Aileniz için gurme bir akşam yemeği hazırlamak için zamanınız olmadığında, ancak evinizi basit, hızlı ama lezzetli bir yemekle memnun etmek istiyorsanız, milföy hamurundan hafif bir patatesli turta yapabilirsiniz. Dolguya herhangi bir çeşit dolgu eklerseniz et ürünü, mantar veya sebze ve unlu mamullerin üzerine peynir eklendiğinde, bu yemek her ziyafete oldukça layık olacaktır.

Patatesli basit puf böreği

• Süre: 25 dakika.
• Porsiyon sayısı: 5 kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 295 kcal/100 gram.
• Mutfak: Slav.
• Zorluk: kolay.

Patatesli turtanın en basit tarifi, herhangi bir mağazadan satın alınabilen, baz olarak mayasız hazır puf böreğinin kullanılmasını içerir. Doldurmak için patates püresi kullanın; dünkü akşam yemeğinden kalanlar bile işe yarar. Dolguyu daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için patateslerin üzerine biraz soğutulmuş tereyağı rendeleyin veya patates katmanını mayonez veya yoğun ekşi krema ile fırçalayın.

İçindekiler:

• mayasız puf böreği - 450 g;
• patates püresi – 0,5 kg;
• soğan – 2 adet;
• bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. l.;
• tereyağı – 30 gr;
• yumurta sarısı - 1 adet;
• tuz, baharatlar - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Hamur tabanını çözdürün ve toplam kütlenin 1/3'ü ve 2/3'ü olmak üzere iki parçaya bölün.
2. Soğanı ince ince doğrayıp üzerine kavurun bitkisel yağ altın rengi olana kadar patates püresine karıştırın. Tatmak için dolguyu tuzlayın ve baharatlarla baharatlayın.
3. Hamurun çoğunu 0,5 cm kalınlığında düz bir kek şeklinde açın ve herhangi bir yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. Doldurmayı üstüne eşit bir tabaka halinde yerleştirin ve üzerine soğuk tereyağını rendeleyin.
5. Kalan hamuru ince bir şekilde açın ve bıçakla ince uzun şeritler halinde kesin. Dolguyu bir desene göre yerleştirin.
6. Sarısını bir çorba kaşığı ile çırpın soğuk su, elde edilen karışımla turtanın yüzeyini yağlayın.
7. 190-200°C sıcaklıkta yaklaşık 15 dakika pişirin.

Kıyma ile

• Süre: 60 dakika.
• Porsiyon sayısı: 5 kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 334 kcal/100 gram.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği için.
• Mutfak: Slav.
• Zorluk: kolay.

Kıyılmış etli ve patatesli bir katman pastası lezzetli, sulu, doyurucu çıkıyor ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve özel mutfak becerileri gerektirmiyor. Doldurmak için çiğ patates ve her türlü kıyma kullanın - tavukla birlikte unlu mamuller daha yumuşak ve diyetli olacak ve domuz eti, dana eti veya kuzu eti ile yapılan turtanın tadı zengin bir tada ve yüksek besinsel niteliklere sahip olacaktır. Her zamanki tuz ve karabiberin yanı sıra dolguya öğütülmüş kimyon gibi başka baharatlar da eklerseniz yemeğe yeni ilginç lezzet notları ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• mayasız puf böreği - 1 paket;
• soğan – 1 adet;
• taze dereotu - küçük bir demet;
• kıyma “Çeşitli” – 300 g;
• çiğ patates – 3 adet;
• tavuk yumurtası – 1 adet;
• tuz, karabiber, öğütülmüş kimyon - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Patatesleri yıkayın, kurutun, soyun, küçük küpler halinde kesin.
2. Soyulmuş soğanı da aynı şekilde doğrayın, dereotu ince ince doğrayın.
3. Kıyılmış sebzeleri, kıymayı ve yumurta aklarını bir kapta birleştirin. Tatlandırmak için tuz, karabiber, öğütülmüş kimyon ekleyin, karıştırın.
4. Bir oklava kullanarak hamurun yarısını ince bir kek haline getirin ve yağlanmış yuvarlak bir tavaya yerleştirin. Yüksek taraflar yapın.
5. Dolguyu hamur tabanına eşit şekilde yayın, hamur karışımının diğer yarısıyla örtün ve kenarlarını sıkıştırın.
6. Buharın çıkmasını sağlamak için pastanın ortasında küçük bir delik açın. Ürünün üstünü çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın.
7. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

Mantarlı

• Süre: 65 dakika.
• Porsiyon sayısı: 5 kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 316 kcal/100 gram.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği için.
• Mutfak: Slav.
• Zorluk: kolay.

Mantarlı puf böreğinden yapılan basit bir patatesli turta, Lent sırasında harika bir ikram olacaktır çünkü sadece içerir bitki kökeni. Dolguya biraz yoğun krema veya mayonez, haşlanmış yumurta ve otlar eklerseniz tatil masası için zarif ve lezzetli bir meze elde edeceksiniz.

İçindekiler:

• dondurulmuş puf böreği - 400 g;
• petrol – 0,5 kg;
• patates – 0,7 kg;
• tavuk yumurtası – 3 adet;
• taze doğranmış yeşillikler - 2 yemek kaşığı. l.;
• soğan – 2 adet;
• tereyağı – 50 gr;
• ağır krema – 150 ml;
• tuz, baharatlar - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Patatesleri soyun, tuz eklenmiş suda yumuşayana kadar haşlayın, püre haline getirin.
2. Yumurtaları iyice haşlayın, kabuklarını çıkarın, çatalla ezin ve patatesli karışıma ekleyin.
3. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Mantarları yıkayın, kurutun, ince dilimler halinde kesin. Soğanla birlikte tereyağında kızartın. Kızartmanın sonunda doğranmış otları ve kremayı ekleyin, tadına göre baharatlayın ve 5-7 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın.
4. Çözülmüş hamur kütlesinin çoğunu yaklaşık 0,4 cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
5. Üzerine patates ve yumurta dolgusunu, ardından mantar dolgusunu yayın.
6. Kalan hamuru açın, ince şeritler halinde kesin ve pastanın üzerine bir file yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Peynirli

• Süre: 60 dakika.
• Porsiyon sayısı: 6 kişi.
• Yemeğin kalori içeriği: 342 kcal/100 gram.
• Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği için.
• Mutfak: Slav.
• Zorluk: kolay.

Patatesli ve peynirli iştah açıcı puf böreği pastası, renkli fotoğraflı mutfak dergilerinin sayfalarında sıklıkla bulunabilen bir yemektir. Unlu mamullere küflü mavi peynir eklerseniz orijinal İtalyan usulü meze elde edersiniz, ancak suluguni ve otlar- Gürcü notaları ile lezzetli bir pasta olacak. Peynir ürünleri ve puf böreği tabanı hızlı bir şekilde hazırlanır ve turtanın fırında fazla pişmemesi için önce patatesleri 5-8 dakika kaynatıp ancak daha sonra kesip dolgunun içine koymalısınız.

İçindekiler:

• hazır puf böreği - 1 paket;
• patates – 0,6 kg;
• sert peynir – 250 gr;
• sarımsak – 2-3 diş;
• taze yeşillikler - küçük bir demet;
• krema – 200 mi;
• domates – 3-4 adet;
• tereyağı – 20 gr;
• tuz, karabiber, otlar - tatmak.

Büyükannemi hatırlamıyorum ama annem bana pancar çorbası pişirmeyi ve patates kızartmayı öğretti ve bunun için minnettarım. Bu yüzden Büyükanne Emma bir "yemek pişirme videosunda" patatesli turtanın nasıl yapılacağını anlattığında her kelimeye dikkat ediyorum. Ama sonra makası eline alıyor: birkaç kesim - ve sonuç bir pasta değil, bir fantezi! Artık bunu ben de yapabilirim.

Dün büyükanne Emma'nın katman pastasını denedim. Bu sadece bir bomba! Çocuklar mutfağın etrafında daireler çiziyor ama tek bir parça bile kalmıyor. Tekrar yemek yapmam gerekecek yoksa beni yiyecekler. Harika tarif için çok teşekkür ederim!

Merhaba büyükanne Emma! Video tariflerinizi ilgiyle izliyorum ve patatesli milföy böreği benim için gurur verici bir yer edindi yemek kitabı! Birkaç kez patatesli börek yaptım. Aile mutlu, birkaç dakika içinde süpürüp atacaklar. Tarif için teşekkürler!

Bu pasta ile puf böreği aile yemeğimiz haline geldi. Kocam bir keresinde işe giderken bana şöyle demişti: "Çırpılmış yumurtayı bile mahvetmeyi başarıyorsun." Gözyaşlarımı yutarken patatesli turtanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifi buldum. Bütün gün boyunca puf böreği, rendelenmiş patates ve soğanla beslendim. Yeteneğim yoksa her şeyi tarife göre yapacağım: orada karmaşık bir şey yok. İÇİNDE iyi sonuç Buna inanmadım. Ama olan şu ki, ilk defa onu kendim yemek istedim. Genelde akşamları kocam hayallerinin kadını olduğumu söyledi.

fırında pişiriyorum yuvarlak şekil ve patatesli turtanın hamurunu kendi tarifime göre yapıyorum. Bir paket margarini bir tencerede kısık ateşte eritiyorum, iki bardak su, bıçağın ucuna karbonat ve tuzu döküyorum. Hamurun yumuşak ve havadar olmasını sağlayacak kadar un. Patates yerine başka malzemeler ekliyorum - soğan, tatlı biber, turşu, peynir, balık, tavuk. Çok tatmin edici olduğu ortaya çıktı. Katmanlı kek yapmayı düşünürken diğer dolguları deneyin.

Dürüst olacağım, ben hala böyle bir ev hanımıyım: arzu uyanacak ve zaten kapalı olan mağazada un olacak. Görünüşe göre herkes evde ama bir şekilde isteksiz. Bu nedenle kararlılık ve malzemeler nihayet mutfakta buluştuğunda ayrıntılı bir tarif el altında olmalıdır. Allah korusun, şöyle diyecek: tadına göre tuz. Hemen şaşkına döndüm: Bu ne kadar? Az tuzlama ve fazla tuzlama garantilidir. Ve burada! Patatesli puf böreği. “Eh, her şey o kadar açık ve basit ki, sanki senin elinden şefkatle tutup bu kaprisli hamuru yoğuruyorlarmış gibi.” Üç saat içinde (belki biraz daha fazla ama bana çok hızlı geldi) bu mutfak şaheserini hazırlamıştım: patatesli turta. Ailem bana saygıyla bakmaya başladı.

İyi günler, Videolu Yemek Pişirme! Yakın zamanda ev hanımı oldum ve yemek pişirmeye ilgi duymaya başladım. farklı yemekler. Patatesli böreğinizi yapmayı başardım çünkü çok basitti, kocam çok sevindi! Doldurmaya bir kaşık ekşi krema ve biraz baharat - biber, hindistan cevizi ve kuru otlar - ekleme riskini aldım. Turtanın sulu ve aromatik olduğu ortaya çıktı ve hamur her şeyden önce övgüyle karşılandı. İyi ders için teşekkürler!

Patatesli börek için buzdolabında her zaman puf böreği bulundurmak pratiktir. İşten yorgun döndüm, aniden aç arkadaşlar ortaya çıktı ya da teyzem Kiev'den geldi - birkaç patates, soğan ve yarım saat içinde doyurucu ve güzel bir yemek hazırdı.

Son zamanlarda sitede. Tarifinize göre milföy böreği yapmayı denedim. Basittir ve gelecekte kullanılmak üzere hazırlanabilir. Akşam işten sonra mutfakta zıplamak istemezsiniz ama aç ağızlar rahatlamanıza izin vermez. Puf böreği ve patatesli turta sadece bir lütuftu! Yarım saat sonra herkes mutlu ve ben de televizyon programlarımı izleyebiliyorum. Yardımınız için alçak selamlar!

Buzdolabındaki bir parça milföy hamurundan ne yapmanın daha ilginç olabileceğine dair fikir ararken, patatesli börek tarifine rastladım. Neden? Ancak o gün pişirmek mümkün olmadı. Orada patates ve soğanları sadece tuz ve karabiberle değil aynı zamanda bir çeşit kimyonla da serpmeniz gerekiyor. Ne yazık ki onun hakkında hiçbir şey bilmiyordum. Bu Hint baharatını hemen bulamadım. Ama millet! Bu katmanlı kek ne aromalar yayıyor!

Uzun zamandır minimum miktarda malzeme ve pişirme süresi içeren bir patatesli turta tarifi arıyordum. Basit tarif için çok teşekkür ederim!

Aileme ara sıra hediye ettiğim turtalar ve cheesecake'ler köşelere götürülüp ışık hızıyla yenilirdi. Bu nedenle kendisini iyi bir ev hanımı olarak görüyordu. Geçenlerde puf böreğinden yapılmış patatesli turta denedim. Biliyorsunuz, bu aile yaşamının farklı bir seviyesi: Hafif oryantal bir tonla yerli soğan ve patates aroması, herkesi kırmızı yakışıklı adamla aynı masaya getiriyor. Ama cheesecake turtalarımdan çok daha az zahmet gerektiriyor. Bu yüzden şimdilik dinleniyorlar.

Sizlere yumurtasız ve sütsüz Zebra mannalı börek tarifi sunuyorum. Tamamen vegan (lenten) pişmiş bir üründür. Bu mannanın özelliği katmanlara sahip olmasıdır. farklı renkler zebranın çizgileri gibi. Normal hamur, çikolatalı hamurla dönüşümlü olarak hoş bir tat ve etkileyici görünüm kombinasyonu oluşturur.

• PESTO İLE FOCACCIA gözleme. Fotoğraf ve videolarla tarif

  Fesleğenli la focaccia gözleme, çorbaya veya ekmek olarak ana yemeğe mükemmel bir katkı olacaktır. Ayrıca tamamen bağımsızdır lezzetli hamur işleri, pizzaya benzer.

• Fındıklı, vitamin açısından zengin, lezzetli çiğ pancar salatası. Çiğ pancar salatası. Fotoğraf ve videolarla tarif

  Çiğ pancardan, havuç ve fındıktan yapılan bu harika vitamin salatasını deneyin. Pek çok şeyin eksik olduğu kış ve erken ilkbahar için idealdir. taze sebzeler!

• Elmalı Tarte Tatin. Vegan (mercimek) elmalı turta kısa hamurlu pasta. Fotoğraf ve videolarla tarif

  Tarte Tatin veya ters turta en sevdiğim tariflerden biri. Bu, kısa hamurlu hamur işi üzerinde elmalı ve karamelli şık bir Fransız pastasıdır. Bu arada, çok etkileyici görünüyor ve evinizi başarıyla dekore edecek şenlikli masa. Malzemeler en basit ve en uygun fiyatlı! Pasta yumurta veya süt içermiyor, Lenten tarifi. Ve tadı harika!

• Vegan çorbası! Balıksız “balık” çorbası. Mercimek tarifi fotoğraf ve videolarla

  Bugün alışılmadık bir vegan çorba tarifimiz var - balıksız balık çorbası. Benim için bu basit lezzetli yemek. Ancak çoğu kişi bunun gerçekten balık çorbasına benzediğini söylüyor.

• Pirinçli kremalı kabak ve elma çorbası. FOTOĞRAF VE VİDEO'lu tarif

  Elmalı fırında kabaktan alışılmadık bir kremalı çorba hazırlamanızı öneririm. Evet, evet, tam olarak elmalı çorba! İlk bakışta bu kombinasyon garip görünüyor ama aslında çok lezzetli çıkıyor. Bu yıl porsiyonlu balkabağı çeşitlerini yetiştirdim...

• Yeşillikli Mantı, mantı ve Özbek kuk chuchvara'nın bir melezidir. Fotoğraf ve videolarla tarif

  Otlarla vegan (mercimek) mantı pişirmek. Kızım bu yemeğe Travioli adını verdi - sonuçta dolguda ot var :) Başlangıçta kuk chuchvara otlu Özbek köfte tarifinden ilham aldım ama tarifi hızlandırma yönünde değiştirmeye karar verdim. Mantı yapmak çok uzun sürüyor ama mantıyı kesmek çok daha hızlı!

Patatesli puf böreği – hızlı yolünlü olmak Hazır milföy hamurunu alıp patates dolgusu ile birleştirirseniz muhteşem lezzetler yapabilirsiniz. Öğle yemeği için ikinci bir yemek olarak, iş için yanınızda veya doğada mangal beklemenin bir yolu olarak uygun olurlar.

Çıtır, ağırlıksız hamur, sulu, parlak dolguyla birleştiğinde hayranlarını anında ve sonsuza kadar bulacaktır. 30 dakikada ailenizin minnettarlığını, misafirlerinizin övgüsünü kazanabilirsiniz. Minimum miktardaki malzemeden, "Üç tane daha lazım... hayır, dört kere" kategorisinden en iştah açıcı yemeği elde edersiniz. Sonuçta, ilk kısım sonrakiler kadar çabuk yenir.

Fırında patatesli puf böreği nasıl yapılır

"Çok lezzetli" demek hiçbir şey söylememek demektir. Bu yemek ailede veya ötesinde bir sansasyon yaratacaktır. Süpermarkette satın alınan hazır puf böreği kullanırsanız uygulama teknolojisi son derece net ve basittir. Bir aile ne zaman özel olarak itiraf eder? ev yöntemi Kendi ellerinizle yemek hazırlayarak vakit geçirebilir ve... Tarif defalarca denendi.

Bugün istismarlarla zaman kaybetmemenizi, satın alınan temeli kullanmanızı öneriyoruz.

1. Böylece puf tabanının buzu çözülür. Kareler halinde kesin.
2. Her parçanın üzerine aşırı pişmiş soğan ve otlarla karıştırılmış soğuk patates püresi konur.
3. Daha sonra kıstırırlar (kıstırma yöntemleri hakkında daha fazla bilgiyi aşağıda bulabilirsiniz).
4. Turtaları çatalla delin, yumurta sarısı ile kaplayın, en sevdiğiniz malzemelerle kaplayın ve 20 dakika (200 derece) pişirin. Daha basit olamazdı.

Fırında pişmiş puf böreği patatesli turtalar nasıl geliştirilir

Ancak patates puflarının tadını önemli ölçüde artıran teknikler vardır. Bunlar basit ve hatta yeni başlayan, deneyimsiz ev hanımları bile bunları yapabilir.

Hazır puf böreğinden turtalar için dolgular

Her zevke ve bütçeye uygun çok çeşitli seçenekler var. Sebzeden ete, mantardan, balıktan veya karışıktan. Milföy hamurlarının içine şekersiz veya tatlı dolgular yerleştirilir.

Şekersiz:

• patates, soğanla kızartılmış mantarlar, dereotu;
• patates, sert peynir, yeşillik;
• patates püresi, tütsülenmiş sosis veya kıyma;
• mantar ve soğanla kızartılmış lahana;
• lahana, havuç, soğan, dolmalık biber;
• kıyma, soğanlı lahana.

Tatlı seçenekleri:

• ekşi krema ve şekerli süzme peynir;
• elmalar;
• armut;
• meyveler;
• reçel, konserveler, reçel;
• haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
• çikolata;
• kurutulmuş meyveli süzme peynir.

Nefis puf böreklerinin üzerine ne serpiyorsunuz?

Susam; haşhaş tohumu, kaba tuz; paprika; keten tohumu; fındık - sevdiğimiz ve sevdiğimiz her şey serpilmeye uygundur.

Hangi ürün formları mümkündür?

Üçgenler, kareler, örgüler, sepetler, vol-au-ventler, kupalar vb. Hepsi hostesin hayal gücüne bağlıdır.

Tavuk ve patatesli puf böreği

Ne alıyoruz?

Hazır hamur (450 g), çiğ veya haşlanmış/kızarmış/fırınlanmış tavuk (fileto, but - 200 g), soğan (1 adet), baharatlar, tuz (tatmak için), otlar (isteğe bağlı), tavuk yumurtası sarısı ( 2 adet.), bitkisel yağ (2 yemek kaşığı. l).

Nasıl performans sergiliyoruz?

Tabanın buzunu kesinlikle üreticinin pakette belirtilen talimatlarına göre çözüyoruz. Şu anda dolguyu yapıyoruz. Dünkü püreyi (veya bugün pişirilip soğutulmuş) şeffaf olana kadar kızartılmış (ince doğranmış) soğanla birleştirin. Dünkü tavuğu, liflere ayrılmış (veya bugün pişene kadar kızartılmış (haşlanmış), baharatlar ve tuzla karıştırılmış olarak ekleyin. İstenirse doğranmış dereotu ekleyin. Her şeyi karıştırın.

Hamuru 2 mm kalınlığa kadar açın, 5'e 5 kareye kesin, soğutulmuş dolguyu koyun ve ürünleri şekillendirin. Yağla yağlanmış parşömen üzerine yerleştirin. Her bir milföy böreği tavuk ve patatesle birlikte birkaç yerde çatalla iki veya üç kez deliyoruz. Çırpılmış yumurta sarısı ile kaplayın, üzerine örneğin keten tohumu serpin.

Patatesli turtaları sıcak fırında (iki yüz derece) 15-20 dakika pişirin. Kırmızı üst ve alt kısım sizi hazır olduğunuza ikna edecektir. Örneğin ekşi krema ve sarımsak bazlı bir sosla hafifçe soğutulmuş olarak servis yapın.

(4.945 kez ziyaret edildi, bugün 1 ziyaret)

Hadi alalım:

• puf böreğinin paketlenmesi;
• 300-350 gram hazır patates püresi;
• 150 gram mantar (petrol, istiridye mantarı veya diğerleri);
• yarım baş soğan;
• mantarları kızartmak için bitkisel yağ;
• 250-300 gram sert peynir.

Öncelikle patatesleri soyup haşlamanız, püre haline getirmeniz gerekiyor. Tabii ki daha lezzetli oluyor tereyağı ve süt, ancak "aşırılıklar" olmadan mümkündür. 🙂

Milföy hamurunu çıkarın ve çözülmesine izin verin.

Uzun bir süre dondurucuda nasıl kullanacağımı anlamadığım bir paket üretimde kesilmiş hamur katmanları vardı. Bu format veya için pek uygun değil ama benim havamda değildim. 😀 Ve şimdi bu hamurun sırası geldi - katmanlı bir patatesli turta için mükemmeldi: kesilmesine gerek yoktu ve katmanlı bir turta için ideal miktar beş yapraktı (bence, yine de yapabilirsiniz) dört tabii ki 😉). Kesilmiş sayfalar dikte edildi ve hazır form pastam bir dikdörtgen. Bir kareye veya daha geniş bir dikdörtgene sahip olabilirsiniz.

Hamur dinlenirken mantarları ve ince doğranmış soğanları bitkisel yağda kızartın. Şununla bağlantı kuruluyor: patates püresi ve karıştırın.

Buradaki en önemli şey, evi ve kendinizi uzaklaştırmaktır - mantarlı püre çok lezzetli! 🙂

İç malzeme soğuduğunda ve hamur açılabilir hale geldiğinde fırını açarak 200°C'ye önceden ısıtın.

Hatırlamak:

Puf böreği yalnızca bir yönde yuvarlanabilir ve pişirme sırasında katmanların yükselmesi için haddelemenin aşırıya kaçılmaması tavsiye edilir.

Açılan plakaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve kabarıncaya kadar ancak kahverengileşmeyene kadar 3-5 dakika pişirin.

Kekleri biraz soğumaya bırakın ve patates ve mantar dolgusuyla yağlayın. Patates tabakasının kalınlığını zevkinize göre ayarlayın - oğlum ve ben çok fazla dolgu olmasını seviyoruz. Bu yüzden çok ince katmanlar yapmadım.

Daha sonra üzerine rendelenmiş peynir serpin ve kekleri üst üste koyun. Pastayı hemen bir araya getirebilirsiniz - hamuru yerleştirip dönüşümlü olarak doldurabilirsiniz. Daha yoğun hale getirmek için pastayı son katmanla hafifçe bastırın.

Artık üst tabakayı patates dolgusu ile süslemiyoruz, sadece cömertçe rendelenmiş peynir serpin.

Oluşturulan katmanlı patates turtasını 5-10 dakika daha fırına koyun. Peynir eriyene ve kurabiyeleri hafifçe kızarana kadar.

Pastayı biraz soğumaya bırakın ve porsiyonlara bölerek servis edebilirsiniz.

Güzel kokulu, lezzetli ve besleyici katmanlı patates turtası sadece hafta içi memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda şenlikli bir ziyafette konukları da etkileyebilir. 😉

Afiyet olsun!

Ve tüm ev hanımlarına - 8 Mart kutlu olsun!
Mutluluk sana güzellik
ve uyum
içeride ve dışarıda. 😉

Katmanlı patatesli börek

Basit ve lezzetli tarif mantarlı ve peynirli katmanlı patates turtası hazırlıyorum...