata nuk hanë mjaftueshëm perime.
• Me pak yndyrë në dietë.
• Dietë pa fibra
• Ngrënia në sasi të mëdha.
• Ata përdorin zakone të vjetra të këqija.
• Ushqim monoton.
• Ata nuk i kushtojnë vëmendje përbërjes së produkteve.
• Ngrënia e karbohidrateve në sasi të mëdha.

Avantazhet dhe disavantazhet

Më poshtë janë përfitimet e dietës:

• Nuk ka ndjenjë të urisë ekstreme.
• I përshtatshëm për personat me diabet pasi kanë nivele të larta të sheqerit në gjak.
• Përfshihen mekanizmat që rregullojnë hormonin e insulinës. Kështu, shtresa lipidike nuk digjet, karbohidratet mund të kthehen në yndyrna rezervë dhe funksioni i trurit përmirësohet.
• Peshë e qëndrueshme pa shtim të papritur në peshë.
• Mund të përdoret për një kohë të gjatë, pasi nuk ka efekte të dëmshme për shëndetin.
• I përshtatshëm për meshkuj dhe femra.
• Niveli i aktivitetit rritet. I përshtatshëm për njerëzit me punë manuale.
• Nuk ka kufizime të forta. Gjëja kryesore është të mos konsumoni ushqime të ndaluara.

Disavantazhet e dietës:

• Rritja e niveleve të ketoneve në gjak. Kjo çon në sëmundje kronike dhe efekte të tjera të dëmshme për shëndetin.
• Mungesa e kaliumit ose natriumit. Çon në dehidrim dhe probleme me sistemin kardiovaskular.
• Kur ketonet eliminohen, ka një ngarkesë të madhe në mëlçi dhe legenin renal. Personi bëhet nervoz, fle keq dhe ndihet i trullosur.
• Jo i përshtatshëm për personat me punë mendore, pasi kanë nevojë për shumë glukozë.
• Një sasi e madhe e proteinave çon në rritjen e kolesterolit në gjak.
• Rezultati nuk vjen shpejt. Kjo kërkon të paktën tre muaj.

Efektet anësore, kundërindikacionet, daljet nga dieta

Ka të tilla efektet anësore karbohidrate të ulëta:

• Nëse zvogëloni ndjeshëm porcionet e sheqerit dhe niseshtës, koka juaj do të fillojë të ndjehet e trullosur, do të shfaqet dobësi dhe lodhje.
• Ketoza mund t'ju bëjë të ndiheni të përzier dhe të vështirësojë frymëmarrjen. Gjithashtu kam shpesh dhimbje koke.
• Irritimi dhe temperamenti i shkurtër.
• Dhimbje barku, fryrje.
• Fryma e keqe.
• Kapsllëk.

Kundërindikimet:

Ndalohet për fëmijët nën 16 vjeç. Nëse kufizoni ushqimin në kohën e formimit të trupit, kjo do të ketë një efekt të keq në zhvillimin dhe nivelet hormonale.

• Jo i përshtatshëm për gratë shtatzëna dhe gjidhënëse.
• Ndalohet për personat me patologji kronike të veshkave.
• E padëshirueshme për nivele të larta të kolesterolit në gjak. Treguesit mund të bëhen kritikë dhe të çojnë në probleme shëndetësore.
• Sëmundjet e mëlçisë. Ushqimet e yndyrshme kanë një efekt të dëmshëm në pankreas.
• Nuk lejohet gjatë shërimit nga sëmundjet afatgjata.

Kohëzgjatja e dietës kërkon shumë kohë. Me një ndryshim të menjëhershëm në dietë, mund të ndodhë stresi për trupin dhe kilet e tepërta do të fillojnë të shtohen. Prandaj, është e nevojshme t'i përmbaheni një algoritmi të veçantë për kalimin në ushqimin normal.

Në javët e para të largimit nga dieta, porcionet e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve nuk duhet të rriten ndjeshëm. Është e rëndësishme të vazhdoni të merrni proteina. Çdo ditë sasia e frutave duhet të bëhet më e madhe, por praktikisht pa niseshte.

Pas një jave, lejohet një reduktim i porcioneve të proteinave. Duhet të hani drithëra. Ushqimet me kalori të lartë duhet të merren në mëngjes dhe në drekë. Duhet të jepni 3 ose 4 javë për të lënë dietat.

Çdo ditë trupi duhet të marrë sasi të mjaftueshme të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve për jetë normale, energji, ndërtimin e masës muskulore dhe lëkurë dhe flokë të shëndetshëm.

Disa dieta ofrojnë një refuzim të plotë të përkohshëm të një ose një elementi tjetër, i cili mund të dëmtojë seriozisht shëndetin e një personi dhe madje të çojë në pasoja të pakthyeshme.

Në këtë artikull do t'ju mësojmë se çfarë mund të kufizoni vërtet në dietën tuaj dhe pse.

Parimet, rregullat dhe avantazhet e të ushqyerit me pak karbohidrate

Dietat me pak karbohidrate janë më të efektshmet në luftën kundër peshës së tepërt dhe ato miratohen nga ministritë e shëndetësisë të vendeve dhe nutricionistët si të sigurta për shëndetin. Thelbi i metodave të tilla është se karbohidratet, të cilat provokojnë akumulimin e yndyrës dhe, si rrjedhojë, shfaqjen e peshës së tepërt, janë bartës të rëndësishëm të energjisë në trupin tonë. Kjo është arsyeja pse ne nuk mund t'i refuzojmë ato në dietën tonë normale, dhe një sasi të madhe produkte të njohura, në një mënyrë ose në një tjetër, përmbajnë karbohidrate. E gjithë pika e dietave është kjo "në një mënyrë apo tjetër".

Rezulton se dy lloje të karbohidrateve hyjnë në trupin tonë me marrjen e ushqimit - të shpejtë (të thjeshtë) dhe të ngadaltë (kompleks). Karbohidratet me veprim të ngadaltë kanë një strukturë molekulare më komplekse, kështu që sapo të hyjnë në trup, u duhet më shumë kohë për t'u shpërbërë, absorbohen më ngadalë dhe, në përputhje me rrethanat, praktikisht nuk ruhen në rezerva "në anën". Karbohidratet e shpejta, përkundrazi, absorbohen shumë lehtë dhe shpejt, duke çliruar një pjesë të madhe të energjisë dhe ushqimit për trupin. Nëse i gjithë vëllimi i kësaj energjie nuk konsumohet në të ardhmen e afërt (dhe kjo është pikërisht ajo që ndodh), ushqyerja e tepërt depozitohet nga trupi “për një ditë me shi” në formën e një shtrese yndyre. Kështu është trupi ynë i kujdesshëm dhe kursimtar - ai mund të dëmtojë bukurinë tonë, por në kohë urie do të na mbrojë gjithmonë.

Për të sjellë në ekuilibër shëndetin dhe bukurinë e figurës suaj, duhet të mësoni të rregulloni marrjen e karbohidrateve të shpejta, duke u dhënë përparësi të njëjtave të vlefshme dhe ushqyese, por të ngadalta.

Rregullat e dietës me pak karbohidrate:

• dieta përbëhet nga disa snacks (nga 3 në 5), ndërsa një darkë e vonë është e mundur vetëm disa orë para gjumit;
• të gjitha porcionet duhet të jenë të vogla në madhësi, dhe marrja totale e kalorive ditore reduktohet në 1400-1600 për gratë dhe në 1900-2100 për burrat;
• sigurohuni që të ndiqni një regjim të pirjes, duke pirë të paktën 6-8 gota pije të shëndetshme dhe ujë të pastër në ditë;
• Ndalohet ngrënia e tepërt, ngrënia e pamjaftueshme dhe ngrënia e natës vonë, si dhe prishjet gjatë festave të festave;
• është e rëndësishme të mësoni të njihni karbohidratet e thjeshta dhe komplekse, ndërsa këto të fundit do të bëhen baza e dietës;
• karbohidratet e thjeshta në dietë janë të kufizuara ose eliminohen plotësisht, dhe marrja e yndyrës është gjithashtu e kufizuar dhe marrja e proteinave është rritur;
• treguesit e karbohidrateve komplekse dhe të thjeshta përmbahen në tabela të ndryshme me ushqime, të cilat do t'ju ndihmojnë të krijoni dietën tuaj;
• Ushqimi dietik konsumohet më së miri i papërpunuar, i zier me avull, mund ta piqni edhe në furrë pa erëza, ta zieni ose ta zieni pa vajra, kripë ose lëng mishi;
• Është shumë e dobishme gjatë dietës të merreni me ushtrime aktive, sporte, si dhe me vrap, not dhe ecje për të përshpejtuar metabolizmin dhe konsumimin më të shpejtë të energjisë (kalorive).

Përparësitë e dietave:

• aftësia për të përdorur tabela për të zgjedhur në mënyrë të pavarur një dietë për dietën tuaj dhe më pas të kontrolloni dietën tuaj;
• humbja graduale e peshës ndodh pa dëmtim të shëndetit, përveç kësaj, përjashtohet mundësia e shenjave të shtrirjes, varjes, dobësimit të muskujve dhe celulitit;
• efektiviteti i ushqimit me pak karbohidrate është vërtetuar: ju humbni vetëm 1 kg në javë, por është e garantuar që të mos ktheheni edhe pas përfundimit të dietës;
• shfaqja e zakoneve të shëndetshme të të ngrënit: vakte në kohë, porcione të vogla, disa snacks, pa ngrënë e tepërt dhe asnjë udhëtim natën në frigorifer;
• metabolizmi përshpejtohet;
• shëndeti i përgjithshëm përmirësohet, sistemi imunitar forcohet, shfaqet një shkëlqim i shëndetshëm dhe flokët dhe lëkura bëhen më të mëndafshta, elastike dhe të shëndetshme;
• të gjitha dietat e tilla janë të balancuara sipas substancave të dobishme, prandaj i përshtatshëm për shumë njerëz dhe eliminon nevojën për të marrë shtesë aditivëve ushqimorë dhe komplekset vitamina-minerale;
• ka dieta të dizajnuara edhe për gratë shtatzëna dhe diabetikët;
• të gjitha produktet në meny mund të gjenden lehtësisht në tregun modern, nuk kërkojnë ndonjë investim të veçantë dhe mund t'i përdorni për të përgatitur çdo pjatë të njohur të kuzhinës kombëtare;
• disa nga teknikat dietike janë një stil i të ushqyerit në të ardhmen që do t'ju lejojë të fitoni harmoninë përgjithmonë pa ndjenjën e urisë dhe rraskapitjes së zgjatur me një menu të mërzitshme;
• dietat me pak karbohidrate janë po aq efektive si për burrat ashtu edhe për gratë;
• Me ndihmën e konsumit të duhur të karbohidrateve, ne rregullojmë prodhimin e insulinës nga trupi, e cila është përgjegjëse për oreksin dhe ruajtjen e yndyrës.

Çfarë duhet të hani gjatë një diete me karbohidrate të ulët, shembuj të dietave

Pra, siç u përmend më lart, ne fokusojmë menunë në karbohidratet komplekse dhe proteinat, duke kufizuar konsumin e yndyrave dhe duke eliminuar pothuajse plotësisht karbohidratet e thjeshta.

Produktet më të nevojshme për krijimin e një menuje me pak karbohidrate:

• Mish pa dhjamë (mish viçi dhe mëlçi, gjeldeti, rosë, patë, pulë, viçi, nutria, lepuri);
• Peshk pa dhjamë, mundësisht peshk deti (gjelbër, ton, salmon me merluci, merluc, skumbri, troftë);
• Ushqim deti - proteina e ngurtë dietike (goca deti, kallamar, karkaleca, oktapod, midhje);
• Vezë të ziera (pulë dhe thëllëzë) dhe omëletë;
• Qumështi me pak yndyrë dhe produktet e qumështit të fermentuar (gjizë, djathë), pije;
• Perimet, mundësisht me një indeks të ulët glicemik (perime jeshile dhe barishte kopshti, asparagus, kungull, domate, lloje të ndryshme lakra, rrepka, piper i ëmbël, kungull i njomë, ullinj, fasule, thjerrëza etj.);
• Fruta të tharta dhe të ëmbla dhe të tharta, fruta të thata, manaferra, pije të bëra prej tyre (pa sheqer);
• Kërpudha, produkte soje;
• Lëng i shëndetshëm (lëngje, ujë, çaj jeshil, infuzione bimore, kafe natyrale pa sheqer).

Sa i përket ushqimeve të ndaluara, kjo listë përfshin të gjithë përbërësit që përmbajnë karbohidrate të thjeshta dhe një përqindje të lartë yndyre. Shumica e këtyre elementeve janë në të skuqura dhe ushqimet e yndyrshme, enët industriale gatim i menjëhershëm, produkte gjysëm të gatshme, salcë, marinada, salca, erëza, mish të tymosur dhe, natyrisht, produkte të pjekura të ëmbla dhe ëmbëlsira. Ne gjithashtu kufizojmë frutat e ëmbla dhe çdo pije që përmban sheqer (alkool, lëngje të paketuara, sode).

Ka shumë dieta me pak karbohidrate, kështu që le të hedhim një vështrim në opsionet më të njohura me një dietë të gatshme për humbje peshe të synuar.

Dietë për 7-14 ditë. Ky opsion është mjaft i ekuilibruar dhe i pasur me proteina, duke ju lejuar të humbni deri në 2 kg në javë. Gjatë kësaj diete, është e rëndësishme të bëni ushtrime bazë.

Shembull i një menuje ditore:
Mëngjesi përfshin një omëletë me 2 vezë të ziera në avull, si dhe një gotë çaj jeshil me limon.
Rostiçeri - 150 g gjizë 5% me manaferrat.
Dreka përbëhet nga supë vegjetariane ose kërpudha, një pjesë e mishit të zier të shpendëve.
Darka përfshin peshk deti pa yndyrë të pjekur me perime.
Para se të shkoni në shtrat, mund të pini 100 ml pije qumështi të fermentuar me pak yndyrë për të aktivizuar tretjen.

Dietë e rreptë për 2 javë. Një metodë me pak kalori dhe me pak karbohidrate që ju lejon të humbni deri në 6 kg peshë të tepërt në 14 ditë. Menuja përfshin vetëm 3 vakte pa snack. Gjithashtu duhet të konsumoni të paktën 2 litra ujë të thjeshtë në ditë.

Shembull i një menuje ditore:
Mëngjesi përbëhet nga një pjesë e gjizës me pak yndyrë me shtimin e manave, frutave ose frutave të thata.
Për drekë ka një supë vegjetariane dhe një sallatë me perime jeshile.
Darka përbëhet nga mish i zier apo edhe peshku pjatë anësore me perime.
Para se të shkoni në shtrat, pini gjysmë gote pije qumështi të fermentuar me pak yndyrë.

Dietë për diabetikët. Kjo dietë do t'u mundësojë njerëzve me diabeti mellitus Llojet e para dhe të dyta. Në fund të fundit është kufizimi i karbohidrateve në favor të proteinave.

Shembull i një dite diete:
Mëngjesi përbëhet nga gjizë me pak yndyrë 2%, si dhe 2 të ziera vezët e pulës dhe çaj jeshil me limon.
Rostiçeri - një gotë pije qumështi të fermentuar me pak yndyrë (kefir, kos).
Për drekë ka supë vegjetariane me fasule ose thjerrëza në lëngun e mishit pa dhjamë.
Rostiçeri - 1 agrume pa sheqer.
Për darkë gatuajmë peshk ose mish të pjekur me një pjatë anësore me perime.

Dietë Atkins me pak karbohidrate. Një teknikë popullore e bazuar në një dietë me pak karbohidrate, por në të njëjtën kohë me shumë yndyrë. E gjithë dieta është e ndarë në 4 hapa kryesorë.

Hapi i parë. Zgjat rreth 2-3 javë. Sasia e lejuar e karbohidrateve komplekse në ditë është 20 g Ju gjithashtu mund të hani proteina në sasi të pakufizuar.

Hapi dy. Mund të duhen disa muaj derisa të arrihet dhe konsolidohet rezultati i dëshiruar. Gjatë gjithë periudhës, përmbajtja e karbohidrateve në dietë rritet gradualisht.

Hapi i tretë. E ruajmë peshën në nivelin e kërkuar. Marrja e karbohidrateve lejohet të rritet me jo më shumë se 5-10 g.

Hapi i katërt. Ne konsolidojmë rezultatin e dietës dhe i përmbahemi një diete me 45-50 g karbohidrate në ditë.

Dietë sportive. Kjo dietë me pak karbohidrate përdoret nga atletët profesionistë dhe bodybuilders për të reduktuar masën e yndyrës pa humbur indet e muskujve. Dieta është e pasur me proteina dhe përfshin një pjesë të vogël të karbohidrateve komplekse.

Shembull i një menuje ditore:
Mëngjesi përbëhet nga bollgur me qumësht me pak yndyrë. Le t'i lajmë të gjitha çaj jeshil me limon.
Snack - 200 g gjizë 5% dhe 1 banane.
Dreka përbëhet nga supë vegjetariane lëng pule, sallatë me bazë ushqim deti dhe perime të ziera në avull (asparagus, fasule, lulelakra). Rostiçeri - porcion tavë me gjizë me karota.
Për darkë përgatisim sallatë me mish pa dhjamë të zier dhe me perime. Ne e lajmë darkën me një pije qumështi të fermentuar me pak yndyrë.

Sigurisht, një meny e tillë e pasur me proteina duhet të shoqërohet me të fortë aktivitet fizik dhe ushtrime të rregullta.

Dietë për tharjen e trupit. Një tjetër menu sportive që ju lejon të digjni pa mëshirë yndyrën e trupit në përgatitje për serioze trajnimi i forcës. Kohëzgjatja e tharjes është rreth një muaj, gjatë të cilit përmbajtja e karbohidrateve në ushqim zvogëlohet ngadalë.

Shembull i menysë për tharjen:
Mëngjesi përbëhet nga një omëletë me avull me 2 të bardha, gjysmë grejpfrut dhe çaj jeshil.
Dreka përbëhet nga mish pa dhjamë të zier dhe oriz të egër të zier në avull.
Snack - 100 ml kos shtëpiak me pak yndyrë pa sheqer ose mbushës.
Darka përbëhet nga një pjesë gjizë, sallatë me perime nën vaj ulliri.
Një orë para gjumit, duhet të pini një gotë kefir ose qumësht me pak yndyrë.

Dietë me pak karbohidrate për gratë shtatzëna. Për shëndetin e foshnjës, edhe gratë shtatzëna duhet të hanë siç duhet, duke shmangur karbohidratet e thjeshta të tepërta në dietë. Për të mbajtur peshën tuaj në një interval të shëndetshëm, mund ta përdorni 2 herë në javë. dietën e mëposhtme:

Për mëngjes, një omëletë me 2 vezë, perime dhe kërpudha, të lara me çaj jeshil dhe limon.
Snack - sallatë lakra kineze, selino dhe asparagus me vaj ulliri.
Dreka duhet zierje me perime dhe një pjesë të mishit të zier.
Snack - çdo rostiçeri me pak yndyrë pije qumështi i fermentuar.
Darka përbëhet nga peshk i zier ose i pjekur dhe fruta.

Dietë me pak karbohidrate dhe me shumë proteina. Një dietë universale, e përshtatshme për tharjen sportive të trupit, si dhe thjesht për adhuruesit e ushqimit proteinik.

Shembull i menusë:
Mëngjesi fillon me një porcion 2% gjizë dhe lëng agrumesh.
Rostiçeri - 50 g fruta të thata ose 30 g arra.
Për drekë ka një porcion mish të zier me perime.
Rostiçeri - një gotë kefir me pak yndyrë ose të pini kos pa sheqer.
Darka përbëhet nga peshk i pjekur dhe qull me thjerrëza.

Heqja dorë nga një dietë me pak karbohidrate

Rruga për të dalë nga dieta të tilla është shumë e thjeshtë dhe e qartë. Ju nuk duhet t'i përmbaheni një menuje specifike dhe të mos kufizoni ushqimet tuaja të preferuara, gjëja kryesore është të ruani nivelin e përmbajtjes së karbohidrateve të ushqimit në një nivel të qëndrueshëm, të ulët, atëherë efekti i humbjes së peshës do të zgjasë për shumë vite. Gjithashtu mos harroni se dieta bazohet kryesisht në komplekse, dhe jo në karbohidratet e thjeshta. Kjo sugjeron që sheqeri, ushqimet e ëmbla, ushqimet e yndyrshme dhe të skuqura, snacks, salcat dhe ushqimet e tymosura duhet të kufizohen në minimum në dietë. Por ju mund të rrisni me siguri sasinë e perimeve dhe frutave në dietën tuaj, dhe gjithashtu të mbështeteni drithëra të shëndetshme(bollgur, elb perla, oriz kaf).

Gjithashtu përpiquni të ngjiteni vaktet e pjesshme dhe mos përzieni karbohidratet me proteinat në një vakt. Mos harroni të pini ujë të mjaftueshëm, të ushtroheni dhe të ecni më shpesh jashtë.

Gjithashtu, të gjitha metodat me pak karbohidrate janë të sigurta, gjë që ju lejon t'i përsërisni disa herë në vit ose t'i përdorni si ditë agjërimi.

Disavantazhet dhe kundërindikacionet e një diete me pak karbohidrate

Nuk ka shumë disavantazhe të metodave të tilla, për faktin se ato janë sa më të balancuara për trupin, nuk janë të uritur dhe përfshijnë një sasi të mjaftueshme vitaminash, fibrash dietetike, probiotikësh dhe mineralesh.

Cilat gracka mund të shfaqen kur ndiqni një dietë të tillë? Së pari, ketonet e prodhuara gjatë një diete me pak karbohidrate, në sasi të mëdha, mund të shkaktojnë përkeqësim të sëmundjeve ekzistuese aktive dhe kronike dhe të ndikojnë negativisht në punë. sistemet e brendshme. Gjithashtu, me një tepricë të ketoneve, procesi natyror i pastrimit të trupit është i ndërlikuar për të funksionimin normal substanca - kalium dhe natrium. Kjo mund të çojë në sëmundje të sistemit kardiovaskular dhe dështim të veshkave. Në minimum, në një dietë me pak karbohidrate do të keni një humor të dëshpëruar, nervoz, pagjumësi, humbje energjie dhe, natyrisht, dehidrim.

Sa i përket kundërindikacioneve, për dietat me pak karbohidrate janë identifikuar sa vijon:

• reaksion alergjik ndaj përbërësve kryesorë;
• sëmundjet e veshkave dhe sistemit gjenitourinar;
• sëmundjet kardiovaskulare;
• prania e sëmundjeve të rënda kronike, proceseve infektive dhe virale në trup;
• fëmijë dhe pleqëri;
• sëmundje të rënda të traktit tretës, gastrit, kolit, aciditeti i rritur dhe ulçera, ënjtje;
• çrregullime metabolike;
• nivele të rritura të kolesterolit në gjak;
• periudha e rikuperimit pas operacioneve dhe lëndimeve;
• sëmundjet sistemi nervor, çrregullime mendore.

Tema e artikullit tonë: dieta me pak karbohidrate për bodybuilders nuk u zgjodh rastësisht. Shumë shpesh ju mund të dëgjoni nga bodybuilders se, pavarësisht se si ndjekin një dietë strikte, ata përsëri mendojnë se pesha e tyre vazhdon të rritet. Një bodybuilder nuk duhet të neglizhojë problemin e peshës së tepërt, sepse kjo mund të ndikojë në rregullimin e figurës së tij. Prandaj, shumë atletë duan të heqin qafe peshën e tepërt. Por, siç e dini, në asnjë rrethanë një bodybuilder nuk duhet të ndryshojë papritmas bodybuilding, kjo duhet të bëhet gradualisht. Njerëzit që janë analfabetë në këtë drejtim u vjen menjëherë ideja se duhet urgjentisht të kufizojnë marrjen e karbohidrateve.

Në përgjithësi, çdo person që dëshiron të humbasë peshën e tepërt drejtohet në një dietë me pak karbohidrate, sepse ju lejon të mos ndiheni të uritur dhe mund të arrini rezultate të mira në një periudhë të shkurtër kohe. Një person që ka vendosur të humbasë peshën e tepërt është gjithmonë i shqetësuar se do t'i duhet të rrijë i uritur dhe nuk do të mund të konsumojë ushqimet që i rekomandohen. Megjithatë, privimi i plotë i trupit tuaj nga karbohidratet mund të jetë i rrezikshëm. pasoja të pakëndshme.

Dietë me pak karbohidrate për bodybuilders: të mirat dhe të këqijat

Një dietë me pak karbohidrate për bodybuilders ju lejon të hani një seri e tërë produkteve. Djathë, gjizë, peshk, vezë, gjalpë- këto produkte nuk përmbajnë karbohidrate, por përmbajnë një sasi të madhe yndyre dhe. Plus, një bodybuilder që konsumon këto produkte mund të thotë me besim pas vetëm disa ditësh se nuk përjeton më një oreks kaq brutal si më parë.

Sigurisht, kjo nuk është aq e lehtë sa duket nga jashtë. Nëse shikoni brendësinë e trupit të njeriut gjatë një diete me pak karbohidrate, mund të nxirrni përfundime të caktuara. Në një kohë kur karbohidratet nuk hyjnë në trup, yndyrnat humbasin funksionin e tyre kryesor - ato ndalojnë së djegurit.

Gjatë stërvitjes, trupi i bodybuilder-it humb karbohidratet, të cilat nga ana tjetër duhet të djegin yndyrën. Mund të flasim për atë që ndodh nëse nuk keni mjaft karbohidrate në trupin tuaj.

Së pari, në këtë moment yndyrat nuk mund të digjen dhe fillojnë të formohen mbetje të nënoksiduara, të cilat quhen trupat ketonikë. Kjo gjendje e trupit quhet ketozë. Dhe ketoza, nga ana tjetër, ju heq gjithë oreksin. Prandaj marramendje, pafuqi, apati, të vjella, nervozizëm dhe të ngjashme.

Përveç kësaj, vlen të përmendet se truri ka nevojë për glukozë. Pa glukozë, truri fillon të vuajë. Gjatë stërvitjes aktive, një bodybuilder shpenzon energji. Glikogjeni është rezerva e energjisë e muskujve, e cila përbëhet nga karbohidratet. Nga gjithë sa u tha, nxjerrim një përfundim logjik se gjatë dietave pa karbohidrate dhe me pak karbohidrate, ngadalësohet dukshëm.

Produktet që përmbajnë sasi të mëdha yndyre përmbajnë jo më pak kalori, dhe ato ruhen si yndyrë. Por nëse nuk i merrni, ndodh dehidratimi dhe personi fillon të humbasë peshë. Në këtë kohë, uji largohet nga trupi dhe fibrat e muskujve.

Ka anët pozitive dhe negative, por gjithsesi mos i përjashtoni plotësisht karbohidratet nga dieta juaj, madje mund të thoni sigurohuni t'i përfshini ato në dietën tuaj. Një dietë me pak karbohidrate për bodybuilders ka të drejtën e saj të ekzistojë, por ajo duhet të përdoret me kujdes ekstrem.

Një bodybuilder duhet të konsumojë çdo ditë ushqime që përmbajnë karbohidrate në raport deri në pesë gramë për kilogram peshë. Ju duhet të mendoni për këtë, sepse juaji qëllimi kryesor jo një mal me muskuj, por një trup të shëndetshëm, dhe bashkë me të një mendje të shëndoshë!