Все частіше спортсменів цікавить спортивне харчування для початківців. Такі слова, як спорт і харчування, не можуть не викликати позитивних емоцій, але ось що ховається за цим терміном? Незважаючи на те що вже досить давно в усьому світі визнали такий вид стимуляції, все-таки залишаються деякі окремі люди, що максимально скептично ставляться до цього явища. Зрозуміло, що найчастіше такі заяви надходять виключно від тих людей, які не володіють достатньою інформацією і вже явно далекі від того, щоб почати прийом спортивного харчування.

Спортивне харчування - що це?

Варто відразу ж розвіяти всілякі міфи з цього приводу і повідомити раз і назавжди, що ніякого відношення спортивне харчування не має ні до допінгів, ні до стероїдів, ні вже тим більше до будь-якої хімії. Це обумовлено виключно органічним або натуральним сировиною.

Спортивне харчування для початківців - це найчастіше які були отримані завдяки високотехнологічної обробці, з використанням тільки натуральних продуктів природного походження.

Для чого і кому потрібно приймати спортивне харчування

Для того щоб визначитися, харчування початківцю, потрібно спочатку розставити пріоритети, адже звичайний спосіб життя дещо відрізняється від спортивного. Як тільки людина вирішила переступити цю межу, то назад уже дороги не буде, так як тоді результати не будуть досягнуті. Для того щоб гордо носити звання спортсмена, необхідно докласти багато зусиль.

Природно, самі глобальні зміни стосуватимуться саме раціону, так як це є запорукою успіху. Через це в першу чергу від харчування повністю залежать результати, та й вся спортивна індустрія в цілому.

причини застосування

Відповідаючи на питання про те, для чого необхідно спортивне харчування для початківців, можна відразу відзначити, що основне призначення полягає в забезпеченні організму спортсмена всіма необхідними мінералами, вітамінами та поживними речовинами, які йому потрібні в результаті інтенсивних тренувань. Але деякі можуть посперечатися, що всі необхідні організму елементи можна отримати безпосередньо з їжі, яку людина вживає кожен день, але насправді такого ж ефекту навряд чи вийде досягти за цілою низкою причин:

1. Організм не в змозі засвоювати таку кількість їжі, щоб отримати як мінімум 3000, а то і все 6000 ккал на добу. При цьому деякі продукти просто не можуть бути засвоєні на все 100%, а спортивне харчування має на увазі під собою концентрати легкозасвоюваних поживних речовин, які надають всі необхідні вітаміни, але при цьому не перевантажують організм.
2. Є деякий специфічний список продуктів, що містить в собі необхідні компоненти для спортсмена, але через те, що вони знаходяться в неналежному для спортсмена формі, доводиться відразу купувати цілий набір спортивного харчування для початківців. Наприклад, сироватковий протеїн і креатин.
3. Завдяки спортивного харчування можна максимально ефективно розподілити свої фінансові витрати на це, адже спортивна дієта має на увазі під собою велику кількість розтрат.
4. Всі виробники, які створюють такі продукти, в першу чергу збагачують їх спеціальними компонентами, завдяки яким всі харчові добавки набагато швидше засвоюються.
5. Спортивне харчування практично не має в своєму складі жиру, тому така продукція буде актуальна для людей, які відчувають проблеми із зайвою вагою.

Таким чином, спортивне харчування для початківців зможе максимально збільшити продуктивність і результативність. Але при цьому не потрібно покладати на цю продукцію великих надій, так як це не є панацеєю. Завдяки цій продукції можна тільки доповнити свій раціон, але аж ніяк не повністю замінити його. При грамотному і правильному застосуванні вона дійсно зможе допомогти досягти великих результатів у спорті.

Спортивне харчування для початківців бодібілдерів

Варто відзначити, що всі силові види спорту, які спрямовані на поліпшення фігури і нарощування м'язової маси, Вимагають особливого раціону і ретельної його розробки. Саме тому для бодібілдерів (як новачків, так і професіоналів) дуже важливо спортивне харчування.

Інтенсивні навантаження в обов'язковому порядку повинні супроводжуватися максимально можливим відновленням. Дієтологи, які займаються спортсменами, запевняють, що для нормального росту і розвитку м'язів на один кілограм маси тіла має вживатися в середньому 2-4 г білка. Завдяки нескладною арифметичною розрахунками будь-яка людина зможе підрахувати денну норму білка, яка буде відповідати його вазі. Після цього можна буде зрозуміти, що таке кількість їжі в день просто неможливо прийняти. Така ситуація простежується не тільки з білками, але і з іншими необхідними речовинами.

Таким чином, спортивне харчування для пауерліфтерів і бодібілдерів просто необхідно.

Рейтинг спортивного харчування

Насправді, необхідно розуміти, що є досить велика кількість різних добавок, деякі можуть допомагати краще, інші гірше, але в тій чи іншій мірі вони все можуть знадобитися для спортсмена. Для цього і потрібен рейтинг спортивного харчування, в який входять наступні компоненти:

Протеїн залишається основним і найбільш ефективним комплексом, який необхідний для нарощування м'язової маси, в раціоні будь-якого спортсмена він займає, безумовно, головне місце. Такі добавки стали актуальними ще більше 10 років тому і набрали свою популярність досить швидко завдяки миттєвому засвоєнню. Лідером серед подібних препаратів є Iso Sensation Ultimate Nutrition, який є унікальним завдяки своїй формулі, в яку входить colostrum, що потрапляє в організм з молоком матері і допомагає зростанню і зміцненню імунітету.

Друге місце впевнено займає креатин. Що стосується цього активної речовини, то воно є певним паливом для м'язового скорочення, Чим більше його потрапляє в організм, тим витривалішими стає мускулатура. Тому для ефективних тренувань він теж незамінний. До речі, останнім часом в ході досліджень стало ясно, що креатиновие добавки виявилися набагато корисніше, ніж того очікували. Саме тому він входить практично в усі харчові спортивні добавки. Серед кращих продуктів для силових видів спорту можна відзначити Mesomorph APS, який зміг зібрати в собі всі унікальні технології.

ВСАА (амінокислоти з розгалуженими ланцюгами) великою мірою витрачаються при фізичних навантаженнях і тренуваннях, тому вимагають заміщення. Саме через це ВСАА залишаються популярними і затребуваними завдяки їх незамінним функцій. До речі, вони мають одну з ключових ролей в реакції білка в м'язах. Таким чином, отриманий результат буде закріплений. Компанія випустила який залишається найпопулярнішим завдяки відсутності сої, моментального засвоєнню. Його також можна придбати і в капсулах, що досить зручно.

Мікроелементи і вітаміни також дуже необхідні, адже будь-який спортсмен розуміє, що безперебійна робота організму може бути забезпечена тільки за підтримки необхідних насичених і корисних речовин. Все той же лідер Optimum Nutrition випускає унікальний мультімінеральний і під назвою Opti-men, який показує дуже гарні результати завдяки великій концентрації.

Жироспалювачі необхідні атлету в періоді сушки м'язів і для боротьби з жировими клітинами. Найсильніша продукт в цій лінійці називається Lipo 6 Black Nutrex, який використовує мультіфазную технологію і має не тільки тривалий, але і швидкий ефект.

Харчові добавки, які відрізняються своєю максимальною засвоюваність - гейнери. У них збільшене процентний вміст вуглеводів, білків та інших необхідних речовин. Mass Effect Revolution SAN NEW є незаперечним лідером, який створювався для професійних атлетів, завдяки його унікальній формулі можна легко культивувати свою масу.

Є цілою низкою активних добавок, основне завдання яких полягає у виробленні тестостерону. Такі речовини не рекомендується приймати особам, які не досягли 22 років, через яскраво вираженого анаболічного ефекту. Що стосується самого сильного стимулятора, то вибір, безумовно, за HyperTEST Axis Labs, він регулює естроген і підвищує м'язовий анаболізм.

Популярність того чи іншого продукту обумовлена \u200b\u200bйого раціональністю і ефективністю. На даний момент існує велика кількість різних препаратів, які кожен атлет підбирає для себе індивідуально. Ефективність спортивного харчування буде визначена виходячи з дозування, систематики та поєднання його з іншими препаратами і продуктами. Не варто забувати і про якість, за яку повинен нести відповідальність виробник, будь то спортивне харчування для суглобів або будь-яких інших цілей.

Шкода спортивного харчування: правда чи міф

Здається, що суперечки ніколи не закінчаться. Шкода, що може принести спортивне харчування для суглобів, може бути завдано тільки в тому випадку, якщо його застосування буде неправильним і вийде з-під контролю, а у всіх інших випадках це всього лише заяви скептиків, які не мають ні досвіду, ні навіть знань в прийомі цієї продукції.

І шлях до вершини слави сповнений помилок. Досягти якихось професійних результатів можливо тільки при повному вивченні свого організму і підбору програми прийому саме для нього. Варто пам'ятати про те, що якісне спортивне харчування, яке виробляється від визнаних лідерів і професіоналів, дійсно працює і допомагає досягти бажаного результату.

Сучасна спортивна індустрія диктує нові правила в силових видах, тому спортсмени, що займаються пауерліфтингом і бодібілдінгом, просто зобов'язані дотримуватися їх.

дієтологія спортсмена

Природно, спортивна дієтологія дуже тісно перетинається з раціоном атлетів, адже тільки лікар зможе роз'яснити всі нюанси про те, як приймати спортивне харчування не на шкоду своєму здоров'ю. Це робиться на основі огляду, а при необхідності і деяких банальних аналізів крові і сечі. Незважаючи на те що спортивне харчування - це продукт не тільки професійних спортсменів, при розробці комплексу для свого організму необхідно обов'язково звернутися до відповідного фахівця за допомогою. Адже будь-які навантаження на увазі під собою спеціальну дієту, яка допоможе не тільки домогтися результатів, але також може завдати шкоди здоров'ю, тому необхідно дуже акуратно приймати спортивне харчування. Яке краще вибрати, повинен підказати саме дієтолог.

Навіщо потрібні ці продукти в спортивному раціоні

Креатин - збільшує зростання сили.

Амінокислоти - розщеплюють білок. При цьому дуже важливо, щоб атлет отримував повний комплекс саме незамінних амінокислот.

Гейнери - це харчові добавки, які сприяють зростанню сухої маси. Основними компонентами є білки і вуглеводи.

Протеїни - допомагають спалювати зайвий жир і збільшувати масу тіла. Основним компонентом є білок - основний будівельний матеріал організму.

Жироспалювачі - як зрозуміло з самої назви, допомагають руйнувати жирову клітковину і прискорювати обмін речовин.

Енергетики - підтримують високий рівень сили завдяки вмісту фруктози і сахарози для тренувань.

Мультіпекі - комплексний вид препарату, який містить в собі масу спортивних добавок.

Варто відзначити, що будь-яка з цих речовин є необхідною складовою для комплексного спортивного харчування.

Головні умови результативного спортивного харчування

Перед тим як приймати спортивне харчування, необхідно зрозуміти кілька принципів:

• Раціон повинен бути індивідуальний і розроблений дієтологом або лікарем.
• Вживатися повинні тільки ті продукти, які сприяють фізичному розвитку.
• Дотримання дієти.
• Регулярні тренування.
• Комплексний прийом спортивного харчування та їх бездоганну якість.

Для того щоб новачок зміг в майбутньому отримувати результати, що гідні професіоналів, необхідно вибрати саме ті продукти, які гідні чемпіонів. Товари повинні мати патент і рекомендуватися фахівцями і професійними тренерами.

Сильне і красиве тіло буде свідчити про те, що ви маєте вольовий характер і сильні духом. Завдяки щоденним тренуванням можна закласти міцний фундамент не тільки для своєї спортивної кар'єри, Але і для міцного здоров'я, де спортивне харчування виступатиме в ролі матеріалу для цього фундаменту.

Що вибрати для початку

Важливо пам'ятати, що тільки разом з відпочинком, тренуваннями і повноцінною їжею можна приймати і спортивне харчування. Рекомендації для початківців від різних фахівців полягають в наступному. Жінкам необхідно рекомендувати розпочинати прийом хорошого протеїну і мінерально-вітамінного комплексу. При цьому початок тренувань буде обумовлено досить швидким набором м'язової маси, причому не потрібно буде звертатися до спеціалізованих добавкам. Але відразу як тільки процес стане сповільнюватися, варто вже почати застосування спеціальних комплексів. Необхідно пам'ятати, що спортивне харчування для новачків має мати в своєму складі мінімум всіляких добавок.

Так, для початківця атлета важливим є чітке дотримання графіка тренувань протягом року, спільно з натуральним харчуванням (збалансованим). В такому випадку спортивне харчування необхідно впроваджувати поступово, починаючи з вітамінів, які просто підтримують організм, після чого поступово переходити на протеїнові комплекси.

Що стосується жінок (за словами Євгенії Ізідоровой - персонального тренера, МС), спортивне харчування для початківців дівчат повинно містити в собі велику кількість гуарани і L-каротину. Разом вони здатні надати багато енергії і максимально швидко спалювати жир. Це основні компоненти, які повинні ідеально взаємодіяти з іншими добавками.

Спортивне харчування - це комплекс різних добавок для підвищення результатів, як правило, в силових видах спорту. І найчастіше про спортивному харчуванні кажуть, звичайно ж, в бодібілдингу. Чому? Можливо тому, що в бодібілдингу потрібно розвивати багато різних якостей для отримання максимального результату - як витривалість (Серцево-судинну систему, берегти зв'язки і суглоби), Так і вибухову силу (Для подальшої прогресії в результатах). Але ще одна причина - це, швидше за все, популярність бодібілдингу. Більшість людей йдуть в тренажерний зал, Щоб підтримувати себе у формі і, звичайно ж, підкачати м'язи.

Яке буває спортивне харчування?

Спортивне харчування поділяють на кілька видів:

1. Білкові добавки (протеїн)

2. вуглеводні суміші (Гейнери)

3. Амінокислоти (наприклад, BCAA)

4. Жироспалювачі

5. Вітаміни та мінеральні речовини

6. Інші добавки (Креатин, екстракти різних рослин і т.д.)

Тепер коротко поговоримо про кожному пункті.

1. білкові добавки потрібні для того, щоб заповнити недолік білка (Якщо він є), Одержуваного з їжею. наприклад, якщо ви в основному їсте тільки одну курячу грудку і рідко додаєте в раціон інші види м'яса, то профіль амінокислот, який організм отримує з білка, буде завжди однаковий. І, швидше за все, організму не вистачатиме деяких амінокислот, що в підсумку призведе до більш повільного зростання м'язової маси. Для підтримки різноманітного амінокислотного профілю можна вживати білкові добавки (протеїн), тому що в них, як правило, міститься повний профіль всіх амінокислот з упором на незамінні амінокислоти (Які особливо важливі, тому що організм не може їх самостійно синтезувати, тому вони називаються незамінними).

2. Вуглеводні суміші, Або їх ще називають Гейнер, потрібні в основному для тих, у кого швидкий обмін речовин. Таким людям потрібно отримувати більше енергії з їжею, ніж тим, у кого більш повільний обмін речовин. Приймати їх можна, наприклад, між прийомами їжі. Таким чином, в день ви отримаєте більше енергії при меншому споживанні загальної кількості їжі. Однак тут ще потрібно враховувати, що в основному гейнери складаються з швидких вуглеводів, тому досить великий шанс набрати ще і зайвого жиру. Так що, потрібно бути уважним при включенні в раціон вуглеводних сумішей.

3. Амінокислоти - під ними найчастіше розуміються добавки, схожі з протеїном (Білковими сумішами) з тією лише різницею, що засвоюються амінокислоти набагато швидше, ніж при прийомі протеїну. Наприклад, час засвоєння чистих амінокислот майже моментальне і весь профіль амінокислот практично одночасно надходить в кров. Протеїн ж засвоюється повільніше (Від 30-40хв і довше). Тому амінокислоти використовуються в основному перед, під час і після тренування, а також вранці, Коли ви тільки прокинулися. Тобто вони потрібні в такі моменти, коли потреба в амінокислотах у організму висока і потрібні вони, так би мовити, "тут і зараз". В інших же випадках можна приймати протеїн, тому що немає сенсу в такому швидкому засвоєнні білка.

4. Жироспалювачі - це комплекс речовин (Кофеїн, L-карнітин, гуарана, омега-3 і т.д.), Які сприяють більш активному спалюванню жиру. досягається це різними способами: Придушенням синтезу жирів, зниженням апетиту, підвищенням загального обміну речовин в організмі. Тут вже потрібно дивитися опис і склад у кожній конкретній жиросжигающей добавки. Звичайно ж, ці добавки працюють за умови, якщо ви дотримуєтеся правильну дієту і тренування. Наприклад, якщо ви набираєте масу і одночасно приймаєте жіросжігателі, то від цього не буде ніякої користі.

5. Вітаміни та мінерали, Думаю, знайомі всім з дитинства. Самі по собі вітаміни - це органічні речовини з певним складом молекул, які потрібні будь-якому живому організму. Їх функція полягає в тому, що вони прискорюють роботу ферментів, за допомогою яких протікають всі хімічні процеси в організмі. Оскільки у тренуються атлетів всі обмінні процеси протікають більш інтенсивно, ніж у звичайних людей, то і потреба у вітамінах теж вище. Та й, власне кажучи, потреба у всіх поживних речовинах у спортсменів, а особливо у бодібілдерів, буде набагато вище середньостатистичної людини. Тому при заняттях будь-яким видом спорту можна додатково приймати вітаміни і мінерали, тому що далеко не завжди вдається отримати необхідну їх кількість з їжею. Звичайно, в цьому немає нічого фатального, якщо не брати додатково вітаміни (Я і сам нечасто купую будь-які добавки), Просто сам прогрес з ними може піти трохи швидше, за умови, звичайно, в першу чергу правильного харчування, тренувань і режиму дня.

6. Інші добавки, такі як креатин, різні екстракти рослин для підвищення тестостерону і т.д. Думаю, найпопулярнішою з таких є креатин. Та й, власне, з усіх добавок креатин займає лідируючі позиції в спортивному харчуванні, тому що судячи з відгуків - він добре працює на багатьох людей. Хоча особисто я сам його не використав. Багатьом він допомагає досить непогано збільшити силу, на рахунок м'язової маси думки неоднозначні - тому що креатин затримує воду в м'язах, то на час прийому цієї добавки вага тіла збільшується, але у деяких після закінчення прийому креатину майже весь вага залишається, а у деяких все йде як і було до прийому креатину. Тому тут уже потрібно пробувати кожному індивідуально. Щодо інших добавок (Бустери тестостерону та інше) нічого сказати не можу, тому що особисто не вживав, та й думки абсолютно протилежні.

Ось власне і був короткий огляд різних видів спортивного харчування. Але найголовніше пам'ятайте, що це лише добавки, і в першу чергу потрібно дотримуватися режиму харчування, тренувань і відновлення (сон). А добавки ... це просто добавки до основного харчування, не більше.

Ваш персональний тренер онлайн

Важливо! Якщо ви рішуче налаштовані на результат і хочете в найкоротші терміни досягти мети (схуднути \\ просушити тіло, набрати м'язову масу або просто вести здоровий спосіб життя і мати спортивну статуру, грамотно склавши раціон \\ план харчування, програму тренувань і режим дня), то скористайтеся послугами персонального фітнес тренера онлайн \u003d\u003d\u003e

Якщо ви інтенсивно займаєтеся в залі, і хочете швидше отримати видимі результати, то спортивне харчування може вам допомогти. підійде вам, можна дізнатися, коли ви вивчите склад і визначте свої спортивні цілі.

Навіщо потрібно спортивне харчування?

це біологічно активні добавки до їжі, які допомагають досягти швидше, ніж хороші спортивних результатів. Це «їжа», яка призначена для спортсменів і активно тренуються людей. При відсутності достатнього навантаження на м'язи ніякого ефекту, крім деякого набору ваги, вони не зроблять.

Приймати тільки спортивні добавки недостатньо, і не рекомендується. Для нормальної роботи організму потрібно їсти і звичайну їжу. При цьому ви можете замінювати протеїновим коктейлем один прийом їжі, або доповнювати їм обід або сніданок.

Це зручно, якщо у вас немає можливості і часу нормально поїсти на роботі, а з офісу ви йдете в зал. Або в будь-яких подібних випадках, якщо у вашому повсякденному їжі недостатня кількість білка і поживних речовин.

Види спортивного харчування та склад

протеїни - це фрагменти білка, які в спортивному харчуванні представлені у вигляді порошку для коктейлю. Якщо вам необхідно швидко набрати м'язову масу, то без протеїнів не впоратися. Залежно від торгової марки, концентрація протеїнів в порції може бути від 40 до 80 грамів. Для того, щоб стабільно нарощувати м'язи, вам необхідно 2 грами протеїнів на 1 кг вашої маси тіла. Різні виробники можуть удосконалювати свій продукт, додаючи в нього різні смакові добавки. Це може значно полегшити життя, тому що не кожна людина може без проблем випити протеїновий коктейль в чистому вигляді, він не завжди приємний на смак. Але тренер, швидше за все, порадить вам купити протеїни без добавок. Тому є вихід: розбавляйте порошок не водою, а молоком, і додавайте туди фрукти.

Амінокислоти. Це, по-суті, розщеплені білки, до того стану, коли вони вже готові до засвоєння. В якій саме формі купувати цей продукт - вирішувати вам. В основному, це питання зручності. Амінокислоти для спортивного харчування можуть бути в таблетках, в рідкому вигляді, в порошку, в пастилках і т.д. Не дивлячись на легкість засвоєння, швидкого набору ваги від них не буде. Але амінокислоти у вигляді добавки значно покращують якість тренувань, м'язи швидше відновлюються, набувають хороший тонус, легше переносять навантаження, і, звичайно ж, додають в обсязі (але не так швидко, як на протеїнах).

креатин - це теж амінокислота, але представлена \u200b\u200bокремою добавкою. Її функції - набір м'язової маси і сили. Саме приймаючи креатин, ви відчуєте, як стаєте сильнішими після кожного тренування.

гейнер - комплекс з протеїнів і вуглеводів. Співвідношення білка і вуглеводів може бути різним, тому і ефект різний. Якщо ви схильні до повноти, то Гейнер з високим вмістом вуглеводів вам не підходить. Добавка розрахована на великі втрати енергії під час тренувань. Рекомендується приймати після фізичних навантажень. Гейнер покращує загальний стан і витривалість.

Вітаміни та мінерали для спортсменів мають особливий склад. Там вище концентрація вітамінів групи В, вітаміну А, також в достатній для спортсмена кількості присутній вітамін С, К, D. Співвідношення вітамінів і мінералів в комплексах для спорту оптимально саме для великих фізичних навантажень. З такою добавкою вам буде легше уникнути спортивних травм, Або вийде швидше після них відновлюватися.

Наталя Трохимець

Для всіх тих, хто тільки недавно прийшов в спортзал і почав займатися, професійні тренери пропонують коктейлі, які є своєрідними замінниками харчування. Існують навіть спеціальне меню для: три рази в день потрібно їсти натуральну їжу і тричі на добу вживати коктейлі.

У спортивне харчування обов'язково входять продукти, багаті креатином (свинина, яловичина, тунець і т.д.) Цей хімічний елемент здатний синтезувати білок, необхідний для росту м'язів. Крім того, він уповільнює поява в організмі молочних кислот, таким чином суттєво збільшуючи витривалість організму.

Вживання цієї речовини має контролюватися лікарем спортивної секції, в якій ви займаєтеся. Щоб креатин приніс максимальну користь, його приймають в двофазному режимі. Для початку креатин приймають в малих дозах близько семи днів, після огляду лікаря виноситься вердикт про те, чи можливо продовження прийому. Тривалість подібної фази становить два-три місяці, і поступово вам доведеться приймати все менше і менше креатину. Потім потрібно зробити перерву на два-три тижні для того, щоб організм відпочив від речовини. Після консультації з лікарем можна знову.

Крім креатину, в харчування спортсменів обов'язково входить протеїн, який на 90% складається з білка, позитивно впливає на зростання м'язів в організмі. Він присутній у великих кількостях в м'ясі, яйцях, молоці, картоплі, злаках і овочах. Але при тренуваннях найчастіше застосовується спеціальна сироватка, що складається з протеїну і молока.

За швидкістю формування білка в організмі можуть змагатися тільки амінокислоти. Їх, як правило, може призначити спортсмену тільки тренер. Придбати їх можна в будь-якій аптеці, де вони продаються у вигляді капсул.

До спортивного харчування також зараховують різні комплекси з вітамінів і мінералів. Особливе значення, на думку тренерів, слідують приділяти вітаміну С, оскільки він виступає не тільки в якості підтримуючого імунітет речовини, але і відновника тканин зв'язок і м'язів.

Рада 2: Спортивне харчування: призначення і протипоказання

Різноманітні види спортивного харчування можуть змусити заплутатися будь-якого новачка. Які є у спортивного харчування протипоказання, і як правильно його застосовувати, на завдавши шкоди організму і домагаючись хороших результатів.

Перші добавки для збагачення повсякденного раціону спортсменів були розроблені американським вченим Карлом Ренборгом в 1934 році. Це були суміші, що містять комплекс вітамінів і елементів. В якості основи були взяті рослинні компоненти, які ростуть в багатих ґрунтах з великою кількістю мінералів у складі. В даний час спортивне харчування - це ціла окрема ніша товарів, представлена \u200b\u200bшироким асортиментом, як фірм-виробників, так і призначення добавок.

Вид і склад підбирається в залежності від виду спорту, яким займається людина, інтенсивності навантаження, частоти тренувань і бажаного результату. існують різні види харчування - гейнери, протеїни, креатин та багато іншого. Види спортивного харчування та їх призначення Гейнери спрямовані на набуття м'язової маси і призначені для людей, які не володіють такою від природи і не можуть набрати її, використовуючи тільки комплекси вправ і спортивні дієти. Такий склад вдає із себе збалансовану білково-вуглеводну суміш. Багатство вуглеводами дозволяє організму краще вибудовувати м'язи, швидше відновлюючись і насичуючись при цьому амінокислотами, ефект цього харчування має довготривалу дію. Вживання також рекомендується людям, які займаються активною аеробного навантаженням або тим, кому потрібно швидко набрати масу, і при цьому деяка жировий прошарок їм не зашкодить. Не рекомендується застосовувати такий вид харчування людям, які переслідують мету спалювання жиру, тим, хто планує дотримуватися наявної м'язової маси, а також спортсменам, потенційно схильним до повноти. Суміш розводиться у воді або молоці низької жирності і приймається за годину до тренування і між прийомами їжі. Результати, які показує застосування гейнери на практиці - 2-3 кілограми м'язової маси на місяць.

Наступний різновид - креатини, також є білковою сумішшю, але мають інші цілі. Такий склад підвищує загальну витривалість організму і здатність до важких навантажень. Призначений для людей, які віддають перевагу важким але коротким навантажень - плавання на швидкість, бігу на короткі дистанції,. Запобігає занадто швидке утворення молочної кислоти. Також рекомендується для активних людей похилого віку, зважаючи на зменшення вмісту білка в організмі з віком, і для вегетаріанців, які не отримують достатньо білкових з'єднань з повсякденним раціоном. При активних тренуваннях креатин дозволяє швидше спалювати жирову масу, перетворюючи її в м'язову. Креатин - спортивне харчування, у якого можуть проявитися лише при використанні людьми з нирковою недостатністю, які страждають на астму або діабетом. Також препарат сприяє деякій затримці води в організмі, в силу свого особливого білкового складу. Креатин вживається від однієї до трьох порцій на день, розлучається у воді. Існує такий різновид харчування, як протеїни - в складі практично повністю відсутні жири і вуглеводи, але зате підвищений вміст білка. Такий склад застосовується для активного набору м'язової маси, без появи жирового прошарку. Приймається 2-3 рази на день, в тренувальний день - за 1 годину до і через 30 хвилин після занять. Існують лише два випадки, коли протеїн може становити реальну небезпеку для здоров'я організму - у людей, які страждають на ниркову недостатність або непереносимістю білкових інгредієнтів. Оскільки протеїнові суміші виробляються з органічного очищеного білка, обмежень за віком для їх застосування просто не існує. Також абсолютно невиправдані твердження, що вживання таких сумішей шкодить ниркам і печінці, якщо, звичайно, порушення в їх роботі не були викликані якими-небудь іншими причинами. Ще однією цікавою спеціального харчування є спортивний шоколад. Такий батончик цілком здатний замінити один повноцінний прийом їжі протягом дня. Різноманітні склади і співвідношення білків, жирів, вуглеводів, цукрів і замінників цукру дозволяють підібрати з цього асортименту щось підходяще кожному конкретному спортсмену. Це те спортивне харчування, протипоказання до застосування якого, просто немає, воно може застосовуватися в будь-яких тренуваннях, залишається тільки правильно вибрати склад, і, звичайно, не нехтувати повноцінним харчуванням. Також існує така категорія, як ізотонічні напої. Цей вид спортивних складів представлений навіть у звичайних супермаркетах, але, звичайно, така його різновид не має особливого ефекту. Професійний ізотонічний напій швидко заповнює водно-сольовий баланс організму, заряджає енергією в процесі самого тренування і дозволяє організму швидше відновлюватися після її завершення. У складі містяться солі, полімери глюкози, ароматичні та смакові речовини. Такий вид добавки представлений як в готовому вигляді, так у вигляді концентратів і порошків.

Окремо слід виділити препарати, призначені для всебічного зміцнення - це всілякі імуномодулятори, суміші, які зміцнюють печінку, які нормалізують травлення, покращують сон, мозкову діяльність, чоловічу силу і багато-багато іншого. Асортимент такої продукції постійно розширюється, компанії, що виробляють спортивне харчування, намагаються охопити всі існуючі сфери діяльності організму - від найдрібніших, до життєзабезпечуючих. Неодмінно потрібно відзначити існування складів, призначених для зміцнення і запобігання травм суглобів, м'язів, зв'язок. До складу цих добавок входить велика кількість збалансованих мікроелементів, що дуже важливо для серйозних спортсменів і людей, що ретельно стежать за своїм зовнішнім виглядом і здоров'ям. Таким чином, стає зрозуміло, що сучасні виробники спортивного харчування постаралися охопити всі проблеми, що виникають як перед початківцями спортсменами, так і перед акулами всіляких важких навантажень. Протипоказання, які часто можна почути від непосвячених, виявляються абсолютно невиправданими, що доведено професіоналами на власному досвіді. Залишається тільки правильно підбирати тип харчування під очікуваний результат і точно дотримуватися правил вживання, описаних на упаковці і офіційних сайтах виробників.

Правильне харчування, Що сприяє зростанню м'язової маси, дуже важливий пункт на шляху до успіху в справі побудови красивого, тренованого тіла. Протеїн - харчова добавка, яка прискорює ріст м'язів, входить в обов'язковий раціон багатьох спортсменів.

Більшість обивателів вважають, що ця харчова добавка не має відмінностей від анаболічних стероїдів, Які негативно впливають на нирки, печінку, потенцію і провокують прояв різних захворювань. Насправді це помилкова думка, протеїн є харчовою добавкою, не більше того.

Що таке протеїн

Протеїн це по суті білок - високомолекулярна органічна речовина, що складається з з'єднаних в ланцюжок пептидного зв'язком амінокислот. Іншими словами, протеїн - це друге значення білка, який, як відомо, є «будівельним матеріалом» для тіла. Тому в спортивному харчуванні міститься величезна кількість протеїнового білка природного походження, що сприяє швидкому набору м'язової маси.

Єдина різниця між протеїнами і білками, які поглинаються разом з їжею - це ступінь обробки поживних компонентів. Для виробництва протеїнової їжі використовуються тільки природні натуральні продукти - молоко, яйця, соя і т.д. При особливої \u200b\u200bочищення протеїн звільняється від жирів і вуглеводів, залишається тільки білок, який для кращого засвоєння розщеплюється.

Можливі побічні ефекти

Так як білок за визначенням є відмінним живильним середовищем для мікроорганізмів, протеїн може викликати розлад шлунка і порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, при дисбактеріозі і недостатній кількості харчових ферментів. Якщо в організмі є патогенна мікрофлора, велика кількість протеїнової їжі в кишечнику сприяє зростанню числа бактерій. В результаті чого може розвинутися погане самопочуття, що нагадує харчове отруєння, що супроводжується діареєю, метеоризмом і болями в шлунку. В такому випадку слід знизити дозування протеїнового харчування і почати приймати ферментні препарати.

Крім того, як і будь-який інший харчовий продукт, протеїн здатний викликати алергічні прояви у людей з непереносимістю даного виду їжі.

Останні дослідження довели, що прийом протеїнової їжі в рекомендованих дозах, у здорової людини не викликає порушень роботи нирок. Тільки у випадках, коли хвороба нирок вже є і протікає безсимптомно, вживання протеїну може спровокувати появу симптомів ниркової недостатності.

Відео по темі

джерела:

• Чи шкідливий протеїн

Рада 4: Спортивне харчування: ефективність і побічні ефекти

Спортивне харчування - це спеціальна група продуктів, яка використовується людьми, які займаються спортом і ведуть активний спосіб життя. Його ефективність залежить від інтенсивності навантажень, частоти тренувань і особливостей організму. Оскільки деякі препарати спортивного харчування можуть викликати побічні ефекти в організмі людини, приймати їх слід за особливими правилами. Спортивні добавки - доповнення до основного раціону, а не заміна натуральних продуктів.

Спортивне харчування є збалансований комплекс вітамінів і мікроелементів, необхідних атлету. Ці речовини швидко відновлюють і заповнюють запаси енергії, витраченої під час тренування. Спортивне харчування створено на основі результатів останніх наукових досягнень в галузі харчової.

Ефективність спортивного харчування

Спортивні добавки складаються з біологічно активних речовин, корисних не тільки тренується організму, але і. Вони допомагають в найкоротші терміни набрати м'язову масу.

Гейнери містять багато вуглеводів, які потрібні організму при навантаженнях. Вони швидко усувають енергетичний голод і сприяють оптимальному засвоєнню білка. Гейнери необхідні в період набору ваги, так як вони піднімають калорійність раціону на новий рівень. Прийом гейнери показаний особам, які не здатні набрати м'язову масу за допомогою звичайних дієт і тренувань.

Протеїни складаються повністю з концентрованого білка і необхідні спортсменам для набору м'язової маси. Протеїн містить замінні і незамінні амінокислоти, а також вітаміни.

Вітамінний комплекс - добавка, призначена не тільки для набору м'язової маси. Вітаміни слід приймати завжди. Атлетам рекомендований прийом не звичайних вітамінних комплексів, а висококонцентрованих.

Креатин - нестероїдний препарат, що сприяє набору м'язової маси за рахунок швидкого спалювання жирів і утримання води в тканинах. ця білкова суміш підвищує витривалість організму та здатність до важких навантажень.

Всі чотири препарату є досить ефективними в спортивному харчуванні. Вони дійсно працюють і допомагають в короткий термін нарощувати м'язову масу.

Побічні ефекти

Спортивне харчування протипоказане особам, які мають надлишкову вагу або бажають позбутися від жирових відкладень, а також спортсменам, схильним до повноти. Зловживання добавками може порушити нормальну роботу нирок, печінки і всієї травної системи.

Деякі гейнери, що мають в своєму складі креатиновую добавку, затримують воду в організмі, що може привести до розвитку набряків. Прийом таких препаратів протипоказаний гіпертонікам. Побічні ефекти від використання гейнери частіше розвиваються у осіб, які страждають на цукровий діабет, порушенням згортання крові, а також у осіб, що мають схильність до алергічних реакцій.

Протеїнові суміші протипоказані особам, які мають непереносимість білка або його компонентів і страждаючим нирковою недостатністю.

Харчові добавки, які доповнюють основний раціон людей, що активно займаються спортом, називаються спортивним харчуванням. До них відносяться харчові продукти, об'єднані в одну особливу групу, дія яких впливає на поліпшення результатів в заняттях спортом: зміцнення здоров'я; поліпшення обміну речовин; збільшення м'язового обсягу; витривалості; досягнення бажаної маси тіла.

Це біологічно активні добавки (БАДи), якими є суміш основних харчових елементів, на засвоєння їх організмом йде в рази менше часу, ніж на засвоєння звичної для всіх їжі.

До спортивного харчування відносяться:

1 Амінокислоти. З них складаються м'язи. Служать для збільшення зростання м'язів і для їх відновлення. випускаються в різних формах: Рідкі, капсули, таблетки, порошкоподібні.

2 Концентрований білок. Інша його назва протеїн. Протеїни використовують для нарощування маси м'язів і для їх збереження під час схуднення. Досить легко втамовують почуття голоду.

3 Гейнери. Це суміш вуглеводів і білків, де лідируючі позиції займає кількість вуглеводів. Служить помічником для відновлення енергії в м'язах.

4 Креатин. Вживання креатину уповільнює стомлення м'язів під час тренувань, додає сили і підвищує витривалість тренується.

5 Жироспалювачі. Це препарати, які зменшують кількість жиру, що знаходиться під шкірою, за допомогою окислення клітин жиру. При їх виборі слід звернути увагу, що вони класифікуються на легкі, серйозні і професійні.

6 Мінерали і вітаміни. Це комплекс препаратів, який здатний заповнювати кількість корисних речовин в організмі.

7- Препарати, які підвищують кількість в організмі тестостерону.

8- Препарати, дія яких спрямована на зміцнення зв'язок і суглобів, включають в себе колаген, сульфат хондроїтину, глюкозамін.

Всі ці речовини є біологічно активними добавками до їжі і при правильному їх використанні не здатні завдати шкоди організму. Як і всі препарати, їх слід приймати тільки після консультації з фахівцем, який підбере необхідний БАД для даного випадку і розповість про його дозуванні. Ще слід не забувати, що повністю замінити звичайний раціон вони не здатні.

Під спортивним харчуванням розуміють спеціальний тип харчових продуктів - концентратів, біологічно активних добавок, що розробляються і виготовляються на основі досліджень в фізіології та дієтології, головним чином, для спортсменів або ведуть активний спосіб життя.

Окремі види даних продуктів призначені для збільшення швидкості нарощування маси, зменшення жирового прошарку, захисту зв'язок і суглобів від руйнування під впливом навантажень, прискорення відновлення після тренувань і т.д.

Спортивне харчування для набору маси

Головна мета для початківців і професійних бодібілдерів - набір м'язової маси. Для цього, крім фізичних вправ, необхідний «будівельний» матеріал для мускулатури - білки.

Білок у вигляді протеїну - базовий компонент спортивного раціону культуристів, які прагнуть набрати безжирову масу.

Залежно від походження поділяють п'ять головних видів протеїну:

• сироватковий
• молочний
• яєчний
• соєвий
• казеїн

У число ключових показників, що враховуються при виборі протеїну входить швидкість засвоєння речовини. Найменший час на розщеплення витрачає сироватковий протеїн, який вважається першокласним варіантом для набору м'язової маси. Крім того, в ньому багато амінокислот, він поєднується з іншими компонентами при змішуванні і коштує недорого.

Через швидкісного всмоктування даний білок рекомендується в чистому вигляді вживати до і після тренувань, якщо ж використовувати по ходу дня, то тільки комплексно з іншими видами білка.

З «повільних» протеїнів затребуваний казеїн, для засвоєння якого організму потрібно восьмигодинний часовий період.

Бодибилдерам доцільно вживати казеїновий білок перед сном, якщо вдається повноцінно прийняти їжу.

Індустрія спортивного харчування пропонує і спеціальні протеїнові комплекси, що представляють собою суміші з білків неоднакового походження і з відмінною швидкістю засвоєння. У них включаються як швидкі (сироватковий і яєчний), так і повільні (казеїн і соєвий) білки.

При нарощуванні маси подібні комплекси вживаються на ніч і до початку тренування.

Крім протеїну, спортсменам, які прагнуть наростити м'язи, рекомендується вживати такі види спортивного харчування:

• гейнер - являє собою насичений калоріями мікс білків з вуглеводами, який заповнює втрачену енергію і провокує зростання мускулатури. При грамотному використанні дана добавка насичує організм необхідною кількістю білків з вуглеводами і жирами для якнайшвидшого нарощування м'язової маси. При цьому гейнер слід з обережністю приймати людям, схильним до повноти, так як він іноді провокує накопичення зайвої кількості жирової тканини.
• креатин - містить азот різновид карбонової кислоти, вживання якої (в формі моногідрату) провокує збільшення силових характеристик атлета і інтенсивне зростання мускулатури. Креатин сам по собі в деякій кількості міститься у людини в організмі і працює на вироблення енергії, однак, при активних заняттях і бажанні якнайшвидшого нарощування маси доцільно вживання додаткового обсягу даної речовини.
• предтренировочний комплекс - специфічний вид харчових добавок для спортсменів, що представляє собою мікс з креатину, L- аргініну, вітамінів і мікроелементів. Приймаючи цей продукт до початку тренування домагаються значного збільшення продуктивності занять, що позитивно позначається на наборі маси.
• амінокислотний комплекс - суміш різнопланових амінокислот, призначення яких - запобігання розпаду м'язової тканини і активізація росту мускулатури.
• Вітамінно-мінеральний комплекс - збалансований мікс з різнопланових вітамінів з мінералами, без яких неможливо нормальне функціонування організму і нарощування якісної м'язової маси. З огляду на підвищені навантаження, що припадають на організм бодібілдерів, інтенсивний обмін речовин, викликаний фізичними вправами, Спортсменам потрібно збільшена кількість мінералів і вітамінів.
• анаболіки - специфічний вид добавок, які покликані виконувати різноспрямовані функції, включаючи прискорення метаболічних процесів і білкового синтезу, скорочення термінів відновлення мускулатури і прискорення росту м'язів. Крім цього, деякі з анаболіків націлені на підвищення тестостерону рівня в організмі.

Спортивне харчування для спалювання жиру

Поряд з ектоморфа, для яких непросте завдання - набір маси, виділяються ендоморфи, які, навпаки, швидко поправляються і страждають від наявності надмірно масивною жирового прошарку. Для вирішення даної проблеми спортивно - фармакологічна індустрія пропонує спеціальні препарати, звані жиросжигателями.

Це специфічний вид спортивного харчування, що забезпечує розтоплене жирових відкладень при виконанні фізичних вправ. Якщо традиційно під час тренувань витрачається значна кількість вуглеводів, то при використанні жироспалювачів акцент доводиться в першу чергу на жирові запаси.

Переважна кількість добавок такого роду виготовляється на основі натуральних компонентів, начебто гуарани, екстрактів зеленого кава і зеленого чаю, кофеїну.

Залежно від способу впливу жироспалювачів на організм, розрізняють:

• термодженики - речовини, що забезпечують спалювання жирових клітин в першу чергу за рахунок підвищення температури тіла під час фізичних навантажень. Також завдяки термодженики забезпечується прискорення метаболізму, активізується робота ЦНС і пригнічується аппетіт.Данная група продуктів спортивного харчування входить в число найбільш продаваних у світі, але при цьому далеко не кожній людині, яка вживає ці добавки, вдається домагатися результативного зменшення жирового прошарку. Значною мірою це пов'язано з великою кількістю фальсифікованих або просто не приносять результату продуктів.

  За оцінками експертів, десята частина присутніх на ринку термодженики дійсно включає в себе робочі компоненти, тому до вибору цих препаратів підходять вкрай уважно і обережно.

• ліпотропіки - спеціальні добавки, що збільшують швидкість протікання обмінних реакцій, при яких відбувається розщеплення жирів. Призводять до вивільнення з жирової тканини жирних кислот при фізичних вправах і допомагають утилізувати жир за рахунок використання в ролі енергоресурса.Нередко ліпотропіков називають речовини, які беруть участь в липолитических процесах, однак, не прискорюють ці процеси. В ця група продуктів спортивного харчування, як правило, включають вітаміноподібні продукти з невисокими жіросжігательний здібностями, зокрема: L-карнітин з бетаїн, мелатонін з холін, CLA з Омега-3.
• блокатори жирів - спортивне харчування з категорії фармпрепаратів, що містить хітозан, який необоротно зв'язується з жирами, не дозволяючи їм перетравлюватися. Також дані речовини забезпечують блокування ліпаузи - ферменту, націленого на розщеплення жирів, збільшують в'язкість містяться в шлунку речовин, ускладнюючи евакуацію.
• блокатори вуглеводів - особливий тип спортивного харчування, дія якого грунтується на блокуванні ферментів, традиційно беруть участь у розщепленні вуглеводів, або на незворотному з'єднанні з компонентами їжі, в результаті чого висновок вуглеводів проводиться в неперетравленої вигляді, а організм отримує менший обсяг калорій від спожитої їжі.
• блокатори кортизолу - біологічно активні добавки з антагоністичним дією по відношенню до кортизолу - гормону, що приводить до жироотложению, знижуючи рівень гормональної секреції або пригнічуючи активність гормону.
• тиреоїдні регулятори - різновид спортивного харчування, основна мета прийому якого полягає в підвищенні активності щитовидної залози, чиї гормони прискорюють метаболічні процеси і жиросжигание.

Нерідко надмірне жироотложение обумовлено гипоактивность щитовидної залози, так що застосування подібних стимуляторів не тільки дозволить позбутися від зайвого жиру, але і надасть терапевтичний ефект.

Спортивне харчування для схуднення

На роль базових продуктів спортивного харчування людям, які поставили собі за мету схуднути, рекомендують термодженики. Механізм дії препаратів і результативність обумовлені фактом збільшення теплопродукції і прискорення катаболізму.

Термодженики стимулюють роботу центральної нервової системи, покращують настрій, створюють запас витривалості і фізичної активності, підштовхують організм до вилучення переважного обсягу необхідної енергії для тренувань з матеріалів, що розщеплюються ліпідів.

Окремі термодженики, крім того, провокують зниження рівня засвоюваності жирів, пригнічують апетит. Препарати цієї групи містять кофеїн, різнопланові рослинні алкалоїди та амінокислоти, благотворно впливають на серцево-судинну систему, активізують функціонування щитовидної залози і кори надниркових залоз.

В результаті посиленої активності гормонів відбувається більш ефективне зниження ваги.

• L-карнітин - вітоміноподобное речовина з класу амінокислот, при недоліку якого організм накопичує зайву вагу. За рахунок L-карнітину спрощується витяг жирових елементів з жирових клітин і прискорюється транспортування до м'язових клітин, де вони руйнуються, виділяючи енергію.
• ВСАА - комплекс амінокислот з розгалуженими ланцюжками, що складається з валина і лейцину з изолейцином, що провокує синтез м'язового білка і захищає м'язові клітини від руйнування при підвищеному рівні нагрузок.В результаті подібної дії жири перетворюються фактично в єдине джерело надходження енергії, і їх розкладання значно інтенсифікується. Крім цього, ВСАА провокує збільшення секреції гормону лептину, що стимулює витрату жирових відкладень і придушення апетиту.
• протеїн - білок, який бере участь в будівництві м'язів. Сам по собі він не задіяний в процесі схуднення, однак він необхідний людям, скидальним вага і сидячим на калорійно збіднених дієтах. Вживаючи протеїн, спортсмени уникають ряду негативних явищ, пов'язаних з схудненням, зокрема, руйнування м'язових клеток.Кроме того, для перетравлення білка потрібно на тридцять відсотків більше енергії, ніж на розщеплення жирів з вуглеводами. Зрослі енерговитрати організм компенсує за рахунок активного витрачання жирових відкладень. Як показали дослідження, з усіх видів протеїну найкращим чином себе проявляє при схудненні казеїн.
• Омега-3 - різновид жирних кислот з категорії поліненасичених, вживання яких супроводжується зниженням рівня холестерину, прискоренням процесів метаболізму, підвищенням тонусу і винослівості.Кроме того, цінність даного продукту при схудненні проявляється в тому, що він виступає в ролі додаткового джерела енергії, не приводячи до збільшення жирових відкладень.
• Блокатори жирів / вуглеводів - специфічні речовини, що утворюють нерозривні сполуки з жирами / вуглеводами або забезпечують нейтралізацію ферментів, за допомогою яких відбувається жірорасщепленіе. В результаті цього стає неможливим перетравлення і засвоєння цих елементів. Постачання організму калоріями відчутно уменьшается.Пріем блокаторів слід проводити в суворій відповідності з рекомендованими дозуванням, щоб не допустити харчових розладів і ризику критичного зниження рівня вітамінів жиророзчинний категорії і жирних кислот ненасиченого типу.
• блокатори кортизолу - препарати, дія яких спрямована на зниження кількості і придушення активності одного з головних стресових гормонів - кортизолу. даний гормон відомий тим, що посилює апетит, стимулює відкладення жирів з одночасним руйнуванням білків, викликає підвищення тиску, піднімає рівень глюкози в крові.Введеніе в раціон атлета блокаторів кортизолу призводить до придушення катаболічних процесів, що протікають після фізичних вправ і позбавлення від зайвих кілограмів зі збереженням мускулатури.
• Аноретікі – особливий вид спортивного харчування, прийом якого забезпечує зниження апетиту за рахунок того, що пригнічується центр голоду з одночасною активацією центру насичення.

Спортивне харчування для суглобів

При регулярних заняттях бодібілдінгом і пауерліфтингом, що мають на увазі роботу зі значними вагами, серйозне навантаження доводиться випробовувати зв'язковому апарату і хрящової суглобової тканини. Для захисту даних частин організму показаний прийом наступних видів спортивного харчування:

• Глюкозамін сульфат - препарат на основі одного з найбільш поширених моносахаридів, що входить до складу хітозану і хітину. Являє собою один з ключових будівельних компонентів сполучних тканин - хрящів і связок.Данное речовина забезпечує зв'язку клітин один з одним, в результаті чого збільшується міцність тканин, підвищується стійкість до розтягування. Бере участь у формуванні та підвищенні якості хрящів і зв'язок, сухожиль і м'язів, синовіальної рідини з кістками, шкіри з нігтями з волоссям. Також благотворно впливає на серцеві клапани і кровоносні судини.
• Хондроітин сульфат - значимий компонент, що входить в структуру тканини хрящів і зв'язок, що забезпечує збільшення міцності даних систем організму і стійкості при розтягуванні або стисканні. Освіта відбувається в хрящової тканини, Але також він присутній в синовіальній рідини, що забезпечує мастило суставов.Повишает пружність і амортизуючі характеристики хрящів, запобігаючи розвитку остеоартриту, додає міцності сполучних тканин зв'язок. Пригнічує активність ферментів, що призводять до руйнування тканей.Ліквідірует або повністю прибирає хронічні больові відчуття, викликані запально-дегенеративними процесами, покращує регенерацію хрящових тканин, забезпечує їм повноцінне харчування.
• колаген - один з білків, що знаходяться в людському організмі в значній кількості - до шести відсотків від маси тіла. Він входить до складу практично всіх тканин організму, забезпечуючи формування тіла і високу міцність кісток за рахунок утримання і зв'язки клітин один з одним.

Особливо багато даної речовини в сполучних тканинах, кістках, зв'язках і хрящах. На зміцнення цих тканин в першу чергу і спрямований прийом колагену. Крім того, він покращує живлення м'язів і властивості шкіри.

Спортивне харчування для сушки

Основним продуктом спортивного харчування в період сушіння повинні стати жіросжігателі, що забезпечують зменшення жирових відкладень, зниження маси тіла і підвищення рельєфності мускулатури.

• L-карнітину, Прискорює доставку жирових клітин до місця утилізації, що захищає серце і судини від негативних наслідків великих навантажень.
• протеїну, Який при сушінні необхідний не менш, ніж при наборі маси. Через низкоуглеводной дієти, якої дотримуються при сушінні, організмом починає відчуватися нестача енергії, яку він спробує заповнити за рахунок розщеплення білків.

В результаті таких процесів відбувається розпад м'язів, вони зменшуються в об'ємі. Для запобігання цьому і необхідний прийом протеїну, яке живить м'язи, а також зменшує відчуття голоду.

• амінокислот, Без яких також неможливий повноцінний розвиток мускулатури. Запобігають розкладання м'язів в результаті дегенеративних процесів, обумовлюють зниження апетиту і разом з жиросжигателями відмінно справляються із завданням зниження ваги.
• Вітамінів з мінералами, Які особливо необхідні організму під час сушіння, так як через дієти вони разом з продуктами харчування надходять в недостатній кількості. Без цих елементів погіршується робота всього організму, ускладнюється протягом значущих процесів, включаючи розкладання жирових клітин і формування м'язових.
• діуретиків, Які виводять з організму рідину. Приймають ці препарати бодібілдери переважно перед змаганнями.

Спортивне харчування для початківців

Організм, який не звик до навантажень, відчуває серйозний стрес після кожного тренування, і йому необхідна допомога для відновлення. Крім того, на початковому етапі занять прийом спортивних добавок дозволить швидше домогтися видимих \u200b\u200bрезультатів.

Новачкові доцільно зосередитися на прийомі наступних видів спортивного харчування:

• протеїн - це основа харчового раціону спортсмена-культуриста, в тому числі початківця. Перевагу краще віддати сироваткового протеїну, Так як він характеризується високою швидкістю розщеплення, в короткі терміни насичуючи кров і м'язові тканини вільними амінокислотами, дозволяючи довше і інтенсивніше тренуватися.
• гейнер - білково-вуглеводний мікс, спрямований на нарощування маси і заповнення енерговитрат. Вживання гейнера перед фізичними вправами або відразу після закінчення дозволить новачкам поліпшити силові показники, досягти помітного приросту маси.

Приймати даний продукт не слід спортсменам, схильним до повноти, щоб не викликати додаткового відкладення жирів.

• креатин - кислота азотовмісний типу, яка задіяна в метаболізмі і обміні енергією в клітинах м'язів і нервів. Використання препарату призводить до вивільнення значного обсягу енергії за короткий час, оформляє рельєфну мускулатуру, прискорює відновні процеси після навантажень.
• амінокислоти - будівельний матеріал, що формує молекули білка в організмі. Прийом даного продукту дозволяє нарощувати мускулатуру і збільшувати силу, розщеплювати підшкірний жир, отримувати додаткову енергію, скорочувати час відновлення після занять.

Спортивне харчування для ектоморфов

Переважна проблема атлетів з ектоморфним будовою тіла - повільний набір м'язової маси, тому прийом додаткового спортивного харчування їм просто необхідний.

Головний продукт для них - гейнер, що насичує організм вуглеводами, що дають додаткову енергію, і білками, з яких будуються нові м'язові клітини. Вживання показано після тренування, а також в якості доповнення до сніданку, обіду або вечері.

З інших спортивних добавок єктоморфам рекомендується зосередитися на:

• Вітамінно-мінеральних комплексах, Які дозволять організму за стислі терміни проходити відновлювальні процеси, підвищать тонус, забезпечать приплив бадьорості та енергії.
• протеїні, Виступаючому в якості будівельного матеріалу для мускулатури і особливо необхідному єктоморфам. Доцільно вживати два види цього продукту: сироватковий - безпосередньо перед або після закінчення тренувань, казеїн - перед сном.
• амінокислотах, є складовою частиною білка і характеризуються швидким і повним засвоєнням, що не вимагає від організму значних енерговитрат. Включення в раціон даних речовин провокує формування м'язової тканини і перешкоджає руйнуванню вже нарощеної, прискорює відновні процеси і нормалізує обмінні.

Спортивне харчування для жінок

Прийом спортивних добавок жінками націлений на набір сухої м'язової маси і зменшення процентного вмісту жиру в організмі.

• Сироватковий протеїн, Швидко засвоюваний організмом і забезпечує м'язову тканину необхідними амінокислотами. Покращує приплив крові до мускулатури.
• казеїн, Прийом якого перед сном забезпечить прискорений ріст м'язів.
• кофеїн, Що надає бадьорість і енергію для тренувань, що прискорює розщеплення жирів.
• Екстракт зеленого чаю, Що сприяє відновленню після навантажень, спалюванню жирів і нормалізації функціонування суглобів.
• Риб'ячий жир, Позитивно впливає на загальний стан здоров'я, що прискорює розщеплення жирів.
• амінокислоти, що стимулюють білковий синтез, Що прискорюють відновні процеси, що дають додаткову енергію, що підвищують м'язову силу і витривалість.
• Комплекс вітамінів і мінералів, Особливо необхідний жінкам-спортсменкам, які відчувають регулярні фізичні навантаження. Прийом цих елементів відновлює нормальний баланс в організмі, надає енергію і бадьорість.