Товстіють чи від морквини. Чому не можна їсти перед сном морква. Що потрібно, корисно їсти на ніч? Дієта на моркви: різні її варіанти, меню і наслідки

Застосовуючи морква для схуднення, ви зможете позбутися і від зайвих кілограмів, отримаєте ефект омолодження та оздоровлення. Головне - худнути з її допомогою правильно.

Користь моркви для схуднення

Морква - продукт, який є в кожному будинку. Але ми навіть не замислюємося про те, наскільки він корисний. У моркві містяться флавоноїди, які мають антиоксидантний ефект, який подовжує молодість. Каротин, які наш організм перетворює в вітамін А, здатні поліпшити стан шкіри, благотворно вплинути на зір. Велика кількість клітковини і твердих харчових волокон допомагають в очищенні організму.

Для схуднення важливий той факт, що в 100 р сирої морквини міститься 33-35 ккал, а значить поправитися від неї не можливо. Крім того, дієти з її використанням м'яко сприймаються організмом через насиченість продукту вітамінами.

Харчові волокна моркви швидко насичують - можна ситно перекусити низькокалорійним продуктом без ризику переїдання.

Окремо варто згадати про вартість - це приклад недорогого, корисного і здорового продукту, який зберігає цінність протягом усього року, відмінно зберігається і легко використовується.

шкода

Надлишок вітаміну А викликає сонливість і нудоту, тому вживання моркви має обмеження. Флавоноїди мають антиоксидантну дію, оновлюють кров, але подразнюють слизові оболонки травного тракту.

Велика кількість клітковини завжди є плюсом для роботи шлунково-кишкового тракту, але тільки, якщо раціон містить достатню кількість води. Інакше можуть виникнути проблеми у вигляді закрепів, здуття, зниження перистальтики, виникнення калових каменів.

Продукт твердий навіть в тертому вигляді, а тому проблеми з зубами стають перепоною на шляху до стрункості з використанням морквини.

Але морква не можна варити.

У вареному вигляді, втрачаючи вітаміни і корисності, вона перетворюється в продукт з великим глікемічним індексом і її поїдання викликає скачки цукру в крові, що пізніше стає причиною підвищення апетиту.

До того ж, продукт стає неприйнятний для діабетиків.

Як мінуси перетворити на плюси

• Навіть якщо страждаєте на цукровий діабет, то схуднете за допомогою сирої морквини. Монодієти для вас під забороною, а ось раціон збагачений овочами, в тому числі морквою, піде тільки на користь;
• Блендера допоможе подрібнити продукт до м'якого стану;
• Щоб надходження корисних речовин і вітамінів було збалансованим, їжте моркву порційно. Нехай салат з неї стане другим сніданком, а також доповненням до основної страви на вечерю;
• Людям, які не люблять морквяний смак, можна змішати її з селерою, додати пару крапель кукурудзяної олії і трохи лимонного соку. Такий салат відкриє абсолютно новий смак цих коренеплодів.

Як посилити гідності

На початку статті обговорили позитивні якості цього овоча, а тепер давайте спробуємо витягти з них користь:

• Низька калорійність - позитивний момент для тих, що худнуть. Три дня харчуйтеся однієї морквиною і схуднете на два або навіть три кілограми;
• Клітковина чистить кишечник, а якщо використовувати салат з моркви і буряка - то отримаєте детокс-ефект, позбавлення від шлаків, а також нормалізацію стільця;
• Всі чули про капустяної дієти. Ось тільки смак її, так би мовити «кульгає». Морквина збагачує смаком салат, а додана до капусти нейтралізує запах і присмак, до того ж, запобігає здуття;
• Це джерело корисних речовин для вашої шкіри, але вітаміни містяться в моркві, не засвоюються без жиру, а тому не забувайте присмачити салат ложечкою рослинного масла;
• Щоб поліпшити ефект морквяної дієти, не обов'язково ходити в спортивний зал, хоч це і не завадить. Навіть присідання, стрибки і біг на місці в домашніх умовах поліпшать обмін речовин, прискорюючи спалювання жиру.

Важливі нюанси морквяної дієти

Важливі моменти, пов'язані з схудненням на морквяної дієті:

• Будь-яка монодієта триває не більше трьох днів. Якщо організм її сприймає (настрій відмінний, самопочуття ще краще, а продукт не набрид), то продовжите до п'яти днів, але не більше. Інакше ризикуєте порушити баланс в організмі і отримати привід для швидкого повернення кілограмів, як тільки почнете є інші продукти;
• Розвантажувальні дні благотворно впливають на фігуру, до того ж, не шкодять здоров'ю. Морквяний розвантажувальний день - спосіб нормалізувати вагу і розвантажити травний тракт;
• Салат з моркви і яблука для схуднення - відмінний варіант. Ще морквина поєднується з апельсинами і грейпфрутом, гарбузовим насінням, горіхами;
• Не забувайте випивати два літри води на добу, а краще - три. Так голод відчувається менше, а токсини з тіла виводяться швидше;
• Корейську моркву при схудненні є можна, як блюдо для різноманітності;
• Виходьте з дієти правильно, не те скинуті кілограми повернуться швидко. Спочатку додайте інші овочі, потім хліб, бажано житній. На третій день виходу дозвольте собі кефір. Після дієти зменшіть порції, дотримуючись принципів дрібного харчування;
• Занадто суворі дієти шкідливі для здоров'я і фігури. Вони сповільнюють метаболізм, змінюють гормональний фон, негативно впливають на емоційний стан, стають причиною безпліддя, а тому дотримуйтесь розумність;
• Всі ми маємо слабкості і якщо ваша - тяга до солодкого, то навіть при морквяної дієті знайдеться вихід. Наприклад, другий сніданок морквиною з медом, крім смаку ви отримаєте заряд енергії і підвищення настрою;
• Якщо не любителька дієт, то просто постарайтеся включити страви з моркви в щоденний раціон. Користь незаперечна, а підтримувати тіло в формі буде легше, адже цей продукт містить мінімум калорій.

висновки

Якщо потрібно терміново скинути пару кілограм, наприклад, в підготовці до торжества, то три дні на морквині стануть безпечним способом зробити це. Харчуйтеся тільки сирим овочем, тертим на тертці, ретельно пережовуючи, а в перервах пийте багато води. До свята будете виглядати стрункіше.

Якщо хочете прискорити зниження ваги при правильному харчуванні, не ризикуючи здоров'ям і самопочуттям, то сміливо використовуйте розвантажувальні дні на морквині. Дозвольте собі додати ложечку оливкового або кукурудзяного масла до салату, один фрукт.

Якщо хочете підтримувати нормальну вагу, завжди бути стрункою, здоровою і красивою, то вживайте моркву кожен день додаючи в салати і основні блюда. Стакан морквяного фрешу в літню пору забезпечить вас золотистим загаром.

У гонитві за красою ми здатні на багато що, але головне - підтримку здоров'я, тому, не варто худнути за всяку ціну. У вашому розпорядженні щадні способи, які відрізняються ефективністю, зробіть упор на них.

Чи корисна морква для схуднення? Однозначної відповіді на це питання не існує навіть в середовищі професійних дієтологів. На думку одних цей овоч є надзвичайно корисним продуктом, за допомогою якого можна прискорити процес нормалізації ваги, в той час як інші фахівці вважають неприпустимим його включення в раціон людей, які бажають схуднути.

Щоб зрозуміти, чи можна їсти моркву при схудненні, доведеться оцінити як достоїнства, так і недоліки цього продукту харчування в рішенні проблеми зайвої ваги.

Про переваги

У чому користь вживання моркви? Вона здатна:

• Надати почуття ситості завдяки високому вмісту рослинних волокон.
• Стати джерелом вітаміну A, вкрай необхідного всім тим, хто прагне схуднути, оскільки саме через його брак шкірні покриви розтягуються, втрачаючи еластичність, а їх забарвлення відрізняється надзвичайною блідістю.
• Знизити кількість «поганого» холестерину в клітинах крові.
• Допомогти ласунам відмовитися від вживання кондитерських виробів і цукерок з-за високого вмісту цукрів (здебільшого глюкози).
• Ефективно очистити кишечник, поліпшити обмін речовин, вивести з організму токсичні і зашлаковують його речовини.
• Поліпшити склад крові, підвищивши рівень гемоглобіну завдяки високому вмісту антиоксидантів.
• Перешкоджати скупченню жиру в тканинах за рахунок наявності йоду в плодах.
• Стати основою добового раціону, оскільки її можна включати в більшість повсякденних страв і напоїв, що відрізняються не тільки корисністю, а й низькою калорійністю.
• Зарядити організм енергією, необхідною для активних занять спортом завдяки вмісту фруктози, вітамінів групи E і A.
• Благотворно впливати на гормональний фон жіночого організму.
• Протягом тривалого часу зберігати весь комплекс містяться в ній корисних речовин (на відміну від більшості фруктів).

Морква, яка не містить жирів, змушує організм витрачати на своє переварювання набагато більше калорій, ніж містять приготовлені з неї страви, тому на питання: «Чи можна їсти моркву при схудненні ввечері?» можна дати позитивну відповідь. Сирий коренеплід, з'їдений на ніч, не здатний змінити масу тіла.

аргументи противників

1. Головним недоліком розглянутого нами коренеплоду, на думку частини дієтологів, є зростання його глікемічного індексу при варінні. Після вживання страв з відвареної моркви рівень цукру в крові різко піднімається. У деяких людей при цьому спостерігається поліпшення апетиту.

Любителі моркви не відкидають цього факту і радять грамотно складати свій раціон, в якому обсмажений, варений або тушкований овоч повинен подаватися разом з продуктами, що мають низький глікемічний індекс. До морквяним котлет, наприклад, можна подати трохи сиру або натурального йогурту, а до гарніру з тушкованою моркви добре підійде морська риба пісних сортів.

1. Говорячи про недоліки коренеплоду, його противники вказують на наявність ряду протипоказань. Страви із сирої моркви протипоказані людям, що мають проблеми з функціонуванням органів шлунково-кишкового тракту, серця і цілий ряд хронічних захворювань (наприклад, ентерит або виразкову хворобу шлунка).

Чи можна їсти сиру моркву при схудненні абсолютно здоровим людям? Поза всяким сумнівом - так. Зрозуміло, розмір з'їдаються порцій слід контролювати, оскільки, звикнувши до вживання великих обсягів низькокалорійного продукту, з часом можна перенести цю звичку і на більш поживні продукти.

Різновиди морквяних дієт

Використовуючи морква для схуднення, можна вдатися до одного з численних варіантів дієт.

жорстка монодиета

Такий варіант нормалізації ваги підходить лише людям, які не знайомі з проблемами у функціонуванні травної системи, оскільки їй доведеться переварити величезну кількість грубої рослинної клітковини, що міститься в сирої моркви. Тривалість монодієти - 72 години. За цей період можна позбутися від трьох-чотирьох кілограмів зайвої ваги.

Основу раціону складають:

• сира морква (вживається у вигляді салату; добова доза - 500 г);
• кефір (1000 мл), розділені на п'ять порцій.

Крім цього дозволяється вживання:

• зелений чай (до 600 мл);
• чиста питна вода (2 л).

Щоб приготувати одну порцію салату, необхідно подрібнити 100 г моркви за допомогою великої терки і зробити заправку з десертної ложки сметани або чайної ложечки оливкової олії і лимонного соку (вистачить і половини чайної ложки). Щоб жиророзчинний вітамін A перейшов в доступну для засвоєння форму, необхідно дати страві трохи настоятися.

Добову норму салату можна приготувати за один раз, а потім розділити на разові порції, дістаючи їх з холодильника перед кожним прийомом їжі.

Вживаючи морква з кефіром, можна швидко домогтися потрібного результату. Завершивши курс, необхідно правильно вийти з дієти, поступово збагачуючи раціон іншими продуктами і стежачи за поступовим підвищенням калорійності вживаних страв.

Дієта на моркви по-корейськи

Корейська морква при схудненні відрізняється не тільки низьким рівнем калорійності, а й допомагає знизити апетит. Максимальна тривалість цього виду дієти становить десять днів. Мінімальна кількість солі додається тільки в морквяний салат, всі інші страви повинні бути приготовані без неї.

Головне правило дієти: протягом всього курсу схуднення дозволяється вживати 300 г корейської моркви разом з будь-білковою їжею (яйцями, м'ясом або морепродуктами). Поживна цінність раціону становить не більше 1100 калорій.

Приблизне меню з розкладкою страв:

1. Сніданок: два яєчні білки або сир (100 г), чашка несолодкого кави або зеленого чаю.
2. Перший полуденок: будь-який фрукт або 20 г горішків.
3. Обід: морква по-корейськи (150 г), шматочок м'яса або риби (допустимі морепродукти), кефір (200 мл).
4. Другий полуденок: салат з будь-яких фруктів (250 г).
5. На вечерю: корейська морквина (150 г), будь-який білковий продукт, кефір.

Протягом доби бажано випити два літри чистої води.

Корейська морквина для схуднення, що є основною стравою дієтичного раціону, повинна бути приготовлена \u200b\u200bособливим чином:

• очистивши і нашаткувати (використовуючи спеціальну терку) 500 г овочу, присипають його невеликою кількістю солі і залишають на півгодини, щоб виділився сік;
• подрібнену цибулину і три зубчики часнику обсмажують в олії (достатньо 30 г). Закінчуючи обсмажування, в сковороду вливають столову ложку оцту;
• гарячу овочеву заправку вливають в миску з підготовленою морквою і додають крапельку меленого чорного перцю.

Дотримуючись цього раціону, як запевняють нас творці дієти, можна знизити вагу на чотири-шість кілограмів.

рецепти салатів

Салат з моркви, що відрізняється невисокою калорійністю, допускає додавання інших фруктів і овочів. Для поліпшеного засвоєння жиророзчинних вітамінів слід заправляти його різними видами рослинних масел.

• Салат з моркви і буряка

Щоб приготувати такий салат, що сприяє схудненню, знадобиться одна велика морквина, буряк середнього розміру, чорна редька (50 г), пара зубчиків часнику, трохи свіжої зелені. Дрібно нашаткувати овочі і пропустивши часник через прес, заправляють блюдо столовою ложкою гарбузової олії.

• Салат з капусти, буряка і моркви

Його краще заправити сумішшю, приготовленої з рослинного масла і лимонного соку. (400 г) для нього слід нарізати неширокої соломкою. Велику моркву і буряк подрібнюють на крупній тертці. Склавши овочі в миску, ретельно розтирають їх руками: це сприяє виділенню соку. Для поліпшення смаку можна додати чорнослив (шість штук), нарізаний дрібними шматочками. Заправивши блюдо приготовленої заливкою, дають йому трохи настоятися.

Цей салат можна використовувати під час розвантажувального дня: він не тільки поживний і смачний, але і незвичайно корисний.

• Морква з яблуком

Чудове блюдо, яке ідеально підходить для схуднення. Натерши на дрібній тертці один коренеплід (його розмір може бути середнім), а на великій - яблуко, заправляють фруктово-овочеву суміш столовою ложкою жирних вершків або лимонного соку. У салат з моркви і яблука бажано додати жменьку горішків кешью, подрібнених за допомогою блендера.

Правила вживання

Дієтологи вважають, що для схуднення за допомогою моркви зовсім не обов'язково обмежувати свій раціон вживанням страв тільки з цього овоча. Щоб знизити масу тіла на три-чотири кілограми, досить одного лише включення його в щоденний раціон у вигляді салатів, супів, котлет, що вживаються з цілим рядом інших овочів і фруктів.

Якщо для вживання береться свіжа морква, поліпшити засвоєння містяться в ній вітамінів можна шляхом додавання в блюда незначної кількості жирів: сметани, рослинних масел, жирних вершків. Морквяний сік ідеально поєднується з молоком.

Щоб сонячний коренеплід приніс якомога більше користі організму, краще не їсти його цілком, а попередньо подрібнити на дрібній тертці.

Для схуднення слід вибирати тільки яскраво забарвлені плоди, оскільки вони містять максимальну кількість каротиноїдів.

Скажіть, не кривлячи душею: ви ж знаєте, що на ніч їсти не рекомендують? А якщо ви збирайтеся скинути кілька кілограмів своєї ваги і не тільки відчувати себе здоровою, але і бути такою, то відмовитися від їжі потрібно вже в 18-00! Знаєте - а самі все одно крадькома або відкрито тягнетеся до холодильника? Не соромтеся, - таке відбувається якщо не з половиною населення земної кулі, то з чвертю - точно. А це значна сума.

Але що робити, якщо їсти все-таки дуже хочеться і саме після цих заповітних 18-00? Можливо, є особливі продукти, які дозволено їсти на ніч? Повірте, вихід з даної ситуації є, до того ж, нічим не шкодить організму. Отже, ось відповідь на питання, що корисно їсти на ніч: продукти, які можуть заспокоїти нервову систему, розслабити напружені м'язи, стимулювати вироблення гормонів, що навівають сон - мелатоніну і серотоніну, - і не обтяжать шлунок.

Корисно з'їсти перед сном рис з низьким глікемічним індексом (це число, яке показує, як швидко засвоюється їжа). Також можна з'їсти банан, який, крім серотоніну, містять і мелатонін, плюс включає в себе магній, розслабляючий м'язи.

Відоме старовинне засіб - теплий ромашковий чай. Недарма серед заспокійливих напоїв ромашка займає перше місце. Вона дає легкий снодійний ефект і служить бездоганним натуральним релаксантом для тіла.

Вже давно відомо, що потрібно їсти на ніч яблука. З'їдається на ніч яблуко (або два) допоможе в лічені хвилини прискорити обмін речовин в організмі. Але тут теж важливо не переїдати. Одне велике або два середніх яблука - допустимо і корисно, а ось більше - дуже шкідливо.

Кефір на сон грядущий - улюбленець практично всіх дієт, і про це знає будь-яка дівчина чи жінка. І хоча він, як і ромашковий чай, не входить в розряд їжі, все одно прекрасно насичує і при цьому не шкодить. А найголовніше - кефір нормалізує мікрофлору кишечника завдяки молочнокислим бактеріям. І якщо його регулярно вживати, то налагодиться активність кишечника, а це посприяє схудненню.

Якщо ж з'їсти після 18-00 свіжу моркву, то можна домогтися користі для свого жовчного міхура. Але варто зазначити, що робити це щодня не потрібно.

Дуже корисна капуста або її сік: вона відмінно бореться з головними болями, - особливо мігреноіднимі. Трохи капустяного соку за годину до сну допоможе від безсоння і не обтяжить шлунок.

З усіх перерахованих вище продуктів можна скласти для себе меню. Наприклад, захотів їсти після заповітних шести годин в морквину, у вівторок - яблуко, в середу - поласувати рисом з низьким ГІ і запий його кефіром, в четвер - на три свіжої капусти (будеш ситий і швидко заснеш), \u200b\u200bну а в п'ятницю дозволь собі пару бананів і запий їх теплим ромашковим чаєм. Субота і неділя - на твій розсуд. Загалом, просто потрібно зробити так щоб всі вищеперелічені продукти завжди були у вас на кухні, і коли голод застане вас зненацька, ви відповісте йому корисною їжею.

Пам'ятайте, що правильно харчуючись, ви попереджуєте захворювання і лікуєте вже наявні, нормалізує продуктами харчування кислотно-лужну рівновагу.

Додати коментар

lomova_masha | 2013-06-13 2:19:28

Я - одна з тих, хто звик пізно ввечері підкрадатися до холодильника, і тихенько зжерти що-небудь смачненьке. І хоч ніхто і не збирається за мною стежити, але власна совість докоряє ... Виявляється, що в своєму порочному пристрасті я не самотня. Багато людей страждають цією слабкістю. Напевно, кожна жінка хоч раз в житті давала собі слово не їсти після шостої години вечора, але ... де ми всі в цій цілі? хто протримався хоча б тиждень? Як виявилося, є такі продукти, які не тільки не шкідливо, але і корисно їсти на ніч. Ромашковий чай, кефір, яблука є нашими корисними супутники перед сном.

Kostjn | 2013-07-06 17:11:36

Запишу всі ці поради собі в блокнот, щоб постійно заглядати і не забувати. Прекрасно розписали актуальну проблему жіночої статі. Правда мені здається, що банан краще виключити з цього списку. Хоч він і розслабляє м'язи, все ж це калорійний продукт. А кефір тільки легкий, з 0,1% жиру. Ромашковий чай прекрасно, але іноді хочеться саме жувати, є, тому саме перевагу яблуку. І низькокалорійний, і поїв і наївся, і зі спокійною душею лягай спати. Ще я дізналася нове про капусту, що вона допомагає від головного болю, який часто відвідують мене. Тепер я буду їсти її більше, замість того щоб пити жменями таблетки.

В даний час величезна кількість різних способів зниження ваги. Причому нерідко різні дієти повністю суперечать один одному. Так, наприклад, одні дієтологи вважають, що морква для схуднення дуже корисна, а інші рекомендують виключити з раціону цей овоч. Тому давайте спробуємо розібратися, чи варто їсти цей продукт тим, хто мріє позбутися зайвої ваги.

Плюси вживання коренеплоду при схудненні

Насамперед необхідно розібратися, чим корисна морква:

Мінуси вживання коренеплоду при схудненні

Тепер ви знаєте, чим корисна морква при схудненні, пора поговорити і про її мінуси, правда, він тільки один. Дієтологи кажуть про те, що вживання страв з вареної моркви для схуднення - не дуже добре.

Коли ви з'їдаєте коренеплід після термічної обробки, у вашій крові різко підвищується рівень цукру, а це провокує неконтрольований апетит.

Правда, вихід з цієї ситуації є - правильно складене меню. Наприклад, тушковану моркву можна з'їсти з морською рибкою, а котлетки з коренеплоду - з сиром. Тільки при правильних поєднаннях з іншими продуктами ви зможете вживати відвареної помаранчевий овоч і худнути.

Тому тим, хто любить коренеплід і мрієте знизити вагу, рекомендується їсти його в сирому вигляді. А ось тим, кому до душі варена «красуня» важливо навчитися грамотно включати її в меню.

Дієта на морквині

Як вже говорилося вище, сира морква корисна для схуднення і організму в цілому. Тому тим, хто вирішить знижувати вагу за допомогою цього овоча, вдасться стати трохи здоровіше, очистивши свій кишечник і поліпшивши обмінні процеси.

Якщо ви хочете позбутися від 1-3 зайвих кілограмів перед важливою подією, то можете спробувати приготувати салат з моркви для схуднення. Така дієта триватиме 4 дні, а візуальний ефект дасть дуже непоганий.

Для приготування овочевої закуски необхідно натерти на дрібній тертці моркву, а потім скропити соком лимона. Ця страва є основою меню на час зниження ваги. Для різноманітності раз в день рекомендується додавати до салату терте яблучко або цитрусовий фрукт.

Тепер поговоримо про приблизний раціон дієти на 4 дні:

1. Сніданок: морква відварна, кефір - 150 мл;
2. Обід: салат з коренеплоду (можна з яблуком або апельсином);
3. Полудень: улюблений фрукт;
4. вечеря; салат з коренеплоду;
5. За 30 хвилин до сну: Кефір - 150 мл.

Обмежень за розміром порції салату немає, їжте до насичення. І не забувайте пити кефір, він полегшить процес перетравлення їжі.

Страви з моркви для тих, що худнуть

Якщо ви любите оранжевий овоч і дотримуєтеся правильне харчування, то вам стане в нагоді пара рецептів з додаванням морквини, які містять мінімум калорій, але дуже смачні і корисні.

Перший рецепт - салат з буряка і моркви для схуднення.

Для приготування закуски візьміть:

• дві невеликі буряків;
• велику моркву;
• близько 50 г чорної редьки;
• 1-2 зубчики часнику;
• улюблену зелень;
• для заправки - 1 ст. л. гарбузової олії.

Спосіб приготування:

1. Всі овочі подрібніть на крупній шатківниці;
2. Часник пропустіть через прес;
3. Перемішайте блюдо, заправте маслом і при бажанні додайте подрібнену зелень.
4. У цьому салаті буряк може бути нарізана невеликими кубиками, це теж вийде дуже смачно.

Рецепт другий - салат з капусти і моркви для схуднення.

Щоб приготувати смачну і корисну страву візьміть:

Спосіб приготування:

1. Поріжте шматочками середньої величини капусту, а всі інші овочі натріть на крупній тертці.
2. Злегка пам'ятаєте інгредієнти руками, щоб вони виділили сік, особливо капуста.
3. Додайте в тарілку подрібнений чорнослив, збризніть все лимонним соком, присмачити маслом.
4. Перемішайте салат і можете їсти. До речі, таке блюдо підходить для розвантажувальних днів: смачно, корисно і ситно.

Морква - це овоч, який корисний для зору і всього організму в цілому. Приготувати з нього можна багато різних страв. А як щодо того, щоб використовувати морква для схуднення? Так, дійсно, цей овоч допоможе скинути кілька зайвих кілограмів. Є кілька програм по зниженню ваги. Завдяки вмісту в моркви клітковини даний овоч допомагає очищенню організму, виводить шкідливий холестерин.

Існує морквяна дієта (- 11 кг за 7 днів). Це досить жорстка система харчування. Але вона чудово підходить багатьом жінкам. Про неї ми розповімо далі. Але спочатку хотілося б відзначити, що скинути пару зайвих кілограмів можна, просто випиваючи морквяний сік. А як правильно пити його? Щодня вживати по одній склянці свіжовичавленого соку. Крім цього, дуже корисна морква свіжа терта. Але для того, щоб вона добре засвоювалася, її слід змішати з нежирної сметаною.

морквяна дієта

Така система харчування є монодієтою, тому вважається жорсткої. Головний її принцип - посилена вітамінізація і кардинальне обмеження калорій. При цьому спостерігається ефективна і досить швидка втрата ваги.

Лікарі ж кажуть, що з обережністю варто використовувати морква для схуднення. Так як цей овоч може привести до зменшення заряду слизової шлунково-кишкового тракту. Тому морква для схуднення не варто застосовувати, якщо у вас виразка або гастрит. Також заборонена подібна система і тим людям, у яких ентероколіт.

Як правильно худнути?

Щоб схуднути на морквяної дієті, варто дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Їсти дрібно, раз п'ять-шість.

2. Блюдо дня - це морквяний салат. Готується він просто. додайте овоч чи фрукт (його повинно бути не більше, ніж ¼ порції моркви). Як доповнення можна використовувати капусту, яблуко, рукколу, селера, цитрусові, базилік, ананас. Спеції додавати не можна. Заправляється салат лимонним соком.

3. На обід дозволена запечена морква.

4. Під час дієти потрібно багато пити (більше 1,5 л рідини).

5. Тривалість дієти - 7 днів (не більше!). При появі будь-яких ознак нездужання варто відмовитися від схуднення таким способом.

Переваги і недоліки

Є кілька перевага у цієї дієти:

1. Вона насичує організм харчовими волокнами і вітамінами. В результаті чого поліпшується зір, стан волосся і шкіри.

2. Ще одна перевага - кишечник очищається від шкідливих речовин.

3. Можна ще використовувати морква для схуднення і з тієї причини, що за рахунок своєї солодощі овоч притупляє бажання поласувати тортами, шоколадом, печивом і тістечками.

Також дана система харчування має недоліки:

• Дуже велика ймовірність виникнення нездужання. Іноді худнуть відчувають слабкість. У рідкісних випадках у дівчат починається діарея.
• Для того щоб просидіти на такій дієті, потрібна хороша сила волі, інакше зриву не минути.
• Заборонено при проблемах з травною системою.
• Для того щоб уникнути проблем з шлунково-кишковим трактом, слід дуже ретельно пережовувати овоч.

Зразкове меню на три дні

Даний варіант вважається екстреним. Він підійде тим, кому вкрай необхідно скинути три-чотири кілограми всього за три доби.

Раціон на кожен день складається з салату з морквою. Його варто розділити на шість однакових порцій.

Між прийомами їжі необхідно пити воду. В день потрібно випити близько двох літрів. Можна вживати різноманітні напої. Це може бути як зелений, так і трав'яний чай. Чи можна їсти моркву на вечерю для схуднення? Так.

Тільки краще зробити з неї сік. Можна в додати половинку яблучка. Тоді на вечерю у вас вийде морквяно-яблучний свіжовичавлений сік.

Зразкове меню на сім дня

Цей варіант харчування більш результативний, але він і складніше.

Раціон на сім днів теж складається з морквяного салату. Але його готують інакше. Терту моркву заправляють знежиреної сметаною. Раз в день дозволений запечений овоч. Також в морквяний салат можна додати яблуко, лимон, грейпфрут або ківі. Але кількість доповнення повинно бути мінімально. Ще слід щодня випивати мінімум три склянки свіжовичавленого соку.

Морква + кефір

Кажуть, вживаючи моркву з кефіром для схуднення, можна досягти непоганих результатів. Як це зробити? Зараз розповімо.

Дієта розрахована на сім діб. У цей період можна їсти легкий салат, який складається з тертої моркви (1-2 шт.) І одного цитрусового фрукта. Заправити блюдо можна 1 ч. Л. меду, або оливкової олії, або лимонного соку. Це салат на один прийом їжі. У день їх повинно бути чотири або п'ять. Також слід вживати вранці по склянці кефіру. Протягом дня можна пити зелений чай, воду без газу.

Переваги і недоліки

За тиждень вийде збагатити організм корисними вітамінами, а також скинути зайві кілограми. За цей час покращиться стан шкіри. Зір теж стане краще. Корисна така система харчування для щитовидної залози.

З недоліків варто виділити те, що дієта не всім підходить, вона має протипоказання.

Відгуки

Дівчата, які випробували на собі морквяний дієту, кажуть, що вона дуже важка. Звикнути до мізерного раціону харчування важко. Багато підкреслюють, що для того, щоб зважитися на таку дієту, потрібно мати хорошу силу волі. Якщо говорити про те, наскільки ефективна морквяна дієта (- 11 кг за 7 днів), то так, в основному, така система харчування допомагає скинути ці кілограми.

Після відчувається легкість. Якщо говорити про дієту, яка розрахована на три дні, то вона не менш ефективна. Дівчата, які худелітакім чином, кажуть, що задоволені результатом, зайвих кіло наче й не було.

Правильний вихід з семиденної дієти

Можна додавати до салату спочатку нежирне варене м'ясо (телятину, курячу грудку). У перший день можна з'їсти його не більше двохсот грамів. Також дозволена одна картоплина. Через кілька днів можна вже переходити до звичайного раціону, але варто звести до мінімуму вживання мучного, жирного і, звичайно ж, солодкого.

запечена морква

В період виходу з дієти можна звернути увагу на морквяні рецепти.

Якщо вам ще не набрид цей помаранчевий овоч, то, вживаючи хоча б по одному блюду в день, ви зможете акуратно вийти з дієти. Запечена морква - відмінне страву. Його можна використовувати як доповнення до гарніру. Процес приготування займе близько тридцяти хвилин.

Для приготування потрібно:

• півтора кілограма моркви;
• сушена лаванда;
• 7 ст. л. масла оливкового;
• чорний мелений перець.

покроковий рецепт

1. Насамперед помийте і очистіть моркву.
2. Некрасиві кінчики зріжте.
3. Потім розріжте на четвертинки.
4. Після чого візьміть деко. Застелите папером.
5. Викладіть туди четвертинки. Потім збризніть морква маслом, посипте лавандою, перцем.
6. Випікайте в розігрітій духовці. Процес займе приблизно двадцять - тридцять хвилин.
7. Запечена морква, коли приготується, повинна стати м'якою. Але при цьому вона не буде ще розвалюватися. Якщо у вас з овочем відбувається подібне, значить, ви перепекли його.

Морква з грибами

На які ще варто звернути увагу? На оригінальне страву, яке готується не тільки з помаранчевого овочу, але і з грибів. Воно виходить смачним і корисним. Його можна навіть поставити на святковий стіл.

Для приготування знадобиться:

• 3 моркви;
• 1 ст. л. петрушки і чебрецю;
• 300 грам печериць;
• щіпка перцю;
• 5 ст. л. оливкового масла.

Процес приготування: покрокова інструкція

1. Спочатку вимийте і висушіть морква. Потім очистіть її.
2. Після чого наріжте по діагоналі, шматочками приблизно по 3 см.
3. Потім викладіть на деко морква в один шар. Поперчіть її.
4. Після присипте блюдо чебрецем.
5. Потім побризкайте оливковою олією.
6. Далі відправте в духовку хвилин на п'ятнадцять.
7. Гриби вимийте. Потім просушіть. Потім наріжте уздовж на три частини.
8. Після поперчіть печериці. Додайте пару столових ложок оливкової олії. Перемішайте.
9. Потім дістаньте з духовки морква, додайте гриби.
10. Надішліть назад ще хвилин на двадцять.
11. Готову страву посипати зеленню на свій вибір, наприклад, петрушкою. Подавайте гарячим.