Рецепти для першого тижня Протасові дієти. Дієта Кіма Протасова: опис по тижнях. Переваги та позитивні результати схуднення

Що може бути краще, ніж природний смак простий і невибагливої \u200b\u200bїжі, на якій можна схуднути?

У 1999 році журналісткою Ганною Оганесян, яка веде до ізраїльській газеті «Русский ізраїльтянин» кулінарну рубрику, в черговому випуску рубрики замість очікуваного кулінарного рецепта з'явилося, приписане міфічному дієтолога Кіму Протасову.

Як з'ясувалося пізніше, дієта була просто підказана Ганні її подругою. Дієта Кіма Протасова була проста, висловлюючись словами Оганесян, «як шматок мила», втім, як і рецепти страв на цій дієті.

Рецепти на 1 і 2 тижні на дієті Кіма Протасова були немудрі, як і раціон. Пропонувалося є (без обмеження кількості) сирі овочі, до яких додавалися 3 яблука, яйце і 5% -йогурт.

На 3-5 тижні до вищеописаного додавався шматок м'яса вагою 300 г, що вносило різноманітність у меню, і відбивалося на кількості використовуваних в дієті Кіма Протасова страв.

Надалі ця дієта газетою не знайшла підтримки, і кулінарними рецептами підкріплювалася. Але дієта Протасова придбала незвичайну популярність, і на форумах було запропоновано різноманітне меню з безліччю рецептів на кожен день, виходячи зі списків дозволених і заборонених продуктів.

Нижче наведені рецепти і фото страв, які ви можете приготувати на дієті Протасова.

Дозволені і заборонені продукти

• огірки, помідори, редиска, капуста, перець, морква, баклажани, буряк, гарбуз, стебла селери, салат, кріп, петрушка;
• овочеві соки;
• яблука;
• яловичина, телятина, птиця, кролятина;
• яйця;
• нежирна річкова і морська риба;
• креветки, кальмар;
• нежирні сири і сир, кисломолочні продукти жирністю не вище 5%, айран, тан.

Цікаво!  Сир з жирністю 5% знайти складно, якщо не сказати - неможливо. Альтернативою цьому продукту може послужити сир або домашній сир.

Ряд продуктів на дієті заборонено:

Страви на 1-14 день

При наведеному в описі дієти Кіма Протасова убогому списку дозволених продуктів потрібна певна фантазія, щоб скласти повноцінне, та ще й різноманітне меню з рецептами на кожен день.

Але завдяки творчості кулінарів в дієту було внесено достатню різноманітність - з рекомендованих продуктів худнуть готували салати, смузі, супи. Існує навіть рецепт сиру з невисокою жирністю, дозволеного на дієті Кіма Протасова.

салати

Оскільки основу раціону на 1-2 тижні дієти Кіма Протасова становлять овочі, в меню включено безліч рецептів овочевих салатів.

капустяний

Наріжте перець, натріть яблуко, пошинкуйте 200 г капусти, перемішайте компоненти, посоліть і залиште на деякий час вистоятися.

овочевий

Поріжте помідори, огірки, перець і цибулю, після перемішування посипте зверху сиром.

Селеровий з редькою

Натріть на тертці 1 очищену зелену редьку, порубати 1 стебло селери, покладіть по 1 пучку кропу і петрушки, все перемішайте і заправте 3 столовими ложками нежирного кефіру.

З омлетом

Змішайте сире яйце з 50 мл молока, обсмажте суміш. Готовий омлет поріжте кубиками. Наріжте 2 помідори, 2 перцю, можна додати огірки або салат, додайте в масу кубики омлету і заправте все йогуртом. Після перемішування салат готовий.

Селеровий з яблуком і морквою

Порубати 250 г стебел селери, полийте лимонним соком, натріть по 1 морквині і яблуку. Поріжте 1 цибулину і залийте окропом. Всі компоненти змішайте і заправте соусом з кефіру з гірчицею.

супи

У рецептах супів 1-2 тижні на дієті Протасова часто присутня кефір. Але і для тих, хто не любить холодні літні супи, теж знайдуться варіанти до душі.

кефірна окрошка

Поріжте і змішайте 2 огірка, 8 редисок, зелена цибуля і кріп, залийте все 1 л кисломолочного продукту. Додайте в окрошку спеції.

холодник

Натріть на тертці 1 варену або сирий буряк, залийте 0,5 л варенца і перемішайте. Натріть до складу 1 огірок, 1 круто зварене яйце і поріжте в нього зелену цибулю і кріп.

борщ

Зваріть, почистіть і натріть 1 буряк. Дрібно покришите 1 огірок, 1 круто зварене яйце, покришите зелена цибуля і кріп. З'єднайте всі компоненти, залийте 1 л кефіру, перемішайте.

Селеровий

Доведіть до кипіння 1 л води, покладіть в неї почищені і нарізані стебла селери, 1 картоплину, 1/4 капустини і варіть до готовності. За смаком додайте приправи і посипте петрушкою.

Другі страви

Оскільки на 1-2 тижні Протасові дієти в раціоні немає м'яса, рецепти гарячих страв ставляться скоріше до вегетеріанскім. Втім, від цього їжа не стає менш смачною.

Фарширований перець

Начинка готується з нарізаних кубиками помідорів і сиру. Заправте перець з віддаленими нутрощами начинкою і витримайте півгодини в холодильнику. Поріжте перець кільцями, і страва готова.

фаршировані помідори

Подрібніть кріп і петрушку, натріть на тертці 1 зубок часнику. Зріжте верхівки з 5 помідорів, вийміть столовою ложкою серцевину. Додайте до зелені 1 склянка знежиреного сиру і м'якоть томатів, все перемішайте. Нафаршіруйте помідори сумішшю, викладіть помідори на листках салату на тарілку.

Десерти

Звичайно ж, меню 1-2 тижні на дієті Протасова не обходиться без рецептів десертних страв. Серед основних інгредієнтів - сир і яблука.

кавовий

Очистіть моркву або яблуко (або і те й інше) і за допомогою блендера приготуйте пюре, в нього додайте при перемішуванні сир, корицю і половину чайної ложечки розчинної кави.

Сирна запіканка

Почистіть і наріжте кубиками одне велике яблуко (250 г). Подрібніть в блендері 400 г низькокалорійного сиру, 150 г 2,5% -йогурта, 1 круто зварене яйце і половину яблука. Висипати в змащену маслом форму залишилися яблука, залийте сирно-фруктовою масою і запікайте півгодини в духовці.

яблучний смузі

Збийте в блендері 1 почищену яблуко або морквину і 300 мл кефіру. У смузі додайте корицю.

закуски

Десь в світі, напевно, є місце, де можна купити сир 5% жирності в будь-якому магазині крокової доступності. На жаль, всі ці чарівні магазини дуже далекі від нас. Однак, є рецепт домашнього сиру, який можна приготувати на 1 тижні дієти Протасова, щоб насолоджуватися смаком на другий.

Домашній сир

Влийте в каструльку 1 л 2,5% -молоко і 1 л 2,5% -кефір, вбийте в склад і розмішайте 5 яєць. Доведіть все до кипіння і моменту поділу на сироватку і сир. Відокремте масу від сироватки за допомогою друшляка, викладіть її на подвійну марлю і перекрутити для відділення сироватки. Знову викладіть сир на друшляк, накрийте марлею, зверху блюдцем з вантажем і поставте все на ніч в холодильник. До ранку відповідний правилам Протасові дієти сир буде готовий.

Страви на 15-35 день

Меню 3-5 тижні на дієті Протасова більш різноманітне за рахунок додавання рецептів м'ясних страв: яловичини, риби або птиці, приготовлених шляхом варіння, смаження, тушкування, приготування їжі на пару або грилі.

салати

Рецепти салатів на 3 тижні дієти Кіма Протасова стають різноманітнішими за рахунок додавання білкових продуктів: курки, риби, морепродуктів.

З курки і моркви

Наріжте кубиками 1/4 відвареної курячої грудки, наріжте 1 круто зварене яйце, натріть на тертці 2 сирі морквини. Салат заправте соусом з кефіру з додаванням гірчиці і приправ.

З креветками

Відваріть 200 г очищених креветок в підсоленій воді. Наріжте 1 перець, листовий салат, 2 помідори і 1 круто зварене яйце. У салатниці додайте до овочів остиглі креветки, додайте кефір і приправи і все перемішайте.

З фореллю

Наріжте соломкою 250 г форелі або сьомги, 10 редисок, по одному огірку, перцю і яблуку. Готовий салат заправте йогуртом.

З консервованого лосося

Перемішайте 200-300 г консервованого лосося з 2 чайними ложечками селери і 1 столовою ложкою цибулі, все заправте кефіром.

З гарбузом і кальмарами

Наріжте соломкою 150 г м'якоті гарбуза, пропарьте на пару 30 хвилин. Поріжте яблуко і огірок, все змішайте з вареним кальмаром і заправте кефіром.

Другі страви

Рецепти 3 тижні на дієті Протасова не можуть не радувати переконаних «м'ясоїдів». , Биточки, - ось основні рецепти меню на дієті Протасова.

Котлетки з курячої грудки

Поріжте кубиками 700-800 г курячої грудки, вбийте в курку яйця, додайте приправи, часник, кріп, все посоліть і перемішайте. Сформуйте котлетки і посмажте їх з мінімальною кількістю масла або запікайте в духовці 20 хвилин при температурі 180 ° С.

Фрикадельки з телятини

Поріжте свіжу зелень, з'єднайте з фаршем, виліпити маленькі фрикадельки, викладіть їх на сковорідку і тушкуйте на воді до готовності.

тушкована індичатина

Поріжте м'ясо на дрібні шматочки, цибулю кільцями або півкільцями, додайте спеції. Викладіть в чавунці шарами м'ясо і цибулю, м'ясо і цибулю, воду додавати не слід! Гасіть 2 години слабкому вогні. Замість індичатини можна приготувати курячу грудку. Відповідно до правил Протасові дієти утворився бульйон і цибулю доведеться віддати членам сім'ї, а самим з'їсти ніжне м'ясо.

Рулет з індички

Відбийте філе індички, посоліть, поперчіть, натріть часником і гірчицею, посипте сушеним перцем. Скрутіть всі в рулет, обв'яжіть ниткою, викладіть в пакет для запікання і помістіть в прогріту до температури 180 ° С духовку, через 40 хвилин нагрів вимкніть і дочекайтеся охолодження страви. З стегнової частини виходить темний рулет (смачніший), з грудки світлий.

Горбуша під шубою

Поріжте горбушу на порції, посипте приправами, збризніть лимонним соком і перемістіть в форму для запікання. На шматки риби покладіть натерте на крупній тертці яблуко. Залийте все йогуртом і запікайте в жаровій шафі до готовності

рибні котлетки

Наріжте на шматочки рибу, посоліть і додайте спеції, кріп, вбийте сире яйце і додайте 150 г сирної Активії. Масу розмішайте і розлийте по формах для кексів. Готується все до 20 хвилин в духовці при температурі 180 ° С.

Курка в кефірі

Промийте курку і розрубати на порції, посипте сіллю і приправами. Перекладіть в ємність і залийте 0,5-0,75 л кефіру з повним покриттям, і залиште на 2 години для маринування. Перенесіть курку разом з маринадом в форму для запікання і запікайте близько години при 180 ° С до утворення рум'яної скоринки.

Дієта Кіма Протасова проста, доступна і дуже ефективна. Створювалася вона в жаркому Ізраїлі, для наших співвітчизників такий режим харчування буде актуальний в літній та осінній період, так як основними стравами в меню, рекомендованими дієтою Кіма Протасова, є свіжі овочі і фрукти.

клінічна картина

Що кажуть лікарі про схуднення

Доктор медичних наук, професор Риженкова С.А .:

Займаюся проблемами схуднення вже багато років. До мене часто приходять жінки зі сльозами на очах, які перепробували все, а результату чи ні, або вага постійно повертається. Раніше я радила їм заспокоїтися, знову сісти на дієту і займатися виснажливими тренуваннями в тренажерному залі. Сьогодні є вихід краще - X-Slim. Його можна просто приймати, як добавку до харчування, і скинути до 15 кг за місяць абсолютно природним шляхом без дієт і фізичних. навантажень. Це повністю натуральний засіб, яке підходить всім, не залежно від статі, віку або стану здоров'я. В даний момент МОЗ проводить акцію "Врятуємо жителів Росії від ожиріння" і 1 упаковку препарату кожен житель РФ і СНД може отримати БЕЗКОШТОВНО

Дізнатися більше \u003e\u003e

Від того скільки пройшло часу з моменту розробки будь-якої дієти можна зробити висновок наскільки вона ефективна, а тим більше, якщо вона знайшла широке застосування.

користь дієти

Автор дієти Кім Протасов закликає не обмежувати кількість з'їденої їжі - це умова вирішує, перш за все, психологічну задачу, адже для багатьох тих, що худнуть різке зниження обсягу вживаних страв може з'явитися вирішальним фактором для відмови від будь-якої дієти.

Меню по Кіму Протасову в основному складається з сирих овочів, а також з молочних і кисломолочних продуктів. У них входить клітковина і протеїн, вони незамінні для правильної роботи кишечника, очищення організму, і насичення його необхідною енергією.

Для досягнення результатів буде потрібно всього 5 тижнів, щоб грамотно перейти до звичайної їжі потрібно ще 2 тижні. Кім Протасов пообіцяв, що за допомогою цієї дієти можна скинути до 20 кг.

Ласунам дієта Протасова рекомендує відвикати від своїх пристрастей в їжі, замінивши цукерки соковитими фруктами.
Вживання кисломолочних продуктів сприяє поліпшенню роботи шлунка і кишечника і повного засвоєння вітамінів, що містяться у фруктах.

Наші читачі пишуть

Тема: Схудла на 18кг без дієт

Від кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Адміністрації taliya.ru

Добридень! Мене звуть Людмила, хочу висловити свою вдячність Вам та вашому сайту. Нарешті таки я змогла позбутися від зайвої ваги. Веду активний спосіб життя, вийшла заміж, живу і радію кожному моменту!

А ось і моя історія

Ще з дитинства я була досить повною дівчинкою, в школі весь час дражнили, навіть вчителі називали мене помпушечкой ... це було особливо жахливо. Коли надійшла в універ на мене зовсім перестали звертати уваги, я перетворилася в тиху закомплексовану, жирну Зубрилов. Чого тільки не пробувала, щоб схуднути ... І дієти і всякі зелені кави, рідкі каштани, шокосліми. Зараз навіть не згадаю, а грошей то скільки витратила на всю цю марну фігню ...

Все змінилося, коли я випадково натрапила на одну статтю в інтернеті. Не уявляєте на скільки ця стаття змінила моє життя. Ні, не подумайте, там немає ніякого надсекретного методу схуднення, якими рясніє весь інтернет. Все просто і логічно. Всього за 2 тижні я схудла на 7 кг. У загальній сумі за 2 місяці на 18 кг! З'явилася енергія і бажання жити, записалася в тренажерку, щоб підкачати попу. І так, нарешті-таки я знайшла молоду людину, яка вже тепер став моїм чоловіком, любить мене шалено і я його теж. Вибачте, що так сумбурно пишу, просто згадую все на емоціях :)

Дівчата, для тих перепробував купу всяких дієт і методик по схудненню, але так і не зміг позбутися від зайвої ваги, приділіть 5 хвилин і прочитайте цю статтю. Я обіцяю, ви не пошкодуєте!

Перейти до статті \u003e\u003e\u003e

Як вона працює

Біохімічний ефект пояснюється наступним чином: для побудови клітин необхідний білок, жодна дієта його не виключає. При поєднанні з вуглеводами, що містяться в овочах і фруктах, білок регулює процес їх засвоєння: поступове надходження в кров цукрів і зниження інсулінових викидів.

Походження дієти Кіма Протасова оточене таємницею. Існує кілька версій появи «протасовкі». За однією з них ця система харчування була названа в честь журналіста, який записав і оприлюднив дієту. Інша (найбільш популярна) стверджує, що Кім Протасов - це ізраїльський дієтолог, який і є безпосереднім творцем дієти. Заходи розслідування і дослідження питання незмінно призводять в глухий кут - в Ізраїлі ніколи не чули ні про доктора Протасова, ні про журналіста з таким прізвищем. Мабуть, вперше в історії творець інформаційного продукту побажав залишитися в тіні і не отримати заслуженої винагороди. На відміну, до речі, від Роберта Аткінса, який сколотив на своїй дієті стан.

Дієта Кіма Протасова блискавично поширилася в Росії і проникла в свідомість всіх тих, що худнуть. Загадковий доктор Протасов обіцяв вражаючий результат без голодування і обмежень. Що ховається за модною системою харчування і наскільки результати виправдовують очікування - ці та інші питання будуть найскрупульознішим чином розглянуті нижче.

Зміст [Показати]

Дієта Протасова - опис «феномена»

Найприємнішою новиною, з якою зустрічається кожен, хто намірився дізнатися про «протасовке» більше, є заява про те, що їсти можна в будь-який час, та хоч після 12 ночі. Більш того, є можна в будь-якій кількості. На цій оптимістичній ноті вступна частина дієти закінчується.

Харчуватися протягом 5 тижнів можна, за малим винятком, тільки овочами і молочними продуктами. При цьому жирність останніх не повинна перевищувати 5%. Кожен тиждень «протасовкі» має свої специфічні особливості.

тиждень 1

Можна їсти тільки сирі овочі, молочні продукти (до 5% жирності) і одне (!) Варене яйце.

тиждень 2

Другий тиждень від першої чи відрізняється. Можливо, бажання з'їсти те саме яйце зникне - і чудово! Організм перебудувався на здоровий режим функціонування, йому добре і легко.

тиждень 3-5

До овочів і молочних продуктів обов'язково додається значний шматок смаженого м'яса (до 300 г) або риби. Таким чином, з 3-ї по 5-у тиждень раціон худне складають: сирі овочі, сири і молочні продукти, яйце, м'ясо або риба. Кількість молочних продуктів слід трохи скоротити. У два останні тижні починається найінтенсивніше скидання ваги.

Протягом усіх тижнів потрібно обов'язково випивати не менше 2 літрів води в день, чай і кава (без цукру, зрозуміло) можна вживати в будь-якій кількості. До дієті покладається фруктовий бонус - 3 зелених яблука щодня.

Виходити з дієти потрібно обережно, для цього Кім Протасов дає наступні рекомендації:

• У перший тиждень після завершення 5-тижневого марафону в овочеві салати потрібно додати трохи рослинного масла (але не більше 3 чайних ложок), відсоток жирності деякої частини «молочки» знизити.
• У другий тиждень одне з трьох яблук замінюється на будь-який фрукт (несолодкий і некрохмалистих).
• Трохи пізніше до ранкового прийому їжі додається будь-яка каша (2 столові ложки сухої крупи, зварені на воді).

Вихід з дієти може тривати до п'яти тижнів, орієнтуватися необхідно на самопочуття. Ще хоча б місяці два потрібно утриматися від вживання рису, хлібобулочних виробів і інших продуктів з високим глікемічним індексом.

Дієта Протасова - результати явні і приховані

Що отримує на виході людина, яка вирішила позбутися зайвої ваги цим шляхом? Обіцяні вигоди:

• хороший обмін речовин,
• позбавлення від тяги до солодкого,
• бажання є шкідливу їжу зникає,
• позбавлення від жирової тканини при нарощуванні м'язової,
• хороша робота кишечника,
• позбавлення від алергій,
• зміцнення імунітету,
• втрата до 12 кг ваги.

Втрата ваги буде залежати від індивідуальної потреби кожного організму. Доктор Протасов каже, що кожен позбудеться рівно від такої кількості кілограм, яке йому необхідно і корисно.

При цьому слід розуміти, що при наявності ряду захворювань шлунково-кишкового тракту (гастрити, виразки, дуоденіти та ін.) Така велика кількість грубої клітковини призведе до загострення захворювання.

Протягом перших двох тижнів практично повністю виключено вживання жирів, що незмінно позначиться на стані шкіри. Доцільніше було б почати дієту відразу з третього тижня, коли дозволено м'ясо. Втім, варто згадати найрадикальніші системи харчування, такі як сироїдіння, і критикувати «протасовку» хочеться менше.

Очевидно, що вибір продуктів в цій системі харчування досить продуманий. Овочі забезпечують організм вітамінами, клітковиною. Молочні продукти - молочним білком, лактозою, кальцієм. Але ця гармонія - лише видимість. Насправді досить важко набрати при такому мізерному раціоні мінімально необхідні 1200 ккал, не кажучи вже про те, що буде виразно відчуватися нестача жирів. Зате в останні два тижні кількість цих жирів цілком може зашкалить.

А обіцяне перерозподіл жирової маси в м'язову і зовсім межує з фантастикою. Жодної дієті без підключення фізичного навантаження це не під силу. Так що може неспроста ховається автор цієї дієти від людей?

Як виглядає меню дієти Протасова?

Схуднути на цій дієті, безумовно, можна. І пов'язано це в першу чергу з її низькою калорійністю і тривалої тривалістю. Як може виглядати орієнтовний меню?

Дієта Протасова: меню 1-2 тижні

Сніданок: овочевий салат, заправлений йогуртом; зелений чай.

Другий сніданок: салат з яблуком і сиром, заправлений йогуртом, можна додати корицю і ваніль.

Обід: холодний овочевий суп (в блендері); салат з овочів з яйцем, кефіром, травами і часником.

Полудень: в'ялені перці, фаршировані сиром і подрібненими овочами; свіжовичавлений сік (овочі-яблуко).

Вечеря: овочевий салат, заправлений зернистим сиром; яблуко.

Дієта Протасова: меню 3-5 тижні

Сніданок: запіканка з сиру, яйця і яблука з корицею.

Другий сніданок: салат з овочів з яблуком, заправлений лимонним соком.

Обід: холодний суп з овочів (наприклад, окрошка).

Полудень: салат з помідорів, зелені, сиру; відварна курка.

Вечеря: відварна курка; салат з капусти з яблуком, заправлений кефіром.

Цілком очевидно, що дієта Кіма Протасова, меню якої на перший погляд не відрізняється різноманітністю, являє собою на перших етапах оформлений зразок вегетаріанської дієти. Ті, що худнуть подбали про те, щоб процес схуднення був максимально смачним і поживним, і почали створювати на базі рекомендованих продуктів справжні кулінарні шедеври.

Дієта Протасова: рецепти

Ось кілька прикладів таких рецептів, які сподобалися нам:

• Маса з тертого сиру, зелені, часнику, лимонного соку і йогурту викладається на кружечки помідорів.
• Бринза, яйце, селера, солодкий перець, помідор ріжуться на невеликі шматочки. У салат додається замаринований в лимонному соці червона цибуля. Маса заправляється свіжовичавленим томатним соком.
• Яблуко, посипане корицею, запікається в мікрохвильовій печі.
• Будь-яке дієтичне м'ясо обваляти рясно в спеціях і запекти без масла в духовці.

Щоб переконатися в тому, що дієта Кіма Протасова - захоплююча подорож у світ кулінарії, потрібно зайти на численні тематичні форуми. Достаток рецептів вразить уяву навіть самого закоренілого кулінарних справ майстра.

Дієта Протасова - відгуки схудлих, думки фахівців

Кім Протасов (якщо такий персонаж взагалі існував), дієта якого знайшла феноменальний успіх, добре розбирався в психологи. Ніхто не любить недоїдати і зупинятися на «125,5 грамах». Протасовка ж дозволяє «лопати» від душі, тобто скільки завгодно тазиків салату. Інша справа, що цих тазиків багато і не з'їси. Проблема полягає в наступному - після завершення дієти шлунок схудлого від цих тазиків значно розширюється, людина за звичкою починає їсти багато. А якщо це «багато» буде складатися не з овочів, то плачевний результат незабаром себе виявить.

Можна, звичайно, є потроху, щоб розміри шлунка залишилися колишніми. Але є по чуть-чуть овочів - значить недобирати значніше кількість вітамінів і мінералів.

Фахівці не критикують подібну систему, адже вона досить збалансована при розумному підході. Жири, білки, вуглеводи - в ній присутні всі необхідні будівельні компоненти. Вона дійсно може оздоровити, вивести токсини і навіть допомогти схуднути. Дієта Протасова не гірше, а навіть краще безлічі пропозицій на «ринку» дієт. Однак навіть вона не зможе застрахувати кожного окремо взятої людини від стрімкого повернення кілограмів назад.

«Завжди була щільною дівчиною, вага намагалася тримати на рівні 65, але після пологів поправилась майже до 75. Протасовка допомогла схуднути на 11 кг, правда сиділа я на ній набагато більше 5 тижнів. Їла не тільки сирі, а й варені овочі. Є, правда, хотілося постійно ».

«В минулому році сиділа на ній, схудла на 8 кг. Потім, правда знову роз'їла. Буду знову сідати на протасовку ... ».

«Сиділа на дієті строго 10 тижнів, не дозволяла собі ніяких відхилень. Перші дні, звичайно, були жахливими, потім почала шукати на форумах смачні рецепти- і поїхало! За 10 тижнів - мінус 10 кг. Після дієти намагаюся їсти тільки корисну їжу ».

Очевидно, що абсолютно безболісним схуднення на «протасовке» не буде. Однак практично всі відгуки свідчать про те, що ефект від дієти є. Інша справа - результат потрібно надалі підтримувати. Однак тримати себе в шорах - це кредо будь-якого сильного людини. А сильна людина завжди знайде сто і один спосіб позбутися від зайвої ваги. І не важливо, як цей спосіб буде називатися.

safeyourhealth.ru

У статті обговорюємо дієту Протасова. Ви познайомитеся з основними правилами і особливостями даної дієти, дізнаєтесь, які продукти дозволено вживати, як готувати страви за дієті Кіма Протасова, і які до неї є протипоказання.

Опис дієти Протасова

Дана дієта вдає із себе спеціальну програму харчування для активного зниження ваги, яка була розроблена ізраїльським дієтологом Кімом Протасовим в 1999 році.

Основні принципи дієти

• харчування за певною схемою, розрахованої на 5 тижнів;
• скорочення вживання жирної їжі (тваринних і рослинних жирів);
• виключення з раціону швидких (простих) вуглеводів - цукру, випічки, крохмалю, макаронних виробів і т.д .;
• вживання великої кількості клітковини і високобілкової їжі;
• вживання без обмежень "дозволених" овочів;
• обов'язковий вихід з дієти, тривалістю 5 тижнів;
• підтримання водно-сольового балансу протягом всієї дієти - необмежене вживання рідини протягом дня;
• відмова від солі і газованих і алкогольних напоїв.

переваги дієти

• позбавлення від зайвих кілограмів за короткий термін;
• нормалізація обміну речовин в організмі;
• позбавлення від токсинів і шлаків;
• підвищення перистальтики кишечника і нормалізація стільця.

Опис дієти по тижнях

Перший тиждень - щоденне вживання свіжих овочів в необмеженій кількості, знежиреного сиру, кисломолочних продуктів або нежирного сиру, а також не більше трьох яблук і одного вареного курячого яйця в день.

Другий тиждень - список продуктів зберігається.

Третій тиждень - в щоденний раціон додають нежирне червоне м'ясо, м'ясо птиці та рибу - не більше 250-300 грамів в день, а також приблизно на третину скорочують споживання кисломолочних продуктів і сиру.

Четверта і п'ята тиждень - список продуктів третього тижня.

особливості дієти

• Протягом усього дня випивайте не менше 2-х літрів рідини. Це може бути чиста питна вода, зелений або чорний чай без цукру і штучних підсолоджувачів.
• Сир і сир повинні бути не більше 5% жирності.
• Молочні та кисломолочні продукти - не більше 1,5% жирності, проте краще вибирайте знежирені продукти.
• Йогурт не повинен містити добавок у вигляді ягід, фруктів, мюслі, крохмалю.
• Рослинна олія вживайте не більше 15 грамів в день.
• Приймати їжу можна абсолютно в будь-який час доби.
• Якщо не вдається знайти в продажу сир з низьким вмістом жиру, то можна обмежитися вживанням сиру.
• Вживайте овочі переважно в сирому вигляді, також можна готувати овочі на пару або злегка відварювати.
• Починати харчуватися по системі Протасова краще в урожайний сезон - з середини літа до початку осені, коли можна придбати стиглі сезонні овочі.

Дозволені продукти на дієті Протасова

Нижче наведено список овочів, фруктів і інших продуктів, які дозволені на дієті:

• Овочі: огірки, томати, цукіні, редис, білокачанна і червонокачанна капуста, морква, болгарський перець, баклажани, ріпа, гарбуз, буряк, селера, спаржа, листові овочі, зелень, а також цибулю і часник.
• Свіжоприготовані овочеві соки або смузі.
• З фруктів на даній дієті можна вживати тільки зелені кислі яблука.
• Пісне м'ясо і тваринні продукти: курка, індичка, телятина, яловичина, кролятина, конина, курячі або перепелині яйця.
• Риба і морепродукти: тріска, щука річкова, минтай, камбала, тунець, кета, окунь річковий і морський, судак, морський гребінець, креветки, кальмар.
• Нежирні молочні та кисломолочні продукти: сир, сир, йогурт, сметана, кефір, ряжанка, молоко знежирене.

Заборонені продукти на дієті Протасова

Продукти, вживання яких заборонено на даній дієті:

• Крохмалисті овочі - картопля, кукурудза, батат, корінь селери і петрушки і т.д.
• Крупи і бобові.
• Молочні та кисломолочні продукти жирністю більше 5%.
• М'які види сирів, плавлений сир.
• Жирні сорти м'яса - свинина, баранина.
• М'ясні і рибні копченості, ковбасні вироби.
• Фастфуд.
• Соління і маринади.
• Вершкове масло, маргарин.
• Цукор і його замінники.
• Випічка, хлібобулочні і макаронні вироби.
• Дріжджі.
• Куплені концентровані овочеві і фруктові соки, лимонади.
• Горіхи і будь-які снеки.
• Алкогольні напої.

Меню на кожен день

Нижче представлений приблизний щоденний раціон по дієті Протасова для кожного тижня. Інгредієнти в складі страв з даного меню можна змінювати на свій розсуд, головне, щоб вони відповідали переліку дозволених продуктів і відповідали правилам харчування, встановленим для кожного тижня.

Для першого тижня

• сир або сир;
• салат з огірків, томатів і редиски, заправлений сметаною;
• 3 зелених яблука;
• спагетті з цукіні і моркви;
• зелений або трав'яний чай.

Для другого тижня

• йогурт або сир;
• салат з сирого буряка, моркви і листових овочів з 1 ст.л. оливкового масла;
• 3 зелених яблука;
• цукіні і спаржа на пару;
• варене куряче яйце - 1шт. або 3 варених перепелиних яйця;
• зелений або трав'яний чай.

Для третього тижня

• салат з листових овочів, селери і тертого сиру;
• йогурт або кефір;
• відварне філе курки або індички;
• 3 зелених яблука;
• запечена гарбуз;
• зелений або трав'яний чай.

Для четвертого тижня

• сир;
• салат з огірків і яєць зі сметаною і зеленню;
• риба на пару з брокколі;
• смузі з овочів;
• 3 зелених яблука;
• зелений або трав'яний чай.

Для п'ятого тижня

• варене куряче яйце - 1шт. або 3 варених перепелиних яйця;
• ряжанка або кефір;
• відварна яловичина з салатом з пекінської капусти;
• 3 зелених яблука;
• морквяні або бурякові котлети;
• смузі з овочів;
• зелений або трав'яний чай.

Як приготувати рибу на дієті Протасова

Дотримуючись цю дієту, не варто вживати смажені на маслі продукти. Віддайте перевагу приготуванню м'яса і риби на пару. Однак, якщо у вас є посуд з антипригарним покриттям, на якій можлива жарка без використання масла, то рибу можна приготувати в ній. Нижче наведено рецепт, як посмажити рибу.

Вам знадобиться:

1. філе тріски - 400 грамів;
2. цибуля ріпчаста - 1 шт .;
3. морква - 1 шт .;
4. сметана нежирна - 2 ст.л.

Як приготувати:

1. Помийте і приберіть зайву вологу з рибного філе з допомогою паперового рушника.
2. Наріжте моркву і цибулю тонкими кільцями.
3. Розігрійте сковороду, викладіть на неї рибу.
4. Додайте в сковороду близько 3-х столових ложок води, накрийте рибу кришкою і тушкуйте протягом 5-7 хвилин.
5. Влийте в сковороду сметану.
6. Викладіть зверху на рибу цибулю і моркву і закрийте кришку.
7. Гасіть рибу з овочами до готовності.

калорійність:

Калорійність на 100 грамів продукту - 71 ккал.

Морквяні котлети на дієті Протасова

Морквяні котлети можна приготувати на пару або в мультиварці. Для того щоб котлети не розвалилися під час приготування, в них можна додати лляну борошно, яка не містить швидких вуглеводів і багата клітковиною.

Вам знадобиться:

1. морква - 700 грамів;
2. знежирене молоко - 100 мл;
3. куряче яйце - 1 шт .;
4. борошно із лляного насіння - 4 ст.л.

Як приготувати:

1. Помийте, очистіть і натріть на крупній тертці моркву.
2. Додайте в морквяний фарш сире яйце, молоко і лляну борошно, перемішайте.
3. Сформуйте руками котлети необхідного розміру.
4. Акуратно укладіть котлети в ємність пароварки на середнє відділення.
5. Готуйте котлети протягом 15-20 хвилин.

калорійність:

Калорійність на 100 грамів продукту - 59 ккал.

Вихід з дієти

Для того щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю і закріпити результати по зниженню ваги, з дієти Протасова необхідний поступовий і грамотний вихід.

Схема виходу з дієти Протасова

1. На шостому тижні необхідно зберегти той же режим харчування, що і на п'ятій.
2. З початку сьомого тижня в раціон додайте фрукти. Виняток становлять - банани, виноград, екзотичні фрукти і сухофрукти.
3. Протягом восьмої і дев'ятого тижня поступово додайте в щоденний раціон сухофрукти, збільшуйте кількість страв з м'яса і скорочуйте споживання молочних продуктів.
4. З початку десятого тижня їжте бульйони або легкі овочеві супи і поступово, невеликими порціями вводите в раціон звичні страви.

Результати дієти Кіма Протасова

При чіткому дотриманні всіх правил харчування і виходу з даної дієти можна знизити вагу в середньому на 8-10 кілограмів. Помітні результати дієти зазвичай спостерігаються з четвертого тижня. Крім скидання ваги, дієта допомагає очистити організм від шлаків, привести в порядок обмін речовин, підвищити перистальтику кишечника і нормалізувати стілець.

Мінус 10 кг.

Для більш активного зниження ваги на дієті Протасова і закріплення результату на тривалий термін необхідно вести активний спосіб життя - здійснювати піші прогулянки, робити ранкову зарядку, не сидіти довго за комп'ютером. Однак на час дієти варто утриматися від активних фізичних навантажень у фітнес-залі.

Мінус 5 кг.

Відгуки лікарів і схудлих про дієту

Алла Андрєєва, лікар-дієтолог, м.Москва

Будь-яка короткочасна дієта для скидання ваги - це стрес для організму. Для того щоб знизити ризик розвитку негативних наслідків недостатньо просто посидіти на дієті Протасова і вийти з неї. До цієї дієти також необхідно грамотно увійти. За 3-4 тижні до початку дієти поступово скоротіть вживання жирних продуктів, цукру, солі і хлібобулочних виробів. Таке правило допоможе вам досягти кращих результатів від дієти і мінімізувати шкоду для організму.

Христина, 39 років

На "протасовке" сиджу в кінці кожного літа, коли на міському ринку можна придбати найсвіжіші і корисні овочі. Протягом усіх п'яти тижнів вживаю овочі тільки в сирому вигляді. Замість покупних яблук вживаю яблука, вирощені у власному саду. Дієта допомагає мені позбавитися від 5-7 кілограмів за раз.

Марія, 28 років

Дієта по Кіму Протасову стала моїм черговим експериментом в цьому році в боротьбі із зайвою вагою. Плюси - скинула 4 кілограми за курс і відчувала сильний приплив енергії протягом місяця після дієти. Мінуси - через щоденного поїдання зелених яблук пучіло живіт.

Валентина, 41 рік

Дуже комфортна дієта! При моїй звичці до постійного переїдання "протасовка" виявилася просто скарбом. За 5 тижнів на дієті я скинула 6,5 кілограмів. Це рекорд для мене. Але найголовніше, процес спалювання зайвої ваги проходив і під час виходу з дієти - мінус ще 4 кілограми. Всім рекомендую!

Протипоказання до дієти Протасова

Незважаючи на те, що дієта по Кіму Протасову вважається помірно щадить і безпечної для організму, проте вона строго протипоказана при таких захворюваннях:

• ерозивно-виразкові захворювання шлунково-кишкового тракту, в тому числі в анамнезі;
• гостра серцева недостатність;
• патології судин;
• захворювання системи кровотворення;
• серйозне порушення обміну речовин;
• діабет будь-якого типу.

Під час вагітності та годування груддю також не рекомендується дотримуватися даної дієти. Всі необхідні рекомендації по харчуванню в період виношування дитини або грудного вигодовування можна отримати тільки у спостерігає вас лікаря.

що запам'ятати

1. Дана дієта спрямована не тільки на активне зниження ваги, вона також допомагає нормалізувати обмін речовин.
2. З дієти необхідний грамотний вихід. При недотриманні рекомендацій можна завдати шкоди організму і не отримати бажаного результату.
3. Дієта має на увазі скорочення вживання жирів, проте повністю виключати зі свого раціону продукти, багаті жирними кислотами не слід.
4. Дієта Кіма Протасова не має офіційно підтверджених медичних досліджень. Якщо є які-небудь хронічні захворювання, то перед застосуванням дієти отримаєте консультацію у свого лікуючого лікаря.

anukapohudei.ru

Привіт, дорогі читачі мого блогу! Сьогодні вашій увазі я хочу запропонувати одну з найефективніших дієт. Назва її, як водиться, в честь автора. Загадкового автора. Але, дієта дає результати, а для багатьох це найголовніше. А вже хто її придумав, як це сталося, питання інше. Дієта Протасова - докладний опис та відгуки, ось про що ми сьогодні поговоримо.

Ніхто не знає, хто ж автор дієти, яка хвилює розуми ще з епохи існування СРСР. Існує версія, що її створив хтось Кім Протасов. Він опублікував її принципи в 1999 році в одній з російськомовних ізраїльських газет. На той період стаття справила революційний ефект, так як відкидала найголовніші постулати всіх відомих дієт. В іронічній формі автор закликав не робити з їжі культу. Такий підхід привернув увагу багатьох і у дієти з'явилося безліч послідовників.

Але, про пана Протасова ніхто нічого не знав. Зате одного разу з'явилася ще одна стаття. У ній журналістка з Ізраїлю розповіла, що вона взяла псевдонім з метою публікації кулінарних рецептів для колонки в газеті. Ганна Оганесян стала Кімом Протасовим і не знаючи, про що написати вона розповіла в статті про дієті. Джерелом інформації стала подруга Ганни, яка як раз на той момент харчувалася саме за такою системою.

У чому ж суть

Як і у кожної дієти, є у «протасовкі» свої індивідуальні особливості:

1. Основу раціону в даній дієті складають овочі, а також молочні продукти.
2. Революційність ж тут в тому, що замість голодування дієта пропонує не відмовляти собі в їді. Їсти можна стільки, скільки хочеться і тоді, коли хочеться.
3. Є список дозволених продуктів. Їх ми обговоримо трохи пізніше.
4. Тривалість дієти становить п'ять тижнів і на кожному тижні свої принципи. Про це ми теж поговоримо більш детально.
5. Ніякої солі - така рекомендація Кіма Протасова. Це правило дозволяє уникнути набряків і покращує загальний стан організму.
6. Механізм, на якому заснований метод, полягає в тому, що білки і клітковина очищають кишечник і нормалізує рівень цукру в крові. Це дозволяє знизити апетит і зменшити тягу до солодкого.

Слід зазначити, що протягом п'яти тижнів організм отримує амінокислоти і енергію, що позитивним чином впливає на м'язи, всі органи і сприяє розсмоктуванню жирів.

дозволені продукти

Молочні продукти повинні бути з жирністю не більше 5%, але не знежирені. Кісломолочку купуємо натуральну - без цукрозамінників, барвників і крохмалю.

Водний баланс  - щодня не менше двох літрів щодня. Сюди входить:

• питна негазована вода;
• кава і чай без цукру / цукрозамінників;
• свіжовичавлені соки - не з фруктів, а з овочів.

Додатково можна:

• яблука - тільки свіжі і тільки зелені;
• яйце - 1 куряче або 4-5 перепелиних в день.

заборонені продукти

Також під заборону потрапляє будь-який алкоголь

Дієта Кіма Протасова - опис по тижнях

Перший тиждень.  На цьому етапі дозволяється їсти в будь-якій кількості сирі овочі. Можете готувати овочеве пюре, салати або смузі. Можна дозволити собі сир і варене яйце - тільки одне в день. Чи не більше трьох зелених яблук протягом дня.

Харчуватися згідно пропорції: на кожні 30 г кісломолочку дозволяється 70 грам овочів

Щоденна норма споживання:

1400 г овочів + 600 г кисломолочних продуктів + \u200b\u200b1 яйце + 3 фрукта + 2 літри води

Хоч в дієті написано, що не можна вживати термічно оброблені овочі, я б рекомендувала вносити в раціон різноманітність. При великому обсязі сирих овочів може початися запор, здуття живота або загострення гастриту. А це вам треба?

• Замість варених яєць готуйте омлет з низьким вмістом молока або парове суфле. У такому вигляді яйця легше засвоюються організмом. З власного досвіду знаю, що більше 1 вареного яйця в день не можу їсти. А ось омлет з овочами обожнюю 🙂
• Керуйтеся правилом «50 на 50». Розділіть денну норму овочів. Половину спокійно їжте в сирому вигляді, решта готуйте на пару або запікати у фользі.
• Сир можна замінити домашньою бринзою. Вона менш жирна.
• Можна готувати сирні запіканки, сирники в духовці, робити домашній сир.

Другий тиждень.  Харчування першого тижня плавно переходить в другу. Організм поступово звикає до продуктів і режиму. Можна відмовитися від яйця і зменшити споживання сиру. Поступово можна замінювати яблука на інші фрукти (крім манго, банана і авокадо).

У перші 2 тижні піде зайва вода з організму. Це приблизно 2-3 кг. А потім вага може встати. І треба тут підключати фізичні вправи. Хоча б просту ходьбу. Я до речі писала про те скільки калорій втрачається при ходьбі.

Третій тиждень.  До звичного раціону можна додати 300 грам риби, нежирного м'яса і птиці. Їх можна варити, тушкувати, запікати в духовці, робити на пару або смажити, але без масла. Зробити це можна на сковороді-гриль з антипригарним покриттям.

Формула норми споживання змінилася на:

1400 г овочів + 300 г м'яса + 300 г кісломолочку + 1 яйце + 3 яблука + 2 літри води

На цьому тижні сніданок можна урізноманітнити вівсянкою на воді. Одну-дві столові ложки крупи заливаємо необхідною кількістю окропу. Ми залишаємо настоюватися на 15 хвилин. І вівсяна каша готова. Можете додати корисних фруктів.

Четвертий тиждень.  Всі продукти, які можна було готувати і вживати в їжу на першій, другій і третій тиждень переходять на четверту. Для різноманітності раціону на кожен день слід комбінувати різні поєднання. Наприклад, овочі і риба або м'ясо і овочі.

П'ятий тиждень.  Завершує дієту тиждень, на якій можна вживати абсолютно всі продукти з дозволеного списку.

Меню на кожен день

Я пропоную вам ознайомитися з зразковим меню на тиждень. Ви можете скористатися моїми пропозиціями або скласти меню самостійно. Орієнтуючись на перший тиждень, вам буде простіше продумати свій раціон на весь період дієти.

понеділок

• сніданок: 120 грам сиру і зелене яблуко.
• обід: Суп-пюре з цвітної капусти, грецький салат.
• Полудень: Одне варене яйце.
• вечеря: Запіканка з цукіні і помідор з часником і травами.

вівторок

• сніданок: Зелене яблуко, йогурт.
• обід: Суп з капустою на курячому бульйоні.
• Полудень: Свіжовичавлений морквяний сік з селерою.
• вечеря: Сирна запіканка, ряжанка.

середа

• сніданок: Вівсяна каша на воді, твердий сир.
• обід: Салат з руколи, помідорів чері і моркви.
• Полудень: Кефірна окрошка з огірком і зеленню.
• вечеря: Рагу з цвітної капусти та брокколі зі спеціями.

четвер

• сніданок: Сирники, кефір.
• обід: Суп-пюре з кабачків.
• Полудень: Зелене яблуко.
• вечеря: Салат з морквою і часником, запечена куряча грудка.

п'ятниця

• сніданок: Смузі зі шпинату, огірка, зеленого яблука і води.
• обід: Риба на пару з салатом з редиски, огірків, вареного яйця і кропу.
• ПолуденьСир, ряжанка.
• вечеря: Запечені баклажани, фаршировані помідорами, солодким перцем і сиром.

субота

• сніданок: Салат з помідорів, перцю і огірків.
• обід: Гаспачо.
• Полудень: Овочеві бутерброди (шматочок сиру, помідор, листовий салат, шматочок сиру).
• вечеря: Рибний суп.

неділя

• сніданок: Омлет, кава.
• обідКурячі котлети, салат з буряка і часнику.
• Полудень: Пюре із зеленого яблука.
• вечеря: Суп-пюре з гарбуза.

Вихід з дієти

Етап «виходу» не менш важливий, ніж активні п'ять тижнів самої дієти. На цій стадії йде закріплення ефекту. Поступово пора повертатися туди, де панує різноманітність і вибір. Поради для плавного переходу на звичний раціон:

• Додавайте рослинне масло, коли готуєте овочі. Краще оливкова, лляна або рижієву. Але, чи не більше трьох чайних ложок протягом одного дня.
• Замініть зелені яблука іншими фруктами зразкового обсягу. Тільки не варто починати з винограду і бананів. Це може бути ківі або груша несолодкого сорту.
• На сніданок готуйте крупи, але поки тільки на воді.
• Прийшов час горіхів. Не варто відразу ж ними зловживати. Починати краще з мигдалю.

Все це повинно розтягнутися на два тижні  після п'яти на дієті.

• Замінюйте молочні продукти рибними і м'ясними.
• Готуйте супи на більш міцні бульйони і вводите овочі не тільки з дозволеного списку.
• Якщо ви ще не звикли до такого раціону і вас тягне до «забороненим» продуктам постарайтеся почекати. Протягом місяця не включайте в свій новий раціон макаронні вироби, випічку, картопля і все готові продукти, в яких є біле борошно.
• На роботу беріть з собою перекушування. Для цього добре підійдуть коктейлі для схуднення.

Багато звички дієти можна залишити як принципи здорового харчування і намагатися максимально дотримуватися їх. Наприклад, відмова від солодкого, мучного і білої муки

Дієта Протасова - відгуки та результати

Щоб ви прийняли правильне рішення і розуміли, що вас чекає, я пропоную ознайомитися з відгуками тих, хто випробував дієту на собі. Ви дізнаєтеся який результат, а також які плюси і мінуси зустрічаються на практиці.

Ксюша: Сиджу на дієті Протасова і поки задоволена результатами. Вони вже є і до чого такі, яких не було на жодній іншій дієті. Я на другому тижні. Бажання «зірватися» відсутня і взагалі легко справлятися, коли в основі такий підхід. Рекомендую всім.

Жанна: Я свої п'ять тижнів витримала. Пройшли легко. Втратила майже 12 кг. Чомусь на перших тижнях вага йшла повільно, а ось на останніх двох все пішло гладко і стрілки на терезах дуже радували.

Иришка: Пробувала дієту два рази і скидала по 5 кг. Але, вихід з дієти проходив не за правилами. Зривалася і вага швидко повертався.

Лера: Мені вистачило двох днів. Такий сильний голод мучив, що вирішила зав'язати з дієтою не встигнувши почати. Від овочів немає почуття ситості, а кисломолочні продукти я не люблю.

Ганна: Мало гарячого, що згубно для шлунка особливо в холодний період часу. Вважаю слід стежити за реакцією організму. Кому-то дієта підходить, ну а комусь точно немає.

висновки

З усього вищесказаного вам належить зробити самостійні висновки. Тому що кожен з нас унікальний і у кожного своя реакція на дієти і продукти. Є у «протасовкі» плюси, особливо для любителів молочних продуктів і овочів. Є мінуси, для тих, хто не може без смаженого на маслі або ж не переносить казеїн. Моя порада - шукайте свій раціон, вивчайте інформацію і вибирайте для себе тільки своє.

Ну, а якщо вам складно впоратися з відмовою від шкідливої \u200b\u200bїжі самостійно, але дуже хочеться змінити свій раціон. Тоді зверніть увагу на відеотренінг Галини Гроссман, присвячений позбавленню від харчової залежності. Тим більше він зараз лунає зовсім безкоштовно!

До речі недавно прочитала, що вчені з'ясували цікаву особливість. Виявляється, якщо худнеш не один, а з кимось, то результат зниження ваги на 50% вище. Виявляється, вислів «разом легше» діє. Тому об'єднуємося разом проти зайвих кілограмів і даємо їм у відповідь бій 🙂

А я кажу до побачення, шановні читачі! Діліться статтею в соціальних мережах, бережіть себе і не забувайте, перш ніж почати будь-яку дієту краще проконсультуватися з лікарем. Як будуть результати, пишіть ваші відгуки про дієту Протасова. Разом обговоримо. До нових зустрічей! І щоб не пропустити найважливіше, підписуйтесь на оновлення 🙂

З повагою, Ольга Сологуб

takioki.ru

Великою популярністю сьогодні користується дієта Кіма Протасова. Меню дозволяє є дозволені продукти скільки завгодно і коли завгодно, що є головною перевагою методики ізраїльського дієтолога. Ми пропонуємо вашій увазі опис дієти Кіма Протасова по тижнях.

Дієта Протасова - 10 тижнів

Багато хто помилково вважає, що дієта Протасова триває 5 тижнів - саме стільки часу вам знадобиться, щоб скинути 10-12 кг. Важливим моментом кожної системи схуднення є логічне завершення дієти. Тому Кім Протасов пропонує ще 5 тижнів на закріплення результатів.

Є всі дозволені продукти ви можете в будь-яких кількостях і в будь-який час дня. Саме ця дозволеності привернула тисячі шанувальників на сторону дієти Протасова. Меню потижнево ви будете складати самі з усіх компонентів, які є в списку. Таким чином, ви зможете організувати собі як монохарчування, так і готувати з продуктів смачні страви.

Дана методика схуднення рекомендується не тільки тим, у кого є зайва вага. Для оздоровлення організму будь-якій людині буде не шкідливим раз на рік дотримуватися дієти Протасова. Опис по тижнях, яке ми підготували, стане вашим керівництвом по схудненню і очищенню організму на найближчі 10 тижнів.

Дієта Протасова - меню на тиждень

Кожен тиждень відрізняється своїм набором дозволених продуктів. Особливість методики полягає в зниженні вуглеводів, особливо швидких, при загальній збалансованості дієти Протасова. Меню на весь період включає наступні продукти:

• всі види овочів;
• молочні продукти жирністю 5%;
• чай каву;
• яблука;
• відварні курячі яйця;
• нежирне м'ясо (птиця або риба);
• 2 л питної води щодня.

Дієта Протасова - 1 тиждень

У список дозволених продуктів входять:

1. Будь-які овочі. Їжте їх сирими, відварюють, тушкуйте, робіть з них салати. Єдине обмеження - не використовуйте при готуванні рослинне масло. Воно буде заборонено аж до 6 тижнів дієти Протасова. Рецепти 1 тижня - це переважно салати з овочів. Заправляти їх можна лимоном або нежирним йогуртом. Багато овочі при подрібненні пускають сік, якого буде достатньо для заправки салату.
2. Сир і сир жирністю 5%.
3. Куряче яйце - одне в день за бажанням в якості додаткового компонента.
4. Зелені яблука - за бажанням до 3 шт. в день. Це якщо необхідні вуглеводи і клітковина.

Дієта Протасова - меню першого тижня на 1 день:

• Сніданок: свіжий салат із знежиреним йогуртом.
• Обід: салат із зелених овочів, 200 мл кефіру.
• Полудень: зелене яблуко, сир 5%.
• Вечеря: салат з варених овочів (гарбуз, морква).

Дієта Протасова - 2 тиждень

Протягом другого тижня повністю дотримуйтеся режиму і раціон харчування першого тижня. Виняток швидких вуглеводів, важкої і жирної їжі - один з плюсів дієти Протасова. Перший тиждень тільки привчає ваш організм є легку їжу. На другому етапі ви вже відчуваєте результати. Це кілька скинутих кілограмів і надзвичайна легкість тіла.

Дієта Протасова - 3 тиждень

У ваш раціон вводиться трохи м'яса і риби, не більше 300 г в день. Вибирайте нежирні сорти птиці і риби. Пам'ятайте, що при готуванні їх маса знижується, тому для отримання 300 г смаженого м'яса відправляйте на сковороду 400-500 г сирого продукту.

Також скоротіть вживання молочних продуктів. Не забувайте про питний режим. Крім чаю, кави, рідини, що міститься в овочах, ви повинні споживати 2 л звичайної води на добу.

Дієта Протасова - меню третього тижня на 1 день:

• Сніданок: легкий салат зі свіжих овочів з додаванням яблука.
• Обід: порція смаженої нежирної риби, салат з овочів з додаванням сиру і яйця, йогурт 5%.
• Полудень: зелене яблуко.
• Вечеря: порція смаженої птиці без шкіри, салат зі свіжої білокачанної капусти, яблуко.

Дієта Протасова - 4 тиждень

Ваше меню не поповнюється новими продуктами. Ви продовжуєте вже звичний режим харчування, організм звикає до продуктів, які ви їсте, і починає активно спалювати жир. Саме в цей період відбувається найбільш інтенсивне схуднення.

Дієта Протасова - 5 тиждень

Процес вашого схуднення виходить на завершальний етап. Продовжуючи харчуватися вже відомими продуктами і стравами, ви не відчуваєте голоду, а тільки легкість від втрачених кілограмів і здорової їжі. Багато хто відзначає, що на 4 і 5 тижня їх організм не потребує навіть курячого яйця, обмежуючись лише яблуком з додаткових продуктів.

Дієта Протасова - меню четвертої і п'ятої тижні на 1 день:

• Сніданок: пара скибочок сиру 5%, чашка несолодкого чаю або кави.
• Обід: порція смаженої птиці без шкіри, салат зі свіжих овочів з нежирним йогуртом.
• Полудень: сир 5%, зелене яблуко.
• Вечеря: салат зі свіжих овочів з додаванням яблука, стакан кефіру.

Вихід з дієти Протасова - 6-10 тижні

Подальше меню також не вимагає строгих обмежень в кількості споживаної їжі в день. Кім Протасов виділяє кілька правил, дотримуючись яких, ви зможете бути впевнені, що втрачені кілограми не повернуться.

1. Молочні продукти 5% виключіть. Вживайте знежирені або з низьким вмістом жирності молоко, кефір, сир.
2. З'їдайте не 3 зелених яблука в день, а всього одне. Замість яблук введіть в раціон інші фрукти.
3. На сніданок готуйте собі геркулесовую кашу. Хорошим варіантом стануть і гречка, і пшенка, і вівсянка. При бажанні варіть каші на молоці низької жирності, але вживайте не більше 1,5 склянки молока в день.
4. При готуванні салатів використовуйте рослинне масло. Оптимальна норма рослинного жиру - 40 г на добу. Намагайтеся замінити їм весь жир тваринного походження.
5. Дозволені бобові продукти, горіхи.

Привіт, дорогі читачі мого блогу! Сьогодні вашій увазі я хочу запропонувати одну з найефективніших дієт. Назва її, як водиться, в честь автора. Загадкового автора. Але, дієта дає результати, а для багатьох це найголовніше. А вже хто її придумав, як це сталося, питання інше. Дієта Протасова - докладний опис та відгуки, ось про що ми сьогодні поговоримо.

Ніхто не знає, хто ж автор дієти, яка хвилює розуми ще з епохи існування СРСР. Існує версія, що її створив хтось Кім Протасов. Він опублікував її принципи в 1999 році в одній з російськомовних ізраїльських газет. На той період стаття справила революційний ефект, так як відкидала найголовніші постулати всіх відомих дієт. В іронічній формі автор закликав не робити з їжі культу. Такий підхід привернув увагу багатьох і у дієти з'явилося безліч послідовників.

Але, про пана Протасова ніхто нічого не знав. Зате одного разу з'явилася ще одна стаття. У ній журналістка з Ізраїлю розповіла, що вона взяла псевдонім з метою публікації кулінарних рецептів для колонки в газеті. Ганна Оганесян стала Кімом Протасовим і не знаючи, про що написати вона розповіла в статті про дієті. Джерелом інформації стала подруга Ганни, яка як раз на той момент харчувалася саме за такою системою.

Як і у кожної дієти, є у «протасовкі» свої індивідуальні особливості:

1. Основу раціону в даній дієті складають овочі, а також молочні продукти.
2. Революційність ж тут в тому, що замість голодування дієта пропонує не відмовляти собі в їді. Їсти можна стільки, скільки хочеться і тоді, коли хочеться.
3. Є список дозволених продуктів. Їх ми обговоримо трохи пізніше.
4. Тривалість дієти становить п'ять тижнів і на кожному тижні свої принципи. Про це ми теж поговоримо більш детально.
5. Ніякої солі - така рекомендація Кіма Протасова. Це правило дозволяє уникнути набряків і покращує загальний стан організму.
6. Механізм, на якому заснований метод, полягає в тому, що білки і клітковина очищають кишечник і нормалізує рівень цукру в крові. Це дозволяє знизити апетит і зменшити тягу до солодкого.

Слід зазначити, що протягом п'яти тижнів організм отримує амінокислоти і енергію, що позитивним чином впливає на м'язи, всі органи і сприяє розсмоктуванню жирів.

дозволені продукти

Молочні продукти повинні бути з жирністю не більше 5%, але не знежирені. Кісломолочку купуємо натуральну - без цукрозамінників, барвників і крохмалю.

Водний баланс  - щодня не менше двох літрів щодня. Сюди входить:

• питна негазована вода;
• кава і чай без цукру / цукрозамінників;
• з вежевижатие соки  - не з фруктів, а з овочів.

Додатково можна:

• яблука - тільки свіжі і тільки зелені;
• яйце - 1 куряче або 4-5 перепелиних в день.

заборонені продукти

Також під заборону потрапляє будь-який алкоголь

Дієта Кіма Протасова - опис по тижнях

Перший тиждень.   На цьому етапі дозволяється їсти в будь-якій кількості сирі овочі. Можете готувати овочеве пюре, салати або смузі. Можна дозволити собі сир і варене яйце - тільки одне в день. Чи не більше трьох зелених яблук протягом дня.

Харчуватися згідно пропорції: на кожні 30 г кісломолочку дозволяється 70 грам овочів

Щоденна норма споживання:

1400 г овочів + 600 г кисломолочних продуктів + \u200b\u200b1 яйце + 3 фрукта + 2 літри води

Хоч в дієті написано, що не можна вживати термічно оброблені овочі, я б рекомендувала вносити в раціон різноманітність. При великому обсязі сирих овочів може початися запор, здуття живота або загострення гастриту. А це вам треба?

• Замість варених яєць готуйте омлет з низьким вмістом молока або парове суфле. У такому вигляді яйця легше засвоюються організмом. З власного досвіду знаю, що більше 1 вареного яйця в день не можу їсти. А ось омлет з овочами обожнюю 🙂
• Керуйтеся правилом «50 на 50». Розділіть денну норму овочів. Половину спокійно їжте в сирому вигляді, решта готуйте на пару або запікати у фользі.
• Сир можна замінити домашньою бринзою. Вона менш жирна.
• Можна готувати сирні запіканки, сирники в духовці, робити домашній сир.

Другий тиждень.   Харчування першого тижня плавно переходить в другу. Організм поступово звикає до продуктів і режиму. Можна відмовитися від яйця і зменшити споживання сиру. Поступово можна замінювати яблука на інші фрукти (крім манго, банана і авокадо).

У перші 2 тижні піде зайва вода з організму. Це приблизно 2-3 кг. А потім вага може встати. І треба тут підключати фізичні вправи. Хоча б просту ходьбу. Я до речі писала про те скільки калорій втрачається при ходьбі.

Третій тиждень.   До звичного раціону можна додати 300 грам риби, нежирного м'яса і птиці. Їх можна варити, тушкувати, запікати в духовці, робити на пару або смажити, але без масла. Зробити це можна на сковороді-гриль з антипригарним покриттям.

Формула норми споживання змінилася на:

1400 г овочів + 300 г м'яса + 300 г кісломолочку + 1 яйце + 3 яблука + 2 літри води

На цьому тижні сніданок можна урізноманітнити вівсянкою на воді. Одну-дві столові ложки крупи заливаємо необхідною кількістю окропу. Ми залишаємо настоюватися на 15 хвилин. І вівсяна каша готова. Можете додати корисних фруктів.

Четвертий тиждень.   Всі продукти, які можна було готувати і вживати в їжу на першій, другій і третій тиждень переходять на четверту. Для різноманітності раціону на кожен день слід комбінувати різні поєднання. Наприклад, овочі і риба або м'ясо і овочі.

П'ятий тиждень.   Завершує дієту тиждень, на якій можна вживати абсолютно всі продукти з дозволеного списку.

Меню на кожен день

Я пропоную вам ознайомитися з зразковим меню на тиждень. Ви можете скористатися моїми пропозиціями або скласти меню самостійно. Орієнтуючись на перший тиждень, вам буде простіше продумати свій раціон на весь період дієти.

понеділок

• сніданок: 120 грам сиру і зелене яблуко.
• обід: Суп-пюре з цвітної капусти, грецький салат.
• Полудень: Одне варене яйце.
• вечеря: Запіканка з цукіні і помідор з часником і травами.

вівторок

• сніданок: Зелене яблуко, йогурт.
• обід: Суп з капустою на курячому бульйоні.
• Полудень: Свіжовичавлений морквяний сік з селерою.
• вечеря: Сирна запіканка, ряжанка.

середа

• сніданок: Вівсяна каша на воді, твердий сир.
• обід: Салат з руколи, помідорів чері і моркви.
• Полудень: Кефірна окрошка з огірком і зеленню.
• вечеря: Рагу з цвітної капусти та брокколі зі спеціями.

четвер

• сніданок: Сирники, кефір.
• обід: Суп-пюре з кабачків.
• Полудень: Зелене яблуко.
• вечеря: Салат з морквою і часником, запечена куряча грудка.

п'ятниця

• сніданок: Смузі зі шпинату, огірка, зеленого яблука і води.
• обід: Риба на пару з салатом з редиски, огірків, вареного яйця і кропу.
• ПолуденьСир, ряжанка.
• вечеря: Запечені баклажани, фаршировані помідорами, солодким перцем і сиром.

субота

• сніданок: Салат з помідорів, перцю і огірків.
• обід: Гаспачо.
• Полудень: Овочеві бутерброди (шматочок сиру, помідор, листовий салат, шматочок сиру).
• вечеря: Рибний суп.

неділя

• сніданок:   Омлет, кава.
• обід:   Курячі котлети, салат з буряка і часнику.
• Полудень:   Пюре із зеленого яблука.
• вечеря:   Суп-пюре з гарбуза.

Вихід з дієти

Етап «виходу» не менш важливий, ніж активні п'ять тижнів самої дієти. На цій стадії йде закріплення ефекту. Поступово пора повертатися туди, де панує різноманітність і вибір. Поради для плавного переходу на звичний раціон:

• Додавайте рослинне масло, коли готуєте овочі. Краще оливкова, лляна або рижієву. Але, чи не більше трьох чайних ложок протягом одного дня.
• Замініть зелені яблука іншими фруктами зразкового обсягу. Тільки не варто починати з винограду і бананів. Це може бути ківі або груша несолодкого сорту.
• На сніданок готуйте крупи, але поки тільки на воді.
• Прийшов час горіхів. Не варто відразу ж ними зловживати. Починати краще з мигдалю.

Все це повинно розтягнутися на два тижні  після п'яти на дієті.

• Замінюйте молочні продукти рибними і м'ясними.
• Готуйте супи на більш міцні бульйони і вводите овочі не тільки з дозволеного списку.
• Якщо ви ще не звикли до такого раціону і вас тягне до «забороненим» продуктам постарайтеся почекати. Протягом місяця не включайте в свій новий раціон макаронні вироби, випічку, картопля і все готові продукти, в яких є біле борошно.
• На роботу беріть з собою перекушування. Для цього добре підійдуть коктейлі для схуднення.

Багато звички дієти можна залишити як принципи здорового харчування і намагатися максимально дотримуватися їх. Наприклад, відмова від солодкого, мучного і білої муки

Дієта Протасова - відгуки та результати

Щоб ви прийняли правильне рішення і розуміли, що вас чекає, я пропоную ознайомитися з відгуками тих, хто випробував дієту на собі. Ви дізнаєтеся який результат, а також які плюси і мінуси зустрічаються на практиці.

Ксюша: Сиджу на дієті Протасова і поки задоволена результатами. Вони вже є і до чого такі, яких не було на жодній іншій дієті. Я на другому тижні. Бажання «зірватися» відсутня і взагалі легко справлятися, коли в основі такий підхід. Рекомендую всім.

Жанна: Я свої п'ять тижнів витримала. Пройшли легко. Втратила майже 12 кг. Чомусь на перших тижнях вага йшла повільно, а ось на останніх двох все пішло гладко і стрілки на терезах дуже радували.

Иришка: Пробувала дієту два рази і скидала по 5 кг. Але, вихід з дієти проходив не за правилами. Зривалася і вага швидко повертався.

Лера: Мені вистачило двох днів. Такий сильний голод мучив, що вирішила зав'язати з дієтою не встигнувши почати. Від овочів немає почуття ситості, а кисломолочні продукти я не люблю.

Ганна: Мало гарячого, що згубно для шлунка особливо в холодний період часу. Вважаю слід стежити за реакцією організму. Кому-то дієта підходить, ну а комусь точно немає.

висновки

З усього вищесказаного вам належить зробити самостійні висновки. Тому що кожен з нас унікальний і у кожного своя реакція на дієти і продукти. Є у «протасовкі» плюси, особливо для любителів молочних продуктів і овочів. Є мінуси, для тих, хто не може без смаженого на маслі або ж не переносить казеїн. Моя порада - шукайте свій раціон, вивчайте інформацію і вибирайте для себе тільки своє.

До речі недавно прочитала, що вчені з'ясували цікаву особливість. Виявляється, якщо худнеш не один, а з кимось, то результат зниження ваги на 50% вище. Виявляється, вислів «разом легше» діє. Тому об'єднуємося разом проти зайвих кілограмів і даємо їм у відповідь бій 🙂

А я кажу до побачення, шановні читачі! Діліться статтею в соціальних мережах, бережіть себе і не забувайте, перш ніж почати будь-яку дієту краще проконсультуватися з лікарем. Як будуть результати, пишіть ваші відгуки про дієту Протасова. Разом обговоримо. До нових зустрічей! І щоб не пропустити найважливіше, підписуйтесь на оновлення 🙂

Походження дієти Кіма Протасова оточене таємницею. Існує кілька версій появи «протасовкі». За однією з них ця система харчування була названа в честь журналіста, який записав і оприлюднив дієту. Інша (найбільш популярна) стверджує, що Кім Протасов - це ізраїльський дієтолог, який і є безпосереднім творцем дієти. Заходи розслідування і дослідження питання незмінно призводять в глухий кут - в Ізраїлі ніколи не чули ні про доктора Протасова, ні про журналіста з таким прізвищем. Мабуть, вперше в історії творець інформаційного продукту побажав залишитися в тіні і не отримати заслуженої винагороди. На відміну, до речі, від Роберта Аткінса, який сколотив на стан.

Дієта Кіма Протасова блискавично поширилася в Росії і проникла в свідомість всіх тих, що худнуть. Загадковий доктор Протасов обіцяв вражаючий результат без голодування і обмежень. Що ховається за модною системою харчування і наскільки результати виправдовують очікування - ці та інші питання будуть найскрупульознішим чином розглянуті нижче.

Дієта Протасова - опис «феномена»

Найприємнішою новиною, з якою зустрічається кожен, хто намірився дізнатися про «протасовке» більше, є заява про те, що їсти можна в будь-який час, та хоч після 12 ночі. Більш того, є можна в будь-якій кількості. На цій оптимістичній ноті вступна частина дієти закінчується.

Харчуватися протягом 5 тижнів можна, за малим винятком, тільки овочами і молочними продуктами. При цьому жирність останніх не повинна перевищувати 5%. Кожен тиждень «протасовкі» має свої специфічні особливості.

тиждень 1

Можна їсти тільки сирі овочі, молочні продукти (до 5% жирності) і одне (!).

тиждень 2

Другий тиждень від першої чи відрізняється. Можливо, бажання з'їсти те саме яйце зникне - і чудово! Організм перебудувався на здоровий режим функціонування, йому добре і легко.

тиждень 3-5

До овочів і молочних продуктів обов'язково додається значний шматок смаженого м'яса (до 300 г) або риби. Таким чином, з 3-ї по 5-у тиждень раціон худне складають: сирі овочі, сири і молочні продукти, яйце, м'ясо або риба. Кількість молочних продуктів слід трохи скоротити. У два останні тижні починається найінтенсивніше скидання ваги.

Протягом усіх тижнів потрібно обов'язково випивати не менше 2 літрів води в день, чай і кава (без цукру, зрозуміло) можна вживати в будь-якій кількості. До дієті покладається фруктовий бонус - 3 зелених яблука щодня.

Виходити з дієти потрібно обережно, для цього Кім Протасов дає наступні рекомендації:

• У перший тиждень після завершення 5-тижневого марафону в овочеві салати потрібно додати трохи рослинного масла (але не більше 3 чайних ложок), відсоток жирності деякої частини «молочки» знизити.
• У другий тиждень одне з трьох яблук замінюється на будь-який фрукт (несолодкий і некрохмалистих).
• Трохи пізніше до ранкового прийому їжі додається будь-яка каша (2 столові ложки сухої крупи, зварені на воді).

Вихід з дієти може тривати до п'яти тижнів, орієнтуватися необхідно на самопочуття. Ще хоча б місяці два потрібно утриматися від вживання, хлібобулочних виробів і інших продуктів з високим глікемічним індексом.

Дієта Протасова - результати явні і приховані

Що отримує на виході людина, яка вирішила позбутися зайвої ваги цим шляхом? Обіцяні вигоди:

• хороший обмін речовин,
• позбавлення від тяги до солодкого,
• бажання є шкідливу їжу зникає,
• позбавлення від жирової тканини при нарощуванні м'язової,
• хороша робота кишечника,
• позбавлення від алергій,
• втрата до 12 кг ваги.

Втрата ваги буде залежати від індивідуальної потреби кожного організму. Доктор Протасов каже, що кожен позбудеться рівно від такої кількості кілограм, яке йому необхідно і корисно.

При цьому слід розуміти, що при наявності ряду захворювань шлунково-кишкового тракту (гастрити, виразки, дуоденіти та ін.) Така велика кількість призведе до загострення захворювання.

Протягом перших двох тижнів практично повністю виключено вживання жирів, що незмінно позначиться на стані шкіри. Доцільніше було б почати дієту відразу з третього тижня, коли дозволено м'ясо. Втім, варто згадати найрадикальніші системи харчування, такі як сироїдіння, і критикувати «протасовку» хочеться менше.

Очевидно, що вибір продуктів в цій системі харчування досить продуманий. Овочі забезпечують організм вітамінами, клітковиною. Молочні продукти - молочним білком, лактозою, кальцієм. Але ця гармонія - лише видимість. Насправді досить важко набрати при такому мізерному раціоні мінімально необхідні 1200 ккал, не кажучи вже про те, що буде виразно відчуватися нестача жирів. Зате в останні два тижні кількість цих жирів цілком може зашкалить.

А обіцяне перерозподіл жирової маси в м'язову і зовсім межує з фантастикою. Жодної дієті без підключення фізичного навантаження це не під силу. Так що може неспроста ховається автор цієї дієти від людей?

Як виглядає меню дієти Протасова?

Схуднути на цій дієті, безумовно, можна. І пов'язано це в першу чергу з її низькою калорійністю і тривалої тривалістю. Як може виглядати орієнтовний меню?

Дієта Протасова: меню 1-2 тижні

сніданок:  овочевий салат, заправлений йогуртом; .

Другий сніданок:  салат з яблуком і, заправлений йогуртом, можна додати і ваніль.

обід:  холодний овочевий суп (в блендері); салат з овочів з яйцем, кефіром, травами і.

Полудень:  в'ялені перці, фаршировані сиром і подрібненими овочами; свіжовичавлений сік (овочі-яблуко).

вечеря:  овочевий салат, заправлений зернистим сиром; яблуко.

Дієта Протасова: меню 3-5 тижні

сніданок:  запіканка з сиру, яйця і яблука з корицею.

Другий сніданок:  салат з овочів з яблуком, заправлений лимонним соком.

обід:  холодний суп з овочів (наприклад, окрошка).

Полудень:  салат з помідорів, зелені, сиру; відварна курка.

вечеря:  відварна курка; салат з капусти з яблуком, заправлений кефіром.

Цілком очевидно, що дієта Кіма Протасова, меню якої на перший погляд не відрізняється різноманітністю, являє собою на перших етапах оформлений зразок вегетаріанської дієти. Ті, що худнуть подбали про те, щоб процес схуднення був максимально смачним і поживним, і почали створювати на базі рекомендованих продуктів справжні кулінарні шедеври.

Дієта Протасова: рецепти

Ось кілька прикладів таких рецептів, які сподобалися нам:

• Маса з тертого сиру, зелені, часнику, лимонного соку і йогурту викладається на кружечки помідорів.
• Бринза, яйце, солодкий перець, помідор ріжуться на невеликі шматочки. У салат додається замаринований в лимонному соці червона цибуля. Маса заправляється свіжовичавленим томатним соком.
• Яблуко, посипане корицею, запікається в мікрохвильовій печі.
• Будь-яке дієтичне м'ясо обваляти рясно в спеціях і запекти без масла в духовці.

Щоб переконатися в тому, що дієта Кіма Протасова - захоплююча подорож у світ кулінарії, потрібно зайти на численні тематичні форуми. Достаток рецептів вразить уяву навіть самого закоренілого кулінарних справ майстра.

Дієта Протасова - відгуки схудлих, думки фахівців

Кім Протасов (якщо такий персонаж взагалі існував), дієта якого знайшла феноменальний успіх, добре розбирався в психологи. Ніхто не любить недоїдати і зупинятися на «125,5 грамах». Протасовка ж дозволяє «лопати» від душі, тобто скільки завгодно тазиків салату. Інша справа, що цих тазиків багато і не з'їси. Проблема полягає в наступному - після завершення дієти шлунок схудлого від цих тазиків значно розширюється, людина за звичкою починає їсти багато. А якщо це «багато» буде складатися не з овочів, то плачевний результат незабаром себе виявить.

Можна, звичайно, є потроху, щоб розміри шлунка залишилися колишніми. Але є по чуть-чуть овочів - значить недобирати значніше кількість вітамінів і мінералів.

Фахівці не критикують подібну систему, адже вона досить збалансована при розумному підході. Жири, білки, вуглеводи - в ній присутні всі необхідні будівельні компоненти. Вона дійсно може оздоровити, вивести токсини і навіть допомогти схуднути. Дієта Протасова не гірше, а навіть краще безлічі пропозицій на «ринку» дієт. Однак навіть вона не зможе застрахувати кожного окремо взятої людини від стрімкого повернення кілограмів назад.

«Завжди була щільною дівчиною, вага намагалася тримати на рівні 65, але після пологів поправилась майже до 75. Протасовка допомогла схуднути на 11 кг, правда сиділа я на ній набагато більше 5 тижнів. Їла не тільки сирі, а й варені овочі. Є, правда, хотілося постійно ».

«В минулому році сиділа на ній, схудла на 8 кг. Потім, правда знову роз'їла. Буду знову сідати на протасовку ... ».

«Сиділа на дієті строго 10 тижнів, не дозволяла собі ніяких відхилень. Перші дні, звичайно, були жахливими, потім почала шукати на форумах смачні рецепти- і поїхало! За 10 тижнів - мінус 10 кг. Після дієти намагаюся їсти тільки корисну їжу ».

Очевидно, що абсолютно безболісним схуднення на «протасовке» не буде. Однак практично всі відгуки свідчать про те, що ефект від дієти є. Інша справа - результат потрібно надалі підтримувати. Однак тримати себе в шорах - це кредо будь-якого сильного людини. А сильна людина завжди знайде сто і один спосіб позбутися від зайвої ваги. І не важливо, як цей спосіб буде називатися.